🔎

Рагу овощное зимнее ( Cuckoo 1054)

Категория: Дрожжевой хлеб
Рагу овощное зимнее ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Капуста цветная 3-4 крупных соцветия
Картофель 2-3 шт
Лук репчатый 1 крупная
Морковь 2 шт
Горошек консервированный 1 банка
Кабачок 1 небольшой
Помидоры 3 шт
Грибы белые сушеные горсточка
Масло растительное 2-3 ст. л.
Лавровый лист 1-2 шт
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Грибы замочены заранее, затем мелко порезаны.
  • Капуста, кабачок и помидоры у меня были из глубокой заморозки, поэтому я дала им чуток отойти, буквально до состояния когда их можно было порезать "Аллигатором" на самой крупной решетке. Собственно по этой причине никакой другой жидкости не добавлялось.
  • Морковь, лук и картофель также порезаны кубиками.
  • Все овощи, кроме зеленого горошка положила в кастрюлю "Кукушки", добавила специи, соль и масло и включила режим "Мультиповар" на 12 минут.
  • По окончании приготовления добавила зеленый горошек и перемешала.
  • За указанное время все овощи замечательно приготовились, несмотря на то, что часть из них были свежими, а часть глубоко мороженными

Примечание

Чем далее, тем более я влюбляюсь в эту кастрюльку!!!

Поделиться...

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения