Аэрофритюрница (страница 135)

kisa205
девочки, сегодня в ситилинке gf 5000 фиолетовая 7740

Mirabel
Девочки! напомните пож, как запечь свеклу в АФе?

win-tat
Вик, вот здесь Танюля пишет
Аэрофритюрница #7381
Время зависит ещё и от размера свеклы, и запекать лучше в фольге.

Mirabel
Татьяна, Спасибо, Танечка!

панарино
Девочки, у кого GF-5000, подскажите пожалуйста размер внутренней карзины.

челокошка
Девочки, у кого GF-5000, подскажите пожалуйста размер внутренней карзины.

панарино-Оксана, у меня - не такой, но в Интернете увидела отзыв,
согласно которому размеры внутренней корзины вроде такие:
22,5 см х 23,5 (24?) см (высота – 12 см).
(есть фотографии, из которых это видно (спасибо за такие обзорчики!))

Обзор на Аэрогриль GFGRIL GFA-5000 AIR FRYER FAMIL

панарино
Наташа, благодарю На днях сама измерю точно. Жду это фиолетовое чудо.

челокошка
Купила себе Steba HF 5000 XL (а собиралась КИТа-2205, но в итоге взяла Stebа).

Габариты ВСТАВНОЙ КОРЗИНКИ (В/Ш/Г): 11 (10 (мах (высота)) х23х23 см

Кстати, при габаритах вставной корзинки 23х23 см у Steba HF 5000 XL, форму лучше использовать
шириной/диаметром не более 22 см, так как из-за имеющихся выемок-«рельсиков» для вставки разделителя
форма даже 22,5 см уже вползала с трудом (пришлось загнуть слегка внешний контур-ободок (по бокам по 4 см с каждой стороны))...
Но это я так, на всякий случай...

челокошка
Может быть, кому-то пригодится, но думаю, что стоит обратить внимание на чапельник, который подошел для вытаскивания форм из чаши аэрофррютирницы (справляется даже со стеклянной диаметром 21 см высотой 9 см).
Кстати, не каждый подходит, а этот справился!...


Аэрофритюрница


Аэрофритюрница


Аэрофритюрница

velli
Наташа, спасибо что поделились и сфоткали такую мне нужную штучку! Неудобно мне доставать из корзины формы, которые чуть ли не впритык стоят в корзине. Приходится ждать когда остынет и исхитриться чтобы ее достать. Неудобно и раздражает всякий раз, когда например делаю запеканку. Где ее Вы купили дайте ссылочку пожалуйста!

челокошка
Валентина, эта штучка - очень удобная, а называется (согласно упаковке) «универсальная съёмная ручка».

Ссылочка:
Купила в магазине сети "еuroshop", где «всё - по 69" (но эту ручку (не одну (на всякий случай )) купила за 69 руб., кстати)

Надеюсь, что получится найти.
Я пробовала и тефалевскую ручку, и обычные чапельники (какие на глаза попадались (тоже очень мне такая штучка нужна))... ничего не подошло, кроме этой, но цеплять надо именно как я показала: противоположной стороной.
Металлические формы тоже схватить и удержать, перенести с её помощью можно!
И ещё, если не возражаете, то ко мне - на «ты»...

Katko
Нам АФка такие ребрышки свиные приготовила румяные и сочные, ну прям шашлычки, разве что костром не пахнут)
4 мин на 200
3 мин на 180
Переворот (для равномерной корочки)
5 мин на 180

velli
Наташа, Спасибо за ссылочку! сейчас же пойду по ссылочке посмотрю и если удастся то закажу и себе такую же.

челокошка
Спасибо за ссылочку! сейчас же пойду по ссылочке посмотрю и если удастся то закажу и себе такую же.

Валентина, это я в обычном магазине (не в Интернет-магазине) покупала,
хотя, с другой стороны, я даже не знаю, есть у них онлайн-покупки...
Надеюсь, что получится найти чапельничек.

velli
Наташа, посмотрела там, но не нашла такую как у тебя. Есть и другие, но как они в работе не понятно да и дороже. И еще не понятно как твоя выглядит в раскрытом виде, на всю длину и есть ли пружина между ручками?

челокошка
посмотрела там, но не нашла такую как у тебя. Есть и другие, но как они в работе не понятно да и дороже. И еще не понятно как твоя выглядит в раскрытом виде, на всю длину и есть ли пружина между ручками?

Валентина, вот так она и выгляди в раскрытом виде (без упаковки?):


Аэрофритюрница

Там нет нигде никакой пружины...
(фотоаппарат разрядился, поэтому ещё сфотографирую чуть позже)

Oksano4ka
девочки, прочла все с первой до последней странички. Спасибо всем большое, решилась сегодня и купила редбер механику, в нашем городе нашла всего за 2390р. грех было за такую цену не купить. Может кому пригодится магазин корпорация центр

Katko
Оксана, о, классная цена! Поздравляю с покупкой

Oksano4ka
спасибо, уже бедрышки с картошечкой зажарили и скушали, очень понравилось

Katko
Я тоже рэдбера механику хотела, но было в предложении только электроника, взяла и не жалею

юк-ка
Всем добрый вечер. Пока изучала тему и выбирала нас из магазинов исчезли все АФ. Остались только Philips (изначально не рассматриваю), и endever. Может кто знает или кого то есть endever, какая корзина у моделей 118 и 119. Во всех моделях видна корзина сетка (вообще не хочу). А в 118, 119 не видно на фото. Перерыла весь инет. Писала на оф. сайт, не ответили ((. На сайте про эти модели пишут (Съемный контейнер с антипригарным покрытием), но это я так поняла не про корзину. Может у кого есть эти модели?

olia789
Здравствуйте форумчане!!!
Первая моя афа была Эндевер, облезла нижняя чаша, решила не использовать. Сейчас Редбер, не нарадуюсь, мою в посудомойке обе чаши второй год, все отлично.
Давно на форуме не была, столько интересного!

Дайте совет, хочу еще одну афочку, что бы большая была как кит, и что бы чаши неубиваемые как в Редбере)) Такие существуют вообще?

оптимистка
Девочки, прошу совета.
В придверии своего др задумалась о подарке.
Конечно что-нибудь из кухонной техники мне надо, все есть, подумала-подумала-аэрофритюрницы нету. Скорее искать тему по этой девайсине, а тут аж 400 страниц-значит штука востребована.
Поизучав, выбор пал на аэрофритюрницу steba.
Стала советоваться с мужем-обьяснила принцип работы этого прибора, а он как обухом по голове!
Покупать не будем, так как у нас есть духовка и тоже самое ты можешь готовить в ней.
Вот и не знаю, соглашаться с ним или нет.
Духовка electrolux с грилем и конвекцией с диапазоном температуры 50-250 градусов.
Помогите советом! Я на распутье.

marinastom
Мы в последнее время повадились ржаной хлеб на сухарики сушить в АФе. Маслом побрызгаю, присолю адыгейской солью, присыплю смесью прованских трав и сушеным чесночком... М-м-м... Ум отъешь!!! В духовке такого в жизни не получится.
Мой тоже поначалу на дыбы: нафиг надо! Теперь и сам порой что-то делает.
Если чего-то немного, по быстрому, запеканки там, крылышки, рыбка-мяско... Умру от потери слюны!!!
Короче, не зря 400 страниц писано!

Cirre
оптимистка, Лена, нужна. У меня хорошая духовка, но это совсем другое. Летом свою картошку по-деревенски делали, объедались, курочка получается чудная, рыбка нежная.

оптимистка
Марина, для сухариков у нас недавно появился тостер, теперь не сушим сухари. Раньше в духовке сушила или в Принцессе. Сейчас тостерный хлеб просто изумительный выходит-с разной степенью хрускости и цвета. А там хоть мажь, хоть присыпай чем хочешь. Нравится что крошек практически нет.

юк-ка
olia789, рассмотрите вариант kitfort 2208. Мощность 1800, рабочий бьем чаши 5,2. На чашу вроде нареканий нет.





У нас эта модель уже появились в продаже.





Я себе уже заказала китика 2203, но там чаша 3,2 л. Мне больше не надо. Должна к концу месяца получить.

marinastom
оптимистка, Лен, это просто пример.
Тостер вот даже не рассматриваю. В АФе ничуть не хуже.
В общем, думай!

Ketsal
оптимистка, у меня у мамы и брата АФ очень вкусно и диетично. Если здоровье не позволяет жареное и много масла- то это выход. Себе тоже хотела, но съёмное жильё, переезды и купила сковороду гриль газ- тоже отлично и диетично.

win-tat
Утилизировала оливки, вспомнила Танюлин совет закатать в слоеное тесто, ну это просто об'едение получается, пролетают как семечки, 5 мин на 200С в Редбере.

Аэрофритюрница

В остатки теста закатала запеченный в микре картофель в «мундире» (очистила и натерла на крупной терке)+сервелат+тертый сыр+соль, травки сухие, 9 мин на 190С

Аэрофритюрница

А здесь на середину теста 1 ч/л сахара, накрыла его половинкой яблока, выпуклой стороной вверх и собрала тесто по типу беляша, те же 9 мин 190С

Аэрофритюрница

Вот за что люблю свой Редбер, так это за экспресс готовку

Марыся27
win-tat, Танюша, какое изобилие Красивенько и вкусненько В радость и приготовить, и покушать
оптимистка, Ленуся, а Ты Кузинку купила? Помню, что интересовалась, и муж был не против. Это тоже вариант для подарка хороший. И по результату с АФ они похожи. В пользу необходимости наличия АФ или/и Кузинки, можно сказать, что не всегда целесообразно гонять духовку. Кроме того на результат влияет и сбалансированность соотношения: количество продукта - объём печечки - интенсивность обдува.
При небольшом количестве продукта, результат из АФ/Кузинки получается интереснее, что ли: интенсивнее, ярче по вкусу и цвету, чем если бы это же количество запекалось в духовке.
*К примеру, в 10л кастрюле варить холодец или 0,5л каши или супа. Суп/каша в маленькой кастрюльке, при таком количестве, получится лучше, будет вкуснее, и готовить её проще будет.

оптимистка
Марыся27, нет, Кузину не купила. Собиралась, да. Все ловила скидки на Али, а потом они вообще пропали там. Видимо не судьба.
А какой у тебя агрегат? Фотки мяса просто умопомрачительны!

Katko
win-tat и Марыся27 определили наиболее точно основные преимущества)
У меня тоже отличный духовой шкаф, но АФка прекрасно его дополняет. Это возможность быстро!!(Экспресс) приготовить небольшой объём, и да, вкус будет другой именно за счёт небольшого объёма. Мяско, р ыбка и птицечасти получаются румяными и очень сочными внутри

оптимистка
Это возможность быстро!!(Экспресс) приготовить небольшой объём,
Мне как раз объем побольше нужен. По опыту приборы с маленьким объемом у нас простаивают. К примеру наша фритюрница Тефаль (обычная) готовит 600 грамм картошки-это две порции, а нас четверо. Возникают неудобства -двое сидят едят, для двоих только жарится.
Поэтому, если буду брать аэрофритюрницу, то только на 5 литров.
Читала электронную инструкцию к штебе,1400 картофеля Макс-устраивает, килограмм стейка-пойдет, но почему то всего 800 грамм курятины-маловато будет.. Получается, целую курицу туда не засунешь!? Или правила созданы для того что бы их нарушать? Как делаете вы?
И ещё вопросик! Вот думаю, наверное будет необходим термощуп-проверять готовность мяса?!

Katko
Про курятину может из-за того, что бОльшие объмы не пропекутся, а увеличение времени только высушит продукты и даст подгорелость на коже...
Насчёт целой курицы я не знаю, ибо моя АФ не на 5 л
В своей делала только крылья, голени, бедрышки, шашлычки из индейки

Ритусля
Получается, целую курицу туда не засунешь!?
Засунешь, еще как засунешь!
К меня АФ Китфорт та, которая большая. Так курицу весом 1800 г запросто запекает.

Oksano4ka
я даже в свой маленький редбер поместила куру, весом 1400. отлично пропеклась, хрустящая корочка и сочное мясо, как курица гриль в магазине, только в моем случае я знаю, что курица свежая, а то в магазине не факт, что свежую куру делают, может замаринуют посильнее в специях, чтобы не пахла))

фото не умею загружать ((

Марыся27
оптимистка, Ленуся, у меня маленький (на 800г картошки) механический Philips.
Есть тема о АФ Philips c электронным управлением:
hlebopechka.ru...
В ней, где-то с середины, пишут о большой модели на 1200 г картошки. Такая есть у Mirabel.
АФ Philips очень нравится, служит уже больше 5 лет. К ней докупила сковородочку и форму для выпечки. Сковородочка очень классная, много чего в ней готовлю. Она без высоких бортиков, что значительно расширяет возможности и вместимость. Мыть её легче и помещается больше: до 8-10 куриных крыльев (с повёрнутым кончиком), до 8 голеней и бёдер (среднего размера).
Куру запекала точно на 1500-1800г. Помнится, что 1 раз была на 2100г, но могу ошибиться. Зависит и от формы куры. Один раз не смогла запихнуть и на 1500г (слишком высокая в грудке была). Запекала на сковородочке. В корзинке можно запечь куру в среднем на 1200-1300г (с меньшими хлопотами), можно запихнуть 1500г.
Кура получается вкусной, но с ней нужно «поиграться» до 3ч на низких t° (~110°-120°), т. к. располагается близко к тену. Запекала довольно часто. Результат отличается от духовочного. Сейчас куру запекаю в Кузине. Если бы не было Кузины, то купила бы большой Philips и сковородочку к нему.
АФ и Кузина друг другу никак не мешают. У каждого приборчика «свой хлеб».
АФ большего размера должна быть удобнее для запекания. Куры однозначно можно будет больше чем 800г готовить.
Термометром со щупом пользовалась Тескомовским с мордочками животных. Но он немного косячил, поэтому наловчилась «на глаз», по итогам прокалывания и выделения сока. Недавно купила электронный термощуп. Он по-любому не помешает.
Ещё один момент. При приготовлении картошки в АФ, лучше её по максимуму не загружать. Результат будет, как если жарить полную сковороду картошки. Приготовится. Но прожарка и поджареность будет неравномерной. Даже со встряхтванием корзинки. Поэтому лучше рассчитывать на 3/4 от предполагаемой максимальной заполняемости.
Родной формой для выпечки пользуюсь тоже, но без неё можно обойтись.
 

оптимистка
Марыся27, Марысенька, ты как в воду глядела описывая Филипс. Я как раз рассматриваю к покупке XL Philips HD9241/40, так как понравившейся мне Stebы нигде нет в наличии.
Цена конечно кусачая, но и качество должно быть на высоте, надеюсь. Ну и цвет серый не такой мрачный как черный.
Осталось только подыскать по более менее адекватной цене.

Марыся27
Ленуся, тогда и сковородочку сразу, обязательно и всенепременно покупай «Удачной охоты»

Miela
Девочки, примите меня в свои ряды). У меня поселился малыш redber af-4050. Сегодня приготовила картофель. Не скажу, что я прям в экстазе. Но ребенок точил только так).
Я читала вас, как шпиёон две недели, пока ждала АФ).
Сейчас маринуются крылья в маринаде барбекю (стыдно, но магазинный). А ведь я сама такой вкусный соус барбекю варю.





Аэрофритюрница

Cirre
Miela, с покупкой. Пусть только радует

Miela
Cirre, спасибо большое). Меня очень обрадовала цена). Он мне обошелся всего за 2241₽. Покупала в корпорации центр. Там есть и с механич. управлением. За такую цену просто грех не попробовать девайс).




Результат). Одно крыло украдено). Все эти крылья приготовлены за один раз.

Аэрофритюрница





Переворачивала один раз. Можно класть больше четырех. Основную чашу застилала фольгой. Крылья на решетку. На 160 градусах 35 мин

Марыся27
Miela, замечательный результат И машинка - красавица

win-tat
У меня поселился малыш redber af-4050.
Miela, поздравляю, у меня такой же!
Я тоже начинала с картошки и крыльев. Вот здесь показывала.
Аэрофритюрница #5881
Сейчас для быстроты приготовления картофеля, предварительно кладу его в пакет, туда же приправы, ложку олив/масла и в микру на 2 мин. После этого готовится намного быстрее.

оптимистка
А я всё без аэрофритюрницы.
Созрела было на Филипс xl, но не успела купить по акции, сейчас снова цена как на крыло Боинга.
Штебы исчезли. Остается только Китфорт и ГФ. Сомневаюсь в качестве этих двух товарищей.
Вобщем живу в состоянии хотения этого агрегата.

Люсенька
Вобщем живу в состоянии хотения этого агрегата.
Я хотела несколько лет с первых филипсов.
Сломалась я, когда появились редики. У меня сенсорный.
Котлеты только в нем! Не пареные, но и без лишнего масла, румяные, сочные!
Крылья чудесные! А еще домашние колбаски для жарки - только в нем!
Это из того, что готовлю чаще всего...
Всем советую!

Katko
поздравляю, у меня такой же!
И у меня
Он классный
Ещё рыба в нём отлично получается

Miela
И у меня
Он классный
Ещё рыба в нём отлично получается

Оооо! Девочки! Да я благодаря вам и успокоилась и заказ не отменила) 💐. Спасибо вам огроменное. Не хуже филиппа точно! И подешевле).




Katko, не сразу Рим строился). Рыба будет завтра). Уже прикупила).




win-tat, спасибо за совет насчет картошки. Буду пробовать. Забавно. Покупала исключительно из-за картофеля. А потом после крыльев пришло осознание, что мяско-тр тоже будет вкусно).




оптимистка, штебу встетила тут вроде в эльдорадо. Как она Вам? Столько всего начиталась про нее...




оптимистка, я вчера отменила заказ за медленноварку китфорт. Решила брать мультю (солить будем их) с функцией медленноварки.
Теперь ломка. Права ли я.

оптимистка
штебу встетила тут вроде в эльдорадо. Как она Вам? Столько всего начиталась про нее...
Если про аэрофритюрницу Штеба то не знаю как она. Хочу купить так как в полном восторге от скороварки этой же фирмы.

Miela
Люсенька, у меня в морозилке как раз колбаски в натур оболочке лежат. Не пересушит АФ оборочку при жарке? Как думаете?




Если про аэрофритюрницу Штеба то не знаю как она. Хочу купить так как в полном восторге от скороварки этой же фирмы.

Я как раз про скороварку-мультиварку-медленноварку Штеба.

kirch
Девочки, у кого redber af-4050, он очень большой? Если не трудно, напишите размеры, что-то нигде не нашла. И хочется, и колется. День за белых, день за красных. Приду в тему - хочу, хочу. Начинаю себя уговаривать, что не надо, Потом приду к вам - и все по новой

Miela
Аэрофритюрница

Это для сравнения с kitchen aid artisan 4,8 л
И бутылкой минералки 1,5 л

Высота 32,7 см
Глубина с ручкой 31 см

kirch
Miela, Спасибо. Аккуратненький. И не такой уж громоздкий

Miela
Девочки, SOS! Пожалуйста, поделитесь проверенным рецептом хрустящей! картошки. Магазинная замороженная получается норм, не супер. А обычная совсем какикас (. Или картошка плохая или руки у меня не тем местом вставлены. А может 2 в 1




Марыся27, спасибо огромное). Особенно понравилась его цена). За такие деньги грех было не попробовать). Сейчас такой холод на улице. Разжигать барбекю гриль совсем нет желания. Я перед Новым годом чуть мягкое место не отморозила на заднем дворе пока разжигала угольный гриль (переделывала после мужа. Он совсем с грилем не дружит). Потом пока жарила. Аэрофритюрница вариант для нас сейчас).

Люсенька
Люсенька, у меня в морозилке как раз колбаски в натур оболочке лежат. Не пересушит АФ оборочку при жарке? Как думаете?
Miela, ни за что не пересушит!
я, правда, мороженные ни разу не готовила, думаю, нужно разморозить в холодильнике.
выставляете температуру на 200гр. и разогреваете 5 минут.
Укладываете в корзину колбаски, с каждой стороны по 10-12 минут в зависимости от толщины колбасок.
Даже покупные куриные тонкие, как пальчики, и те получаются замечательно!
Попробуйте, надеюсь, Вам понравится!

Miela
Люсенька, О! Спасибо за совет. Попробую так приготовить.

Miela
Девочки, только не бросайте тапками. Я покупала АФ исключительно ради картофеля. Честно скажу совсем не оправдал мои ожидания.
Насчет остальных продуктов. Вполне могла обойтись и без него. Рада, что отдала за него всего 2241₽ (покупала новый в магазине по акции). За большую цену бы точно покупать не стала. За эту поиграться без сожалений вполне сойдет. У меня отличный духовой шкаф. Стоит гриль барбекю на заднем дворе. Приготовила куриный шашлык а АФ. Муж сказал, что мясо сочное, но это не шашлык. Да, неплохо, что он есть. Но прям вот дикой необходимости в нем не нахожу. Извините. Никого обидеть не хотела.





Использовала несколько раз. Нижнюю чашу простила фольгой, если использовала хоть немного масла. Она идеально чистая. Продавать не вижу смысла. Не миллионы за него заплатила. Я не работаю. Поэтому у меня вполне хватает времени готовить в обычном духовом шкафу, мультиварке, плите, гриле барбекю и пр.
Может, если бы работала, то в целях экономии времени он бы и пригодился.
Насчет картофеля сильно разочарована. Попробовала три рецепта. Только замороженный картофель магазинный был более или менее съедобный. Обычный вообще вата какая-то (. Возможно дело не в агрегате, а во мне. Не получается у меня приготовить съедобный хрустящий картофель в аэрофритюрнице.

pawllena
Miela, Вы обязательно измените мнение по поводу АФ. Как приготовить картошку можно посмотреть у Танюли. Есть пару моментов: картофель почистить, порезать и обязательно промыть. Дальше я пересыпаю дольки на полотенце обсушиваю и в пакет. Капля растительного масла, потрясу пакет и пересыпаю в разогретую до 180 АФ. Готовлю 10 мин. на 180 и 10 мин. 200 градусах. Попробуйте ещё раз приготовить, Вам обязательно понравится!

Miela
pawllena, спасибо. Попробую так приготовить. Я уже отчаялась получить хрустящий съедобный продукт.
Сейчас поищу рецепты Татьяны. Возможно я и сама что-то делаю не так. Да, если честно, то уверена, что сама делаю что-то не так. Чувствую себя глупо (с простейшей техникой не подружилась) и это раздражает.



Интересное в разделе «Аэрогрили, аэрофритюрницы и мультипечи»

Постные блюда

Новое