◄ Назад 1 ... 417 418 419 420 421 [422] 423 424 425 426 427 ... 431 Вперед ►

Аэрофритюрница

Niarma
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 18:34 | Аэрофритюрница

Цитата: Маша Иванова от Воскресенье, 05 мая 2019 года, 15:01
Девочки делали из металлических сеток и как-то загибали на край корзины.
Это я читала, но металл не впечатлил - все руки обдерёшь
Маша Иванова
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 18:53 | Аэрофритюрница

Niarma, Марина! Действительно можно попробовать из сетки, как Марина говорила. Они есть во многих магазинах и разных фирм. В магазине Май-шоп есть сейчас такие сетки диаметром 42 см и стоят 127 рублей. Они достаточно твёрдые, из них можно вырезать круг,квадрат нужного размера и формы и даже, если надо как-то его подогнуть на корзину. Фирма AZUR




Вот ссылка Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Niarma
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 19:02 | Аэрофритюрница

Маша Иванова, Елена, ты не поверишь, но я сегодня полдня голову ломала - что бы такое придумать. И тоже эта сетка была в мыслях, оказывается я шла верным путём. Потому как отдавать за корзинку с крышкой в 2 раза больше, чем за саму АФу как-то в лом. у меня есть одна такая сетка, так что представляю, о чём речь. Правда, где-то девочки писали, что они есть разной толщины, у меня бежевая. Мне кажется, что надо выкраивать что-то типа крышки к коробке, уголки можно тонкой проволокой закрепить и надевать эту "конструкцию" на корзину, как надевали экран из металлической сетки. Но это треба ещё додумать.
Маша Иванова
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 19:57 | Аэрофритюрница

Niarma, Марина! Если говорить о ней только как о сетке для разбрызгивания, то, пожалуй, лучше варианта и не придумать. Только Азуровская сетка довольно твёрдая. Как она будет вести себя при загибании, даже не знаю, как бы не сломалась. Надо будет попробовать. А бежевая сетка насколько твёрдая?
Я-то о такой дорогой корзине подумывала в плане, что её мыть легче будет за счёт того, что дырки там крупные, а не столько как о защите от брызг.
marinastom
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 20:33 | Аэрофритюрница

Вот моя сетка.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
В Прицессу тоже ее приспособила. Ещё есть фирмы Marmition.
Маша Иванова
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 20:43 | Аэрофритюрница

marinastom, Марина! А какая она по твёрдости? С чем можно сравнить?
Можно ли её будет погнуть по краям, чтобы сделать из неё крышку с краями?
Niarma
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 21:00 | Аэрофритюрница

Цитата: marinastom от Воскресенье, 05 мая 2019 года, 20:33
Вот моя сетка.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
у меня такая же. Сгибать пока не пробовала
marinastom
Воскресенье, 05 мая 2019 года, 21:18 | Аэрофритюрница

Вот смотрите, та же сетка, но уже «модернизированная».
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Она гнётся, но не фиксируется на сгибах. Углы подрезали и запаяли. Можно зашить угол той же составляющей сетки (она, как бы тканая), можно какой-то мягкой проволокой. Но срезы не распускаются, не лохматятся.




Я их и в машинке мою и чего только не делаю. Самая первая уже не коричневая, а почти белая.
Niarma
Понедельник, 06 мая 2019 года, 20:02 | Аэрофритюрница

УРА!!! сделала я "крышечку" на корзину АФочке. Даже вполне пристойно смотрится. Сетка
Цитата: marinastom от Воскресенье, 05 мая 2019 года, 20:33
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
у меня была 30х30, ничего даже обрезать не пришлось, единственное - вырезала углубление под ручку. Скрепляла степлером. и даже ручку из двух ниточек от той же сетки удалось сделать. На днях опробую
Маша Иванова
Понедельник, 06 мая 2019 года, 20:11 | Аэрофритюрница

Niarma, Марина! РасскажИте потом о впечатлениях пожалуйста.
Svetlenki
Среда, 08 мая 2019 года, 10:55 | Аэрофритюрница

Защитный экран для модели XXL существует. Точнее, уже рекламируется, но, на Амазоне пока не продается. Вот он красавчик.



ссыль на немецкий амазон под спойлером

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.



На выходных готовила целиковую курицу 1.9 кг, которую сутки предварительно держала в холодильнике обмазанную солью. Очень понравился результат.

Аэрофритюрница
Марыся27
Среда, 08 мая 2019 года, 11:30 | Аэрофритюрница

Svetlenki, Светочка, какая умничка, что решилась Кура - "восторг гурмана" Такая ладненькая Вся и везде Супер-супер!
Светочка, скажи ж классная получается?
Цитата: Svetlenki от Среда, 08 мая 2019 года, 10:55
Очень понравился результат.

Ну всё, теперь не отвертишься. Начался у вас месячник (или парунедельник, или многоденник) запечённых курят
Mirabel
Среда, 08 мая 2019 года, 11:45 | Аэрофритюрница

Света, какая кура шикарная!!!
А я так и не смогла довести до совершенства целиковую куру в Филе
Расскажи подробнее пож весь процесс
Niarma
Среда, 08 мая 2019 года, 12:48 | Аэрофритюрница

Цитата: Svetlenki от Среда, 08 мая 2019 года, 10:55
Защитный экран для модели XXL существует.
Похоже, Филипс плевать хотел на владельцев более ранних моделей типа 9220, тем более они уже не выпускаются и, соответственно, прибыли не приносят. А зря, ведь многие бы купили такие прибамбасы
Svetlenki
Среда, 08 мая 2019 года, 13:54 | Аэрофритюрница

Цитата: Марыся27 от Среда, 08 мая 2019 года, 11:30
Ну всё, теперь не отвертишься. Начался у вас месячник (или парунедельник, или многоденник) запечённых курят

Марыся27, Аллочка, дорогая, от тебя слышать комплименты супер приятно! С твоим терпением и кропотливостью, с которой ты рассказываешь все нюансы каждого приготовленного блюда - это просто роскошь для нас, к которой мы уже привыкли. Спасибо тебе огромное еще раз

Цитата: Niarma от Среда, 08 мая 2019 года, 12:48
Филипс плевать хотел на владельцев более ранних моделей типа 9220

Niarma, Марина, я бы не была настолько категоричной Во-первых, эти прибамбасы стоят сумасшедших денег, если внимательно посмотреть, что это. 37 фунтов без доставки за щипцы и тонкий лист нержавейки с дырочками и складными ножками - это все-таки круто. Сей факт отмечается покупателями на амазоне постоянно, но, как грится, мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус. Хочется красоты и удобства за родной прибамбас - надо платить. Так что, скорее всего, Филипс не делает этот экран к самой первой модельке потому, что считает, что ее технические характеристики не достаточны для эффективного использования экрана. По-простому, может быть снизится качество и время приготовления Это мои мысли. Ибо плюсы для марки от производства такой штуки для каждой модели абсолютно очевидны.

Цитата: Mirabel от Среда, 08 мая 2019 года, 11:45
А я так и не смогла довести до совершенства целиковую куру в Филе
Расскажи подробнее пож весь процесс
Вика, обязательное условие - предварительное маринование. Без него не стоит даже пытаться. У меня - 1 чайная ложка с горкой соли на каждый кг курицы. Остальное - по желанию. Можно обложить травками. Плотно в пленку замотала и в холодильник на 24 часа.

Достать за 3-4 часа до начала приготовления, распаковать, обсушить салфетками. Намазать смесью жира и паприки или горчицы - обязательное условие, обеспечит быстрое "схватывание" корочки, предотвратит вытекание жира, сока и т.д.. Внутренний жир (вокруг полости) отбить или распластать, засунуть под шкуру в районе грудки.

Далее в АФ на сетке

1. Разогреть АФ пару минут на 200
2. Уложить куру на решетку, предварительно сбрызнутую спреем, грудкой вниз
3. 7 минут на 200, убавить до 180, 15 минут
4. Перевернуть на спинку, на 180 15 минут
5. Снизить до 145 и выпекать до готовности - до температуры 75-78 градусов в самой толстой части бедра. У меня это было 20 минут.
6. Выключить АФ, дать постоять курице там еще минут 5. Достать на блюдо, нарезать через минут 10. Пусть соки успокоятся.
Маша Иванова
Среда, 08 мая 2019 года, 14:01 | Аэрофритюрница

Svetlenki, Света! Хотела вам на этот экран ссылку послать, но глянула, что там что-то для снеков написано и побоялась опозориться.
Svetlenki
Среда, 08 мая 2019 года, 14:07 | Аэрофритюрница

Цитата: Маша Иванова от Среда, 08 мая 2019 года, 14:01
Хотела вам на этот экран ссылку послать, но глянула, что там что-то для снеков написано и побоялась опозориться.

Маша Иванова, Елена, вот Вы глазастая! А я что-то по названию пробежалась тоже, дальше листать стала, а потом вернулась, смотрю, баааа, да это ж экран, замаскированный глупым названием

Мне нужна такая штука, потому что в этой модели XXL вообще турбо двойной режим обдува, у меня слойки двигаются, а сухарики вообще в броуновском движении там во время приготовления.

Овощные чипсы - это очень заманчиво.
Mirabel
Среда, 08 мая 2019 года, 14:33 | Аэрофритюрница

Цитата: Svetlenki от Среда, 08 мая 2019 года, 13:54
Уложить куру на решетку
про какую решетку речь? корзину или гриль-сковородку?
Svetlenki
Среда, 08 мая 2019 года, 14:36 | Аэрофритюрница

Цитата: Mirabel от Среда, 08 мая 2019 года, 14:33
про какую решетку речь?

на решетку корзины, Вик. Потому что у меня была кура-гигант, она бы не влезла, потому что сковорода в моей модели чуть выпуклая.

К сетке корзины ваще ничего не прилипло, спрей использовала такой

Аэрофритюрница
Mrs. Addams
Среда, 08 мая 2019 года, 14:37 | Аэрофритюрница

Цитата: Svetlenki от Среда, 08 мая 2019 года, 14:07
Овощные чипсы - это очень заманчиво.
Светочка, это очень вкусно - я всю зиму делала и таскала на работу, причем мне нравятся именно чипсы.
Правда, не в аэрофритюрнице, а в сушилке делала. Тыква:

Аэрофритюрница

◄ Назад 1 ... 417 418 419 420 421 [422] 423 424 425 426 427 ... 431 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы