Манник на кефире

Категория: Выпечка
Манник на кефире

Ингредиенты

Манка 1 стакан (объем180 мл)
Кефир 2,5% 1 стакан
Яйца 3 шт.
Сахар 3/4 стакана
Ванилин 1,5 г.
Сливочное масло 100 гр
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления

  • манку залить кефиром и оставить настояться 1-1,5 часа, в это время взбить яйца с сахаром, ванилином, растопленным маслом и мукой с разрыхлителем. Взбитую массу добавить в манку с кефиром и перемешать лопаткой до однородности.
  • Чашу смазать маргарином и обсыпать манкой. Тесто переложить в чашу и включить режим "Каша".
  • После сигнала оставить на 20 минут отдохнуть. Вынимать удобнее накрыв чашу тарелкой и перевернув ее.


*Натусичка
Я правильно поняла - это в скороварке, не в мульте?
*Шалунишка
Не знаю как вы его печете в Лэнд Лайфе, пробовала 2 раза и каждый раз низ подгорает, а верх полусырой Второй раз допекла уже в духовке и больше печь в ЛЛ не буду. А сам рецепт отличный, буду делать еще...
*Юрий198
Agashka
Жена попросила испечь манник, а рецепт как-то забылся, года три не пёк его. Теперь рецепт распечатал, в папку и сегодня делаю ещё, толь для нас не сладкий, увеличу сахара до одного стакана.
Пёк в духовке.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту