Котлеты рыбные(Cuckoo 1054)

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Филе рыбы (у меня кижуч и морской язык)

200 г

Творог

100 г

Яйцо перепелиное (или одно куриное)

2 шт

Соль, перец, специи, укроп

Вода

50 мл+ложка сметаны или майонеза

Способ приготовления

 Куриное яйцо мне показалось большим для такого количества фарша, я взяла два перепелиных.
 Всё вымешала, хорошо отбила. Готовила в кукушке на режиме "Поджаривании" 7 минут, с одной стороны чуток поджарила, перевернула на другую сторону долила воды со сметаной, закрыла крышкой и протушила.
 Получилось пышно и вкусно,

Программа: Поджаривание

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2

Примечание

Очень сочно, пышно и вкусно.

Танюля, еще одна новость для меня Котлеты я жарю на сковороде всегда - а вот додуматься полить их соусом и потушить в куку, пардон не догадалась

Теперь попробую