*Рома
Черный-пречерный чай ПУ-ЭР
Черный-пречерный чай ПУ-ЭР

Постферментированный черный чай, спрессованный в виде маленькой чаши - "пчелиного улья". При заваривании он рассыпается на "рой пчел". Этот чай отличается своеобразным явно выраженным "земляным" запахом и терпким вкусом, который смягчается при добавлении цветков хризантемы. Исключительно полезный, улучшающий обмен веществ чай, способствует похудению. Благотворно влияет на желудок, улучшает состояние кожных покровов. Обладает мягким вкусом и нежным ароматом. Может приготавливаться на молоке. Производится в провинции Юннань.

Дорогой но эффективный Китайский чай Пуэр.

Черный-пречерный чай ПУ-ЭР

С сайта 🔗

*Стряпуха

Ромочка, спасибо большое за интересную темку.
*Рома

Стряпуха, на здоровье а чай и вправду вкусный
*Стряпуха

Прочитала информацию с большим интересом.

Но пробовать не могу. Давно не пью чай.

Кофеина много и я не могу спасть. Даже если пью с утра.
*Рома
Цитата: Стряпуха

Кофеина много и я не могу спасть. Даже если пью с утра.

А вы попробуйте все-таки пуэр, хорошо пьется в любое время суток.
Я не могу сейчас пить натуральный кофе, влияет на организм - а этот чай пью в любой концентрации - нет проблем

Ну, и конечно же, пить нужно настоящий пу-эр
*Стряпуха

А где Вы покупаете настоящий? И если можно сказать какова цена вопроса?
*Рома
Цитата: Стряпуха

А где Вы покупаете настоящий? И если можно сказать какова цена вопроса?

Покупаю чай в спец магазинах ЧАЙ-КОФЕ, там можно посмотреть, понюхать, потрогать
Цена вопроса везде разная - от 100-150 рублей за 100 грамм и выше. Элитный и выдержанный чай стоит намного дороже.
Недавно покупала у себя в городе пуэр в мандарине, стоимость одной штуки 100 рублей.
*Стряпуха

Спасибо Вам большое.
*Лана
Цитата: Рома

Покупаю чай в спец магазинах ЧАЙ-КОФЕ, там можно посмотреть, понюхать, потрогать
Цена вопроса везде разная - от 100-150 рублей за 100 грамм и выше. Элитный и выдержанный чай стоит намного дороже.
Недавно покупала у себя в городе пуэр в мандарине, стоимость одной штуки 100 рублей.
В наших магазинах Чай-Кофе цена аналогичная!
*dopleta
Цитата: Рома

а чай и вправду вкусный

Подтверждаю, Рома, Ваши слова! Обожаю этот чай! Предпочитаю "Дикий Пуэр 10 лет" (10 лет - это выдержанность чая). Листья для этого чая собраны в знаменитом на весь мир чайном районе - на побережье Лань Цханг Хунг. Дикие чайные кусты растут здесь в нетронутом лесу, которому уже больше тысячи лет, вдали от людей, в экологически чистых условиях. Дикий Пуэр содержит вещества, которых нет в чае, выращенном обычным способом. В результате этого чай имеет аромат диких трав, сладковатый, тонкий, элегантный вкус, долгое послевкусие, и считается одним из лучших элитных чаев.

Черный-пречерный чай ПУ-ЭР
*Рома

dopleta, спасибо за информацию, супер положим в копилку знаний о чае ПУ-ЭР

Кто еще пользуется этим чаем и может рассаказать о нем
*Стряпуха


Вот и у меня появился этот чай. Приехал он из Китая, ему 10 лет.

Черный-пречерный чай ПУ-ЭР

Выпила чай вечером. Теперь боюсь не засну.
*Рома

Стряпуха, поздравляю с покупкой

Похож
Теперь будете гулять часов до трех ночи - проверено собственным опытом
*Стряпуха
Цитата: Рома

Стряпуха, поздравляю с покупкой

Похож
Теперь будете гулять часов до трех ночи - проверено собственным опытом

Рома, катастрофа! Значит я вообще не усну до утра. Вот балда.
*Рома
Я привыкла пить чай "без ничего" часов в 9-10 вечера, но после ночного бдения поняла - что-то не так идет, нежели обычно

Потом дошло, почему. Поэтому дозу уменьшила, но от чая не отказалась

Теперь у меня чай всех сортов - 2-3-5-7-12 летний + чистый дворцовый пу-эр, + мандариновый
Жду еще поставку 14 летнего чая

Уж очень мне по вкусу и по душе этот чай
*Стряпуха

Крепкий не пью. Но чувствую бодрит. Завтра отчитаюсь.

Рома, а Вы его несколько раз завариваете? Какое количество раз можно его заливать горячей водой?
*Рома
Цитата: Стряпуха

Крепкий не пью. Но чувствую бодрит. Завтра отчитаюсь.

Рома, а Вы его несколько раз завариваете? Какое количество раз можно его заливать горячей водой?

Ждемссссс

Я завариваю для себя 1 ч. л на 350 мл горячей воды. Каждый сорт по разному заваривается. Но на два полноценных раза залива кипятка вполне хватает, дальше заваривается, но вкуса уже нет.
И вкус у разного чая тоже отличается.

Утром завариваю чай покрепче, а вечером "для кайфа" стала заваривать меньше чайной ложки на 350-400 мл. воды, и так чтобы все выпить, и не оставлять на завтра не выпитый чай.
*Стряпуха

Рома, спасибо за ответ. Буду придерживаться Ваших рекомендаций.
*Рома

Пейте на здоровье

Но, отчетик надо бы предоставить, ждемссссс
*Стряпуха
Отчитываюсь ....... Лупила глаза до 2 часов ночи. Спаса вполудрёме. Утром в 10 часов выпила чашку чая, чтобы хоть немного трепыхаться. Посмотрю как сегодня пройдёт ночь.
*Рома

Стряпуха, чай получше кофе действует!?

Просто нужно не пить много к ночи, и вообще приспособиться к его вкусу и действию, я воспринимаю его нормально - мы друг к другу привыкли уже
*Стряпуха

Ромочка, знаю что в чае больше кофеина, чем в кофе. Вот такой у меня противный организм. Пью только цикорий. Мне очень жаль.
*Анна Огинина
Как много я не знала о чае, оказывается! Отличная статья!
В последнее время я очень разочаровалась в кофе - и спасть не могу от него толком, и желудок побаливает((( прошлая изжога появилась исключительна благодаря кофе
обидно конечно же, но теперь уже не так - стану чаеманом и ценителем, решено!
*Рома

Недавно купила на пробу чай Пу-эр 25 и 30 летней ферментации
Жутко дорогой... но когда очень хочется попробовать и сравнить... то можно немного позволить

Так, вот у этого чая совершенно нет привкуса и запаха земли!
Заварка темная и красивая, прозрачная!
Вкусный крупно листовой чай, и если бы не цена... то пила бы каждый день
*Анна Огинина
а сколько стоит? а то я уже очень заинтригована! а пока с работы зайду в чайный магазин - много времени пройдет =(
*Рома
Цитата: Анна Огинина

а сколько стоит? а то я уже очень заинтригована! а пока с работы зайду в чайный магазин - много времени пройдет =(

30-ти летний стоит 900 рублей 100 грамм, 25-летний дешевле немного и это в нашей деревне подмосковной

Я позволила себе немного только на пробу
*alex52860
Не плохая реклама чаю но только настоящий чай не может стоить 100-150-рублей за 100 грамм да еще 10-20 лет выдержки.
*dopleta
Цитата: alex52860

Не плохая реклама чаю но только настоящий чай не может стоить 100-150-рублей за 100 грамм да еще 10-20 лет выдержки.

А почему "но"? Что - кто-то утверждает обратное?
*Рома
Цитата: alex52860

Не плохая реклама чаю но только настоящий чай не может стоить 100-150-рублей за 100 грамм да еще 10-20 лет выдержки.

Мы нечего не рекламировали, и коллега постом выше тоже

Мы поделились своим мнением, был вопрос и был ответ
*GTIТатьяна
Какая тема интересная и так давно нет записей((((
Татьяна, девочки дальше можно ваши мнения почитать , может быть новые впечатления об опробованных сортах.
*Рома

Танюша, только что откушала чаю пу-эр на перекус, с коровкой - очень вкусно и тонизирующе , особенно когда в голове туман и глаза постоянно закрыться норовят Пью чай практически постоянно, другого в доме маловато
*GTIТатьяна
Ой, моментальный ответ))))) Спасибо)
Вот купила себе чай пуэр от Русской чайной компании. Называется Вишнёвый Пу-эр. Тренируюсь второй день по завариванию) Первая заварка не удалась. Потом начала изучать , что это вообще такое.
*Сима
Ой, какая темка ароматная! Чай различный пью (даже самособранный из сада). ПУ-ЭР был первым купленным мною в чайной лавке (как только появились в городе и смогла позволить). Смешно сказать, но я для стройности приобрела его . И в цитрусовых и "земляной" пила. Постройнела? Да! Делая зарядку и соблюдая диету
Потом перепробовав массу различных вкуснющих чайков снова вернулась к ПУ-ЭРу.
Рома, Танюша, а у кого закупаете кто поставляет к вашему двору чай?
Мне тут прайс скинули. Сижу изучаю.
Все хочу, но цены
Дешевле, конечно, чем в рознице, но 3000р за 1кг 3-х летнего нормально?
*Рома
Сима, поскольку живу вдали от Москвы, покупаю чай в спец. киоске при супермаркете, у них несколько точек в городе. Сейчас покупаю для себя "кругляши", чай цельный, в родной упаковке. Выбрала себе сорт, и балуюсь практически каждый день пару раз.
С пу-эром нужно определиться самостоятельно, методом проб подобрать вкус - только так.

Еще делала заказ с доставкой у "Чайного домика", до сих пор рассылка приходит - но почта дорогая с рассылкой. И в принципе, получила то, что покупаю в киоске постоянно. И поставщики у них у всех тоже один

Цены разные у чая. Ну... за удовольствие нужно платить
Я бы рекомендовала для начала, покупать по 30-50 грамм разного чая, чтобы дешевле было, и самое главное понять "а оно мне надо, и что конкретно мне надо", пока не подберется именно свой вкус

Цитата: Сима

Дешевле, конечно, чем в рознице, но 3000р за 1кг 3-х летнего нормально?

Нормально, есть еще дороже
*Сима
Цитата: Рома
Нормально, есть еще дороже
отож, а хотся еще и УЛУНчика молочного прикупить(900р за 250гр) и кофе в подарок... оч кругленькая сумма выходит
*GTIТатьяна
Девы, а вот тот чай от Русской чайной компании, подделка или нет? На сайте у них цена от 143 р. за 100 гр. и выше. Но продают от 1 кг.
У меня магазин рядом, в развес торгуют от этой компании.
*Сима
Татьяна, а сколько лет ему(чаю)?
Дешево как-то
*GTIТатьяна
Вот такой. Возраст (чая) не указанЧерный-пречерный чай ПУ-ЭР.
Запах ( ИЗ ПАКЕТА ) больше похож на миндальный или косточковый какой. Присутстует сушеная вишня (оч. вкусная). При правильном заваривании запах смешанный тряпочно-косточковый , но послевкусие такое, что хочется ещё.
*selenа
Девушки, а ещё есть "смола пуэра" вкусноооо
*GTIТатьяна
Надежда, спасибо) нужно пробовать.
*Сима
Надежда, не понЯл, что еще за смола, а?
А я только из лавки... раздразнились тут пАнимашь
Императорский Гун Тин (5лет) прикупила
пошла про смолу читать
*lira3003
Всем привет! Почитала темку, прямо пуэрчик заварить захотелось!
GTIТатьяна, тот пуэр, что стоит 143р от РЧК (Русская Чайная Компания) не подделка, просто у него маленькая выдержка. Пуэр ценнится как коньяк, чем дольше выдержка, тем он ценнее, вкуснее и т. д. ну и дороже... Конечно, если рядом есть магазин, где его можно выбрать, это хорошо. А еще можно заказывать на али экспресс.
Смола пуэра получается при выпаривании чайного листа, очень удобно брать с собой в дорогу, командировку, офис и т. д. Действие у смолы такое же, как и у заварки, но пьётся очень мягко, подходит тем, кто не любит специфический прело-земляной привкус пуэра. Главное, хорошо растворить её
*Сима
Цитата: lira3003
Смола пуэра получается при выпаривании чайного листа, очень удобно брать с собой в дорогу, командировку, офис и т. д. Действие у смолы такое же, как и у заварки, но пьётся очень мягко, подходит тем, кто не любит специфический прело-земляной привкус пуэра. Главное, хорошо растворить её
Рита, спасибо за информацию.
Оказ-ся, в нашей лавке смола тоже появилась. Надо будет как-нибудь попробовать
*Сима
Цитата: lira3003
Почитала темку, прямо пуэрчик заварить захотелось!
Так добро пожаловать к чайнику... я уже наслаждаюсь
*Рома
Цитата: Сима

Так добро пожаловать к чайнику... я уже наслаждаюсь

Ага, а теперь время засекай, до которого часа гулять будешь напиток очень бодрящий только действует мягче, не как кофе с эффектом "хочу спать , но не могу"
*Сима
Танюш, та меня ничего не береть... хочу спать-сплю и никакой кофе мне не страшен
Пуэрик тоже не первый год употреблямс Черный-пречерный чай ПУ-ЭР
я жеж та еще экстрималка извращенка
*lira3003
Цитата: Сима
Так добро пожаловать к чайнику... я уже наслаждаюсь
я сейчас его не пью, вернее вообще ни чай ни кофе, врач запретил временно. А потом оторвусь и пурчиком и улунчиком
*lira3003
Сима, а еще попробуйте смолу, зеленого жасминового пуэра. Вообще можно ума лишиться от него, ну если жасминовые чаи любите
*selenа
Сима,
Цитата: Сима
Надо будет как-нибудь попробовать
вызывает привыкание (к хорошему), я после смолы полгода баночку нюхала и то
*Bast1nda
И меня пуэр не бодрит, могу спать, могу не спать))))) а еще люблю его с молоком.
Беру порционными таблетками на ебее у одного китайца, несколько уж лет. В наборе 20/40/60 штук, нескольких сортов. Как попроще, так и выдержаных и дюже ароматных)))) не все его понимают, думают испорченным хочу угостить, муж ласково зовет-коровником пахнет)))))) чайник под него отдельный, а то запах остается надолго.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту