Тема:
 [1]

Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18

Избранное
Рома
Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 | 30 Мая 2010, 10:14

Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18

Категория: Мясные блюда

Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18

Ингредиенты

Постный подчеревок
Cоль, специи
Брусника
Для тушения:
Белое сухое вино 120 мл
Стебель сельдерея
Чеснок зубочками

Способ приготовления

  • Постный подчеревок (пашинка) свиной, толщиной 1,5 см, соль, специи для гриля, брусника – сворачиваем рулетом и перевязываем ниткой.
  • Режим тушения 2,5 часа в мультиварке, периодически переворачивая рулет.
  • Готовый рулет остудить в мультиварке или в пакете.
  • Приятного аппетита всем!

               
               
AVZ
Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 | 19 Апреля 2013, 22:24

Татьяна, а сельдерей куда делся? Приправами просто обмазать? Тушить прямо в вине, на дно ничего не укладывать?
Рома
Рулет свиной для завтрака в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 | 20 Апреля 2013, 08:49


Что-то куцый рецепт оказался

Специи и бруснику на само мясо, внутри посыпаю, потом рулет скатываю.

Сельдерей, чеснок целый кладу на дно кастрюли как подложку, для запаху, достаточно 1-2 стебля, он сильно пряный. Вместо сельдерея можно положить лук репчатый крупно, морковь, сладкий перец крупно нарезать
И вино тоже на дно, для вкуса, достаточно 1/2 стакана белого сухого вина
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Салат с тунцомСалат из сырых кабачков со сладким перцем и базиликомСмузи «малиновая дыня» с кокосовым молокомДыня для морозилкиМолоко арахисовое в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Суп-пюре "Антошка" в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения