Пицца быстрая

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто домашнее для хачапури

400 г

Начинка:

Грибы мороженные опята

500 г

Лук

2

Болгарский перец

1

Сосиски копченные

200 г

Томатный соус или кетчуп

2 ст. л

Сыр

100 г-150 г

Растительное масло

2 ст. л

Маслины черные

100

Соль

по вкусу

Перец -смесь

4 перцев по вкусу

Прованские травы

по вкусу

Способ приготовления

Тесто[/b] приготовлено по рецепту https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=13787.msg134447#msg134447
Начинка

Обжарить на растительном масле лук, грибы, сосиски и болгарский перец.
Тесто раскатать по размеру противня.
Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить на тесто обжаренную начинку, порезанные маслины, посолить, посыпать травами и сыром, предварительно натертым на терке.
Выпекать в горячей духовке при температуре 200-220 гр -20-25 минут.

Программа: Духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: на 4 человек

Примечание

При наличии готового теста в холодильнике, пицца готовится очень быстро. Если у вас нет теста и вы планируете на следующий день ее приготовить, сделайте тесто с вечера, это тоже не займет у вас много времени, буквально понадобится 15 минут, и вы сможете в любой момент очень быстро ее приготовить из тех продуктов, что есть у вас под рукой.
Для тех, кто не любит прованские травы, можно ограничиться орегано ( душицей) или тимьяном, или сделать без пряных трав.
Готовьте и кушайте на здоровье!!