Тема:
 [1]

Салат "Морские камешки"

Избранное
Светл@нка
Салат "Морские камешки" | 04 Мая 2009, 10:27

Салат "Морские камешки"

Категория: Холодные блюда и закуски

Салат "Морские камешки" Салат "Морские камешки"

Ингредиенты

Отварная фасоль 1 ст.
Консервированная морская капуста
(я заменила на горбушу в масле)
1 б.
Средние яблоки 2 шт.
Отварной рис 1 ст.
Яйца сваренные вкрутую 2 шт.
Твердый сыр 100 г
Майонез
Зубчик чеснока
(чеснок не давала)

Способ приготовления

  • Салат выкладываем слоями в глубокий салатник.
  • 1 слой: фасоль;
  • 2 слой: яйца, натертые на терке или мелко порезанные;
  • 3 слой: морская капуста без жидкости;
  • 4 слой: отварной рис;
  • 5 слой: яблоки, очищенные от шкурки и натертые на терке;
  • 6 слой: сыр, натертый на терке.
  • В майонез выдавить чеснок через пресс и смазать каждый слой. Дать салату пропитаться (лучше оставить в холодильнике на ночь). Украсить по желанию.

               
               
Поддержи автора!
Merri
Салат "Морские камешки" | 27 Января 2013, 20:47

Светлана, красивенько как украсили! 
IvaNova
Салат "Морские камешки" | 07 Декабря 2018, 11:43

Несколько нестандартный состав салата. Тем и заинтересовал )
Из любопытства сделала два варианта - с морской капустой и с запечённой горбушей. Фасоль взяла консервированную. И не промахнулась - остаточная жидкость от фасоли позволила использовать минимум майонеза.
Оба варианта хороши! Яблоко смягчает вкус морской капусты, делает не таким резким. А яблоко с горбушей - уже классика )
А потом я взяла и разрушила эту фуршетную эстетику, соединив оба бокала в большом салатнике )))) И знает что? Это получился уже совсем другой салат - ещё вкуснее прежних ) Так что забираю с благодарностью! 
Салат "Морские камешки"
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Зелень жаренаяХлеб в кециБлины без глютена (для вегетарианцев)Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаномМаринованные маслины и оливки (для вегетарианцев и веганов)Суп-крем тыквенный с жареными грибамиРулет из сала с зеленью"Желфир" зефир из желе на агареОреховая крошка (для вегетарианцев и веганов)Тыква тушеная с облепиховым соком (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения