Тесто для пиццы сырное

Категория: Выпечка
Тесто для пиццы сырное

Ингредиенты

мука 225 г
вода (сыворотка) 85 мл
сахар-песок 0,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
масло оливковое 30 г
розмарин (по желанию) 0,5 ч. л.
чечил (копченый сыр-косичка) 50 г
начинка любая на ваш выбор и по вкусу и по количеству

Способ приготовления

  • Все ингредиенты сложить в ХП, включить режим "Пицца" или "Тесто", у кого что в наличии, после первого замеса добавить сыр (можно добавить и в начале). Дать тесту подойти, раскатать в лепешку, положить в форму и начать собирать пиццу.
  • У меня в начинке: лук-порей, шампиньоны, предварительно пережаренные с луком, зелень, копченые колбаски, оливки, сыр
  • Полученного количества теста мне было как раз на форму 30 см, я люблю толстое тесто
  • Выпекать в духовке при 180оС до румяной корочки, время не уточняю из-за качества моей духовки
  • Запах, доложу я вам... не просто пиццей пахнет, а на всю кухню ПАХНЕТ копченым сыром!!!!
  • Подавать с красным вином, улыбкой и поцелуем любимому мужу , детям просто положить и быстро убрать руки во избежании травматизма
  • Тесто для пиццы сырное

Блюдо рассчитано на

на сколько разрежете, у меня 5

Программа приготовления:

италия

*Omela
Вау, какая гарная дивчина пицца!!!
*Сусля
Прям как в рекламе "Пицца- нельзя не соблазниться!"
*Mila007
Красотища-вкуснотищааааааа!!!
И колбаска по-нашему нарезана! От души
*ШуМахер
Мил, ну резать, так резать!
*Габи
Машуня, что за не порядок, а сколько дрожжей класть?
*Sofim
Ну, девченки, даете.., красотень похвалили, а дрожжи где?
*dympopov
Лично я прикинул по другим рецептам и взял 0.5 чайной ложки дрожжей. Сыр правда клал обычный средней твердости. Тесто НЯМ! Пицца на нем тоже!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту