🔎

Салат с маринованным сыром сулугуни

Салат с маринованным сыром сулугуни

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с маринованным сыром сулугуни

Ингредиенты

Куриное филе- режем кусочками
Свежая груша- режем кусочками
Сулугуни

Способ приготовления

  • - соединяем в салатнике курицу, грушу, кусочки маринованного сыра сулугуни, добавляем пряности и немного масла из банки с сыром (кусочки лимона, чеснок, каперсы, горький перец).
  • - можно вкус подкорректировать соком лимона и раздавленными мелко орешками.
  • - перемешиваем все продукты в миске.
  • - сверху можно посыпать немного сухариками.
  • А можно сделать и так:
  • Лодочки из груши начиненные салатом.

Примечание

Салат из серии "вкусно, сытно и не тяжело"
Такое оформление салата подойдет для вашего праздничного стола, как закуска - легко, сытно, места много не занимает и не тяжело после поедания

Приятного аппетита!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Merri
А вот и салатик с чудесным маринованным сыром!
*vatruska
Мда.. все здорово, но вот для особо криворуких – маринованый сулгуни откуда взялся, если в рецепте был просто сулгуни? Маринад какой, сколько и на сколько? Или подразумевается, что он в соке груши маринуется?
*kuzashka
Присоединяюсь к вопросу про сулугуни. Имеется просто сулугуни. Классический. Как из него сделать маринованный?
*Рома
Цитата: vatruska
маринованый сулгуни откуда взялся
Маринованный сыр можно купить в супермаркете-магазине, а лучше приготовить самим



В салат подойдет как просто сыр сулугуни (или другой подобный), так и маринованный

Рецепт старый, аж 2009 года, где маринад «добавляем пряности и немного масла из банки с сыром (кусочки лимона, чеснок, каперсы, горький перец)"

Можно заправку взять из банки с маринованным сыром, а можно и новую сделать: масло растительное, сок лимона (уксус), чеснок, каперсы, перец чили, соль, сахар – смешать.
*vatruska
Рома, спасибо за разъяснение! Вот даже не знала, что есть маринованный сулгуни.

Рецепты в разделе "Холодные блюда и закуски"