Маффины апельсиновые

[МАФФИНЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ]

Маффины апельсиновые

Категория: Выпечка

Ингредиенты
апельсин	1 шт.
сахар	150 г
ванильный сахар	2 ч. л.
сливочное масло или маргарин	150 г
яйца	3 шт.
разрыхлитель	2 ч. л.
мука	200-250 г

Способ приготовления

• МАФФИНЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ
• Снять цедру с апельсина, выдавить сок, получится 50-70 мл.
• Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, цедру и сок апельсина, перемешать.
• Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам.
• Замесить некрутое тесто.
• Выложить тесто в формочки (формочки заполнять на 2/3).
• Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
• Выпекать в течение 20-25 минут.

Блюдо рассчитано на

12-14 шт

Время приготовления:

40-45 мин

Примечание

Этот рецепт я взяла с сайта say7.info. Маффины получаются очень нежные, ароматные и красивые. Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Маффины с начинкой из вареной сгущенки (Wolchebnica)

Маффины трюфельные (Виталинка)

Маффины "Маковые" (Виталинка)

как вкусненько!!!!! а если формы для маффинов нет- можно в простой?

Конечно можно! У меня тоже ведь формочки не классические "для маффинов", поэтому пеку в силиконовых "для чего угодно" . Можно испечь даже одной большой порцией! Только выпекать, наверное, подольше придется.

обязательно испеку отпишусь

Примите отчёт! Очень вкусные, ароматные и пушистые маффинчики!
Я на этот рецепт ещё на say7.info. поглядывала. А тут вдруг раз - и готово!
Спасибо!

На здоровье! Очень красивые и солнечные у Вас маффинчики получились! Спасибо за отчетик!

Спасибо за рецепт ! Очень вкусные и ароматные маффины !

Виталинка, благодарю ! ::)Приятного аппетита!

И у меня такие же ! Вкуснятина! А какой запах витал по квартире, пока кексики выпекались, уму не постижимо! Только я не стала заморачиваться с выжиманием сока, а смолола апельсин вместе с кожурой в блендере. Насколько всем понравилось, можно судить по фотке. Это все, что осталось от чаепития. Спасибо за такой вкусный рецепт!

Кушайте на здоровье! Симпатичные кексики! Такие яркие у всех фото, жаль у меня фотоаппарат не передал всю солнечность цвета!

Спасибо за чудо-рецепт. Маффины делать легко, а получается м-м-м-м-м-м-м-м Хотела сделать глазурь - боюсь не успеть, так как муж уже начал вкушать, сказал "ой, какие нежные"))))

Приятного аппетита!

А я в этом рецепте порой заменяю апельсины на мандарины. Очень вкусненько получается. Советую.

Рецепт очень хороший, только я вместо апельсина взяла несколько мандаринов и вместо сока добавила прямо мякоть с соком, внутрь джем и сверху помадку.
Вкуснятина и таакой аромат!!!

Я этот рецепт взяла из маленькой книжечки с рецептами, которая прилагается к посуде Marmiton.
Очень вкусные, ароматные и мягкие. Пеку их часто.

[колобашка]

колобашка, классные маффины и апельсинки рядом !!!

Елена, спасибо огромное за рецепт! Это очень вкусно, ароматно и красиво!

Спасибо и Вам за внимание к рецепту и такой приятный отзыв !

Вот такая красота получилась.

Ооооо, вот это красотища ! Прямо с экрана апельсинками запахло !

[Елена Бо]

Елена Бо, Какая красивая мраморная заливочка . Поделитесь как делали. Снусмумрик, спасибо, в закладки

Это готовая глазурь. Вот такая

Я её выдавила в маленькую мисочку и окунала туда маффины. Выкладывала рядком. Подождала пока высохнут и можно складывать хоть в коробочку.
Для маффинов очень хорошо, не мажется, не отлетает.

Я тут ещё побаловалась, испекла коржи и сделала тортик. Украшать не собиралась, просто остатки глазури накапала сверху. Не пропадать же добру

Леночка, спасибо, не видела в продаже. Поищу

Спасибо за вкусный рецептик ! Унесла!

Огромное спасибо за рецепт! Готовлю его достаточно часто, все в восторге) Уже пробовала лимонный сок добавлять, вишнёвый, малину и даже сок черники и даже морковь отжимала. Черничный особенно детям понравился, назвали "зомби-кекс"

На здоровье! Вот это креатив ! Очень ярко и необычно!

:girl_curtsey:к сожалению, готовый не удалось сфоткать, съели быстро)

Елена, еще раз к Вам с благодарностью! Надеюсь, Вы простите меня за "издевательства" над рецептом, но сегодня вместо сока добавила аналогичное количество молока. Просто очень хотелось чего-нибудь быстрого к чаю, а из фруктов только яблоки да апельсины.

Да, ну, Галина, тут не "прощать" надо, а поощрять ! За креативность и экспериментаторский задор ! Продолжайте в том же духе, будут кексики на любой вкус и цвет!