🔎

Печенье сахарное

Категория: Выпечка
Печенье сахарное

Ингредиенты

Сливочное масло или маргарин 100 гр
Сметана 150 гр
Сахарный песок 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Имбирь щепотка
Соль щепотка
Мука пш 1,5-2 стакана
Ванилин 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Тесто замешиваем как обычно, растираем размягченное масло с сахаром, затем добавляем остальные составляющие и в конце засыпаем муку с разрыхлителем. Я замешиваю его в комбайне.
  • На 30 минут кладем его в холодильник.
  • Достаем и раскатываем в слой 3-5 мм. Фигурки, как вы уже поняли, вырезаются формочкой "сердце" и "лишаются" острого носика.
  • Выпекается печенье при 1800С ~ 15 минут.

Блюдо рассчитано на

2 противня (40-50 шт.)

Примечание

Сразу говорю, что идея мне не принадлежит - подобную фотографию без рецепта увидела в интернете, отправитель - В. Крутиков.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*dopleta
Цитата: poiuytrewq

Ух-ты! Красота-то какая!
А про украшательства можно поподробнее, - чем, как...
poiuytrewq, а как левая пятка пожелает! Видите - у меня посыпки, мак и кондитерские карандаши - и гелевые, и фломастеры. Можно растопить шоколад, можно воспользоваться мастикой... Фантазируйте!
*lettohka ttt
Прикольные печенюшки, благодарю Вас Лариса, за рецепт и идею, надо будет своим мужичкам на 23 приготовить:-) :-) :-)
*Irgata
рецепт

Цитата: lettohka ttt
надо будет своим мужичкам на 23 приготовить
без присыпки

*lettohka ttt
не приоденем малеха:-) :-) :-) *JOKINGLY*а вообще прикольненько будет:-) :-)
*Сплюшка
Приодеть сексуальнее
*lettohka ttt

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"