🔎

Простая тыквенная хлебная булка
Простая тыквенная хлебная булкаПюре из тыквы - 100 грамм. Вода - 100 грамм. Соль - 2 грамм. Дрожжи сухие быстродействующие - 3 грамма. Сахар - 1/4 чайной ложки. Мука пшеничная (у меня 1 сорта) - 250 грамм. Тыкву испечь любым...
Тыквенные булочки с изюмом и корицей
Тыквенные булочки с изюмом и корицейТесто:. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука пшеничная в. С - 270 г. Тыквенное пюре - 150 г. Молоко - 50-100 г. Соль - 0, 75 ч. Л. Сахар - 40 г. Масло сливочное - 40 г. Масло растительное - 15 г. Изюм - 80 г
Тыквенные булочки с курагой и грецким орехом
Тыквенные булочки с курагой и грецким орехомОпара. Молоко теплое - 150 мл. Сахар - 2 ч. Л. Ванилин - щепотка. Дрожжи сухие - 2 ч. Л. Мука пшеничная - 2 ч. Л. Тесто 1. Тыква - 250 гр. Сахар - 100 гр. Масло сливочное 100 гр
Тыквенные постные синнабоны
Тыквенные постные синнабоныТесто. Тыквенное пюре - 100 г. Вода - 160 г. Сахар - 80 г. Мука - 500 г. Масло растительное б/з - 50 г. Дрожжи прессованные - 15 г. Ваниль - по вкусу. Соль - 1/2 ч. Л. Начинка
Булочки тыквенные "По следам Краффинов"
Булочки тыквенные "По следам Краффинов"Тесто:. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука пшеничная в. С. - 250-270 г. Тыквенное пюре - 180 г. Молоко - 50 г. Соль - 0, 75 ч. Л. Сахар - 60 г. Масло сливочное - 35 г. Начинка:. Масло сливочное
Булочки тыквенные с шоколадом и корицей
Булочки тыквенные с шоколадом и корицейМука пшеничная в/с - 550 г. Дрожжи сухие - 1+1/2 м. Ч. Л. Соль - 1 м. Ч. Л. Корица молотая - 1/2 м. Ч. Л. Молоко тёплое кипячёное - 60-80 мл. Молоко сгущенное цельное - 200 г. Масло сливочное...
Тыквенные булочки на пару
Тыквенные булочки на паруМука пшеничная в/с - 190 г. Дрожжи сухие - 3 г. Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. Л. Сахар - 35 г. Тыква (очищенная) - 70 г. Вода теплая кипяченая (или молоко) - 45 г. Масло сливочное - 15 г
Булочки тыквенные с яблоком и изюмом в  сливочной заливке
Булочки тыквенные с яблоком и изюмом в сливочной заливкеТыква сырая - 200г. Молоко - 125г. Дрожжи свежие - 15г. (сухие 7г. ). Сахар - 60г. Соль - 1\2ч. Л. Корица (не использовала) - 1ч. Л. Масло сливочное размягченное - 70г. Мука пшеничная - 490г. Начинка:
Булочки с тыквой
Булочки с тыквойМука пшеничная в/с - 200 г. Сахар - 20 г. Соль - 3 г. Дрожжи сухие - 3 г. Патока крахмальная (по желанию) - 10 г. Молоко - 70 г. Вода - 30 г. Масло сливочное - 20 г. Тыква (без семечек) - 230 г
Тыквенные булочки (pumpkin rolls)
Тыквенные булочки (pumpkin rolls)Тыквенное пюре - 150 гр. Молоко - 125 гр. Мука пшеничная - 500 гр. Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 гр. Сахар - 40 гр. Соль - 10 гр. Дрожжи свежие - 15 гр. Яйцо желтки - 2 шт. Яйцо целое...
Булочки "Тыквенный синнабон" со сливочной глазурью
Булочки "Тыквенный синнабон" со сливочной глазурьюТесто. Мука пшеничная в/сорт - 400 г. Молоко - 50 г. Вода - 50 г. Сахар - 50 г. Масло сливочное - 55 г. Пюре тыквенное густое - 125 г. Соль - 1 ч. Л. Пряничная смесь (пряничные духи или специи для...
Тыквенные бабы
Тыквенные бабыОпара. Вода теплая - 130 г. Мука пшеничная - 130 г. Песок сахарный - 20 г. Дрожжи свежие - 10 г. Тесто. Опара - вся. Мука пшеничная - 300 г. Песок сахарный - 80 г. Тыква (мякоть печеной тыквы) - 60 г
Булочки тыквенные заварные (постные)
Булочки тыквенные заварные (постные)Мука тыквенная - 100 грамм. Вода - 250 грамм. Масло растительное - 60 грамм. Сахар - 80-90 грамм. Мука пшеничная в/сорт - 360 грамм. Дрожжи прессованные - 15 грамм. Соль - 1/2 ч. Ложки. Ваниль - по...
Булочки с карамелизированной тыквой
Булочки с карамелизированной тыквойОпара:. Мука пшеничная 1 сорт - 200 г. Вода - 200 г. Дрожжи сухие (Саф-момент) - 3 г. Тесто:. Опара - вся. Сахар - 100 г. Масло сливочное - 50 г. Тыква* - 200 г. Молоко - 150 г
Тыквенные булочки с вяленой клюквой
Тыквенные булочки с вяленой клюквойТесто:. Пюре из тыквы (у меня приготовлена на парУ) 2 - 250 г. Молоко - 80 г. Вода - 80 г. Масло сливочное размягченное - 60 г. Мука пшеничная - 400 г. Мука пшеничная цельнозерновая - 200 г. Дрожжи...
Булочки тыквенные с начинкой
Булочки тыквенные с начинкойЯйцо - 1 шт. Сок и цедра половины апельсина. Сахар - 100 г. Соль - 1 ч. Л. Пропаренная и измельченная в пюре тыква - 3/4 стакана. Размягченное слив. Масло или маргарин - 100 г. Молоко - 3/4 стакана....
Тыквенные булочки с чесночком и базиликом
Тыквенные булочки с чесночком и базиликомМука - 400 г. Молоко - 100 мл. Яйца (50 г) - 1 шт. Дрожжи свежие - 8 г. Сахар - 1 ст л. Сол - 1, 5 ч л. Масло сливочное - 30 г. Тыква (сырая, очищенная) - 200 г. Чеснок - 1 головка. Базилик сухой - 1...
Булочки тыквенные
Булочки тыквенныеДля теста:. Дрожжи сухие - 1, 5 ч. Л. Пшеничная мука - 500г. Молоко - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. Л. Сливочное масло - 50 г. Соль - 0, 5 ч. Л. Тыква свежая - 400 г ( получится сока 150 мл)....
Поделиться…

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями