 | Засолка мяса, сала, окорок
Автор: Рома • 12 ответов• 73 182 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 20 августа 2017 года, 11:54 |
12
ответов |
 | Полезная информация о мясе, кулинарной обработке
Автор: Рома • 4 ответа• 3 682 просмотра • Последнее сообщение: Среда, 04 января 2017 года, 23:09 |
4
ответа |
| Возраст зрелости мяса – что это такое и зачем это делается?
Автор: Рома • 0 ответов• 5 662 просмотра • Последнее сообщение: Вторник, 16 сентября 2014 года, 19:52 |
0
ответов |
 | Сыровяленый балык « 1 2 ... 10 11 »
Автор: Qween • 213 ответов• 157 666 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 27 сентября 2019 года, 11:38 |
213
ответов |
 | Маринад для рульки, крылышек, мяса, грудинки и т.д. для придания копченого вкуса и вида « 1 2 ... 28 29 »
Автор: Туманчик • 576 ответов• 104 765 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 01 сентября 2019 года, 10:58 |
576
ответов |
 | Заливное "Пикантное" из мяса птицы с сыром « 1 2 »
Автор: Туманчик • 35 ответов• 7 656 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 31 декабря 2018 года, 00:53 |
35
ответов |
 | Бычьи яйца, жареные в сухарях « 1 2 ... 5 6 »
Автор: Июль • 114 ответов• 24 127 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 24 декабря 2018 года, 02:11 |
114
ответов |
 | Чебуреки « 1 2 3 4 »
Автор: Натусик • 67 ответов• 33 648 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 19 июля 2018 года, 02:45 |
67
ответов |
 | Картошка жареная под мясными лепестками
Автор: Ирша • 3 ответа• 3 269 просмотров • Последнее сообщение: Вторник, 03 июля 2018 года, 21:19 |
3
ответа |
 | Мясные "Ежики в тумане" « 1 2 »
Автор: Тришка • 37 ответов• 5 844 просмотра • Последнее сообщение: Четверг, 10 мая 2018 года, 10:22 |
37
ответов |
 | Мясо почти по бразильски (мультипечь DeLonghi FH1394 - кузинка)
Автор: Танюля • 8 ответов• 3 185 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 17 февраля 2018 года, 22:32 |
8
ответов |
 | Мясо для горячих мужчин или 50 оттенков и..... « 1 2 »
Автор: natapit • 31 ответ• 4 865 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 09 февраля 2018 года, 14:37 |
31
ответ |
 | Оленина запеченная в рукаве под жимолостным соусом
Автор: Elena_Kamch • 6 ответов• 3 743 просмотра • Последнее сообщение: Пятница, 05 января 2018 года, 03:08 |
6
ответов |
 | Оленина на косточке, запеченная под пряными травами в маринаде
Автор: Elena_Kamch • 0 ответов• 2 292 просмотра • Последнее сообщение: Среда, 27 декабря 2017 года, 06:58 |
0
ответов |
 | Мозговые косточки в тажине
Автор: Kapet • 9 ответов• 2 605 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 11 декабря 2017 года, 14:11 |
9
ответов |
 | Оленина запеченная с тыквой в горшочке
Автор: Elena_Kamch • 9 ответов• 1 783 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 10 декабря 2017 года, 10:58 |
9
ответов |
 | Пряные утиные ножки со сливами и шалфеем по мотивам рецептов Джейми Оливера.
Автор: Cvetaal • 16 ответов• 2 787 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 12 ноября 2017 года, 19:46 |
16
ответов |
 | Перец с мясом под картофельной шапочкой
Автор: MariS • 6 ответов• 1 755 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 09 ноября 2017 года, 17:20 |
6
ответов |
 | Мясное ассорти в горшочке (мини-печь Steba KB-23 eco)
Автор: Натуся • 8 ответов• 3 676 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 07 сентября 2017 года, 19:20 |
8
ответов |
 | Бризоль « 1 2 3 »
Автор: ang-kay • 45 ответов• 11 091 просмотр • Последнее сообщение: Понедельник, 21 августа 2017 года, 16:00 |
45
ответов |
 | Бешбармак по-киевски
Автор: Kapet • 11 ответов• 4 134 просмотра • Последнее сообщение: Понедельник, 14 августа 2017 года, 17:19 |
11
ответов |
 | Луково-мясные колобки в соусе "аля-бешамель"
Автор: Ильмирушка • 9 ответов• 2 402 просмотра • Последнее сообщение: Среда, 26 июля 2017 года, 18:58 |
9
ответов |
 | Цесарка под сливочно-апельсиновым соусом с мёдом и розмарином
Автор: Zhannptica • 14 ответов• 3 551 просмотр • Последнее сообщение: Воскресенье, 16 июля 2017 года, 20:57 |
14
ответов |
 | Думляма
Автор: himichka • 9 ответов• 8 850 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 05 июля 2017 года, 15:38 |
9
ответов |
 | Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
Автор: Туманчик • 15 ответов• 3 746 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 31 мая 2017 года, 10:32 |
15
ответов |
 | Чакапули
Автор: Гаяне Атабекова • 18 ответов• 4 883 просмотра • Последнее сообщение: Вторник, 09 мая 2017 года, 21:41 |
18
ответов |
 | Пирог пастуха - вольная интерпретация в Tortilla Chef 118000 Princess « 1 2 »
Автор: Rada-dms • 20 ответов• 6 396 просмотров • Последнее сообщение: Вторник, 09 мая 2017 года, 02:11 |
20
ответов |
 | Мясо "Экстра"
Автор: Stern • 2 ответа• 3 127 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 30 апреля 2017 года, 10:09 |
2
ответа |
 | Картофельно-мясные минитортики в кейкмэйкер Princess « 1 2 »
Автор: Танюля • 33 ответа• 9 531 просмотр • Последнее сообщение: Пятница, 31 марта 2017 года, 19:14 |
33
ответа |
 | Мясной хлеб с секретом « 1 2 3 »
Автор: dopleta • 46 ответов• 7 357 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 22 марта 2017 года, 01:50 |
46
ответов |
 | Лазанья аль форно « 1 2 »
Автор: Чучелка • 33 ответа• 14 875 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 19 марта 2017 года, 22:43 |
33
ответа |
 | Мясное блюдо для гурманов-эгоистов
Автор: DonnaRosa • 9 ответов• 5 969 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 22 февраля 2017 года, 15:38 |
9
ответов |
 | Солянка из утки с капустой
Автор: ИванычЪ • 7 ответов• 2 937 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 20 февраля 2017 года, 12:33 |
7
ответов |
 | Капустная лазанья « 1 2 3 4 »
Автор: Туманчик • 64 ответа• 15 119 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 13 января 2017 года, 17:02 |
64
ответа |
 | Хинкали городские
Автор: Гаяне Атабекова • 11 ответов• 4 465 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 17 декабря 2016 года, 17:05 |
11
ответов |
 | Перец фаршированный запеченный
Автор: V-tina • 6 ответов• 2 390 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 17 декабря 2016 года, 13:33 |
6
ответов |
 | Приготовление гуся, утки, индейки « 1 2 3 4 5 »
Автор: Рома • 82 ответа• 111 649 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 25 ноября 2016 года, 16:46 |
82
ответа |
 | Домашние каннеллони с фаршем и грибами « 1 2 »
Автор: Тришка • 20 ответов• 4 988 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 25 ноября 2016 года, 11:06 |
20
ответов |
| Зеленые бобы с мясным фаршем в кунжутном соусе
Автор: Stern • 1 ответ• 2 376 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 25 ноября 2016 года, 06:45 |
1
ответ |
 | Оссо буко с фасолью и картофелем
Автор: L-olga • 7 ответов• 2 602 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 06 ноября 2016 года, 23:44 |
7
ответов |
| Где вы покупаете мясо? « 1 2 »
Автор: БуБу • 22 ответа• 13 635 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 30 октября 2016 года, 17:18 |
22
ответа |
 | Лазанья с мясным соусом и баклажанами
Автор: L-olga • 3 ответа• 2 577 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 22 октября 2016 года, 17:02 |
3
ответа |
 | Кекс мясной с брокколи в кекснице GFW-025 Keks Express « 1 2 »
Автор: Танюля • 23 ответа• 5 573 просмотра • Последнее сообщение: Пятница, 14 октября 2016 года, 19:28 |
23
ответа |
 | Хинкали из свинины и говядины « 1 2 3 »
Автор: Гаяне Атабекова • 41 ответ• 7 349 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 10 сентября 2016 года, 15:31 |
41
ответ |
 | Хинкали (мастер-класс) « 1 2 »
Автор: ИванычЪ • 20 ответов• 11 959 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 10 августа 2016 года, 20:42 |
20
ответов |
 | Мясо в яичной заливке
Автор: celfh • 18 ответов• 6 456 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 10 августа 2016 года, 17:58 |
18
ответов |
 | Цесарка по принципу дымлямы
Автор: ИванычЪ • 11 ответов• 4 737 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 11 июля 2016 года, 17:51 |
11
ответов |
 | Копчение мяса (или как приспособить мантышницу под коптильню) « 1 2 3 4 »
Автор: filirina • 69 ответов• 11 158 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 11 июля 2016 года, 05:51 |
69
ответов |
 | Балканское блюдо "Гювеч с мясом" (духовой электрический шкаф)
Автор: mirtatvik • 3 ответа• 3 897 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 09 июля 2016 года, 10:03 |
3
ответа |
| Мясной (рыбный) пудинг на пару для детского питания и не только
Автор: Туманчик • 2 ответа• 1 620 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 07 июля 2016 года, 15:31 |
2
ответа |
 | Блюдо из мяса и фасоли "По мотивам французского блюда кассуле" (духовой электрический шкаф)
Автор: mirtatvik • 5 ответов• 2 835 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 06 июля 2016 года, 13:23 |
5
ответов |
 | Картофельно-овсяные оладьи с мясным фаршем и творогом « 1 2 »
Автор: Туманчик • 21 ответ• 4 263 просмотра • Последнее сообщение: Четверг, 16 июня 2016 года, 21:04 |
21
ответ |
 | Салат с мясом и перловкой
Автор: Тришка • 12 ответов• 2 891 просмотр • Последнее сообщение: Суббота, 11 июня 2016 года, 19:55 |
12
ответов |
 | Домашняя бастурма « 1 2 3 »
Автор: dopleta • 54 ответа• 52 620 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 16 мая 2016 года, 14:15 |
54
ответа |
 | Оладушки из мяса и овощей "Детские"
Автор: Туманчик • 19 ответов• 6 914 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 15 мая 2016 года, 22:35 |
19
ответов |
 | Обед "Трио" в Thermomix TM 31
Автор: liliya72 • 8 ответов• 4 484 просмотра • Последнее сообщение: Четверг, 14 апреля 2016 года, 21:14 |
8
ответов |
 | Подчеревка « 1 2 »
Автор: Сплюшка • 33 ответа• 9 882 просмотра • Последнее сообщение: Суббота, 02 апреля 2016 года, 22:19 |
33
ответа |
 | Шотландские яйца (диетические)
Автор: MiLizard • 19 ответов• 5 350 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 01 апреля 2016 года, 15:14 |
19
ответов |
| Как определить степень готовности мяса?
Автор: Рома • 10 ответов• 23 638 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 30 марта 2016 года, 09:06 |
10
ответов |
 | Нутрия, запеченная с черносливом
Автор: Июль • 5 ответов• 7 773 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 20 марта 2016 года, 15:04 |
5
ответов |
 | Цесарка фаршированная
Автор: Babushka • 5 ответов• 2 572 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 20 марта 2016 года, 09:49 |
5
ответов |
 | Ленивые пельмени в овощном соусе « 1 2 »
Автор: Omela • 24 ответа• 6 105 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 16 марта 2016 года, 23:13 |
24
ответа |
 | Кулечки из слоеного теста с начинкой из куриных сердечек и мидий с сыром
Автор: Туманчик • 19 ответов• 3 919 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 07 марта 2016 года, 08:57 |
19
ответов |
 | Картофельные "пельмешки" в фольге
Автор: TID-SDA • 13 ответов• 3 398 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 13 февраля 2016 года, 07:54 |
13
ответов |
 | Мясо-овощные тефтели в сырном соусе « 1 2 »
Автор: Linadoc • 36 ответов• 8 167 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 10 февраля 2016 года, 16:10 |
36
ответов |
 | Печеночные котлетки с гречкой
Автор: Linadoc • 17 ответов• 6 986 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 10 февраля 2016 года, 15:24 |
17
ответов |
 | Лосятина су-вид (еще один вариант) « 1 2 »
Автор: Omela • 29 ответов• 6 686 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 08 февраля 2016 года, 21:45 |
29
ответов |
 | Сэндвичи из тыквы с сыром « 1 2 »
Автор: Гала • 21 ответ• 3 615 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 08 февраля 2016 года, 17:19 |
21
ответ |
 | По мотивам куриного шницеля
Автор: Львёнок • 5 ответов• 1 882 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 07 февраля 2016 года, 22:13 |
5
ответов |
 | Биточки под сметаной (или маскируем мясо) « 1 2 3 »
Автор: Omela • 47 ответов• 6 165 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 06 февраля 2016 года, 09:02 |
47
ответов |
 | Лазанья "Болоньезе"
Автор: Тетя Бэся • 5 ответов• 8 279 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 05 февраля 2016 года, 12:14 |
5
ответов |
 | Аранчини (рисовые шарики с мясной начинкой)
Автор: Натусик • 11 ответов• 8 992 просмотра • Последнее сообщение: Воскресенье, 31 января 2016 года, 11:44 |
11
ответов |
 | Драники с индейкой в блиннице Nomura
Автор: liliya72 • 2 ответа• 2 719 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 23 января 2016 года, 20:08 |
2
ответа |
 | Страта с фаршем и шпинатом « 1 2 3 4 5 »
Автор: Тришка • 93 ответа• 10 449 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 24 декабря 2015 года, 15:46 |
93
ответа |
 | Мясо по-самарски
Автор: Gall • 2 ответа• 2 062 просмотра • Последнее сообщение: Суббота, 19 декабря 2015 года, 16:52 |
2
ответа |
| Мясо в яичном маринаде
Автор: Stern • 14 ответов• 12 590 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 18 декабря 2015 года, 21:23 |
14
ответов |
 | Оладушки из печени
Автор: Mandraik Людмила • 15 ответов• 4 849 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 09 декабря 2015 года, 14:10 |
15
ответов |
 | Мясной хлеб 3 в 1 « 1 2 3 »
Автор: Елена Тим • 54 ответа• 14 624 просмотра • Последнее сообщение: Понедельник, 30 ноября 2015 года, 09:31 |
54
ответа |
 | Митлоф с грибами и оливками
Автор: Тришка • 9 ответов• 3 439 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 20 ноября 2015 года, 10:04 |
9
ответов |
 | Кабанятина с овощами
Автор: Omela • 9 ответов• 3 771 просмотр • Последнее сообщение: Пятница, 13 ноября 2015 года, 18:53 |
9
ответов |
 | Мясо тушеное "Нежное"
Автор: Тришка • 5 ответов• 4 394 просмотра • Последнее сообщение: Вторник, 10 ноября 2015 года, 08:43 |
5
ответов |
 | Мясные мешочки по-селянски
Автор: louisa • 4 ответа• 2 854 просмотра • Последнее сообщение: Среда, 04 ноября 2015 года, 08:25 |
4
ответа |
 | Шаурма или shwarma « 1 2 »
Автор: m_o_l_g_a • 21 ответ• 7 239 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 02 ноября 2015 года, 10:43 |
21
ответ |
 | Лагман с квашеной капустой
Автор: olgea • 16 ответов• 4 751 просмотр • Последнее сообщение: Вторник, 27 октября 2015 года, 11:19 |
16
ответов |
 | Мясное кольцо с начинкой
Автор: V-tina • 6 ответов• 3 495 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 24 октября 2015 года, 19:37 |
6
ответов |
 | Тыква с фаршем под томатный соусом
Автор: Lozja • 12 ответов• 17 642 просмотра • Последнее сообщение: Четверг, 15 октября 2015 года, 14:35 |
12
ответов |
 | Мясные оладьи с кабачком
Автор: julia007 • 10 ответов• 4 625 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 10 августа 2015 года, 16:42 |
10
ответов |
| Настоящий соус "Болоньезе"
Автор: Stern • 9 ответов• 6 785 просмотров • Последнее сообщение: Понедельник, 08 июня 2015 года, 19:37 |
9
ответов |
 | Мясные шарики в базилике (шпинате, черной смородине)
Автор: Туманчик • 13 ответов• 3 946 просмотров • Последнее сообщение: Среда, 03 июня 2015 года, 17:58 |
13
ответов |
 | Мусака от Шурочкиной бабушки
Автор: Тришка • 5 ответов• 4 033 просмотра • Последнее сообщение: Вторник, 02 июня 2015 года, 00:17 |
5
ответов |
 | Мясо по-азиатски "Что есть в доме?"
Автор: Шилопопая • 11 ответов• 4 088 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 17 мая 2015 года, 14:35 |
11
ответов |
 | Мясо и рыба в гриле Cobb, знакомство « 1 2 3 »
Автор: Танюля • 43 ответа• 13 512 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 10 мая 2015 года, 14:48 |
43
ответа |
 | Мясной пирог
Автор: Туманчик • 6 ответов• 3 762 просмотра • Последнее сообщение: Среда, 06 мая 2015 года, 10:27 |
6
ответов |
 | Мясо а-ля бефстроганов по-швейцарски
Автор: Тришка • 15 ответов• 4 914 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 02 мая 2015 года, 20:57 |
15
ответов |
 | Вальдшнеп су-вид
Автор: Omela • 17 ответов• 4 313 просмотров • Последнее сообщение: Суббота, 25 апреля 2015 года, 14:42 |
17
ответов |
| Как сохранить мясо. « 1 2 »
Автор: Большой Мишка • 30 ответов• 4 051 просмотр • Последнее сообщение: Понедельник, 29 декабря 2014 года, 18:03 |
30
ответов |
 | Собачье лакомство "Коровка"
Автор: dopleta • 4 ответа• 2 960 просмотров • Последнее сообщение: Воскресенье, 30 ноября 2014 года, 00:05 |
4
ответа |
 | Мясо в вафельных пластах
Автор: Crow • 13 ответов• 7 045 просмотров • Последнее сообщение: Четверг, 20 ноября 2014 года, 23:10 |
13
ответов |
 | Копчение в кастрюлях Цептер « 1 2 3 »
Автор: Mar_k • 58 ответов• 17 919 просмотров • Последнее сообщение: Пятница, 31 октября 2014 года, 15:58 |
58
ответов |
 | Бешбармак « 1 2 »
Автор: Dakota • 38 ответов• 31 923 просмотра • Последнее сообщение: Понедельник, 20 октября 2014 года, 14:39 |
38
ответов |
