*Субэторана
Здравствуйте! Вот купила хлебопечку Ролсен RBM 508, правда пока не пекла в ней хлебушек жду выходных. Но читала по отзывам на других сайтах что соотношения цена-качество, хороший выбор. Надеюсь что так. Может кто еще поделится отзывами о ней?
*Субэторана
Приготовила в своей ХБ Ролсен 508 уже два хлебушка, стандартный и картофельный... Просто слов нет )) это СУПЕР! Получалось так что готовила ночью, так муж у меня не давал до утра хлебу дожить )) Так что я очень довольна этой печкой!!
*podruga
У меня хлебопечка Ролсен, точно модель не знаю, но самая простая. Пеку на ней уже 5 месяцев. В общем, печка неплохая, но функций маловато. И самый главный недостаток - нет отдельного режима выпечки. То есть, ставишь программу - и если хлеб не допёкся к её окончанию. то можно только оставить его в печке на час в режиме поддержания температуры, а это не всегда спасает. С кексами ещё сложнее - отдельной программы для них нет, выпекаю на быстром режиме, ну и не получаются. Таймера на печке нет, по окончанию работы она пищит 10 раз, но пищит тихо, и если находишься в другой комнате с включённым телевозиром, то не услышишь. А потом на панеле никак не обозначается, что программа закончилась, так что время лучше самим замерять))
Ещё такие мелочи - все рецепты в инструкции даны с пропорциями их мерного стаканчика, но на нём такие бледные деления, что ничего не видно. Кстати, некоторые рецепты удачные, а некоторые - просто с нарушенными пропорциями(
Я, конечно, уже к такой печке приноровилась и готовлю самые разные хлеба, почти всегда успешно. Но мне эта печка досталась от родственников, так что выбирать не приходилось. А сама бы такую не купила - лучше тысячи 3 потратить, но чтоб таймер был и программ побольше))
*gibiskus07
Помогите с рецептами к хлебопечке Rolsen-508. Купила печь по интернету и не было книги рецептов, не могу найти сколько муки и воды нужно в закладку. Спасибо всем, кто ответит.
*sazalexter
Цитата: gibiskus07

Помогите с рецептами к хлебопечке Rolsen-508. Купила печь по интернету и не было книги рецептов, не могу найти сколько муки и воды нужно в закладку. Спасибо всем, кто ответит.
Делайте проще, пеките по рецептам из форума, и не ищите то чего в природе нет!
всё что есть ищите по адресу 🔗
*gibiskus07
К сожалению на сайте Ролсен нет таких данных.
*Михаил Belov
To gibiskus07: 🔗
*english777
Здравствуйте, я решила вступить в сообщество хлебопеков! и приобрела сегодня Хлебопечку Rolsen RBM-508. завтра хочу испробовать этот агрегат и порадовать близких! у меня такой вопрос везде в рецептах к этой печке указывается мера как чашка. нужно использовать пластиковый стаканчик , который шел в комплекте?! это и есть эта чашка?!
*Ksentia
У меня тоже хлебопечка Ролсен 508, не получается быстрый хлеб. Основной получается хорошо, пекла пшеничный и с отрубями, а вот быстрый, не поднимается, получается такой твердый кексик уже 2 раза пыталась, результат один и тот же. Может кто-то сталкивался с таким? Что я не так делаю? Или подскажите, пож-та, другой рецепт быстрого хлеба не больше 500 гр. Время выпечки 1,5 часа.
*english777
Цитата: Ksentia

У меня тоже хлебопечка Ролсен 508, не получается быстрый хлеб.
Та же самая беда,
не могу сказать, что вообще не получается, но результат кирпичик хлеба плотного и грубого! но есть можно.
хочу попробовать на это режиме испечь кекс. может и получится!*?
*english777
Цитата: Субэторана

Приготовила в своей ХБ Ролсен 508 уже два хлебушка, стандартный и картофельный... Просто слов нет )) это СУПЕР!

скажите пожалуйста, у вас картофельный хлеб был точно по форме?!
я вчера сделала, да вкусно безумно, однако пришлось мыть верх печки.
хлеб поднялся вплоть до крышки,
получилась сайка как грибок, ну и ясное дело, что сверху никакой корочки не было! я ее срезала где то 0,5 - 1 см. и на корочке подрумянила
*alexeyda
Подскажите, пожалуйста.
1)Размер печки
2)Программа "Подрумянивание корочки" аналогична выпечки?
*english777
Цитата: alexeyda

Подскажите, пожалуйста.
1)Размер печки
2)Программа "Подрумянивание корочки" аналогична выпечки?
размер - небольшаЯ где-то 25 на 40 см. занимает столько же места сколько чайный сервиз на подставке.
Программа "Подрумянивание корочки" НЕ аналогична выпечки... к сожалению... из-за этого буду покупать другую модель, а эту на дачу!
*alexeyda
Цитата: english777

Программа "Подрумянивание корочки" НЕ аналогична выпечки... к сожалению... из-за этого буду покупать другую модель, а эту на дачу!

Спасибо за ответ !!!

Скажите, а Вы пробовали выпекать?

Просто модель по внешнему виду очень похожа на Ariete 125, в которой есть 5 программа "Выпечка"
вот для сравнения Ariete 125, по виду копия Rolsen RBM-508
Хлебопечки Rolsen RBM-508
*Ваня28
Rolsen RBM-508
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ЦИКЛОВ ПРОГРАММ:
1 • Основной ........................ ....................... 3:00
2 • Цельнозерновой ........................ ............. 3:40
3 • Скорый ........................ ........................ .... 1:38
4 • Тесто ........................ ........................ ....... 1:30
5 • Подрумянивание корочки ...................... 0:30

Цитата: Олямба

Всем здравствуйте!!!
Ваня28 спасибо за участие! Но сегодня решила рискнуть и испечь ржаной хлебушек без измерения времени замеса. И вот что получилось. ХВалюсь:

Хлебопечки Rolsen RBM-508
Рецепт ОТ Елены БО (за что ей спасибо):
Ингредиенты
Мука ржаная обдирная 400 г
Вода 260 + 80 мл
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Сухие дрожжи 2 ч. л.
Солод ржаной
(заварить 80 мл кипятка
и добавить в ведерко после того, как остынет) 4 ст. л.
Экстра-Р 1 ст. л.
Семечки подсолнечника
(добавить прямо в ведерко) 2 ст. л.

Пекла на программе Бейсик.

Хлебопечь Ariete 125
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ЦИКЛОВ ПРОГРАММ:
1 • Основной .... Бейсик.............. ................ 3:00
2 • Цельнозерновой ........................ .......... 3:40
3 • Скорый ........................ ........................ . 1:38
4 • Тесто ........................ ........................ .... 1:30
5 • Подрумянивание корочки ................... 0:30
*Strong
Здравствуйте!
Купил эту модель (Rolsen RBM-508) два месяца назад.
Экспериментировал с ней очень много,
сравнивая и анализируя результаты.
Так что смогу думаю всем интересующимся ответить
практически на любые вопросы по этой модели.
*Ваня28
Цитата: Strong

...
Так что смогу думаю всем интересующимся ответить
практически на любые вопросы по этой модели.
Вы лучше берите и пишите. И чем больше, тем будет веселее!

Распишите более подробно табличку режимов, примерно вот так
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=126137.0
*Strong
Дело в том, что эту модель я мучал не забавы ради.
Не знаю у кого как, но конкретно моя печка - хлеб
катострофически не пропекает!
Корочка вроде отличная, зато мякиш - сырой и липкий.
А верх хлеба вообще, практически только подсушен.
Я конечно с дуру поспешил, залез во внутрь, посмотреть,
что там вообще есть, а так, по идее, нужно было
по гарантии вариант проработать, может брак.
Зато сейчас могу делать с ней всё, что захочу!
например, поднять температуру выпечки, как посоветывали
на одном из форумов. Но боюсь крышка расплавится..
Или может длительность выпечки нужно увеличить?
Кто чего посоветывает? У кого какие идеи и предложения?
Может верх фольгой попробовать закрыть, да бы свести
к минимуму потери тепла из-за смотрового окна?

Режимы я конечно подробно изучал, измерял и записывал.
Бумажка где то валяется. Просто радости сейчас пока
нет сидеть её писать.
Вот как решу проблему с непропеканием, так от радости
и настрочу, что да как

Любопытно, что у печки есть клоны. Причём модель
"Ариете", судя по фотографии, взяла только внешний
вид, а хлеб то печёт гораздо лучше!

Общими усилиями доработаем эту печку до ума и выйдет у нас
по истине "народная марка" доступная по цене и с отличным
качеством выпечки!
Разумеется, если только у меня не брак
*Ваня28
Цитата: Strong

...
Режимы я конечно подробно изучал, измерял и записывал.
Бумажка где то валяется. Просто радости сейчас пока
нет сидеть её писать.
Вот как решу проблему с непропеканием, так от радости
и настрочу, что да как
Любопытно, что у печки есть клоны. Причём модель
"Ариете", судя по фотографии, взяла только внешний
вид, а хлеб то печёт гораздо лучше!
Общими усилиями доработаем эту печку до ума и выйдет у нас
по истине "народная марка" доступная по цене и с отличным
качеством выпечки!
Разумеется, если только у меня не брак

Распишите здесь подробно с температурой и временем
примерно такую табличку режимов - всё и получится с подсказками.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ЦИКЛОВ ПРОГРАММ:
1 • Основной ........................ ..................... 3:00
2 • Цельнозерновой ........................ .......... 3:40
3 • Скорый ........................ ........................ . 1:38
4 • Тесто ........................ ........................ .... 1:30
5 • Подрумянивание корочки ................... 0:30

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту