Манник на кефире
Категория: Выпечка

Ингредиенты |
Манка | 1 стакан (объем180 мл) |
Кефир 2,5% | 1 стакан |
Яйца | 3 шт. |
Сахар | 3/4 стакана |
Ванилин | 1,5 г. |
Сливочное масло | 100 гр |
Мука | 1 стакан |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Способ приготовления
- манку залить кефиром и оставить настояться 1-1,5 часа, в это время взбить яйца с сахаром, ванилином, растопленным маслом и мукой с разрыхлителем. Взбитую массу добавить в манку с кефиром и перемешать лопаткой до однородности.
- Чашу смазать маргарином и обсыпать манкой. Тесто переложить в чашу и включить режим "Каша".
- После сигнала оставить на 20 минут отдохнуть. Вынимать удобнее накрыв чашу тарелкой и перевернув ее.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
НатусичкаЯ правильно поняла - это в скороварке, не в мульте?
ШалунишкаНе знаю как вы его печете в Лэнд Лайфе, пробовала 2 раза и каждый раз низ подгорает, а верх полусырой Второй раз допекла уже в духовке и больше печь в ЛЛ не буду. А сам рецепт отличный, буду делать еще...
Юрий198Agashka
Жена попросила испечь манник, а рецепт как-то забылся, года три не пёк его. Теперь рецепт распечатал, в папку и сегодня делаю ещё, толь для нас не сладкий, увеличу сахара до одного стакана.
Пёк в духовке.