Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054

[Приготовление]

Мясо с кислосладкой подливой для CUCKOO 1054

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Мясо свинина, котлета натуральная, без кости	2 шт. по 300 грамм
Яблоко	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чернослив	10 шт.
Вино сухое	120 мл.
Вода	1 стакан
Соль	по вкусу
Специи для гриля	1 ч. л.

Способ приготовления

• 
  
• 
  
• Приготовление:
  
• Мясо присолить, обвалять в специях.
  
• Разогреть кастрюлю Куку в режиме Поджаривание 2 уровень, добавить масло, чеснок. После обжарки чеснок выбросить.
  
• Положить мясо и обжарить до румяна с двух сторон. Выложить мясо в миску.
  
• Обжарить\потушить в кастрюле яблоки (кусочками), лук (кусочками), чернослив, присолить по вкусу.
  
• Положить обратно обжаренное мясо, добавить сухое вино, воду, попробовать на вкус, соль, специи.
  
• Включить режим Мультиповар 15 минут 110* и довести до готовности.
  
• Приготовить подливу.
  
• Выложить тушеные овощи\фрукты вместе с жидкостью в стакан и разбить до пюре блендером.
  
• 
  
• Готовое мясо переложить на тарелку, добавить соус\подливу.
  
• Все очень просто, быстро и вкусно!
  

 

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

МУЛЬТИПОВАР

Примечание

Мясо мягкое и вкусное. Соус получился кислосладкий по вкусу!
Такое мясо вполне подойдет как горячее блюдо на воскресный или праздничный стол! И готовится быстро и без хлопот.

Приятного аппетита!