☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Национальное печенье
Кондитерские изделия
Печенье, пряники, бискотти, меренги
Национальное печенье
[
1
]
2
Вперед
►
Печенье имбирное (Gingerbread cookies)
Кукурузный сироп* ⊙ Сахар (лучше коричневый) ⊙ Сливочное масло ⊙ Мука пшеничная ⊙ Яйца ⊙ Сода** ⊙ Корица ⊙ Гвоздика ⊙ Имбирь ⊙ Мускатный орех
Пиньолата (la pignoccata (pignulata in siciliano) di nonna Giovanna)
Мука пшеничная ⊙ Яйца ⊙ Сало (перетопленное) ⊙ Сахар ⊙ Цедра лимонная ⊙ Ваниль ⊙ Разрыхлитель ⊙ Глазурь ⊙
Овсяное печенье "Восточная сказка" (+видео)
Овсяные хлопья ⊙ яйца ⊙ мед ⊙ раст. Масло ⊙ изюм ⊙ орехи миндаль ⊙ крахмал кукурузный ⊙ цедра лимона ⊙ корица ⊙
Аппенцеллерские биберли (Appenzeller Biberli)
Тесто: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Мёд ⊙ Сахар ⊙ Молоко ⊙ Яйцо ⊙ Яичный желток ⊙ Сахар ванильный ⊙ Корица ⊙
Гигантское печенье с шоколадом и нутеллой
Сливочное масло ⊙ Сахар тростниковый ⊙ Сахар белый ⊙ Соль ⊙ Разрыхлитель ⊙ Мука ⊙ Яйцо ⊙ Ваниль или Боб тонка ⊙ Шоколад ⊙
Шакер-лукум
масло сливочное топленое (у меня обычное) ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ сахарная пудра ⊙ желток ⊙ коньяк ⊙ шафран (у меня куркума) ⊙ соль ⊙
Швейцарская меренга (адаптация для индукционного Кенвуда)
белок ⊙ сахар песок ⊙ соль ⊙ ванилин ⊙ Аккуратно отделить белки от желтков или достать из морозилки белки, оставшиеся, как у меня после выпечки куличей, вылить в чашу, туда же добавить сразу весь...
Макаронс
белок ⊙ белок ⊙ сахар ⊙ вода ⊙ сахарная пудра просеянная ⊙ миндальная мука ⊙ краситель (желательно порошок) ⊙ Да-да, два раза по 40 гр белка в разной посуде, пожалуйста. Теперь начнем: 1....
Бискотти белковое с орехами
белки ⊙ сахар ⊙ орехи любые(у меня арахис, миндаль, фундук) ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ ваниль ⊙ соль ⊙ Белки взбить с сахаром, солью и ванилью до твердых пиков.
Печенье "Сникердудль" (+видео)
Тесто ⊙ масло сливочное ⊙ сахар мелкий ⊙ ванилин ⊙ соль ⊙ яйцо С1 ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ Корочка ⊙
Паксимадья с изюмом и миндалем
Мука ⊙ сахар ⊙ апельсиновый сок ⊙ миндаль ⊙ изюм ⊙ корица молотая ⊙ разрыхлитель 8-10г ⊙ оливковое масло ⊙ Сахар взбить с оливк
Печенье «Канестрелли»
250 г муки ⊙ 125 г сливочного масла ⊙ 125 г сахара ⊙ 1 яйцо ⊙ цедра 1 крупного лимона ⊙ сахарная пудра ⊙ Взбейте в миске размягченное масло с сахаром, добавьте яйцо и перемешайте. Измельчите...
Литовское сырное печенье с маком
Тесто: ⊙ Сыр Пармезан (можно и другой) ⊙ Масло сливочное ⊙ Мука ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Разрыхлитель ⊙ Паприка молотая ⊙ Для обвалки: ⊙
Нутеллотти - шоколадное печенье из трёх ингредиентов
Тесто: ⊙ нутелла ⊙ яйцо ⊙ мука пшеничная высшего сорта ⊙ Начинка: ⊙ нутелла ⊙ сахарная пудра для подачи ⊙
Кантучини
Мука ⊙ Сахар ⊙ Сливочное масло ⊙ Яйца ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙ Ваниль или ванильный сахар ⊙ Орехи, семечки, изюм ⊙ Мед ⊙
Мутаки
масло сливочное или маргарин(мягкое) ⊙ сметана ⊙ желтки ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ разрыхлитель ⊙ ваниль ⊙ мука ⊙ Начинка ⊙ орехи
Печенье "Савоярди"
яйцо ⊙ сахар ⊙ мука ⊙ соль ⊙ разрыхлитель ⊙ ваниль ⊙ На сайте есть несколько рецептов этого печенья.Я решила выставить и свой вариант только потому,что печенье расчитано ровно на один...
Макаронс по рецепту Alain Ducasse
Macaronade: ⊙ миндальная мука*1 ⊙ сахарная пудра*2 ⊙ состаренные белки ⊙ сахар ⊙ Аннато Порошок Мама Ситы*3(краситель) ⊙ Малиновый крем-ганаш: ⊙ пюре малины ⊙
Норвежское орехово-шоколадное печенье
сливочное масло ⊙ темный шоколад ⊙ яйца ⊙ сахар коричневый ⊙ манка ⊙ мука ⊙ орехи грецкие ⊙ ванилин ⊙ разрыхлитель ⊙
Курабье персидское (рецепт для предприятий общественного питания, 1958г., Кенгис Р.П.)
Мука пшеничная ⊙ масло сивочное ⊙ сахарная пудра ⊙ белок яичный ⊙ повидло (абрикосовое или яблочное) ⊙ ванилин (порошок) ⊙ соль ⊙ Безумно простой рецепт любимейшего с детства печенья. Сейчас...
Печенье "Уши Амана Зебра"
масло сливочное ⊙ сахарная пудра ⊙ ванильный экстракт ⊙ мука пшеничная ⊙ соль ⊙ яйцо ⊙ какао ⊙ Приготовление: В фудпроцессоре или тестомесе на низкой скорости ра
Колакакур - шведское стремительное печенье (Kolakakor)
масло сливочное ⊙ сахар ⊙ мука пшеничная ⊙ ванильный сахар ⊙ шведский сироп Ljus sirap (или жидкий мед) ⊙ разрыхлитель ⊙
Шведское печенье "Мечты" (Drömmar)
Сливочное масло ⊙ Сахар ( желательно мелкий) ⊙ Растительное масло без запаха ⊙ Мука в/с ⊙ Разрыхлитель (или аммоний углекислый***) ⊙ Ванилин (лимонная цедра,...
Шоколадное печенье "Нью-Йорк"
масло сливочное мягкое ⊙ сахар белый ⊙ сахар ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ какао-порошок ⊙ соль ⊙ ванильный экстракт ⊙ сода ⊙ разрыхлитель
Мамуль - ливанская сладость любви!
Тесто : ⊙ Манная крупа крупного помоло ⊙ Манка мелкая ⊙ Сахар ⊙ Масло топленое ⊙ Молоко ⊙ Цветочная вода ⊙ Дрожжи ⊙ Начинка: ⊙
Карабахская гата
для теста ⊙ молоко ⊙ дрожжи ⊙ яйца ⊙ масло сливочное ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ ванильный сахар ⊙ мука ⊙ для начинки ⊙
Печенье овсяное индийское - Субхадра
Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Кефир (йогурт) ⊙ Сода ⊙ Ванилин ⊙ Соль ⊙ Мука пшеничная ⊙ Овсяные хлопья (у меня Нордик с отрубями, время варки 8 минут) ⊙ Изюм 100
Итальянское пасхальное печенье "Colombine di Pasquali"
Йогурт натуральный (без добавок и красителей) ⊙ Мука пшеничная в/с ⊙ Мука миндальная (или измельченные орехи) ⊙ Сахар ⊙ Сливочное масло ⊙ Яйцо 3 кат. ⊙ Разрыхлитель для теста ⊙ Лимон...
Поцелуи Алассио (Baci di Alassio)
ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ: ⊙ Фундук (у меня грецкие орехи) ⊙ Какао ⊙ Белки ⊙ Мед жидкий (или расплавленный густой( ⊙ Сахар ⊙ ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ПРОСЛОЙКИ: ⊙ Черный шоколад ⊙ Молоко ⊙
Печенье "Арнемские девчонки"
Тесто слоеное дрожжевое готовое ⊙ Сахар ⊙ Корица молотая (не использовала) ⊙ Кардамон молотый (свежий) ⊙ Сахар смешат с корицей и кардамоном. Если кардамон целый, то предварительно его...
Печенье Англси
масло сливочное ⊙ сахар мелкокристаллический ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ малиновое варенье для соединения ⊙ сахарная пудра для посыпки ⊙ форма для печенья d= 5 см ⊙ маленькая...
Кавалуччи
орехи любые ⊙ цукаты апельсиновые ⊙ корица ⊙ бадьян ⊙ сода ⊙ сахар ⊙ вода ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ -------- ⊙ мука
Тыквенные сконы (Pumpkin Scones)
Мука (у меня 1с) ⊙ Сахар тростниковый (или обычный) ⊙ Сливочное масло (холодное) ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сода ⊙ Соль ⊙ Смесь пряностей (молотые: корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь) по...
Курабье Бакинское
Сливочное масло (размягченное) ⊙ Сахарная пудра ⊙ Белок (комнатной температуры) ⊙ Ванилин ⊙ Мука ⊙ Густое повидло или джем* ⊙ Вкусное, рассыпчатое печенье, многими любимое с детства......
Маамуль - арабское печенье (адаптация для мультипекаря Redmond 7-й серии)
Мука пшеничная в.с. ⊙ Мука из твердой пшеницы (семолина) ⊙ Молоко горячее ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Разрыхлитель ⊙ Начинка: ⊙ Финики (вес без косточек) 150г
Шекер чурек (Шекар чорей, Шакер чурек)
масло сливочное ⊙ сахарная пудра ⊙ белок ⊙ желток ⊙ ваниль ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ соль ⊙ разрыхлитель ⊙
Печенье английское «Сконы» (Scones) от Р.Бертине
Масло сливочное соленое (у меня обычное) ⊙ Пшеничная мука ⊙ Сахар ⊙ Разрыхлитель ⊙ Изюм ⊙ Сливки жирные ⊙ Молоко ⊙ Для смазки: ⊙ Яйцо 1 ш
Бискотти с клюквой и миндалем
Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Клюква вяленая ⊙ Миндаль (сырой) ⊙ Сахар ⊙ Яйца ⊙ Разогрейте духовку до 160 гр. Противень выстелите бумагой для выпечки. Все ингредиенты соедините в миске и тщательно...
Маковые рулетики (mákos rudacska)
Для теста: ⊙ Мука в/с ⊙ Сливочное масло или маргарин ⊙ Сметана ⊙ Соль ⊙ Для начинки: ⊙ Мак ⊙ Сахар ⊙ Молоко ⊙
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
мука в.с. ⊙ разрыхлитель ⊙ масло сливочное 82,5% ⊙ ванилин ⊙ миндальная эссенция ⊙ сахар ⊙ яйца ⊙ миндаль (или фундук) ⊙ кто в курсе - Maida, как всегда, на высоте! волшебно вкусны
Коржики белорусские
мука пшеничная ⊙ сметана ⊙ яйцо ⊙ сахар ⊙ сода ⊙ соль ⊙ масло сливочное размягченное (маргарин) ⊙ чай (молоко, яйцо) ⊙
Макаронс - печенье миндальное (Les macarons)
сахарная пудра ⊙ миндальная мука (домашний помол) ⊙ яичнные белки ( состаренные ) ⊙ сахар ⊙ вода ⊙ 1. Отделить белки от желтков и оставить "состариться" при комнатной Т на 24 часа. 2. Смешать...
Макаронс из подсолнечниковой муки
Мука из семян подсолнечника ⊙ Сахарная пудра ⊙ Какао ⊙ Белок ⊙ Ванильный сахар ⊙ Белок для меренги ⊙ Вода ⊙ Сахар ⊙
Шведское печенье "Шакрутор"
Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Мука ⊙ Какао-порошок ⊙ Ванильная эссенция ⊙ Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром. Я взяла сахарную пудру [img width=180 hei
Флорентийское печенье
масло сливочное ⊙ сливки 10% ⊙ светло-коричневый сахар ⊙ свежая измельчённая цедра апельсина ⊙ апельсиновый сок ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ миндальные лепестки ⊙ смешанные цукаты ⊙
Английское рождественское печенье с сахарным имбирем
мука ⊙ засахаренный имбирь (цукаты) ⊙ яйцо куриное ⊙ масло сливочное ⊙ сахар ⊙ имбирь молотый ⊙ корица молотая ⊙ мед жидкий ⊙ сок апель
Фламандское печенье
яйца с-0 ⊙ сахар ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ миндальные или арахисовые лепестки ⊙ ванилин ⊙ стакан 250 мл ⊙ Сразу включаем духовку на разогрев до 180 градусов. Яйцо и желток перетираем добела с...
Шведское рисовое печенье
рисовая мука (крупа) ⊙ сахарная пудра ⊙ масло сливочное ⊙ соль ⊙ мука пшеничная ⊙ Масло порубить крупными кусками, смешать с сахаром, солью и рисовой мукой. Если нет рисовой муки, то рисовую...
Печенье "Земелах" (с добавлением яиц)
Мука пшеничная ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Яйцо ⊙ Молоко ⊙ Соль ⊙ Корица ⊙ Масло комнатной температуры смешиваем с яйцом. Добавляем сахар и хорошо растираем. Должна получится пышная масса....
Венецианское печенье "Zaletti"
мука пшеничная ⊙ мука кукурузная ⊙ яйцо ⊙ масло сливочное ⊙ сахар ⊙ изюм ⊙ разрыхлитель ⊙ цедра лимона ⊙ ванилин ⊙
Амаретти с каштановым кремом
миндаль ⊙ миндаль горький ⊙ каштановый крем ⊙ яичный белок ⊙ песок сахарный (сахарная пудра) ⊙ Готовить это печенье можно по-разному: из более густого или, наоборот, жидкого теста (тогда...
Печенье Шекерпаре (Sekerpare)
масло сливочное ⊙ масло растительное ⊙ яйцо ⊙ сахарная пудра ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ мука ⊙ миндаль или фундук ⊙ Сироп: ⊙
Печенье из арахисового масла (Peanut Butter Cookies)
Мука общего назначения ⊙ Сода (негашеная) ⊙ Соль ⊙ Масло сливочное (комнатной темп-ры) ⊙ Сахар нерафинированный (светлый) ⊙ Ванильный экстракт ⊙ Яйцо (среднее) ⊙ Масло арахисовое (с кусочками...
Крекер "Грэхэм" (для штампа)
мука пшеничная ц/з ⊙ молоко ⊙ масло(маргарин) ⊙ сахар ⊙ корица ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ мед ⊙ Сахар растереть с мягким маслом или маргарином. Муку просеять
Шортбред с "секретом" от Майды Хиттер
Масло сливочное ⊙ сахар ⊙ ваниль ⊙ Мука пшеничная ⊙ соль ⊙ "Секретный" ингредиент ⊙ Шортбреды - просто изумительное печенье. Хрустящее, тающее во рту и оставляющее яркий сливочный вкус. Майда...
