🔎

Картофель-фри «для ленивых»

Категория: Кулинарные рецепты
Картофель-фри «для ленивых»

Ингредиенты

Картофель с тонкой шкуркой 4-5 штук, средние
Масло подсолнечное (зависит от размера вашей сковородки) 150-200 мл
Соль 1,5 ч. л.
Перец душистый (молола сразу мельничкой в сковородку)

Способ приготовления

Картошечку хорошенько моем, лучше щеточкой. Масло наливаем с сковородку, включаем плиту. Каждую картофелину разрезаем пополам, а потом каждую половинку нарезаем полукольцами, толщиной не больше 1см. Забрасываем картошку в сковородку и смотрим повторение новогоднего огонька Время от времени помешиваем картошечку, но аккуратненько, чтобы маслом не облиться Минут через 5 убавляем газ (или электричество), солим, перчим и доводим картошечку до золотистой корочки на среднем огне Общее время приготовления (включая откапывание сковородки из глубины шкафчика и подготовку картошки) минут 15
Приятного аппетита

Блюдо рассчитано на

2 персоны

Время приготовления:

минут 15

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Omela
ааааааааааааа!!! кака аппетитная картошечка!!! так прям сейчас бы и пошла откапывать сковородку!!!
*ШуМахер
аааааа.... оооо.... ууууу.... а если с сальцом, да в аджичку окунуть, лучком крымским закусить, да под водочку.... мммммм....
*fugaska
а там на заднем плане как раз крымский лучок виднеется
*Lisss's
Маня, с сальцом ты и крокодила съешь!!

Фугаска, нюхом чую, эта картошечка и без сальца - песня!!!
*Гаша
Ох. Светик, шож ты делаешь с народом???!!! Это ж поэма!!!
*Лен_чик
......... и с селедочкой, что от праздника завалялась
да с огурчиком соленым.......))))))))))))))
*ИРР
Ой, народ!!! Как хочется иногда между НГ праздниками и кулинарными изысками, просто обыкновенной картохи. Фугасик! Низкий тебе поклон от меня (но только не от моей печени)

Рецепты в разделе "Картофельные блюда"