Фрикадельки с яблоком и мятой

Категория: Мясные блюда
Фрикадельки с яблоком и мятой

Ингредиенты

0,5 кг фарша (постная свинина или птица)
2 зеленых яблока
2 ч л сушеной мяты или небольшой пучок свежей
2 яйца
Соль
Щепотка молотого мускатного ореха

Способ приготовления

 Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Смешать фарш с яблоками, солью, яйцами, мятой и мускатным орехом. Хорошо вымесить. Сформировать фрикадельки и обжарить их на сковороде на среднем огне со всех сторон до румяности.



Фрикадельки с яблоком и мятой

Рецепты с похожими ингредиентами


ira.z
замечательные котлетки!!!
сочные, свежые (ну такое впечатление возникает от мяты), только всё же мята свежая и не добавлять чёрный перец. пробовала без перца - великолепный неординарный вкус, а с перцем вкус почти обычный.
всем понравилось и даже сын - привереда, спросил чё это я сделала что так вкусно
ставлю десять из десяти!

***яна***
яблоки и курица как раз котлетки куриные на завтра запланировала.... часть сделаю с яблоками и мятой, а часть с содой и крахмалом «свиными кусочками»... а чего за гарнир такой симпатично оранжевый?

Лика
ira.z , на здоровье Вам и сынуле!

: а чего за гарнир такой симпатично оранжевый?

Запеканка картофельно-морковная в микроволновке



Рецепты в разделе «Фрикадельки»

Постные блюда

Новое