Печенье Вупи - американская классика от Майды Хиттер
Для печенья: ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ ваниль ⊙ Яйцо ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сода ⊙ Разрыхлитель ⊙ Соль ⊙
"Канхая-лал" - индийское рассыпчатое печенье
Мука пшеничная (у меня 1с) ⊙ Сахарная пудра ⊙ Сливочное масло ⊙ Ванилин ⊙ Соль ⊙ Разрыхлитель (самодельный) ⊙ Йогурт натуральный ⊙ Взбить масл
Печенье "Торкетти"
Сливочное масло ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сахар ⊙ Ванильный сахар ⊙ Светлое пиво (можно заменить газированной водой) ⊙ Коричневый сахар для обваливания печенья ⊙ Сливочное масло и муку растереть в...
Печенье Болиньос (Bolinhos)
Начинка: ⊙ Бананы ⊙ Изюм ⊙ Сахар коричневый ⊙ Корица ⊙ Тесто: ⊙ Дрожжи свежие ⊙ Мука пшеничная ⊙ Яйцо ⊙
Кунжутные пенни (Sesame pennies)
кунжутные семечки ⊙ масло сливочное ⊙ коричневый сахар ⊙ яичный желток ⊙ ванильный сахар ⊙ соль ⊙ мука ⊙ У нас Мортон Финдл на праздники делают...
Печенье творожное индийское - Чандра
Творог ⊙ Масло сливочное ⊙ Ванилин ⊙ Соль ⊙ Сода ⊙ Йогурт натуральный ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сахар ⊙
Немецкий десерт: Дрожжевые вафли с джемом
мука ⊙ дрожжи ⊙ сахар ⊙ молоко ⊙ яйца ⊙ масло сливочное ⊙ соль ⊙ цедра половинки лимона ⊙ Кроме того: ⊙
Печенье "Эппл Джек"
Сахарная пудра ⊙ Мука пшеничная ⊙ Яйцо ⊙ Масло сливочное мягкое ⊙ Соль ⊙ Сода/разрыхлитель ⊙ Яблоко (лучше кисленькое) ⊙ Предлагаю рецепт вкусного, мягкого , тающего во рту , но простого в...
Песочные розы (Roses des sables)
Кукурузные хлопья ⊙ Шоколад ⊙ Масло сливочное ⊙ Растопить шоколад и масло на водяной бане. Добавить кукурузные хлопья и тщательно перемешать. Разложить в формочки. ПримечаниеВ оригинальном...
Гоменташ с маковой начинкой
для теста: ⊙ сливочное масло ⊙ сахарная пудра ⊙ яйцо ⊙ желток ⊙ апельсиновая цедра ⊙ соль и разрыхлитель ⊙ сметана ⊙ мука в/с ⊙
Классическое американское печенье с шоколадом
сливочное масло (размягченное) ⊙ яйца ⊙ сахар ⊙ сахар с патокой ⊙ ванильный экстрат ⊙ сода ⊙ соль ⊙ мука ⊙ молочный шоколад (шокочипсы) 2 с
Английское пасхальное печенье
масло сливочное (маргарин) ⊙ сахар ⊙ мука пшеничная ⊙ желток ⊙ специи для пряников ⊙ изюм ⊙ цукаты из апельсиновых корок ⊙ соль ⊙ для смазки белок ⊙
Цюрихское печенье "Tirggel"
Мука пш. ⊙ Мёд ⊙ Розовая вода ⊙ Сахарный песок ⊙ Корица ⊙ Гвоздика, имбирь, анис, кориандр молотые ⊙ Tirgell, или Zuri-Tirggel - это известное цюрихское печенье, которое особенно популярно на...
Печенье аргентинское Альфагорес (Alfajores argentinos)
для 12 шт.диаметром 6 см. ⊙ тесто: ⊙ масло сл.комнатной температуры ⊙ сахар ⊙ яицо ⊙ желток ⊙ кукурузный крахмал или кукурузная мука очень тонкого помола ⊙ мука ⊙
Безе японское (Japanese Meringue)
Сухарики сладкие (Кантуччини)
Мука ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Яйцо ⊙ Разрыхлитель ⊙ Миндаль ⊙ Цедра 2 лимонов ⊙ Ванилин ⊙ Желток, сахарная пудра для смазывания ⊙ Миндаль очистить от
Цельнозерновое печенье с ромом (Biscotti Integrali)
Мука цельнозерновая пшеничная ⊙ Масло сливочное, несоленое, комнатной температуры ⊙ Сахар коричневый ⊙ Яйцо куриное, большое ⊙ Ром темный ⊙ Пекарский порошок ⊙ Ванильный экстракт ⊙ Соль...
Печенье шоколадное месье Арналя
несоленое масло комнатной температуры ⊙ коричневый сахар (с боольшиими кристалликами) ⊙ мука ⊙ соль ⊙ яйца ⊙ темный шоколад (кусочками) ⊙ миндальная мука ⊙ грецкие орехи кусочками ⊙ Вы будете...
Печенье "Земелах" (без яиц)
Масло сливочное охлажденное ⊙ Сахар ⊙ Ванильный сахар ⊙ Соль ⊙ Сметана ⊙ Сода ⊙ Мука пшеничная (у меня 1с) ⊙ Смазка: ⊙ Масло сливочное (растопить) ⊙
Савоярди - классическое и шоколадное
яйца комнатной температуры ⊙ сахар ⊙ мука ⊙ разрыхлитель ⊙ ванильный сахар ⊙ Дополнительно: ⊙ насадка на кулинарном кульке/шприце/ №10 ⊙ 2 листа пекарской бумаги ⊙ отделить белки от желтков
Печенье миндальное итальянское свадебное
миндальная мука ⊙ мука пшеничная просеяная ⊙ масло сливочное/смалец ⊙ сахарная пудра ⊙ соль мелкая ⊙ ванильный экстрат/ванильный сахар ⊙ сахарная пудра для посыпки ⊙ * стакан = 250 мл ⊙ Способ...
Тыквенные бискотти с курагой и орехами
мука ⊙ сахар коричневый ⊙ яйца ⊙ тыквенное пюре ⊙ курага ⊙ орехи грецкие ⊙ корица ⊙ мускатный орех ⊙ соль, ванилин ⊙ гвоздика, имбирь
Шведское печенье "Пепаркаки"
Мука пшеничная ⊙ Сахар коричневый ⊙ Сахар белый ⊙ Вода ⊙ Масло сливочное ⊙ Разрыхлитель ⊙ Корица (не использовала) ⊙ Имбирь ⊙ Кардамон ⊙
Традиционное американское печенье к завтраку (Biscuits) несладкое
Мука ⊙ Разрыхлитель ⊙ Сода ⊙ Сахар ⊙ Соль ⊙ Масло сливочное ⊙ Кефир ⊙ Все продукты в мл так как это Американский рецепт. Я использовала мерные ложечки и чашки
Печенье флорентинское
Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Молоко ⊙ Мука ⊙ Семечки тыквенные ⊙ Орешки кедровые ⊙ Изюм ⊙ Клюква вяленая ⊙ Вишня вяленая ⊙
Кокосовое индийское печенье «Гирирадж»
Масло сливочное ⊙ Сахарная пудра ⊙ Молоко (у меня кокосовое) ⊙ Кокосовая стружка (у меня жмых) ⊙ Шафран (по желанию) ⊙ Сахар ⊙ Мука пшеничная (у меня 1с) ⊙ Разрыхлитель самодельный ⊙
Бискотти из цельнозерновой муки без жиров
Яйцо ⊙ Сахар коричневый ⊙ Мука пшеничная ц/з ⊙ Пекарский порошок ⊙ Курага ⊙ Фисташки очищенные ⊙ Миндаль ⊙ Режем курагу на мелкие кусочки. Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены....
Ананасовые пирожные Фенли-су
сливочное масло(размягченное) ⊙ сгущенное молоко ⊙ пшеничная мука ⊙ яичные желтки ⊙ ---------------- ⊙ яичный желток ⊙ молоко ⊙ ---------------- ⊙ ананасовый джем ⊙
Панфорте с фисташками (Panforte ai pistacchi)
мука ⊙ сахарная пудра ⊙ изюм ⊙ очищенный миндаль ⊙ жаренный фундук ⊙ грецкие орехи ⊙ очищенные фисташки ⊙ мед акации или любой другой жидкий мед ⊙
Макаронс шоколадные (Macarons au chocolat)
миндаль сырой ⊙ сахарная пудра ⊙ белки ⊙ сахар ⊙ лимонный сок ⊙ какао ⊙ для шоколадного ганаша: ⊙ сливки 35% ⊙ шоколад ⊙
Печенье "Пропеллер" (Propeller Cookie)
Мука пшеничная высший сорт ⊙ Масло сливочное (маргарин) ⊙ Сахарная пудра ⊙ Йогурт ⊙ Соль ⊙ Какао порошок ⊙ Яйцо в тесто ⊙ Сахар ванильный ⊙ Замесить тесто из всех ингред
Печенюжки с теплым вином из кинофильма "Le fabuleux destin d`Amelie Poulain" ("Амели")
яйца ⊙ сахарная пудра ⊙ мука (просеять) ⊙ грецкий орех (молоть) ⊙ лимон(цедра) (у меня цукаты) ⊙ сода пищевая ⊙ лимонная кислота ⊙ сметана жирная
Печеньe «Cherry kiss»
Тесто : ⊙ разрыхлитель ⊙ сливочное масло ( маргарин) ⊙ сахар ⊙ яйцо ⊙ мука пшеничная ⊙ Начинка : ⊙ белый шоколад ⊙ сушенная вишня или клюква ⊙ Для украшения : ⊙
Печенье медовое рождественское "Меломакарона"
мука просеять с 1 ч.л. Соды ⊙ мягкое сливочное масло ⊙ оливковое масло(можно заменить на растительное)) ⊙ йогурт ( сметана ) густой ⊙ коньяк или ром ⊙ цедра 2-х средних апельсинов ⊙ корица ⊙ ...
Хаменташн маково-черёмуховые и шоколадно-миндальные
Тесто для маково-черемуховых ⊙ мука ⊙ сахар ⊙ разрыхлитель ⊙ соль ⊙ сливочное масло ⊙ яйца ⊙ молоко ⊙ 1 желток + 1 ст. Л. Молока (для обмазки) ⊙ Начинка:
Печенье "Шакер-пури"
Мука 3,5 стакана ⊙ Масло сливочное 200 гр ⊙ Сахарная пудра 1 стакан ⊙ Яйцо 1 штука ⊙ Молоко 0,5 стакана ⊙ Разрыхлитель 0,5 ч.л. ⊙ Ванильный сахар 1/4 порошка ⊙ В оригинале рецепта вместо...
Бискотти для грудничка на Рождество
желток куриный (при аллергии заменить на перепелиный желток или яйцо) ⊙ сахар ⊙ мука ⊙ разрыхлитель ⊙ Бискотти — это традиционное итальянское печенье, которое пекут на Рождество. В переводе...
Английское овсяное печенье
Овсяные хлопья ⊙ Сахар ⊙ Масло сливочное ⊙ Все перемешать Затем добавить яйцо и корицу и перемешать. Выложить на противень(смазаный подс. Маслом) ровным слоем. Еще туда можно добавлять орехи,...
Бискотти миндально-апельсиновые на яичных белках
белки (от крупных яиц) ⊙ сахарный песок ⊙ миндаль ⊙ апельсиновые цукаты ⊙ мука пшеничная в/с ⊙ разрыхлитель ⊙ кардамон (по желанию) ⊙ Миндаль опускаем в кипящую воду и даем покипеть 2-3...
Линецкое печенье с начинкой
Пшеничная мука ⊙ Сливочное масло ⊙ Сахарная пудра ⊙ Яичные желтки ⊙ Ванилин или ванильный сахар ⊙ Цедра лимона ⊙ Мармелад для смазывания ⊙ Сахарная пудра ⊙
Печенье "Анзак" ("Анзакс")
сливочное масло ⊙ мед ⊙ пищевая сода ⊙ сахар ⊙ геркулес в хлопьях ⊙ кокосовая стружка ⊙ мука ⊙ Рецепт взяла из журнала "Изысканная выпечка".Использовала с небольшими корр
Кофейные бискотти с фундуком
заменитель сахара Fit Parad (сахар) ⊙ яйца ⊙ мука 2 сорт ⊙ кофе растворимый ⊙ ром ⊙ вода ⊙ фундук молотый ⊙ фундук целые ядра ⊙ Миксером на максимальной скорости взбить яйца с заменителем...
Печенье Нан бухарский
мука ⊙ сахар ⊙ масло сливочное ⊙ яйца ⊙ сметана ⊙ цукаты апельсиновые ⊙ миндаль жареный ⊙ разрыхлитель ⊙ Соединить масло комнатной температуры, сахар, сметану, яйцо и растирать, пока сахар не...
Печенье "Шекер-Чурек"
Мука пшеничная ⊙ Масло топленое ⊙ Сахарная пудра ⊙ Ванилин ⊙ Яйцо ⊙ Топленое масло взбить с сахарной пудрой в течение 25-30 минут, постепенно добавляя яйчный белок и ванилин. Когда смесь станет...
Печенье "Альфахорес"
Мука пшеничная ⊙ Сахар ⊙ Масло сливочное ⊙ Куриное яйцо ⊙ Куриные желтки ⊙ Крахмал(лучше кукурузный, но сгодится и картофельный) ⊙ Разрыхлитель для теста ⊙ Вареная сгущенка ⊙
Поделиться…
[
1
]
2
Вперед
►
Новое на Хлебопечка.ру
Альтернатива баннетонам для...
Массажер для шеи Kitfort...
Колибри
Пшенично-ржаное колесо
Закусочный пирог / кексы с...
Баранина в фольге в духовке
Новый опыт....
Кедрово-козье молочко для...
Молочко из кедрового ореха
Ипполитовка представляет!...
Постные блюда
Овощные блюда
Первые блюда
Запеканки
Соусы
Фруктовые блюда
Салаты
Кексы
Десерты
Кондитерские изделия
Закуски
Паштеты
Выпечка
Блюда из зернобобовых
Каши
Картофельные блюда
Напитки
Макаронные и мучные блюда
Грибные блюда
Смузи
Популярные рецепты и темы
Альтернатива баннетонам для расстойки хлеба на...
Что сделать с бананами, чтобы они не почернели в...
Сколько электроэнергии потребляет ваша сушилка?
Мультиварки-скороварки (модели, особенности,...
Маленькие голландские оладьи «Пофферчьес»...
Торт "А-ля Маковый сюрприз, или Маковая...
Печеночный паштет четвёртого дня
Манты розочки (идеи для цветного теста)
Хлеб без глютена в хлебопечке Брэнд
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели,...
Запеканка из лепестков картофеля и куриного фарша...
Семейство кухонной техники Ninja
Идеи оригинального использования вырубок для...
Куда применить старое льняное масло?
Сухая закваска O-tentic Durum
Ребра свиные, запеченные под грилем, с гарниром...
Печенье с кокосовой стружкой (постное)
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?