*маришка
Ребята. хочу приобрести комбайн для замеса теста (для выпечки, которую хлебопечка не потяннет) и помола крупы. И вот у меня возникла проблема в выборе. Кенвуд или Бош - что лучше?
*Lola
Маришка, где это чудо техники можно увидеть? ( Если не сложно, кинь в меня ссылочкой )
*маришка
Ларис, Kenwwod. Он действует и как миксер и как тестомеска и к нему можно прикупить мельницу для круп. Вчера была на Горбушке и такаго не нашла. Была немного другая модель. Относительно Bosh вообще ничего сказать не могу.
*Анастасия
У меня Bosch MUM 4655-очень довольна, давно пользуюсь. Тесто действительно месит отлично. Ну и все остальные ф-ции в порядке. И мельничку для круп можно докупить вроде бы тоже-просто краем уха слышала-читала, даже здесь у нас на форуме по-моему, но мне не надо пока. Но могу сказать, что и о Кенвуде очень хорошие отзывы слышала.
*Рома
Цитата: маришка

Ребята. хочу приобрести комбайн для замеса теста (для выпечки, которую хлебопечка не потяннет) и помола крупы. И вот у меня возникла проблема в выборе. Кенвуд или Бош - что лучше?

Пользуюсь Бош 4756, очень довольна. В сервисном центре заказала насадку к нему - мельница для круп (я уже о ней писала подробно), и мороженицу.
У Кенвуда также есть тестомесилка и дополнительно можно приобрести мельницу для круп, и приспособления для раскатки готового пельменного или лапшевого теста (8 режимов), в том числе для нарезки лапши (2 режима).
У меня есть эти приспособления отдельно приобретенные, делать пельмени одно удовольствие.
К Бошу таких приспособлений нет.
По деньгам - то же самое, приобретать вместе все приспособления, или потом рыскать в поисках по интернету, что не всегда найдешь. Дешевле покупать сразу и морально и в деньгах.
*маришка
Девочки, спасибо большое всем за участие! Буду думать. На сайте кенвуда (см. ссылочку выше) увидела профессиональную кухонную машину, которая вымешивает до 3 кг теста. К ней подходят все типы насадок ( для Кенвуда). Правда, цену не знаю (думаю, что запредельная).
*Рома
Цитата: маришка

Девочки, спасибо большое всем за участие! Буду думать. На сайте кенвуда (см. ссылочку выше) увидела профессиональную кухонную машину, которая вымешивает до 3 кг теста. К ней подходят все типы насадок ( для Кенвуда). Правда, цену не знаю (думаю, что запредельная).

Цена в пределах 10 тыс руб., но оно того стоит. Все зависит от количества насадок. Думайте! Комбайн можно найти и заказать не только по этому адресу, может найдете дешевле. В Москве можно купить дешевле на том же Рижском рынке бытовой техники. Я часто там покупаю.
*Елена Бо
маришка, я тоже на Kenwood глаз положила (выбирала между Kenwood и Bosch). Там столько насадок! Немного пугает цена. Короче, на покупку я ещё не созрела. Но если бы подарили......
*Людмила
маришка, а это комбайн - Шеф? К которому около 40 насадок?
*Suzy
Цитата: Рома

Пользуюсь Бош 4756, очень довольна. В сервисном центре заказала насадку к нему - мельница для круп (я уже о ней писала подробно), и мороженицу.

Рома, здравствуйте. Вам привезли мельницу для круп? Если да, то сколько по времени исполняли Ваш заказ?

У Кенвуда также есть тестомесилка и дополнительно можно приобрести мельницу для круп, и приспособления для раскатки готового пельменного или лапшевого теста (8 режимов), в том числе для нарезки лапши (2 режима).
У меня есть эти приспособления отдельно приобретенные, делать пельмени одно удовольствие.
К Бошу таких приспособлений нет.
По деньгам - то же самое, приобретать вместе все приспособления, или потом рыскать в поисках по интернету, что не всегда найдешь. Дешевле покупать сразу и морально и в деньгах.
*маришка
Цитата: Людмила

маришка, а это комбайн - Шеф? К которому около 40 насадок?
Да насадок к нему куча, но все покупаются отдельно. Когда покупали к нему шел только блендер и разные виды мешалок (венчик для взбивания, насадка для замеса жидкого теста и приговления картофельного пюре, мешалка для крутого теста для пирогов). Я всем этим очень довольна и пользуюсь довольно часто. Мне этот помошник, как и моя хлебопечка очень помогает на кухне. Цена конечно , но он того стоит.
*Баранка
А у вас есть к нему насадка-мороженица?
*маришка
Нет. Мороженицы нет, т. к. я не делаю дома мороженое, а вот мельничку очень х-о-о-о-очется!
*llillittt
Сейчас тоже нахожусь в поисках сего агрегата для кухни. Сначала очень впечатлилась серией кухонных машин Кенвуд и даже уже готова была расстаться с немаленькой суммой, но была шокирована, когда узнала, что все чудесные более 20 насадок продаются отдельно. Причём каждая насадка стоит, в среднем 1-1,5 тысячи. И, по крайней мере, в интернет-магазинах, все их сразу я нигде не видела.
Теперь ищу что-то попроще. Подскажите, пожалуйста, какая модель подошла бы при таких пожеланиях:
-обязательно нужна мясорубка
-соковыжималка не нужна (есть отдельная, но если будет, это не страшно)
-нужен блендер, причём очень мощный, чтобы был в состоянии делать из льда снег
-основную чашу хотелось бы побольше (минимум 2-3 литра)
-насадки для измельчения - наверное, стандартные

И ещё, извините, за может быть, глупый вопрос (никогда не было комбайна): может ли стандартный кухонный комбайн молоть кофе, орехи, шоколад? Или это нужны спцеиальные насадки или даже вообще отдельный агрегат - кофемолка?

*Dakota
Имею Мулинекс Овацио 3. В комплектации:
Э/мясорубка (очень даже шустрая)
Большая чаша с крупной, мелкой терками и шинковками, нож для картофеля Фри, (но мне не понравился), тестомесом, венчиком, роторным ножом, соковыжималкой для цитрусовых.
Блендер.
Пластиковая лопатка, мерный стакан, он же закрывашка в крышке чаши.
2 скорости, импульсный режим, может колоть лед. Тесто делает даже для пельменей (5-6 минут с подготовкой продуктов).
Чего мне не хватает ( в этой комплектации не было, но в природе они существуют): мельничка, соковыжималка для овощей.
Что мне нравится. Да все нравится.
Что мне не нравится: жидкое тесто, для блинов, из большой чаши подтекает. Надо делать в блендере. Но об этом в инструкции предупреждают.
*Viki
У меня тоже Мулинекс Овацио, но полной комплектации, т. е. с мельничкой, соковыжималкой и даже прессом, который превращает в пюре любые мягкие фрукты, ягоды, овощи отварные и прочее. Насадка для картофеля Фри режет хорошо, но полосочки получаются полукруглые, что не очень нравится. Большая чаша - огромный плюс. Мельничка мелет орехи и шоколад, а еще есть терка специальная для шоколада в комплекте. Кофе тоже мелет, но качество помола явно уступает жерновной кофемолке.
*Целестина
Цитата: llillittt

может ли стандартный кухонный комбайн молоть кофе, орехи, шоколад? Или это нужны спцеиальные насадки или даже вообще отдельный агрегат - кофемолка?


У меня Браун 700( довольна неимоверно) Использую несколько раз на день.
Так вот, в меньшем блендере мелю орехи, овсяную крупу в муку( для печенья овсяного), печенье, шоколад с холодильника, ягоды с сахаром перетираю, ну и, естественно, коктейли и фруктовые и творожные.
В большой чаше(2 литра): тесто для кексов, пончиков, печенья; мясо для котлет, и терки стандартные, есть еще отдельно для фри, соковыжималка( редко использую)
Кофе не пробовала молоть в малой чаше-не употребляю
У моей мамы Мулька как у девочек с кофемолкой... она себе дополнительно еще одну купила , а все остальные функции-отлично.
*Mams
А у меня Бош 4756 EU
Замечательная вещь. Я тоже сначала загорелась кенвудом, и именно цена убила наповал, за корпус, тазик и пару мешалок просили какие-то сумасшедшие деньги. Купила Боша за 200 $ - и довольна очень. К нему потом прикупила два диска для мясорубки (в комплекте был один - среднего размера), и пару дисков для терки (в комплекте было 3 разных). Блендер, правда, маловат, меньше литра. Зато стеклянный, думаю лед измельчит (кстати, надо попробовать ). Можно докупить чуть побольше, на 1 литр, но он пластиковый.
Чаша металлическая, объем - 4 литра. Спокойно берет тесто из 1 кг муки. Почитайте на сайте, там написано, что еще можно делать с его помощью. В отличие от Кенвуда - можно сразу купить и пользоваться большим количеством функций. Знаю, что для него и мороженица бывает, и мельничка, если в Москве - надо в представиельство Боша позвонить или съездить, заказ оформить, долго, но придет. Кажется, Рома заказывала мельничку для круп. Можно у нее спросить, как долго шла.
Кстати, замес теста отлично делает. Венчик крутится в нескольких направлениях, типа 8ки выписывает в 3 разные стороны. Я фарш в мясорубке накручу, а потом с яйцом и хлебом смешиваю с помощью крюка.
*Рута
Девочки, здравствуйте !
У меня вот какой возник вопрос: влияет ли как-то на вкус и качество изделий из рубленого мяса (к примеру, котлет) способ его измельчения? Т. е. есть ли принципиальная разница с помощью чего крутить - єлектромясорубки или блендера, который в комплектации комбайна?
Не нравятся мне последнее время мои котлеты
*Tat
Конечно влияет, знаю, что многие предпочитают шнековую мясорубку, именно из-за разницы во вкусе готового продукта.
*Ленуся
У меня Бош 4757 недавно, очень довольна , хотя мечтала о Кенвуде.
Но когда увидела Бош, все сомнения отпали
Дополнительно хотелось бы приобрести мельничку каменную и мороженницу, но не могу от сервис-центра нашего добиться вразумительного ответа: ни цены, ни возможности поставки. Уже и ссылки на сайты отнесла - смотрят как на лунатика: дамочка, у нас мука и мороженное в магазинах готовое продается. Сказали будем искать. Даже не знаю, хотела через них еще кастрюльку к мультиварке запасную заказать

В теме о кофемолках читала, что Рома заказывала себе и мельницу и мороженицу.
Рома, скажите вы довольны этими насадками, пользуетесь?
*llillittt
Спасибо всем за советы. Сейчас пока склоняюсь скорее к Bosh, но немного запуталась в его моделях. В частности, нашла 4756, 4757 и 4655. Единственное замеченное отличие это в 47-х моделях мощность на 50 Вт больше. Но цена отличается процентов на 30.
Хотя на вотографиях, кажется у них материал основной чаши разный. В 4655 - пластик, а в 47-х, кажется сталь. Или мне показалось?

А смущает пока во всех этих моделях Bosh небольшая по сравнению с некоторыми моделями кенвуд мощность (интересно, это существенно может повлиять на скорость и качество измельчения?) и маленький объём блендера (0,75, а в качестве дополнительного аксесуара - 1 литр, какое-то несерьёзное увеличение).

Из заинтересовавших моделей также:
Moulinex FP7161 (но встречала в интернете отзывы, что у комбайнов мулинексовских быстро ломается пластик)
Philips HR 7765 (в нём нет мельнички для круп, шоколада, но зато мощность - 1000 вт)

Кто-нибудь ими пользуется?
*Рома

У меня БОШ 4756.

Пользуюсь в основном чашей для замеса теста, мясорубкой. Блендер не порадовал качеством.
Насадка для мороженого купила, но делать было недосуг, другие проблемы были.

Насадку мельницу не получила, поскольку возникли проблемы у сервис. центра БОШ, и они передали обслуживание свой техники московской фирме А-Айсберг.

Через эту фирму нужно заказывать и все насадки к комбайну заново. Нужно ехать, они находятся у м. Алтуфьевская. Сама фирма А-Айсберг нормальная, уже имела с ней дело и раньше, и даже ко мне по вызову приехали в Дмитров. Обращение с клиентами нормальное.

Если нужно найду координаты и телефон. Они ремонтируют любую бытовую технику с гарантией.
*Lissa
У меня комбайн Браун Combi Max 700.
Достался даром от брата. Он его покупал ради двух насадок (выжимание соков). Потом купил отдельно две соковыжымалки и комбайн отдал мне.
Овощерезками не пользуемся вообще. Чаще взбиваем жидкое тесто и блендером готовим молочные коктели. Мне легче достать ручной миксер(меньше собирать). А овощерезка-Бёрнер.
*Кошарик
Гульшат, у меня Kenwood Chef KM010. В комплект к нему идет блендер и 4 насадки (крюк, классический шарообразный венчик, к-образная насадка для теста и к-образная насадка в резинке (я так поняла, это бонус)). Бывают комплектации с мясорубкой. Но меня интересовал именно голый вариант (блендер, кстати у меня был и отдельный, и в составе погружного блендера - так что стационарный подарила маме). Так вот. Купить его я хотела очень давно, но кухня у меня заставлена жутко, отложила мечту свою на неопределенный срок... А еще в глубине души хотелось выжималку для цитрусовых, но смущала их малая мощь (речь идет об отдельных)... Началось все с мысли о покупке мороженицы. Изучив вопрос с мороженицами, вспомнила, что у моей мечты есть такая насадка. В итоге, "мечта идиота" сбылась. Купила я комбайн+насадку для цитрусовых+мороженицу+картофелечистку. Подумываю о мясорубке (у меня есть отдельная, но за несколько лет ни разу ей не пользовалась, т. к пока ее достанешь, развернешь,...) и о соковыжималке (но пока не слышала отзывов). Лапшераскатку я купила ручную (знала бы - повременила), кстати, у девочек на форуме есть такие насадки к комбайну и они очень довольны. Мое личное мнение - этот комбайн очень удобен тем, что его собираешь под себя, исходя из своих требований. А так - машина-зверь Для меня всегда было проблемой, например, белки взбить (вся кухня забрызгана). А тут - красота: крышечка все закрывает. В общем, я очень довольна покупкой (кстати, на кухне ему место я нашла).
*Mams
Кстати, у Боша тоже есть крышка для тазика Можно закрыть емкость, в которой мешаешь-взбиваешь что-либо. В крышке есть отверстие, туда можно добавлять нужные ингредиенты, муку, сахар, яйца и т. п.

Шеф мне тоже безумно понравился, и именно тем, что можно нужные насадки выбирать, ну не нужна мне соковыжималка для цитрусовых, она у меня есть отдельная, мне хватает. Но цена, для меня оказалась не подъемная... увы, зато есть о чем помечтать
*Пани Ольга
Добавлю вам ложку дегтя в бочку с медом.
Некоторое время назад я работала в одной конторе, что занимается оборудованием для ресторанов.
Так вот, теперь я покупаю ТОЛЬКО профессиональные вещи для конкретных целей, никаких комбайнов бытовых. (Также как и посуду и сковородки).
Идея в том, что совмещение функций ВСЕГДА в ущерб удобству и качеству конкретной операции.
Комбайн у меня есть ( достался вместе с мужем как приданое).
Стоит на шкафчике , пылится.
У меня сейчас мясорубка-овощерезка, блендер ручной ( для детского питания был куплен), блендер стационарный ( для муссов, коктейлей и теста тяжелого), ну и хлебопечка.
Картофельное пюре делаю только картофелемялкой, не получается ни в каком блендере хорошее пюре, еще есть ступка ручная для специй. Этого набора вполне хватает для любых блюд.
И в ресторанах всегда покупают отдельно агрегаты, комбайны - никогда.
*Mams
Пани Ольга , нам бы кухни, как в ресторане, и места - много, много Тогда я бы тоже не стала все вместе покупать...

Про пюре. Отличное картофельное пюре получается, если горячую картошку протереть сквозь сито, потом добавить теплое молоко, и просто перемешать. Видала в какой-то передачке, "шеф-повар чего-то там" делал, делаю теперь так же - замечательно!

Был у одной моей знакомой комбайн Мулинекс, ей муж привез из Франции. В России таких не продавали. В комплекте было устройство для протирания фруктов-овощей. Такая емкость, с довольно плотно прилегающей вращающейся лопаткой. Вот это делало пюре из любых мягких продуктов, я даже творог протирала для сырников Почему-то сейчас нет таких... По крайней мере, не попадалось мне, а жаль...

В блендер картошку не стоит, он же ее рубит, крахмал высвобождает, получается клейстер, все-таки картошку лучше толочь или протирать.
*Гульшат
Цитата: Кошарик

Гульшат, у меня Kenwood Chef KM010. В комплект к нему идет блендер и 4 насадки (крюк, классический шарообразный венчик, к-образная насадка для теста и к-образная насадка в резинке (я так поняла, это бонус)). Бывают комплектации с мясорубкой. Но меня интересовал именно голый вариант (блендер, кстати у меня был и отдельный, и в составе погружного блендера - так что стационарный подарила маме). Так вот. Купить его я хотела очень давно, но кухня у меня заставлена жутко, отложила мечту свою на неопределенный срок... А еще в глубине души хотелось выжималку для цитрусовых, но смущала их малая мощь (речь идет об отдельных)... Началось все с мысли о покупке мороженицы. Изучив вопрос с мороженицами, вспомнила, что у моей мечты есть такая насадка. В итоге, "мечта идиота" сбылась. Купила я комбайн+насадку для цитрусовых+мороженицу+картофелечистку. Подумываю о мясорубке (у меня есть отдельная, но за несколько лет ни разу ей не пользовалась, т. к пока ее достанешь, развернешь,...) и о соковыжималке (но пока не слышала отзывов). Лапшераскатку я купила ручную (знала бы - повременила), кстати, у девочек на форуме есть такие насадки к комбайну и они очень довольны. Мое личное мнение - этот комбайн очень удобен тем, что его собираешь под себя, исходя из своих требований. А так - машина-зверь Для меня всегда было проблемой, например, белки взбить (вся кухня забрызгана). А тут - красота: крышечка все закрывает. В общем, я очень довольна покупкой (кстати, на кухне ему место я нашла).

Спасибо за ответ. Как Вам мороженница? Как она работает? Ее просто надо охлаждать и периодически взбивать? Пользуетесь ли картофелечисткой, или она актуальна только для молодой картошки? Не пробовали в ней морковь, например, чистить, или еще что нибудь? Насадкой для цитрусовых пользуетесь? В каких пределах Вам весь комплект вышел?
*Кошарик
Кстати, в Кенвуде есть сито для протирки овощей (но когда я его покупала - его не было в наличии). Кому интересно - видела в медиамаркте, но цена была астрономическая. Гульшат, еще сканючила скидку рублей 200. На гора вышло, если не ошибаюсь, тыщ 16,5. Сам комбайн стоил 13000 где-то. Ребятки не быстрые, но, в целом, довольна. Цена приемлемая (по сравнению с другими) и что мне понраилось - машина была в заводской упаковке (а не заляпанная-замацанная, как это бывает в магазине). Про мороженицу писала в ветке про мороженицы. Краткое содержание: чашу кладу в морозильник на 12 часов, смесь делаю, как правило, примитивную: сливки 35%+сахар+чуток соли+наполнитель (если интересно - могу перепечатать из книжки. Потом достаю чашу из хлодильника, устанавливаю в комбайн и на ходу(!) вливаю смесь. Смерть фигуре. Но вкусно и натурально. Насадкой для цитрусовых пользуемся. Моща комбайна хорошая - только корки в мусорку летят. Сейчас не сезон апельсиновый, а вот в мае мы оторвались. 2 московских апельсина - 200 мл сока. В сезон - это рублей 10, а то и меньше. Картофелечисткой пользуемся. Про старую картошку сказать не могу - не застали. Молодую - хорошо чистит (особенно "горох"). Тут главное - следить, чтобы совсем до размера в горошек не счистило. Но "глаза" нужно потом выковыривать. Естественно, корявую картошку она почистит как сможет. Из минусов: чистит картошку некое напыление в чаше. И вот потом эти крупинки застревают в картошке и их просто так не смоешь - приходиться выковыривать. Надеюсь, что это временное, пока не оботрется, но, кто знает... Резюме: если очень хочется - можно купить, но я не могу сказать, что я в диком восторге (хотя, когда готовишься к гостям и нужно почистить ведерко катошки, а времени нет - то это находка). Кстати, девочки где-то про картофлечистки писали. У всех мнение тоже разное.
*Рома
Цитата: Mams

Пани Ольга , нам бы кухни, как в ресторане, и места - много, много Тогда я бы тоже не стала все вместе покупать...

В России таких не продавали. В комплекте было устройство для протирания фруктов-овощей. Такая емкость, с довольно плотно прилегающей вращающейся лопаткой. Вот это делало пюре из любых мягких продуктов, я даже творог протирала для сырников Почему-то сейчас нет таких... По крайней мере, не попадалось мне, а жаль...

Есть, есть, правда не нашего производства , а "маде ин оттеда", у меня есть ручная пюрешница (фото надо?), и хочу прикупить на батарейке.

Даю координаты модели, в магазинах есть в продаже. Пардон, позже - под рукой не оказалось.

*Рома

Нашла.
Называется Измельчитель (сито протирочное) Ariete 260\2 стоимость в пределах 1000 рублей.
*ira06
. юному хлебопекарю о модели. я в декрете уже 2 года комбаен хотела давно все не получалось но спасибо мужу угодил когда я лежала в роддоме он мне купил, пришла домой увидела обрадовалась но на протяжении 3 месяцев руки не доходили , а теперь не приставляю свою жизнь без него у меня philips essence hr 7768 есть мясорубка с насадками(для фарша , колбаски), соковыжималка большая уйму соков для малышки передавили, блендер, овощи резка , терка для дерунов, жареной картошки раньше это так долго теперь 5-7 минут полная сковорода картошки. деруны трет без отходов ( в мулинекст остаются отходы)тесто мешалка тоже 5минут и тесто для пици готово даже на пасху пасхи замешивала, миксер (хотя был отдельно) теперь только этим , размельчитель для орехов, насадка для нарезки мяса, шоколада, сыра. я очень довольна с маленьким ребенком очень помагае компактен и времини мало забирает
*flyerissa
вот уже 8 мес пользуюсь Бош 5540, отличная вещь, в комплект: терки, шинковки, блендер, вставка терка для овощей и пюре, соковыжималка для твердых овощей и для цитрусовых, нож измельчитель(вместо шнековой мясорубки). фух. вроде все. а еще диск для картошки фри-тож получается полукругло(руками красивее), но в принципе нормально. мощность 1100 и импульсный режим. каччество пластика очень хорошее, чаша на 3 литра. мельнички нет, но орехи мелю обычным ножом- нормально. еще крюк для теста и ввенчик - просто замечательно. весчь отличная, тока не очень частол пользуюсь - нас тока 2)). у мамы филлипс 7768 кажется - так есть шнековая мясорубка(кот она не пользуется вви ду хорошего ножа) и другая соковыжималка (у меня центрифужная). и мощность 1000 вт. чаша кажется 2 или 2,5 литра. по субьективному моему мнению у боша лучше качество пластика. к тому же я свой покупала за 200 уе, а мамин стоит 350)) так что советую бош!! и мою модель -5540))
*ira06
когда я покупала комбайн то у нас в Киеве была в фирменном магазине бош и такой который мне понравился стоял дороже чем филипс он был мало комплектный , много чего нужно было докупать мы пощитали очень дорого , я ни капли не жалею за филипс уже 2 года и притензий нет много моих знакомых** молодых мамочек** пользуются и рады причем когда начался прикорм блендер работал каждый день 3 раза на день , соковыжималка тоже мого работает . ФИЛИПС ЛУТШИЙ
*Елена74
Вчера приобрела Кенвуд КМ 010... сегодня сделала блинное тесто... не очень, осталось неразмешанная масса по краям.... сделала пельменное тесто, хорошо... мороженое, вроде нормально.... но возникло сомнение в исправности комбайна... дело в том, что плавно увеличив скорость уменьшить я ее уже не могу... поворачиваю ручку на уменьшение, а комбайн не реагирует... выключаю совсем, и снова включая на минимум, получаю очень большую скорость.... не знаю - понятно описала или нет... вобщем странности со скоростями... были ли у кого такие проблемы? нести обратно в магазин???
*Кошарик
Елена74 на моем скорости уменьшаются без проблем. А касательно непромешенности по краям - у меня наблюдается (думаю, это норма). Я торможу комбайн, беру лопаточку, подкидываю со стенок в центр.
*helenpuch
Цитата: Кошарик

Картофелечисткой пользуемся. Про старую картошку сказать не могу - не застали. Молодую - хорошо чистит (особенно "горох"). Тут главное - следить, чтобы совсем до размера в горошек не счистило. Но "глаза" нужно потом выковыривать. Естественно, корявую картошку она почистит как сможет.

А пользовались картофелечисткой для очистки других овощей, напр. свекла, морковь?
*Кошарик
helenpuch, не-а, не пробовала
*natalka
Цитата: flyerissa

вот уже 8 мес пользуюсь Бош 5540, отличная вещь, у мамы филлипс 7768 . по субьективному моему мнению у боша лучше качество пластика. к тому же я свой покупала за 200 уе, а мамин стоит 350)) так что советую бош!! и мою модель -5540))

Ох... я тоже хотела Бош, правда не 5540, а BOSCH MUM 4756 EU. Ходила пару месяцев присматривалась, всё не могла решиться . Очень не торопилась т. к. пока пользовалась старым, а в этом месяце у меня был день рождения и друзья подарили мне PHILIPS HR7768. Вроде всё в нём хорошо, но чаша для замеса теста и шинковки в Боше мне нравится больше. За то в Боше нет такой соковыжималки. Я прямо вся в растерянности... и рада такому подарку (37 функций) и вроде что-то не то. Для себя решила что это судьба, но пока ещё не смирилась.
*Чучелка
У меня Китчен Эйд. Вообще-то изначально это планетарный миксер, конечно, но, учитывая, что к нему есть насадки от электроножа для консервов до мельниц, то скорее это комбайн. Я купила из насадок терки трех видов (это комплект), машинку для пасты и хочу мельницу, но никак в магазине на нее попасть не могу. Не нужна была - лежала, как меня приспичило - нет нигде ни одной из двух видов. Честно говоря, меня он больше как тестомес интересует, поэтому и хотела мельницу для получения цельнозерновой муки. Остальные насадки мне вроде без надобности, есть в другой технике.
Машина, конечно, великолепная. Очень мощная. Из недостатков - цена, вес (примерно 10 кг). Ему нужно только стационарное место, в шкаф убирать не легко, поэтому для тех кто сильно ограничен в пространстве это минус.
*llillittt
Укомплектовалась кухонной техникой по полной, так что не знаю, что куда поставить теперь К хлебопечке и недавно приобретённой мульке добавился и долгожданный комбайн. Выбирала его очень долго . В итоге всё-таки Kenwood 266. Сначала выбор пал на элитные кухонные машины Kenwood (которые с целой кучей насадок дополнительных), но цена практически за пустой комбайн для меня оказалась не по силам. Затем остановилась на Moulinex FP 7161, но увидев пластик вживую сразу в нём разочаровалась. Затем уже поехали даже покупать Philips hr 7768, там были все насадки, которые мне хотелось и хорошая на мой взгляд мощность, но увидев его, меня уже мой муж отговорил. Ему снова же не понравился пластик, показался слишком хрупким.
266-й Кенвуд сопастовим по цене с филипсом, чуть дороже; средняя цена - 10 000, мы взяли за 8 950 на Горбушке. Видели в большом количестве в МедиаМарте в Белой Даче за 10 500.

Относительно работы агрегата: пока всем довольны. Уже опробовали блендер, миксер и измельчитель. Хотя признаюсь честно, это мой первый полноценный комбайн.

Мне показалось это неплохая альтернатива для тех, кому понравились серии Сhef и Major у кенвуда, их серия Prospero (к которой и относится 266 модель) - своеобразный эконом вариант.

Плюсы: чаша для взбивания и теста - из нержавеющей стали, мощность - 900, пластик для других деталей кажется вполне прочным. Насадки основные все есть: соковыжималка (универсальная и для цитрусовых), блендер на 1,5 литра, 3 тёрки, мясорубка, крюк для теста, ещё какая-то мешалка, миксер. Для моего полного счастья не было только мельнички, но я насмотрела отдельную кенвудовскую, когда пойму, действительно, ли она нужна, возьму
*Rezlina
Чучелка, мощность у Вашего комбайна какая?
*Чучелка
Миксер Китчен имеет мощность 300 Вт. Не путать с импульсной мощностью (на несколько секунд, например, 1000 Вт, 650 Вт и т. п.), которую чаще всего и указывают разные производители для своих приборов. Китчен поддерживает постоянную рабочую мощность в 300 Вт в течение 10 минут работы.
*UmSabir
А у меня вот какая штука есть...
6 лет назад выменяла у подруги комбайн Гамма 7 (завод Лепсе) г. Киров. Инструкцию выкинула и 6 лет его юзала как мясорубку, шинковку для овощей, кофемолку для перемалывания зерна и гречки для хлебопечки. 6 лет отпахал и переехал к маме (ни разу не ломался!). Я на нем шинковала и замораживала овощи на зиму в морозильную камеру мешками Вот недавно купила такой же новый и обнаружила, что он еще умеет тесто для пельменей, вареников и лапши раскатывать, вырезать фигурные печенюшки из песочного теста и набивать колбасы и сосиски. В общем за 2300 р это такой супер-пупер-мега агрегат, что у меня даже слов нет от счастья. Мои просто обожают вареники и пельмени и домашнюю лапшу, но т. к. я ненавижу скалкой работать, тем более при 8 мес пузе, они это все реееееееедко ели. ну а теперь я их балую
Правда заказывала я по инету в московском магазине, а брат мне привез.
П. С. вот думаю и чего я за 6 лет не додумалась насадки для раскатки теста достать...
Вот тут про него много написано 🔗
*Zefirka
Цитата: UmSabir

А у меня вот какая штука есть...
Вот тут про него много написано 🔗

UmSabir, там такое эмоциональное описание комбайна, что я засомневалась: правильно ли я сделала, что купила Кенвуд-Шеф... я серьезно.
*obgorka_gu
Цитата: Zefirka

UmSabir, там такое эмоциональное описание комбайна, что я засомневалась: правильно ли я сделала, что купила Кенвуд-Шеф... я серьезно.
А я прям тоже засмотрелась , на вид обычная мясорубка, (что радует, комбайны как то давно разочаровали даже внешне ), вспоминаю у свекрови советская мясорубка с насадками (марку точно не помню вроде Электросила) ну уж точно больше 20 лет при постоянном и интенсивном использовании (ни разу не пожаловалась ), меня больше сооблазнило наличие раскатывалки для теста (если я правильно поняла ), просто что то я озаботилась , по цене вроде отдельная лапшеделка не намного меньше, а здесь еще запасная мясорубка будет (вдруг моя Мулинекс накроется , все-таки тож 12лет... тьфу-тьфу-тьфу). А так и миксер у меня со студенчества советский , обажаю. Советская техника чисто внешне конечно проигрывает, топорненькая, но если уж повезло, качество с Китаем не сравнить, а так, как и у наших автомашин, у каждой чудотехники свой характер!
*Trendy

А можно побольше и поподробней об кухонном комбайне Kenwood 266. :red:Я давно к нему присматриваюсь, но это не может помочь понять всё ли в нём работает как надо. Поделитесь, пожалуйста, впечатлениями от его использования.
*k.alena
Сегодня стала счастливой обладательницей комбайна BOSCH MUM 47А1 (то же, что и 4756, только меньше насадок). Сразу после распаковки возник вопрос - а где хранить диски-терки? Специального контейнера в комлекте нет, а в магазине только ждут поставки... Да и стОят они вроде не очень дорого, но надо ж 2 шт. (докупила сразу еще 3 диска). Поделитесь идеями
*Chantal
а нигде у меня лежат в пластиковом пакетике подходящего размера в дальнем углу ящика, т. к. пользуюсь ими оооооочень нечасто. в шинковке остается много отходов, поэтому она актуальна только в сезон заготовок, и даже тогда по большей части бернером обхожусь зато все остальное востребовано по полной! по поводу мощности и пластикового блендера - у меня комбайну уже почти 11 лет и с пластиком ничего не делается и молотит все подряд (как то раз для детского творчества даже винные пробки в блендере перемалывала ), мощности (точно не помню, кажется 400вт) на все функции хватает с избытком. буквально месяц назад не углядела, поставила сливки взбивать и меня отвлекли мин на 10-15 - в результате сливки в масло а крышечка которая сверху на венчик одевается в пыль вернее в стружку (я оказывается ее не до конца задвинула и она слегка болталась)
теперь о грустном. вот хотела маме такой же купить, но вижу везде только производства словении, а это по сравнению с моим германским небо и земля пластик корявый, чаша на место втискивается с трудом, стали проверять в магазине - скорости через раз включаются, ножи в блендере на пластиковом основании вместо железа.. в общем ужос вот теперь в раздумьях - то ли искать родной сборки (если их еще собирают в германии?), то ли вообще другой марки

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту