Рецепты на Новый 2023 год и Рождество

Сообщество Наше здоровье Здоровое питание

Здоровое питание

[1] 2 3 4 Вперед ►

Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)Псиллиум — порошок из шелухи семян подорожника. Иными словами, грубое волокно. Второе его название – исфагула/испагол. В наших широтах его практически не производят, посему найти в магазинах или...

Интервальное голодание

Интервальное голоданиеА кто на форуме практикует интервальное голодание? 14-часовой перерыв между приемами пищи — лучший способ похудетьЛюдям, желающим похудеть, следует ограничить время приема пищи восьмичасовым окном....

Лечебные и опасные свойства хвои

Лечебные и опасные свойства хвоиздравница – лечебные свойства хвои для здоровья человека. Вначале давайте определимся, о какой хвое мы сегодня будем говорить. В природе существует немалое количество разновидностей хвойных деревьев...

Почему помолотая в порошок трава полезней обычной

Почему помолотая в порошок трава полезней обычной максимум полезных свойств от трав и растений. Разбираем секреты древних травников и алхимиков. Нанотехнологии – древние знания, которые современная наука только начинает изучать. Сегодня я хочу...

Полезные бактерии в кишечнике (микрофлора) – основа иммунитета и здоровья

Полезные бактерии в кишечнике (микрофлора) – основа иммунитета и здоровьямы поговорим о, пожалуй, одной из самых интересных тем, касающихся здоровья – иммунитете человека. Из этой лекции вы узнаете, на чём он базируется, как устроен и как правильно его поддерживать....

Диетические ленивые вареники на псиллиуме без муки, крахмала, манки

Диетические ленивые вареники на псиллиуме без муки, крахмала, манкиТворог обезжиренный - 200г. Яйца - 2шт. Псиллиум - 1 чайная ложка. Смешиваем ингредиенты и отсаживаем вареники в кипящую подсоленную воду любым способом (я использовала приспособление для отсаживания...

Что является пищевой аллергией, а что нет?

Что является пищевой аллергией, а что нет?часто путают пищевую аллергию и пищевую непереносимость. Но важно знать разницу, потому что каждый из них требует разного лечения. Так в чем же разница? Пищевая аллергия — это иммунная система вашего...

Можно ли быстро похудеть?

Можно ли быстро похудеть?самых богатых кругах викторианской Англии свирепствовали причудливые диеты. Но, возможно, ни одна из них не была столь странной, как диета с солитерами, когда люди, сидящие на диете, глотали...

У ребёнка аллергия на всё коровье, чем кормить

У ребёнка аллергия на всё коровье, чем кормитьМоей дочке 1, 5 мес. Долго не могли понять на что аллергия. Когда кормила горудью, то не ела творог и масло - сразу ребёнка сыпало. Сначала думала, что жирное ем. Когда ребёнку исполнился годик -...

Пирожки заливные из 100% цельнозерновой муки с разными начинками

Пирожки заливные из 100% цельнозерновой муки с разными начинкамиМука пшеничная цельнозерновая - 400 грамм. Кефир обезжиренный - 300 мл. Яйцо С-О - 2 штуки. Растительное масло - 50 мл. Соль - 1 чайная ложка. Сода - 1/2 чайной ложки. Разрыхлитель - 1 чайная ложка....

Брауни для стройной талии из цукини

Брауни для стройной талии из цукиниТесто. Цукини( у меня перезревший кабачок) - 1 шт небольшой. Какао- порошок - 25 гр. Яйца( у меня 1 целое и 2 белка) - 2 шт. Кокосовая мука - 20 гр. Разрыхлитель - 2 ч л( у меня 1, 5). Ванилин - 0, 5...

Сибаритствуем на родном форуме

Сибаритствуем на родном форуме

Желе из красной смородины диетическое без сахара

Желе из красной смородины диетическое без сахараКрасная смородина - 1кг. Ксантановая камедь - 1 кофейная ложка\150г пюре. Стевиозид опционально - по вкусу. Красную смородину протереть для получения пюре. Я сделала это при помощи протирки. В пюре...

Проблемы с метеоризмом при высоком потреблении клетчатки

Проблемы с метеоризмом при высоком потреблении клетчаткиУ меня проблемы с употреблением слишком большого количества клетчатки. Я думаю, что я должна есть 80 граммов или больше клетчатки в день, я просыпаюсь посреди ночи и буквально пукаю около 40 или 50...

Старый приготовленный рис полезнее свежего

Старый приготовленный рис полезнее свежегоНедавно диетолог Пуджа Махиджа поделилась видео, в котором объяснила, что однодневный рис лучше свежего. Можно сказать, что рис – это душа индийской кухни. Мы не только готовим его на пару, но и...

Как алкоголь вызывает похмелье?

Как алкоголь вызывает похмелье?исследовании 1973 года 20 добровольцев напивались один раз в неделю в течение 8 недель подряд, каждый раз разным алкогольным напитком и каждый раз в одной и той же дозировке — в конце концов, это...

Почему расстройства пищевого поведения так трудно лечить?

Почему расстройства пищевого поведения так трудно лечить?всем мире около 10% людей в течение жизни испытывают расстройство пищевого поведения. И все же расстройства пищевого поведения понимаются глубоко неправильно. Неверные представления обо всем, от...

Овсяноблин с яблоком (быстрый и полезный завтрак)

Овсяноблин с яблоком (быстрый и полезный завтрак)Овсяные хлопья долгой варки - 3 ст л. Яйцо - 1 шт. Среднее яблоко - 50 гр( мякоти). Подсластитель( я не клала) - По вкусу. Разрыхлитель - 0, 5 ч л. Кефир( у меня молоко) - 2 ст л. Овсяноблин-...

Человеческий интеллект в отношении питания

Человеческий интеллект в отношении питанияНоваторское исследование пролило новый свет на то, что движет основными предпочтениями людей в еде, показывая, что наш выбор может быть более разумным, чем считалось ранее, и на него могут влиять...

Кулич альтернативный низкокалорийный

Кулич альтернативный низкокалорийныйМука цельнозерновая - 225г. Мука высшего или 1 сорта - 225г. Жидкость (у меня сыворотка) - 300г. Какао - 1 стол. Ложка. Желтки - 2шт. Растительное масло (у меня горчичное) - 2стол. Ложки. Стевиозид...

Льняные булочки низкоуглеводные

Льняные булочки низкоуглеводныеМука льняная - 70 г. Семя льна - 25 г. Семя подсолнечника - 20 г. Кокосовая мука - 10 г. Кунжутная мука - 10 г. Мука псиллиума - 10 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Яблочный уксус - 1, 5 ч. Л. Масло...

Дрожжевой хлеб с клейковиной и псиллиумом

Дрожжевой хлеб с клейковиной и псиллиумомВода - 150г. Клейковина - 60г. Мука из овсяных отрубей - 50г. Пше6ичные отруби - 20г. Псиллиум - 1чайная ложка с горкой. Дрожжи сухие - 2 ч. Л. Яйцо - 1. Соль - 0, 5 ч. Л. Сахарозаменитель - По вкусу

Salad dressing низкокалорийный, или диетический "майонез"

Salad dressing низкокалорийный, или диетический "майонез"Нутовый отвар - 150г. Ксантановая камедь - 2 порционных ложки. Горчица готовая - 2 чайных ложки. Уксус яблочный - 3 столовых ложки. Соль - щепотка. Масло растительное - опционально. Взбить нутовый...

Нутовая мука из вареного нута

Нутовая мука из вареного нутаСухой нут - 2 стакана. Вода - на 1см выше уровня нута. 2 стакана сухого нута заливаю водой, добавляю 1 ч. Л. Соды и оставляю для ферментации на ночь. Такая предварительная процедура позволяет...

Шоколадный магкейк (без муки) в микроволновой печи

Шоколадный магкейк (без муки) в микроволновой печиБанан - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Какао - 2 ч. Л. Разрыхлитель - 1/4 ч. Л. Арахисовая паста - 1 ч. Л. Соль. Ванилин (не добавляла). Все смешать (взбить блендером ингредиенты или протереть через сито...

Низкоуглеводный хлеб на псиллиуме из овсяных и пшеничных отрубей

Низкоуглеводный хлеб на псиллиуме из овсяных и пшеничных отрубейПсиллиум - 5г (1 чайная ложка). Овсяные+пшеничные отруби измельченные - 40г. Льняная мука - 1 столовая ложка. Клейковина (глютен) - 1 столовая ложка. Порошок протеина (изолят) - 1 мерная ложка....

Хлеб диетический бескрахмальный с глюкоманнаном

Хлеб диетический бескрахмальный с глюкоманнаномМука миндальная обезжиренная - 15г. Мука кунжутная обезжиренная - 15г. Мука из белого льна - 5г. Мука из сухих грибов - 5г. Мука из сухих баклажанов - 5г. Мука из сухих кабачков - 5г. Глюкоманнан -...

Не вредно ли есть ржаной хлеб каждый день?

Не вредно ли есть ржаной хлеб каждый день?Интересно не вреден ли почти чисто ржаной хлеб каждый день? Ем около 50-80гр

Сырнички-печеньки овсяные с яблоком и бананом

Сырнички-печеньки овсяные с яблоком и бананомТворог обезжиренный мягкий - 250 грамм. Хлопья овсяные - 100 грамм. Стевия /стевиозид/ребаудиозид - 1 кофейная ложечка. Соль - щепотка. Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки. Лимонный сок - 1 столовая...

Сырные вафли с рисовой мукой

Сырные вафли с рисовой мукойСыр твердый( у меня 15 % жирн. ) - 100 гр. Творог мягкий( у меня 1, 8% жирн) - 100 гр. Яйца - 2 шт. Молоко( у меня 1, 5%) - 1/2 ст. Рисовая мука( у меня из бурого риса) - 100 гр. По приготовлению...

Безе диетическое "Долгожданное"

Безе диетическое "Долгожданное"Белки яичные - 4шт 3-й категории. Ксантановая камедь - 0, 5г. Стевиозид жидкий - 24 капли. Сок лайма - из половины плода. Взбитый белок я сфотать забыла, но он оказался таким приятно плотным, что...

Диетические десерты на основе бисквита из овсяных хлопьев

Диетические десерты на основе бисквита из овсяных хлопьевХлопья овсяные долгой варки - 75 грамм. Отруби овсяные - 25 грамм. Яйца с-1 - 4 штуки. Заменитель сахара любой - по вкусу. Соль - на кончике ножа. Ванилин - по желанию. Разрыхлитель - 7 грамм. Хлопья...

Насколько полезны крупные и сверхчистые покупные грецкие орехи?

Насколько полезны крупные и сверхчистые покупные грецкие орехи?Всем привет. Может кто-то покупал сейчас на рынках грецкие орехи. И поделится мыслями: отчего у орехов такой вид? Сверхчистый. Дело в том, что у меня самой растут орехи. И да, мы их собираем, чистим...

Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и масла

Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и маслаТворог мягкий обезжиренный - 100г. Вода - 100г. Яйцо - 1 крупное СО. Стевиозид - по вкусу (у меня 8 мерных ложек по 0, 05г). Ксантан - 0, 5 коф. Л. (1г ). Псиллиум - 1 к. Л (2г). Глюкоманнан - 1 к....

Сардельки куриные диетические

Сардельки куриные диетическиеФиле куриной грудки - 0, 5 кг. Филе куриного бедра - 0, 5 кг. Сырки плавленые Виола - 6 треугол. (100 г). Свекольный сок - 75-80 г (из 250 г свеклы). Соль поваренная - 8г. Соль нитритная - 8г. Специи...

7 полуночных закусок, которые могут помочь вам снова уснуть

7 полуночных закусок, которые могут помочь вам снова уснутьУ всех бывали ночи, когда мы необъяснимым образом просыпались посреди ночи с урчащим животом. Может быть, это была та HIIT-тренировка, которую вы выдержали впервые, ваш марафон встреч, вечерних...

Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаном

Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаномТворог плотный высокобелковый (у меня свой ~5%) - 150г. Творог мягкий обезжиренный - 150г. Желатин - 5г. Вода для набухания желатина - четверть стакана. Стевиозид - по вкусу (у меня 6 мерных...

"Черная икра" из чиа

"Черная икра" из чиаСемена чиа - 1, 5 с. Л. Водоросли спирулина/ламинария/нори - ~0, 5 ч. Л. Вода - 40-50мл. Розовая гималайская соль - 1/3-1/2 ч. Л. Соевый соус (по желанию) - по вкусу. Льняное масло - 1ч. Л. Семена...

Творог с льняным маслом (Quark mit Leinoel)

Творог с льняным маслом (Quark mit Leinoel)Творог(не сухой) - 100 гр. Молоко(йогурт/кефир) - у меня 6 ст. Л. Молока. Льняное масло холодного отжима, хранимое в холодильнике после вскрытия указанный срок употребления) - 5гр - 42 гр(у меня 2...

Страдаете аллергией на сою? Вы не поверите, где она находится!

Страдаете аллергией на сою? Вы не поверите, где она находится!Она относится к бобовым и довольно популярна среди вегетарианцев и веганов. Соя в виде тофу часто считается заменителем мяса, но ее также любят в виде незрелых соевых бобов, которые знают как бобы...

Вся правда о съедобном маниоке

Вся правда о съедобном маниокеСъедобный маниок – овощ, который выращивают в Южной Америке. Это основа рациона местных жителей. Этот клубневой корень также называют горьким маниоком и самой полезной лепешкой. Помимо корня, для...

Суп - пюре из кабачков и куриной грудки

Суп - пюре из кабачков и куриной грудкиГрудка куриная. Кабачки свежие. Лук, чеснок. Специи. Мороженый зелёный горошек. Количество продуктов не указываю, потому что всё по вкусу и глазок. Грудку довести до кипения, снять пену. Положить к...

Тортик на псиллиуме

Тортик на псиллиумеЯйцо - 5 шт. Кукурузный крахмал - 3 ст. Л. СОМ (сухое молоко) - 1 ст. Л. Псиллиум - 1 ст. Л. Сах. Зам ( у меня ФитПарад) - 3-4 мерн. Л. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Крем:. СОМ - 3-4 ст. Л. Творожок...

Вафли без глютена

Вафли без глютенаМука универсальная без глютена - 50гр. Мука кокосовая - 50гр. Яйцо - 1шт. Мягкий творог - 100гр. Масло сливочное(можно заменить на растительное) - 15гр. Подсластитель(у меня ФитПарад 5 пакетиков) -...

Снижение содержания сахара: эволюция вкусовых технологий

Снижение содержания сахара: эволюция вкусовых технологийСнижение потребления сахара остается важной темой для промышленности, поскольку как потребители, так и правительства стремятся к более здоровой еде и напиткам. И хотя многие согласны с тем, что...

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменов

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменовЖелток - 3шт. Белок - 3шт. Творог - 100-200гр. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. - по вкусу. Добавки (специи, травы, отруби и. Д. ) - 0, 5-2 ст. Л. Упси-хлеб (oopsie-bread) - модный...

"Бисквит" из отрубей

"Бисквит" из отрубейОтруби овсяные молотые - 40 грамм. Отруби пшеничные молотые - 20 грамм. Яйца С-1 - 3 штуки. Молоко сухое обезжиренное - 30 грамм. Псиллиум /фитомуцил - 5 грамм. Разрыхлитель - 2 чайные ложки. Кефир...

Кукурузно-лимонные кексы с сухофруктами (с псиллиумом)

Кукурузно-лимонные кексы с сухофруктами (с псиллиумом)Мука кукурузная (цельносмолотая) - 150 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Кефир обезжиренный - 200 грамм. Сухофрукты - 50-70 грамм. Лимонный сок - из 1/2 лимона. Свежая цедра - с 1/2 лимона. Соль - на...

Кето-оладьи на миндальной муке

Кето-оладьи на миндальной мукеЯйца - 2 шт. Сливки 33% - 150 мл. Миндальная мука - 40 г. Псиллиум - 0, 5 ст. Л. Разрыхлитель - 1/3 ч. Л. Соль - щепотка. Смешать все составляющие до однородного состояния. Дать постоять 5-10 минут....

Макароны из цельной муки под творожно-йогуртовой заливкой

Макароны из цельной муки под творожно-йогуртовой заливкойМакароны цельнозерновые - 200 грамм. Творог обезжиренный мягкий - 200 грамм. Йогурт натуральный маложирный - 200 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Соль - щепотка. Стевиозид/стевия - по вкусу. Ванилин или...

Кето драники с фаршем и авокадо

Кето драники с фаршем и авокадоАвокадо - 1 шт. Фарш - 50-70 г. Яйца - 1 шт. Сыр - 2 ст. Л. Лук репчатый (можно зеленый) - 1/3 шт. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Авокадо очистить от кожуры и натереть на терке (можно размять...

Полезные свойства граната

Полезные свойства гранатаМногие люди избегают гранат, не желая мучиться с извлечением семян, из которых они состоят. Однако стоит пожертвовать собой и время от времени баловаться этим фруктом, чтобы позаботиться о своем...

Нутовая нутелла

Нутовая нутеллаПюре из нута - 100 г. Орехи фундук (не жареный) - 20 г. Какао-порошок - 2 ч. Л. Вода - 40 мл. Экстракт агавы (любой полсластитель) - 3 ч. Л. Экстракт ванили - на кончике ложки. Предварительно...

Как восполнить фосфор? В этих продуктах его предостаточно!

Как восполнить фосфор? В этих продуктах его предостаточно!Минералы и микроэлементы никогда не должны отсутствовать в организме, иначе могут возникнуть различные проблемы со здоровьем, связанные с нехваткой этих важных веществ. То же самое и с фосфором....

«За» и «против» фруктозы. Противоречия

«За» и «против» фруктозы. ПротиворечияФруктоза, или fruit sugar, исполняет роль моносахарида, который образует сахарозу (обычный сахар) с глюкозой и имеет такую же калорийность, что и другие углеводы. Поскольку она естественным образом...

Здоровые альтернативы самым популярным летним грешкам в области питания

Здоровые альтернативы самым популярным летним грешкам в области питанияЛето — это время, когда многие устраивают барбекю с друзьями, наслаждаются долгими вечерами с вином и ежедневно лакомятся мороженым. Если вы хотите избежать лишних килограммов, научитесь заменять...

Сезонные свежие травы: 5 лучших трав для здоровья и идеи, как их использовать

Сезонные свежие травы: 5 лучших трав для здоровья и идеи, как их использоватьВы выращиваете травы в своем саду или на балконе? Тогда вы являетесь обладателем здорового сокровища, которое поможет при похудании, мигрени или бессоннице. Узнайте, какие травы лучше всего подходят...

Какие чудеса скрывает в себе красная малина?

Какие чудеса скрывает в себе красная малина?Благодаря ее прекрасному вкусу, никого не нужно сильно уговаривать съесть целую миску с малиной. Но вкус – не единственный козырь этого неотразимой темно-красной ягоды. Малина – это гораздо больше,...

Каковы преимущества льняного и рапсового масел?

Каковы преимущества льняного и рапсового масел?Льняное и рапсовое масло считаются очень полезными маслами, поскольку они являются источником ценных жирных кислот омега-3. Эти масла также богаты витаминами, в них есть витамины А, Е и К....

Зеленый смузи – что это такое?

Зеленый смузи – что это такое?Зеленые листовые овощи – идеальная пища для человека. Зеленые овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой, хлорофиллом и аминокислотами, которые являются основными компонентами белка. Это все,...

6 потрясающих продуктов, которые могут помочь вам снизить стресс

6 потрясающих продуктов, которые могут помочь вам снизить стрессПроверенные исследованиями и недорогие продукты, которые помогут вам контролировать стресс. Согласно одному отчету, 73% людей испытывают стресс, влияющий на их психическое здоровье, и 77% людей...

Что на самом деле представляют собой углеводы и почему они важны?

Что на самом деле представляют собой углеводы и почему они важны?Вы определенно слышали термин «углеводы» раньше, но что такое углеводы на самом деле – и как лучше всего включить их в свой рацион? Оба эти вопроса кажутся относительно простыми, но для многих они...

Регулярное питание вне дома повышает риск ранней смерти

Регулярное питание вне дома повышает риск ранней смертиУжин вне дома – популярное занятие во всем мире, но его связь с последствиями для здоровья практически не исследовалась. Учёные изучили связь между приемом пищи вне дома и риском смерти и пришли к...

Вызывает ли обработанное мясо слабоумие?

Вызывает ли обработанное мясо слабоумие?На этом этапе можно легко игнорировать заголовки последних исследований, в которых утверждается, что определенная еда «вредна» для вас или, наоборот, канонизирована как «суперпродукт». Большинство...

Почему некоторые, никогда в жизни не тренируясь, не толстеют?

Почему некоторые, никогда в жизни не тренируясь, не толстеют?Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые мужчины и женщины никогда не толстеют, даже если ведут малоподвижный образ жизни? Я могу предложить очень простой ответ: человеческое тело не...

Переосмыслите свою мотивацию к похуданию и откажитесь от диеты с эффектом йо-йо

Переосмыслите свою мотивацию к похуданию и откажитесь от диеты с эффектом йо-йоПри том, что 40% американцев соблюдают диету каждый год, процент успеха в поддержании веса в течение более пяти лет составляет всего 20%, многие из нас прошли через несколько циклов потери/набора...

Поможет ли очистка салата ультразвуком в профилактике кишечных болезней?

Поможет ли очистка салата ультразвуком в профилактике кишечных болезней?Есть надежда, что новая технология поможет предотвратить случаи болезней пищевого происхождения, таких как вспышка кишечной палочки, охватившая США в 2018 году. Новое исследование показало, что...

Про глицедол

Про глицедолДоктор медицинских наук Дмитрий Еделев: «Глицидол содержат 70% наших продуктов, а это смерть…». https: //www. youtube. com/watch? v=T3aEVNHi5E4

Творожно-клубничное суфле на агар-агаре под клубничным соусом

Творожно-клубничное суфле на агар-агаре под клубничным соусомМолоко 0. 5 % - 150 мл. Творог обезжиренный мягкий - 100 грамм. Клубника мороженая - 100 грамм. Агар-агар - 1 грамм-1/2 чайной ложки. Подсластитель любой - по вкусу. Ванилин - пакетик. Формочки...

Мороженое лимонное (низкокалорийное, диабетическое, постное)

Мороженое лимонное (низкокалорийное, диабетическое, постное)Отвар нута (250 гр. Нута + 800 мл воды) - 500 мл. Агар-агар для постного варианта (или желатин) - 20 г (10 г). Ксантановая камедь - 1 ч. Л. (без горки). Лимон среднего размера (сок и цедра) - 1 шт....

Мороженое молочное (для дюкановцев)

Мороженое молочное (для дюкановцев)Молоко обезжиренное стерилизованное - 500 гр. Сахарозаменитель - По вкусу. Гуаровая камедь - 1/2 ч. Л. Ароматизаторы - 5-6 капель. СОМ - 2-3ст. Л (опция). Я не ярая дюканщица, но мне больше всего...

Полезное пирожное "Наполеон" к завтраку за 5 минут

Полезное пирожное "Наполеон" к завтраку за 5 минутВафельные хлебцы - 5-6 штук. Творог+ йогурт или мягкий творог - по вкусу. Фруктовое пюре или кусочки фруктов или сироп и джем без сахара - по вкусу. Хлебцы вот такие Каждый хлебец смазать чем-нибудь...

Галета цельнозерновая шоколадная с вишней

Галета цельнозерновая шоколадная с вишнейМука цельнозерновая пшеничная - 200 г. Соль - щепотка. Сода - 0, 5 ч. Л. Масло растительное - 50 г. Сметана 15% - 2 с. Л. Порошок какао - 2 с. Л. Водка - 1 с. Л. Кипяток - 120 г. Стевиозид - 1 г....

Рекомендации бывшего скиннифэта

Рекомендации бывшего скиннифэтаУ меня были проблемы раньше, я был скиннифэтом. Я пробовал ходить в качалку, бегать, но ничего из этого не помогало. Потом я осознал, что не так, скинул 15 кг лишнего веса (примерно за 6 месяцев) и...

Шоколадно-нутовый торт "Ночь перед Рождеством", с творожно-апельсиновым кремом и шоколадным муссом

Шоколадно-нутовый торт "Ночь перед Рождеством", с творожно-апельсиновым кремом и шоколадным муссомМука нутовая модифицированная - 160 грамм. Вода - 400 мл. Соль - 1/2 чайной ложки. Стевия /стевиозд/ребаудиозид - по вкусу. Какао порошок - 1. 5 столовые ложки. Разрыхлитель - 2 чайные ложки....

Пироги с зеленью и фетой низкоуглеводные

Пироги с зеленью и фетой низкоуглеводныеДля теста. Миндальная мука - 50 г. Кокосовая мука - 35г. Сыр - 120 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Сливочное масло - 75 г. Яйца - 1 шт. Соль - 0, 5 ч. Л. Для начинки. Лук зеленый

Какое молоко вам подходит

Какое молоко вам подходитвы отправитесь в магазин в поисках молока, там будет огромное количество продуктов на выбор. Есть молоко животного происхождения, а также растительные заменители. Чтобы превратить растение во что-то...

Пирог нутовый с творогом и яблоками

Пирог нутовый с творогом и яблокамиМука нутовая - 110 грамм. Молотое льняное семя - 30 грамм. Яйца С-О - 3 штуки. Кефир обезжиренный, йогурт натуральный маложирный - 200 грамм. Творог обезжиренный мягкий - 150 грамм. Яблоки для пюре -...

Диетические брауни из нутовой муки с черносливом и орехами

Диетические брауни из нутовой муки с черносливом и орехамиМука нутовая экструдированная - 80 грамм. Вода - 200 мл. Соль - 1/4 чайной ложки. Стевия /стевиозд - по вкусу. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Псиллиум /фитомуцил - 1 чайная ложка с горкой. Какао...

Лёгкий творожно-яблочный десерт

Лёгкий творожно-яблочный десертТворог прессованный обезжиренный - 150 грамм. Яблоко очищенное печёное - 50 грамм. Яйцо с-1 - 1 штука. Изюм размоченный - 20 грамм. Мука безкрахмальная любая - 1 столовая ложка. Соль, заменитель...

Диетический мандариновый курд на глюкоманнане и ксантане

Диетический мандариновый курд на глюкоманнане и ксантанеМандариновый сок - 180г, из 5-ти марокканских мандаринов. Лимонный сок - 20мл. Стевиозид - 7 мерных ложечек (0, 35г). Яйца - 3шт. Ксантан - 1г. Глюкоманнан - 0, 5 ч. Л. Выдавить сок из мандаринов и...

Система "- 60"

Система "- 60"

Просто бисквит и на его основе торт с творожным суфле и ягодами (полезное питание)

Просто бисквит и на его основе торт с творожным суфле и ягодами (полезное питание)Яйца - ~225 грамм. Йогурт или густой кефир или фруктовое пюре - 60 грамм. Мука (рисовая, овсяная, цельнозерновая) - у меня рисовая и овсяная - 75 грамм (у меня 50 и 25 грамм). Разрыхлитель - 1. 5...

Апельсиновый магкейк в микроволновке

Апельсиновый магкейк в микроволновкеЯйцо - 1 шт. Яблочное пюре( у меня детское, из баночки) - 2-3 ст л. Рисовая мука( у меня 1 ст л из бурого риса и 1 ст л кукурузной) - 2 ст л. Подсластитель( не клала) - По вкусу. Разрыхлитель - 0, 5...

Полезные батончики

Полезные батончикиЧернослив - 200гр. Овсяное хлопья долгой варки - 120гр. Бананы - 120гр. Грецкий орех - 100гр. Чернослив замочить на 30 мин, орехи измельчить в крошку. Измельчить чернослив, овсянку, банан Дабавить...

Сырники бескрахмальные с глюкоманнаном и ксантаном

Сырники бескрахмальные с глюкоманнаном и ксантаномТворог маложирный (у меня свой) - 200г. Яйцо СО - 1шт. Ксантан - 0, 5 коф. Л. Стевиозид - 6 мерных ложечек (0, 3г). Мука кунжутная - 15г. Глюкоманнан - 1 ч. Л. Панировка - измельченные в муку сушеные...

Отрубной хлеб на твороге с псиллиумом

Отрубной хлеб на твороге с псиллиумомТворог обезжиренный мягкий - 200 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Отруби овсяные молотые - 40 грамм. Псиллиум /фитомуцил - 10 грамм. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Соль - щепотка. Девчонки заразили...

Творожные кексики с кукурузной мукой и курагой

Творожные кексики с кукурузной мукой и курагойТворог обезжиренный мягкий - 200 грамм. Йогурт натуральный маложирный - 100 мл. Яйца С-О - 1 штука. Курага - 50 грамм. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Мука кукурузная цельнозерновая - 60 грамм. Соль -...

Диетическая "Королевская ватрушка"

Диетическая "Королевская ватрушка"Для теста:. Овсяная мука - 160 гр. Мёд - 1 ст. Л. Оливковое масло - 2 ст. Л. Сода - 1/3 ч. Л. Соль - щепотка. Для начинки:. Творог - 400 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Подсластитель

Диетические пельмени на псиллиуме

Диетические пельмени на псиллиумеМука 1 сорт пшеничная - 150г. Яйцо - 1шт 3-й категории. Псиллиум - 0, 5 ч. Л. Вода - 4 ст. Л. Соль - щепотка. Фарш - любой по желанию. Рецепт на основе Роминого теста для пельменей. Цель -...

Фруктовый торт-суфле на корже с мукой без крахмала (для здорового питания)

Фруктовый торт-суфле на корже с мукой без крахмала (для здорового питания)Для коржа. Творог мягкий (обезжиренный) - 100 грамм. Яйца с-1 - 2 штуки. Мука льняная (у меня из белого льна) - 10 грамм. Мука кунжутная - 10 грамм. Соль - 1/4 чайной ложки. Заменитель сахара любой -...

Творожно-овсяный кекс с сухофруктами

Творожно-овсяный кекс с сухофруктамиТворог мягкий (обезжиренный) - 150 грамм. Кефир (обезжиренный) - 100 грамм. Яйцо с-0 - 1 штука. Сухое обезжиренное молоко - 30 грамм. Сода - 1/2 чайной ложки. Разрыхлитель - 1 чайная ложка с горкой....

Хрустящие кето хлебцы

Хрустящие кето хлебцыСемечки кунжутные - 0, 5 чашки. Семечки тыквенные - 0, 5 чашки. Семечки подсолнечника - 0, 5 чашки. Сыр (твердых сортов) - 50 г. Яйца - 2 шт. Псиллиум - 1 ч. Л. Чеснок (гранулированный) - 1 ч. Л....

30 дней без сахара

30 дней без сахарапрошлом году я приобрел не самую полезную привычку быстрых перекусов. Я просто не мог удержаться не заточить какую-нибудь печенюху или другую заманчивую вкусняшку. Маскировал я свою слабость...

Нежный десерт без муки (полезное питание)

Нежный десерт без муки (полезное питание)Кефир - 200 грамм. Яйцо с-0 - 2 штуки. Кукурузный крахмал - 30 грамм. Заменитель сахара любой - по вкусу. Соль - на кончике ножа. Разрыхлитель - 1/4 чайной ложки. Ванилин - пакетик. Для подачи сироп...

Татены на бескрахмальном тесте (десертный и закусочный варианты)

Татены на бескрахмальном тесте (десертный и закусочный варианты)Десертный вариант теста. Мука миндальная (желательно обезжиренная) - 35г. Мука из сушеных яблок и кабачков - 15г. Глюкоманнан - 0, 5 м. Ч. Л. Разрыхлитель - 0, 5 м. Ч. Л. Стевиозид - 10-12 м. Л....

Творожные бублики

Творожные бубликиТворог в пачках - 200 грамм. Мука рисовая - 50 грамм. Мука овсяная - 70 грамм. Яйца с-О - 2 штуки. Соль - по вкусу. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Кунжут или семечки для посыпки. Смешать творог и...

Творожный рулет с шоколадно-ореховой начинкой

Творожный рулет с шоколадно-ореховой начинкойДля теста. Творог в пачках - 200 грамм. Мука рисовая - 30 грамм. Мука овсяная - 100 грамм. Яйцо с-О - 1 штука. Соль - 1/3 чайной ложки. Заменитель сахара любой - по вкусу. Разрыхлитель - 2 чайные...

Цумус (хумус из цукини)

Цумус (хумус из цукини)Цукини (кабачок) - 200 г. Урбеч из белого кунжута - 40 г. Сок лимона - 2 ч. Л. Оливковое масло - 2 ч. Л. Чеснок - 1 зубчик. Зира - по вкусу. Соль - по вкусу. Все измельчаем в блендере до однородной...

Заливной пирог диетический (тесто из бескрахмальных видов муки с глюкоманнаном)

Заливной пирог диетический (тесто из бескрахмальных видов муки с глюкоманнаном)Мука миндальная обезжиренная - 15г. Мука кунжутная обезжиренная - 15г. Мука из белого льна - 5г. Мука из сушеных яблок - 10г. Мука из сушеных кабачков - 5г. Цедра цитрусовых - опционально....

Поделиться…

[1] 2 3 4 Вперед ►