🔎

Каша гречневая с луком и яйцами

Категория: Кулинарные рецепты
Каша гречневая с луком и яйцами

Ингредиенты

Крупа гречка 1-1,5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 2-3 шт.
Масло сливочное или топленое 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый щепотка
Чеснок раздавить 1 зубок
Зелень свежая 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Отварить гречневую кашу.
  • Отварить яйца вкрутую.
  • На сковороде разогреваем масло (взяла топленое, не горит при жарке), кладем чеснок и обжариваем его до румяна, затем чеснок выбрасываем.
  • Добавляем лук, соль, перец, тушим до готовности лука.
  • Добавляем гречневую кашу, перемешиваем и прогреваем на медленном огне, периодически перемешивая.
  • Добавить зелень, крупно порезанные яйца, перемешиваем хорошо, пробуем на вкус.
  • Каша готова!

Примечание

Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Поделиться…
*rusja
Практически по такому же рецепту делаю гречневую кашу для начинки большой рыбы при запеании целиком (лящ, толстолоб, карп), ну, о-оооочень вкусно.
Теперь буду знать вашу технологию подготовки специй - лука и чеснока
*Рома

Ой, начинка гречневая для карпа - знатная вещь, сила! Да и так вкусно, чтобы разнообразить стол

rusja, готовьте с удовольствием! Спасибо вам за отзывы и добрые слова!
*Гуашь
Таня! Спасибо за рецепт. Нам с детками было очень вкусно!

Каша гречневая с луком и яйцами
*Рома
Цитата: Гуашь

Таня! Спасибо за рецепт. Нам с детками было очень вкусно!
Не сомневаюсь даже! Вкусно, кушайте на здоровье!
*_strekoza_
Вкусная каша, нам понравилась. Боялась что дети есть не станут, они у меня большие уже, но каши больше сладкие предпочитают. Но эта и им понравилась. Второй раз когда делала, про чеснок забыла, но кашка все равно ушла на ура)
Спасибо за рецепт!
*Рома

Если привереды ели, значит и правда вкусно! Кушайте на здоровье!
*Irgata
любимая каша моего мужа - гречка с поджареным лучком и яйцо поверху


и есть у меня свой, очень простой в исполнении вариант, яйца хоть и крутые, а чистить их не надо
*Рома

Ира - верю! Мужу на здоровье, хороший у него вкус на гречку

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения