☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Домашний хлеб
Рецепты хлеба
Каравай
Каравай
Халистый Каравай
ОПАРА. Молочная сыворотка (или 1/2 молока + 1/2 воды), слегка тёплой. Можно добавлять и кефир и ряженку и кислое молоко. Результат всегда отменный. - 1 чашка. Яблочное пюре. Просто испекла яблочко в...
Праздничный каравай
Молоко - 375мл. Яйцо - 1 маленькое. Мука - 750гр. Сахар - 200гр. Масло сливочное+растительное (пополам) - 75гр. Дрожжи свежие - 20-25гр. Соль - 1, 5 ч. Л. Тесто для украшения:. Мука - 300гр
Каравай. Рецепты, история, обряды
Каравай. Карава́й — круглый или прямоугольный сладкий дрожжевой хлеб. На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Свадебные караваи украшаются сложными тестяными...
Хлеб-каравай из кастрюли (духовка)
Мука пшеничная - 500 г. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 0, 5 ч. Л. Оливковое масло - 2 ст. Л. Дрожжи сухие - 2 ч. Л. Вода газированная - 350 мл. 1. Смешать в миске муку, дрожжи, соль, сахар и растительное...
Каравай свадебный
Рецепт теста: Тесто пресное:. Яйцо - 1 шт. Вода - 200 мл. Мука - 390 гр. Приготовить тесто по рецепту порционного пирога. От всей массы отделить часть на приготовление косы снизу каравая и сверху для...
Болгарский каравай - питка
Яйца - 4 шт. Молоко - 500 мл. Дрожжи - 40 гр. Соль - 1 ст. Л. Сахар - 2 ст. Л. Подсолнечное масло - 3 ст. Л. Мука - 1200 г. Сливочное масло - 125 г. Конжут. Желт
Каравай Пряный
Жидкость (кефир, сыворотка, сметана с водой) вода обязательно - 200+50 мл. Дрожжи прессованные - 20г. Мука - двойной объем всей жидкости, далее наощупь. Яйца - 4. Масло сливочное - 70 г. Сахар -...
Коричный каравай
ТЕСТО:. Мука пшеничная - 500г. + 25г при замесе. Сахар - 70г. Соль - 1ч. Л. Дрожжи свежие - 15г. Молоко теплое (или молоко+вода) - 250г. Масло сливочное размягченное - 75г. Яйцо - 1шт. КОРИЧНАЯ...
Хлеб «Каравай» для дорогих гостей
Пре-фермент:. Жидкие дрожжи на «Деревенском чае» - 130 мл. Мука цельнозерновая - 130 гр. Мёд натуральный (сахар) - 1 ч. Л. Тесто:. Пре-фермент - весь. Пшеничная мука 1 сорта - 270 гр. Отруби овсяные...
Каравай
Растительное или топленое масло - 100гр. Мука - 7-8 стаканов. Яйца - 10 шт. Молоко - 1/2 стакана. Сахар - 6-7 ст. Л. Соль - 2ч. Л. Корица, изюм - по желанию. Ванилин 1-2 пачки - 1-2 пачки. Дрожжи...
Каравайчик пшеничный соленый (духовка)
Мука пшеничная - 250 г. Вода горячая - 150 г. Дрожжи инст. - 3 г. Кефир теплый - 25 г. Соль - 6 г. Сахар - 5 г. Красиво раскрывается при небольшой расстойке. Вес готового каравайчика 390 г. Для...
Петровский каравай
Мука - 525 г. Вода - 150 мл. Дрожжи свежие - 35 г. Яйца - 2 шт. Сахар - 20 г. Мед или патока - 1 ч л. Масло сливочное - 150 г. Сухое молоко - 40 г. Соль - 7 г. Ваниль - 1 п
Свадебный каравай
Сливки 10% - 0, 5л. Масло слив. - 0, 25 кг. Сметана 20% - 0, 125 кг. Яйцо - 5 шт+2 шт. Сахар - 200 гр+400 гр. Соль - 1 большая щепотка. Дрожжи сухие Саф Момент для сдобы (жёлтый или золотой пакетик)...
Каравай свадебный
Молоко - 2 стакана. Сахар - 1 стакан. Масло сливочное размягч - 100 гр. Дрожжи прессованные - 50 гр. Муки - около 1 кг. Яйца - 3 шт. На украшения каравая. Белки - 3 шт. Мука - сколько возьмет. Соли...
Свадебный каравай - из какого он теста?
Каравай
*1ст. Сыворотки. *1ч. Л. Соли. *0, 5ст. Сахара. *3 яйца. *2 ч. Л. С горкой дрожжей сухих. *0, 5 ст. Топленого сливочного масла. Муки сколько войдет(не меряла). Хлебушек для души С утра нечего было...
Пряный каравай (хлебопечка)
Мука пшеничная - 450 г. Мука ржаная - 150 г. Вода - 320 мл. Молоко - 190 мл. Соль - 8 г. Натуральный нерафинированный сахар - 20 г. Сухие дрожжи - 12 г. Масло из семян винограда - 10 г. Несколько...
Поделиться…
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?