☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Выпечка
Различная выпечка
Булочки творожные, сочни, сочники
Булочки творожные, сочни, сочники
Другие творожные рецепты
Подушечки с творогом и вишней
Тесто:. Мука - 500 г. Желток - 2 шт. Дрожжи сухие - 7 г. Сахар - 100 г. Цедра - 1/2 лимона. Тёплое растопленное сливочное масло - 120 г. Тёплое молоко - 240 мл. Соль - 1/2 ч. Л. Начинка:
Творожная булка с маскарпоне и клюквой (+видео)
Тесто:. Мука пшеничная высший сорт (белок _10, 3%) - 540 г. Сахар - 70 г. Ванильный сахар - 10 г. Дрожжи инстантные - 10 г. Масло сливочное - 75 г. Соль - 1 ч. Л. Молоко ультропастеризованное - 125...
Булочки тыквенно-творожные
*150 гр тыквенного пюре+ 50 гр творога+ 1 яйцо + молоко = - 350 мл. Дрожжи свежие - 25 гр. ИЛИ сухие дрожжи - 1 пакетик (7 гр). Сахар - 50 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик. Мука - 500 гр. Соль - 1...
Сочники из песочного теста с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)
Тесто:. Мука - 525гр. Сахар - 160гр. Масло сливочное/маргарин сливочный - 230гр. Меланж(яйца) - 130гр. Разрыхлитель (в оригинале сода и аммоний) - 1ч. Л. Соль - 2гр. Фарш творожный: - в оригинале/я...
Булочки сырные "Ультимативные"
Продукты:. *350 г. - муки. *2, 5 ч. Л. Разрыхлителя. *1/2 ч. Л. Соли. *100 г растопленного и охлажденного сливочного масла. *1 баночка коттеджа (250 г) Вместо коттеджа размяла вилкой деревенский...
Творожные конвертики с яблоками
Для теста. Творог 5% - 200 гр. Сахар - 80 гр. Яйцо крупное - 1 шт. Масло растительное - 5 ст. Л. Соль - щепотка. Мука пшеничная - 250 гр. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Ванилин - щепотка. Для начинки
Простые булочки из творожного теста
Творог в пачках (брикетах, шайбах) - 300 грамм. Мука пшеничная в/с или 1 сорта - 300 грамм. Яйца с-0 - 2 штуки. Растительное масло без запаха - 2 столовые ложки. Сахар - 75-100 грамм. Разрыхлитель -...
Сочники с творогом по ГОСТу - вкусное воспоминание из детства
Для теста:. Мука - 210гр. Сахар(в идеале сахарная пудра) - 50гр. Сливочное масло - 100 гр. Разрыхлитель - 1/4ч. Л. Соль - щепотка. Яйцо - 1шт. Начинка из творога. Творог - 200гр. Яичный желток – (п
Творожные булочки с цельнозерновой пшеничной мукой, яблоками и изюмом
Творог в пачках (брикетах, шайбах) - 180 грамм. Мука пшеничная цельнозерновая - 100 грамм. Мука овсяная - 100 грамм. Яйца с-1 - 2 штуки. Растительное масло - 2 столовые ложки. Сахар (у меня...
Любимые творожно-лимонные булочки
ДЛЯ ТЕСТА:. Мука пшеничная - 300г. Дрожжи свежие - 22 г. Сахар - 30г. Молоко теплое - 150г. Желтки - 2 шт. Масло сливочное (растопленное) - 40г. Соль - щепотка. ДЛЯ НАЧИНКИ:. Творог (не влажный) -...
Творожные булочки к завтраку
Творог пастообразный - 250 г. Яйцо - 1 шт. Сахар - 3 ст. Л. Мука - 150-170 г. Разрыхлитель - 10 г. Сода - 1/3 ч. Л. Соль - щепотка. Подобных рецептов творожных бездрожжевых булочек в инете очень...
Булочки творожные
Творог пастообразный обезжиренный - 250 гр. *1 слегка взбитое яйцо+пахта(кефир) = - 180 мл. Дрожжи свежие - 15 гр. Соль - 1 чайн. Ложка. Сахар - 2 стол. Ложки. Если любите послаще + ванильный сахар -...
Сочники
ТЕСТО:. Сметана - 3 ст. Л. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 75 г. Мука - 1-1, 5 ст. Сахар - 1/3 ст. Соль - щепотка. Сода - щепотка. НАЧИНКА:. Творог - 150 г. Белок - 1 шт
Творожные булочки "Цветочки"
Творог - 250 г. Яйцо - 2 шт. Сахар - 5 ст. Л. Соль - щепотка. Ванилин - 2 г. Разрыхлитель - 12 г. Мука пшеничная - 250 г. *1 желток или 2 ст. Л молока для смазки булочек. Кунжут, мак, орехи, или...
Печенье от Наины Ельциной (творожное)
Творог лучше 9% - 375 г. Мука - 340 г. Сода погасить - 3/4 ч. Л. Маргарин - 230 г. Сахар для макания - 150 г. Нужно взять творог, у меня было 375г (в оригинале рецепта 250 г) лучше 9%, пачка...
Булочка-коса с творогом и джемом
Тесто:. Мука пшеничная 1 сорта или в/с - 400г. Сыворотка - 100г. Вода - 100г. Молоко - 80г. Сливочное масло - 35г. Сахар - 2 ст. Л. Соль - 6г. Дрожжи сухие - 6г. Начинка:
Сочники "полезные"
Тесто. Масло растительное - 70 мл. Сахар - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 50 гр. Хлопья овсяные - 100 гр. Мука пшеничная цельнозерновая - 100 гр. Мука пшеничная высшего сорта - 80-100. Ванилин -...
Сочники шоколадно-кокосовые с рикоттой
Для теста. Мука пшеничная - 250 гр. Рикотта - 50 гр. Сметана - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 40 гр. Масло сливочное - 70 гр. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Какао - 3 ч. Л. Для начинки
Булочки Бананы с творожной начинкой по рецепту Светланы Метакса
Для теста:. В опару:. Молоко (или вода) - 200 мл. Сахар - 1 ст. Л. Дрожжи свежие (или сухие инстантные) - 20 гр. (или 6 гр. ). Мука в/с - 2 ст. Л. В тесто:. Мука в/с - 400-500 гр. Яйцо С-1 - 1 шт
Кокосово-творожные завитые булочки
Тесто:. Молоко - 365 мл. Мука пшеничная - 660 г. Дрожжи сухие - 3 ч. Л. Сливочное масло комнатной температуры - 50 г. Сахар - 100 г. Ваниль, цедра лимона. Соль - 1/2 ч. Л. Сливки 33% - 50 мл....
Творожно-яблочная заливная булочка
Для теста:. Пшеничная мука - 265 г. Соль - 1/4 ч. Л. Дрожжи сухие - 1, 5 ч. Л. Сахар - 30 г. Вода - 160 г. Сухое молоко - 15 г. Растительное масло - 40 г. Для яблочной начинки:. Яблоки свежие 500 г
Сочники с цельнозерновой мукой
Для сочников: сметана жирностью не менее 20% - 200 гр. Яйца С-2 - 2 шт. Сахар - 150-180 гр. Мука в/с - 510 гр. Мука пшеничная ц/з - 180 гр. Маргарин (сливочное масло) мягкое - 150 гр. Разрыхлитель -...
Творожные завитушки в сметанной заливке
Для теста:. Мука - 350 гр. Дрожжи сухие - 3 гр. Молоко - 100 гр. Сахар - 50 гр. Маргарин (можно заменить на сл. Масло или растительное) - 50 гр. Сметана - 70 гр. Соль - 3, 5 гр. Для начинки:. Творог...
Творожные улитки с курагой
Тесто:. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука пшеничная в. С - 300 г. Молоко - 140 г. Яйцо - 1 шт. Сахар - 30 г. Соль - 0, 5 ч. Л. Масло сливочное - 30 г. Творожная начинка:. Творог - 200-250 г
Булочки из творога с изюмом
Творог (у меня 9%-ный в пачках) - 500 г. Мука - 320 г (2 стакана с горкой). Яйца (крупные) - 2 шт. Сахарный песок - 2 ст. Л. Без горки (40 г). Ванильный сахар - 2 ст. Л. Без горки (36 г)....
Сочники на маргарине
Маргарин - 200 г. Сахар - 100 г. Яйца - 3 шт. Мука - 450 г. За окошком идёт снег, морозно. Самое время включить духовку и заварить душистый чай. Этот рецепт из старой записной книжки моей мамы....
Творожные булочки с изюмом и корицей
Мука пшеничная 1 сорт - 450 гр. Творог 5% - 200 гр. Вода (картофельный отвар) - 155 гр. Соль морская - 1 ч. Л. Сахар ванильный - 10 гр. Патока (или мёд) - 1 ст. Л. Дрожжи сухие активные - 1, 25 ч. Л....
Булочки кофейно-творожные с кремом
Мука - 450 г. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Творог - 200 г. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 3 ст. Л. Овсяные хлопья - 3 ст. Л. Яйцо - 1 шт. Питьевой йогурт - до 200 мл к яйцу. Ванильный сахар - 1 пакетик. Корица
Творожные булочки
Маргарин - 200 гр. Мука - 3 ст. Разрыхлитель - 0, 5 ч. Л. Кефир - 0, 5 ст. Начинка: творог - 500 гр. Сахар - 0, 5-1 ст. Ванилин - 1 ч. Л. Яйцо (белок) - 1 шт. Желток (для смазки) - 1 шт. Маргарин...
Булочки творожные "Чёрный жемчуг"
Творог - 400 г. Яйца - 2 шт. Маргарин - 200 г. Блинная мука - 300 г. Сахар - 4 ст. Л. Сахар - для присыпки теста по вкусу. Растительное масло - для смазывания противня. Для украшения:. Сахарная пудра...
Булочки творожные "Губка"
Мука пшеничная - 4 ст. Сахар - 2 ст. Яйцо - 4 шт. Творог - 400 г. Содадобавлять в конце в готовое тесто. - 1 ч. Л. Из этого теста можно сделать просто булочки. Я их делала фаршированными изюмом,...
Косички из творожного теста
Мука - 400 гр. Творог - 200 гр. Молоко - 100 мл. Сахар - 120 гр. Яйца - 2 шт. Дрожжи - 1 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Желток - 1 шт. Мак для посыпки. В тёплом молоке (я заменила водой) растворить др
Творожные булочки с яблоками
Творог 5% - 200 г. Растительное масло - 100 мл. Сахар - 100 г. Яйцо - 1 крупное. Мука - 300 г. Разрыхлитель - 3 ч л. Небольшие яблоки - 2 шт. Сгущенка - 3 ст л. Коричневый сахар - 3 ст л. Ваниль,...
Булочки с творогом и клубникой
ДЛЯ ТЕСТА. Мука пшеничная - 250 г. Молоко - 120 мл. Масло сливочное - 30 г. Сахар - 3 ст. Л. Соль - 0, 5 ч. Л. Дрожжи сухие - 0, 5 ч. Л. Желток для смазки - 1 шт. ДЛЯ НАЧИНКИ. Творог - 250 г
Булочки с розмарином
Мука пшеничная - 500г. Соль - 10г. Свежих дрожжей - 15г. Сахар (солод) - 1 ч. Л. Творог - 100г. Оливковое масло - 1 ст. Л. Вода - 240г. Свежие веточки розмарина. Дрожжи растворить в небольшом...
Быстрые творожные завитушки
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г. Творог жирный (у меня 18%) - 200 г. Цедра 1 лимона. Мед или сахар (у меня мед 25 г) - по вкусу. Желток (1 в начинку, 1 на обмазку) - 2 шт. Сметана - 1 ст л....
Творожные мини-булочки
Опара:. Молоко - 250г. Мука пшеничная - 100г. Дрожжи сухие инстантные (Саф-момент) - 3г. Сахар - 50г. Тесто:. Опара. Мука пшеничная - 400г. Хлопья зародышей пшеницы - 15г. Творог - 200г
Творожные булочки с орешками и сухофруктами
Булочки "Праздничные"
Мука - 300 гр. Зелень ( укроп, петрушка мелко резаная) - 10 гр ( 3 ст. Л). Паприка, молотый кориандр - по 1 ч. Л. Сода - 0. 5 ч. Л. Соль - 0. 5 ч. Л. Грецкие орехи ( мелко рубленые) - 3 шт. Творог -...
Сырники (больше похожие на творожные булочки)
Сочни (по ГОСТу)
ТЕСТО. Мука - 210 г. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г. Сливочное масло - 100 г. Разрыхлитель - 0, 25 ч. Л. Соль. НАЧИНКА. Творог - 200 г. Сахар - 40 г. Мука - 30 г
Сочни
Для теста:. Мука пшеничная - 3 ст. Соль - щепотка. Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 50 г. Яйцо - 2 шт. Сметана - 8 ст. Л. Сода - 0. 5 ч. Л. Для начинки:. Творог - 300 г. Сахар
Поделиться…
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?