
Кекс был съеден за 5 минут, пошла печь следующий!
Спасибо огромное за рецепт!
Я временно осталась без духовки, а выпечка в микроволновке очень выручает.
О, какой красавчик у вас получился! Представляю радость ваших домочадцев.
Испекла шоколадный кекс на кефире с ЦЗ мукой. Получилась такая вкуснятина.
Кекс был съеден за 5 минут, пошла печь следующий!
Спасибо огромное за рецепт!
Я временно осталась без духовки, а выпечка в микроволновке очень выручает.
zalina74, ну почему же насторожил. Если бы я не была уверена, я бы не давала совет готовить пол порции. Я все рецепты для микроволновки делаю пол порции, т. к. у меня она очень маленькая и большие формы не помещаются. Всё прекрасно получается. 7-9 мин (700вт) и готово.
Совет сделать полпорции меня сразу насторожил...
Так потому и резиновая, что передержано по времени... Сразу после выключения микры бисквит может показаться сыроватым, но он же ещё продолжает готовится, подсыхает на остаточном тепле. Если Вы уменьшаете порцию, то и время надо уменьшать. Если приноровитесь, то увидите только+. Быстро, экономично, не жарко (особенно летом оцените)
не понравилась консистенция или структула кекса... резиновая, пружинила... не приятно, как какая то химия.
Успехов!
Из моего опыта: влажное дно у выпечки в микроволновке - вещь обычная. Да и сам пирожок часто имеет внешний вид не презентабельный. Если пеку без бумаги, то переворачиваю пирожок, подсушиваю и намазываю верх и бока вареньем, глазурью или посыпаю кокосовой стружкой. Чтоб было аккуратно и красиво.