Тефтельки "Пальмочки"

Тефтельки «Пальмочки»
На 8 тефтелек.
Мясной фарш по вашему усмотрению.
У меня в этот раз 300 гр индюшиного фарша,200 мл сухих соевых гранул (замочить в 600 мл кипятка, потом отжать),1 луковица,3 зубка чеснока,1 яйцо, соль, перец, сухая петрушка.
4 (у меня индюшиные) тонкие сосиски.
Майонез, сметана или кетчуп для смазки.
Фарш скатать в шарики и в каждый шарик воткнуть половинку сосиски, надрезанную не до конца вдоль на 4 части. Смазать тефтели кетчупом, майонезом или сметаной (я в этот раз смазывала майонезом). Заготовки уложить в силиконовые формочки для кексов и запекать в духовке минут 30-40.
Муж был в восторге и сам придумал блюду название.


Тефтельки "Пальмочки"

Похожие темы




Интересное в разделе «Тефтели»

Постные блюда

Новое на сайте