Оладьи из тыквы

fugaska
Среда, 26 января 2011 года, 00:49 | Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Категория: Кулинарные рецепты
Оладьи из тыквы

Ингредиенты

тыква 400 гр
яйца 3 шт
сахар 4 ст.л.
соль (по вкусу) 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
мука 100-150 гр

Способ приготовления

  • Тыкву почистить и натереть на крупной терке.
  • Оладьи из тыквы
  • Добавить яйца, соль, сахар и размешать вилкой. Муку с содой добавлять небольшими порциями, размешивать до разбивания комочков. Должно получиться что-то типа густой сметаны.
  • Жарить на растительном масле.
  • Подавать предпочтительнее в теплом виде, со сметаной, медом, вареньем - кому как нравится

Примечание

За окном -10, снег, гололед, нос на улицу не высунешь... А на кухне под столом тыква приютилась. Нажарила я оладушков, полила гречишным медом, чай свежезаваренный... В общем, у всех зима, а у меня - ЛЕТО!!!

Поддержи автора!
fugaska
Среда, 26 января 2011 года, 01:30 | Оладьи из тыквы \

а рецепт кстати самый ленивый!!! больше всего времени уходит на терку тыквы! минуты три, если медленным шагом... а потом буквально минута - и все готово!!!
льга
Воскресенье, 27 марта 2011 года, 16:57 | Оладьи из тыквы "Кусочек лета"

Фугаска, я к тебе со спасибкой. Напекла почти таких же оладушков. Почти, потому что без изменений мы не могём.
Натёртой тыквы получилось 530г. Добавила ещё одно яйцо. Показалось всё равно густо, добавила ещё две ложки сметаны, потом блинной муки ушло 4столовых ложки с горкой хорошей. А дальше разделила смесь пополам. В одну половину добавила свою любимую приправу к пельменям, а в другую мёд и немного ванили. .......А остальное всё точно по рецепту....

Боялась, что сын забракует тыквенные оладушки,... привереда... но сын как раз одобрил оба варианта и сладкий и несладкий. Со сметаной у....мммм...
fugaska
Воскресенье, 27 марта 2011 года, 17:37 | Оладьи из тыквы "Кусочек лета"

молодца! я всяческие изменения только приветствую!
главное получилось вкусно и понравилось едокам!
Miladys
Понедельник, 29 августа 2011 года, 17:47 | Оладьи из тыквы "Кусочек лета"

очень актуально, как раз тыквы сейчас пойдут. обязательно попробую сделать
Луна Норд
Суббота, 29 октября 2016 года, 15:49 | Оладьи из тыквы "Кусочек лета"

О, думала, что с тыквой сделать, сохнет, а, цукаты вкусно, но, заморочно. Спасибо Светочка.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы