Оладьи мясные

Категория: Мясные блюда
Оладьи мясные

Ингредиенты

600 гр свинины с жирком или красного индюшиного мяса
2 яйца
6 ст л майонеза
1 ст л мягкой горчицы
2 ст л крахмала(без горки)
соль
черный молотый перец(любая другая приправа по вкусу)
2 ст л сливочного масла для обжарки

Способ приготовления

  • Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой или мелко порубить ножом. Смешать с майонезом, горчицей, яйцами и крахмалом. Посолить и приправить специями. Дать постоять 20 - 30 минут.
  • Выкладывать на сковороду столовой ложкой и разравнивать тонким слоем. Обжаривать с двух сторон, на среднем огне.


*Кроша
Ликуся, солнышко, всё моё семейство просто фанаты Оладьи мясные

Ликуся, спасибо, огромное человеческое спасибо тебе от всего моего семейства Оладьи мясные Оладьи мясные !!!
*Апрельевна
О, такой чудесный рецепт и не замеченным пропылился
Обязательно удивлю своих домашних!
Спасиб!
*Кроша
Цитата: Апрельевна

О, такой чудесный рецепт и не замеченным пропылился
Натуль, а всё из-за таких хадусов товарисчей как я ...
Я их уже фик знает сколько раз готовила , а с отчётом вот только что доползла ...
*льга
Цитата: Кроша


Я их уже фик знает сколько раз готовила

Крошик, а ты вот каждый раз в столовых ложках майонез меряешь? если в граммы перевести, то сколько будет? на весах брякнула бы и всё, а ложками стоймеряй... сгоркой.. безгорки... вобщем скока вешать в грамах? примерно...
*Кроша
Цитата: льга

Крошик, а ты вот каждый раз в столовых ложках майонез меряешь?
Ага, щаз прям ...

Цитата: льга

вобщем скока вешать в грамах?
Галюнь,180 гр. (из расчёта что в 1 ст. л.-30 гр. майонеза) ...
*Апрельевна
Отчитываюсь об оладушках.
Нашлось у меня два комочка фаршей свиного и говяжьего.
Разморозив и оценив объем, дай-ка думаю, увеличу... ну мы же легких путей не ищем
Натерла в имеющееся мясо большую картофелину, половинку головки лука, ну и всё остальное по списку.
Единственное, так добавила еще пару ложек муки, а то разваливались чуток.
А развалюшки первые я съела... ой. как же вкусно!!!
Спасибо, Лика, за идею таких вкусняшек!

Оладьи мясные
*Скарлетт
Ликуся, и я спасибку приволокла! Ты прям моя продуктоспасительница Пару дней назад в приступе непонятно чего купила в нашем АТБ индюшачьего фарша и благополучно о нем забыла - а тут ты с такой вкуснятиной, да еще и совершенно неэнергозатратной - замесил- холодильник-сковородка! Уже все приготовила, жарить буду вечером, когда супруг явится.... У меня вообще-то на ужин бульон с пирожками с ливером и винегрет, но если места в пузиках не останется - пожарю с утра мужу на завтрак Пойду плюсану как следует
*Лика
Цитата: Скарлетт

Ликуся, и я спасибку приволокла! Ты прям моя продуктоспасительница
На здоровье!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту