Куличи и другие пасхальные рецепты

Главная Кулинарные рецепты Кулинарные блюда Здоровое питание

Здоровое питание

[1] 2 3 4 Вперед ►

Сибаритствуем на родном форуме

Сибаритствуем на родном форуме
Автор: Изюминка • 1 323 ответа• 233 069 просмотров

1 323
ответа

Диета – безопасно ли это?

Диета – безопасно ли это?
Автор: Рома • 33 ответа• 24 125 просмотров

33
ответа

О разделе "Здоровое питание"

О разделе "Здоровое питание"
Автор: Рома • 32 ответа• 14 645 просмотров

32
ответа

Еще раз о моркошке и калориях

Еще раз о моркошке и калориях
Автор: Рома • 2 ответа• 11 398 просмотров

2
ответа

"Черная икра" из чиа

"Черная икра" из чиаСемена чиа - 1, 5 с. Л. Водоросли спирулина/ламинария/нори - ~0, 5 ч. Л. Вода - 40-50мл. Розовая гималайская соль - 1/3-1/2 ч. Л. Соевый соус (по желанию) - по вкусу. Льняное масло - 1ч. Л....

Автор: Гала 45 11 446

Диетическая "Королевская ватрушка"

Диетическая "Королевская ватрушка"Для теста:. Овсяная мука - 160 гр. Мёд - 1 ст. Л. Оливковое масло - 2 ст. Л. Сода - 1/3 ч. Л. Соль - щепотка. Для начинки:. Творог - 400 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Подсластитель...

Автор: AlisaZ 16 4 038

Диетические пельмени на псиллиуме

Диетические пельмени на псиллиумеМука 1 сорт пшеничная - 150г. Яйцо - 1шт 3-й категории. Псиллиум - 0, 5 ч. Л. Вода - 4 ст. Л. Соль - щепотка. Фарш - любой по желанию. Рецепт на основе Роминого теста для пельменей. Цель - п...

Автор: Анна1957 42 7 308

Фруктовый торт-суфле на корже с мукой без крахмала (для здорового питания)

Фруктовый торт-суфле на корже с мукой без крахмала (для здорового питания)Для коржа. Творог мягкий (обезжиренный) - 100 грамм. Яйца с-1 - 2 штуки. Мука льняная (у меня из белого льна) - 10 грамм. Мука кунжутная - 10 грамм. Соль - 1/4 чайной ложки. Заменитель сахар...

Автор: Подмосквичка 4 1 753

Кето драники с фаршем и авокадо

Кето драники с фаршем и авокадоАвокадо - 1 шт. Фарш - 50-70 г. Яйца - 1 шт. Сыр - 2 ст. Л. Лук репчатый (можно зеленый) - 1/3 шт. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Авокадо очистить от кожуры и натереть на терке (можно ра...

Автор: Гала 6 1 334

Брауни для стройной талии из цукини

Брауни для стройной талии из цукиниТесто. Цукини( у меня перезревший кабачок) - 1 шт небольшой. Какао- порошок - 25 гр. Яйца( у меня 1 целое и 2 белка) - 2 шт. Кокосовая мука - 20 гр. Разрыхлитель - 2 ч л( у меня 1, 5). Ванил...

Автор: Гюзель62 131 17 103

Творожно-овсяный кекс с сухофруктами

Творожно-овсяный кекс с сухофруктамиТворог мягкий (обезжиренный) - 150 грамм. Кефир (обезжиренный) - 100 грамм. Яйцо с-0 - 1 штука. Сухое обезжиренное молоко - 30 грамм. Сода - 1/2 чайной ложки. Разрыхлитель - 1 чайная ложка с...

Автор: Подмосквичка 4 1 265

Хрустящие кето хлебцы

Хрустящие кето хлебцыСемечки кунжутные - 0, 5 чашки. Семечки тыквенные - 0, 5 чашки. Семечки подсолнечника - 0, 5 чашки. Сыр (твердых сортов) - 50 г. Яйца - 2 шт. Псиллиум - 1 ч. Л. Чеснок (гранулированный) - 1...

Автор: Гала 10 1 522

Галета цельнозерновая шоколадная с вишней

Галета цельнозерновая шоколадная с вишнейМука цельнозерновая пшеничная - 200 г. Соль - щепотка. Сода - 0, 5 ч. Л. Масло растительное - 50 г. Сметана 15% - 2 с. Л. Порошок какао - 2 с. Л. Водка - 1 с. Л. Кипяток - 120 г. Стевиозид -...

Автор: $vetLana 5 1 517

Система "- 60"

Система "- 60"
Автор: NIZA • 1 006 ответов• 141 189 просмотров

1 006
ответов

30 дней без сахара

30 дней без сахараВ прошлом году я приобрел не самую полезную привычку быстрых перекусов. Я просто не мог удержаться не заточить какую-нибудь печенюху или другую заманчивую вкусняшку. Маскировал я свою слабос...

Автор: once 1 1 031

Нежный десерт без муки (полезное питание)

Нежный десерт без муки (полезное питание)Кефир - 200 грамм. Яйцо с-0 - 2 штуки. Кукурузный крахмал - 30 грамм. Заменитель сахара любой - по вкусу. Соль - на кончике ножа. Разрыхлитель - 1/4 чайной ложки. Ванилин - пакетик. Для пода...

Автор: Подмосквичка 29 3 462

Татены на бескрахмальном тесте (десертный и закусочный варианты)

Татены на бескрахмальном тесте (десертный и закусочный варианты)Десертный вариант теста. Мука миндальная (желательно обезжиренная) - 35г. Мука из сушеных яблок и кабачков - 15г. Глюкоманнан - 0, 5 м. Ч. Л. Разрыхлитель - 0, 5 м. Ч. Л. Стевиозид - 10-12 м...

Автор: Анна1957 14 967

Творожные бублики

Творожные бубликиТворог в пачках - 200 грамм. Мука рисовая - 50 грамм. Мука овсяная - 70 грамм. Яйца с-О - 2 штуки. Соль - по вкусу. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Кунжут или семечки для посыпки. Смешать тво...

Автор: Подмосквичка 4 1 037

Творожный рулет с шоколадно-ореховой начинкой

Творожный рулет с шоколадно-ореховой начинкойДля теста. Творог в пачках - 200 грамм. Мука рисовая - 30 грамм. Мука овсяная - 100 грамм. Яйцо с-О - 1 штука. Соль - 1/3 чайной ложки. Заменитель сахара любой - по вкусу. Разрыхлитель - 2 ч...

Автор: Подмосквичка 0 681

Хлеб диетический бескрахмальный с глюкоманнаном

Хлеб диетический бескрахмальный с глюкоманнаномМука миндальная обезжиренная - 15г. Мука кунжутная обезжиренная - 15г. Мука из белого льна - 5г. Мука из сухих грибов - 5г. Мука из сухих баклажанов - 5г. Мука из сухих кабачков - 5г. Глюком...

Автор: Анна1957 31 1 304

Цумус (хумус из цукини)

Цумус (хумус из цукини)Цукини (кабачок) - 200 г. Урбеч из белого кунжута - 40 г. Сок лимона - 2 ч. Л. Оливковое масло - 2 ч. Л. Чеснок - 1 зубчик. Зира - по вкусу. Соль - по вкусу. Все измельчаем в блендере до одн...

Автор: Гала 11 1 094

Заливной пирог диетический (тесто из бескрахмальных видов муки с глюкоманнаном)

Заливной пирог диетический (тесто из бескрахмальных видов муки с глюкоманнаном)Мука миндальная обезжиренная - 15г. Мука кунжутная обезжиренная - 15г. Мука из белого льна - 5г. Мука из сушеных яблок - 10г. Мука из сушеных кабачков - 5г. Цедра цитрусовых - опционально. Г...

Автор: Анна1957 7 1 082

Витаминная смесь для иммунитета

Витаминная смесь для иммунитетаКурага - 100 г. Чернослив распаренный без косточек - 100 г. Изюм - 100 г. Орехи грецкие очищенные - 100 г. Лимон - 1 шт. Мед - 100 г. Богородичная трава сухая (тимьян ползучий, чабрец) - 1....

Автор: MariV 102 32 818

Творожно-ореховый бисквитный рулет

Творожно-ореховый бисквитный рулетТворог мягкий (обезжиренный) - 200 грамм. Кефир (обезжиренный) - 100 грамм. Яйца с-0 - 2 штуки. Мука миндальная - 40 грамм. Мука кедровая (арахисовая) - 20 грамм. Заменитель сахара любой - п...

Автор: Подмосквичка 18 1 471

Низкоуглеводный безглютеновый хлеб с кунжутом

Низкоуглеводный безглютеновый хлеб с кунжутомМука миндальная частично обезжиренная - 110 г. Сливочный сыр (у меня хохланд) - 200 г. Яйца СО - 4 шт. Масло оливковое - 4 ст. Л. Мука псиллиума - 15 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Кунжут - 1 ст....

Автор: Гала 8 2 248

Сардельки куриные диетические

Сардельки куриные диетическиеФиле куриной грудки - 0, 5кг. Филе куриного бедра - 0, 5кг. Сырки плавленые Виола - 6треугольничков (100г). Свекольный сок - 75-80г (из 250г свеклы). Соль поваренная - 8г. Соль нитритная - 8...

Автор: Анна1957 44 3 820

Ореховое печенье без муки

Ореховое печенье без мукиОрехи (у меня грецкие и арахис) - 100 грамм. Белок яиц с-о - 2 штуки. Соль - щепотка. Заменитель сахара любой (у меня смесь эритрита и стевиозида) - по вкусу. Кукурузный крахмал - 10 грамм....

Автор: Подмосквичка 8 1 291

Сырные вафли с рисовой мукой

Сырные вафли с рисовой мукойСыр твердый( у меня 15 % жирн. ) - 100 гр. Творог мягкий( у меня 1, 8% жирн) - 100 гр. Яйца - 2 шт. Молоко( у меня 1, 5%) - 1/2 ст. Рисовая мука( у меня из бурого риса) - 100 гр. По приготов...

Автор: Гюзель62 15 5 096

Полезное пирожное "Наполеон" к завтраку за 5 минут

Полезное пирожное "Наполеон" к завтраку за 5 минутВафельные хлебцы - 5-6 штук. Творог+ йогурт или мягкий творог - по вкусу. Фруктовое пюре или кусочки фруктов или сироп и джем без сахара - по вкусу. Хлебцы вот такие Каждый хлебец смазать че...

Автор: Подмосквичка 3 2 128

Профитроли цельнозерновые с псиллиумом на растительном масле

Профитроли цельнозерновые с псиллиумом на растительном маслеРастительное масло - 50г (4 стол. Ложки). Вода - 150г. Соль - 0, 5 ч. Л. Мука ЦЗ пшеничная - 90г. Псиллиум - 1 ч. Л. Яйца - 4шт. Вскипятить воду с маслом и солью, всыпать ЦЗ муку, перемешанн...

Автор: Анна1957 17 3 610

Диетические десерты на основе бисквита из овсяных хлопьев

Диетические десерты на основе бисквита из овсяных хлопьевХлопья овсяные долгой варки - 75 грамм. Отруби овсяные - 25 грамм. Яйца с-1 - 4 штуки. Заменитель сахара любой - по вкусу. Соль - на кончике ножа. Ванилин - по желанию. Разрыхлитель - 7 грам...

Автор: Подмосквичка 0 1 172

Десертный творожный почти "сыр" в микроволновке за 10 минут (полезное питание)

Десертный творожный почти "сыр" в микроволновке за 10 минут (полезное питание)Творог в пачках (у меня обезжиренный) - 250 грамм. Яйца с-0 - 2 штуки. Рисовая мука - 30 грамм. Сода - 1/4 чайной ложки. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Соль - на кончике ножа. Заменитель сах...

Автор: Подмосквичка 0 2 401

«Картофельное» пюре из цветной капусты (диетическое)

«Картофельное» пюре из цветной капусты (диетическое)Цветная капуста - 400 гр. Луковица - 1 крупная. Плавленный сыр легкий - 2 ст. Л. Соль, перец - по вкусу. Предлагаю вам пюре по вкусу - вылитое картофельное. Оно придется по душе тем, кто по...

Автор: Kara 63 8 486

Диетическое печенье "От заката до рассвета"

Диетическое печенье "От заката до рассвета"Белки яичные - 4 шт. С1. Ксантановая камедь - 2 ч. Л. Стевиозид - 15 - 20 капель. Орехи грецкие - 150 г. Кокосовая стружка - 80 г. Шоколад тёмный - 2 плитки. Грецкие орехи обжарить. Я это де...

Автор: $vetLana 16 2 342

Быстрое диетическое пирожное в кружке

Быстрое диетическое пирожное в кружкеМука рисовая (у меня пополам с овсяной. Но можно брать любую) - 2 ст л. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 0, 25 ч л. Ванилин, корица, мускатный орех - По желанию. Творог (0-5%) - 100 гр. Подсласти...

Автор: Гюзель62 57 9 862

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукой

Кексы творожные с маком и цельнозерновой мукойМука пшеничная цельнозерновая - 70 грамм. Творог обезжиренный мягкий - 70 грамм. Кефир обезжиренный - 70 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Мак - 20 грамм. Соль - щепотка. Стевия /стевиозд - п. Разр...

Автор: Подмосквичка 6 2 375

Десертное арахисовое печенье (полезное питание)

Десертное арахисовое печенье (полезное питание)Арахисовая паста (у меня солёная, без сахара) - 50 грамм. Яйцо с-0 - 2 штуки. Мука пшеничная цельнозерновая - 60 грамм. Мука арахисовая - 40 грамм. Арахис (очищенный и обжаренный) - 10 грамм...

Автор: Подмосквичка 2 1 374

Сладкая колбаска из хлебцев без масла и сахара

Сладкая колбаска из хлебцев без масла и сахараХлебцы воздушные ( у меня Кёрнер) - 5 штук. Банан спелый - 100 грамм. Какао или кэроб - 1 столовая ложка. Орехи любые молотые - 20-30 грамм. Заменитель сахара любой - по вкусу. Соль - на кон...

Автор: Подмосквичка 3 4 936

Нут - радость для вегетарианцев и желающих похудеть

Нут - радость для вегетарианцев и желающих похудеть
Автор: Omela • 184 ответа• 39 274 просмотра

184
ответа

Чизкейк сибаритский

Чизкейк сибаритскийСмесь бескрахмальных мук (обезжиренные миндальная, кунжутная, золотистый лен, черемуховая) - 50 г. Стевиозид - 5-6 мер. Л. Разрыхлитель - 0, 5 ч. Л. Яйцо - 1 шт. Белок - 1 шт. Кабачок натерт...

Автор: Анна1957 9 1 778

Творожные цельнозерновые палочки с сухофруктами в сосисочнике Galaxy

Творожные цельнозерновые палочки с сухофруктами в сосисочнике GalaxyМука пшеничная цельнозерновая - 280 грамм. Творог мягкий (обезжиренный) - 250 грамм. Растительное масло без запаха - 30 грамм. Яйцо с-0 - 1 штука. Соль - 1/2 чайной ложки. Заменитель сахара...

Автор: Подмосквичка 6 2 295

Финиковое печенье (без выпечки)

Финиковое печенье (без выпечки)Финики без косточки - 80 грамм. Мука пшеничная цельнозерновая - 100 грамм. Сода - 1/3 чайной ложки. Уксус - 1/3 чайной ложки. Яйцо С-О - 1 штука. Соль - 1/4 чайной ложки. Растительное масло...

Автор: Подмосквичка 2 2 673

Низкоуглеводные кексы с кунжутным урбечем

Низкоуглеводные кексы с кунжутным урбечемУрбеч кунжутный - 50 г. Масло сливочное - 50 г. Яйца - 2 шт. Мука кокосовая - 30 г. Разрыхлитель - 0, 75 ч. Л. Подсластитель ( у меня сукрин) - 40 г. Яйца взбить до пышности. Добавить растоп...

Автор: Гала 9 2 149

Булочки с кунжутом низкоуглеводные

Булочки с кунжутом низкоуглеводныеМиндальная мука (частично обезжиренная) - 80г. Псиллиум (мука) - 2, 5 ст. Л. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль морская - 0, 5 ч. Л. Уксус винный - 1 ч. Л. Вода (кипяток) - 0, 5 чашки. Яичный белок...

Автор: Гала 15 3 648

Тарталетки из нута (без глютена и яиц) в тарталетнице Ves

Тарталетки из нута (без глютена и яиц) в тарталетнице VesНут отваренный - 250 гр. Мука нутовая или кукурузная - 2 ст. Л. Льняные светлые отруби или молотые семена льна - 2 ч. Л. Вода холодная кипяченая - 4 ст. Л. Соль - щепотка. Разрыхлитель - 1 ч...

Автор: Гну 9 4 681

Желе из красной смородины диетическое без сахара

Желе из красной смородины диетическое без сахараКрасная смородина - 1кг. Ксантановая камедь - 1 кофейная ложка\150г пюре. Стевиозид опционально - по вкусу. Красную смородину протереть для получения пюре. Я сделала это при помощи протирки....

Автор: Анна1957 31 6 642

Диетические ленивые вареники на псиллиуме без муки, крахмала, манки

Диетические ленивые вареники на псиллиуме без муки, крахмала, манкиТворог обезжиренный - 200г. Яйца - 2шт. Псиллиум - 1 чайная ложка. Смешиваем ингредиенты и отсаживаем вареники в кипящую подсоленную воду любым способом (я использовала приспособление для от...

Автор: Анна1957 60 8 285

Торт "Клубничное настроение" для здорового питания

Торт "Клубничное настроение" для здорового питанияДля бисквита. Яйца сО - 3 штуки. Рисовая мука - 50 грамм. Молоко 0. 5% - 40 мл. Заменитель сахара любой - По вкусу. Ванилин - Пакетик. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Для крема. Творог обезжи...

Автор: Подмосквичка 5 1 983

Торт на бескрахмальных коржах сибаритский "Клубнично-шоколадная феерия"

Торт на бескрахмальных коржах сибаритский "Клубнично-шоколадная феерия"КОРЖИ - 2+2. Мука кедровая - 15г. Кунжутная - 15г. Черемуховая (или из сушеных яблок) - 15г. Из золотистого льна - 5г. Стевиозид - 5 м. Л. Разрыхлитель - 0, 5м. Ч. Л. Яблоко тертое - 130г. Я...

Автор: Анна1957 39 4 073

Диетический вариант торта "Фрезье"

Диетический вариант торта "Фрезье"Для коржа. Сухое обезжиренное молоко - 25 грамм. Молотые овсяные хлопья - 25 грамм. Молотые овсяные отруби - 10 грамм. Яйца сО - 2 штуки. Соль - 1/3 чайной ложки. Разрыхлитель - 1/2 чайной л...

Автор: Подмосквичка 10 2 265

Печенье "Савоярди" диетическое + Тирамису

Печенье "Савоярди" диетическое + ТирамисуПеченье. Яйцо - 2 шт. СОМ* - 55 гр (6 ст. Л. ). Клейковина (глютен) - 30 гр (3 ст. Л. ). Подсластитель - по вкусу. Крем. Яичный желток - 1 шт. Подсластитель - по вкусу. Молоко обезжиренное -...

Автор: Kara 8 4 684

Льняные булочки низкоуглеводные

Льняные булочки низкоуглеводныеМука льняная - 70 г. Семя льна - 25 г. Семя подсолнечника - 20 г. Кокосовая мука - 10 г. Кунжутная мука - 10 г. Мука псиллиума - 10 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Яблочный уксус - 1, 5 ч. Л. Масл...

Автор: Гала 13 3 938

Диета Дюкана. Слоган диеты: «Ешь столько, сколько хочешь!».

Диета Дюкана. Слоган диеты: «Ешь столько, сколько хочешь!».
Автор: Allochka • 509 ответов• 62 983 просмотра

509
ответов

Рулет диетический из бескрахмального теста с лимонно-апельсиновой начинкой

Рулет диетический из бескрахмального теста с лимонно-апельсиновой начинкойТесто. Мука кедровая обезжиренная - 15г. Мука кунжутная обезжиренная - 15г. Мука из сушеных яблок - 15г. Цедра апельсиновая сухая (мука) - 5г. Разрыхлитель - 0, 5 м. Ч. Л. Ванилин - 1 пакети...

Автор: Анна1957 14 1 936

Шоколадно-ореховые пирожные без муки и сахара

Шоколадно-ореховые пирожные без муки и сахараДля коржа. Творог мягкий - 200 грамм. Яйцо с-0 - 2 штуки. Финики без косточек - 20 штук. Молотые овсяные хлопья - 50 грамм. Молотые овсяные отруби - 20 грамм. Какао - 1-2 столовые ложки. Раз...

Автор: Подмосквичка 2 2 095

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменов

Упси-хлеб (oopsie-bread) или хлеб-облако (bread-cloud) - без муки, диетический или для спортсменовЖелток - 3шт. Белок - 3шт. Творог - 100-200гр. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. - по вкусу. Добавки (специи, травы, отруби и. Д. ) - 0, 5-2 ст. Л. Упси-хлеб (oopsie-bread) - модный...

Автор: Миранда 225 47 197

Запеканка творожная супердиетическая с псиллиумом (2 варианта)

Запеканка творожная супердиетическая с псиллиумом (2 варианта)Творог 1% Савушкин хуторок - 300г. Яйца - 2шт. Соль - щепотка. Стевиозид - 2 порционныхпакетика. Отруби овсяные (опционально) - 1, 5 стол. Ложки. Фитомуцил - 1 пакетик. Цедра лимона - 1 лимо...

Автор: Анна1957 13 6 289

Пироги с зеленью и фетой низкоуглеводные

Пироги с зеленью и фетой низкоуглеводныеДля теста. Миндальная мука - 50 г. Кокосовая мука - 35г. Сыр - 120 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Сливочное масло - 75 г. Яйца - 1 шт. Соль - 0, 5 ч. Л. Для начинки. Лук зеленый...

Автор: Гала 8 2 359

Пицца с перцем и маслинами на низкоуглеводной основе

Пицца с перцем и маслинами на низкоуглеводной основеДля основы. Брокколи или цветная капуста - 140 г. Сыр - 110 г. Яйца - 2 шт. Соль - 0, 5 ч. Л. Для наполнения. Перец красный или зеленый (тонко нарезать). Маслины. Лук красный (тонко нарезать...

Автор: Гала 3 2 288

Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющихКефир - 220 гр. Сода - 1/2 чл. Мука( у меня ржаная и ЦЗ пополам) - 175 гр. Семечки подсолнечника - 30 гр. Сухофрукты( у меня сушеная вишня и курага) - 60 гр. Микс из семян и семечек( для пос...

Автор: Гюзель62 48 8 062

Каша низкоуглеводная

Каша низкоуглеводнаяКапуста цветная - 40 г. Семена льна - 15 г. Семена чиа - 15 г. Молоко кокосовое - 120 мл. Сливки 25 % - 20 мл. Сыр сливочный (у меня хохланд) - 20 г. Масло сливочное - по вкусу. Корица - 0,...

Автор: Гала 12 3 485

Бублики кокосовые низкоуглеводные

Бублики кокосовые низкоуглеводныеМука кокосовая - 40 г. Мука псиллиума - 2 ч. Л. Моцарелла - 100 г. Сыр творожный (хохланд, альметте) - 50 г. Яйца (небольшие) - 2 шт (~100)г. Масло сливочное - 20 г. Разрыхлитель - 2 ч. Л. С...

Автор: Гала 7 2 039

Низкоуглеводные хлебные палочки с песто

Низкоуглеводные хлебные палочки с пестоМиндальная мука (частично обезжиренная) - 60 г. Кокосовая мука - 30 г. Сыр моцарелла - 175 г. Сливочное масло - 75 г. Яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль - 0, 5 ч. Л. Песто для намазки....

Автор: Гала 2 1 573

Низкоуглеводные лепешки с кабачком, кунжутом и подсолнечником

Низкоуглеводные лепешки с кабачком, кунжутом и подсолнечникомКабачок - 220 г. Яйца - 2 шт. Мука миндальная - 50 г. Мука кокосовая - 1 ст. Л. Мука псиллиума - 1 ст. Л. Семена кунжута - 30 г. Семена подсолнечника - 1, 5 ст. Л. Сода (или разрыхлитель) -...

Автор: Гала 15 3 404

Низкоуглеводные крекеры с семенами

Низкоуглеводные крекеры с семенамиМука миндальная или кунжутная - 40 г. Семена льна - 30 г. Семена подсолнечника - 50 г. Семена тыквы - 40 г. Семена кунжута - 30 г. Семена чиа - 20 г. Мука псиллиума - 1 ст. Л. Кокосовое масл...

Автор: Гала 8 2 563

Шоколадный магкейк (без муки) в микроволновой печи

Шоколадный магкейк (без муки) в микроволновой печиБанан - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Какао - 2 ч. Л. Разрыхлитель - 1/4 ч. Л. Арахисовая паста - 1 ч. Л. Соль. Ванилин (не добавляла). Все смешать (взбить блендером ингредиенты или протереть через си...

Автор: AlisaZ 36 8 093

Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)

Готовим с псиллиумом (прорыв в диетической выпечке)
Автор: ЕленаБК • 394 ответа• 80 786 просмотров

394
ответа

Несладкие вафли (вместо хлеба) из цельнозерновой и льняной муки

Несладкие вафли (вместо хлеба) из цельнозерновой и льняной мукиМука цельнозерновая - 120 гр. Мука льняная - 110 гр. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Молоко - 400 мл. Растительное масло - 24 мл. Соль - щепотка. Готовлю эти вафли в мультипекаре Редмонд...

Автор: Настасья78 27 5 238

Фаршированные блины из нутовой муки

Фаршированные блины из нутовой мукиЯйцо - 1 шт. Вода - 70 гр. Нутовая мука - 30 гр. Подсолнечное масло - 3 гр. Соль. Шампиньоны - 3-4 шт. Морковь - 1/2 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Соль. Для б...

Автор: AlisaZ 5 2 609

Шарлотка диетическая на ксантановой камеди и псиллиуме

Шарлотка диетическая на ксантановой камеди и псиллиумеЯйца - 3шт (160г). Ксантановая камедь - 0, 5г (половина кофейной ложки). Стевиозид жидкий - 1 ч. Л. Мука 1 сорт - 35г (1, 5 ст. Л. ). Псиллиум - 0, 5г (половина кофейной ложки). Разрыхлитель...

Автор: Анна1957 18 3 564

Много сыра из ничего

Много сыра из ничегоТворог мягкий обезжиренный - 400г. Сыр с голубой плесенью - 100г. Яйца - 2 небольших. Желатин - 7-8г. Вода для растворения желатина - 100-120г. Желатин замочить, распустить на водяной бане....

Автор: Анна1957 64 13 649

Диетические брауни из нутовой муки с черносливом и орехами

Диетические брауни из нутовой муки с черносливом и орехамиМука нутовая экструдированная - 80 грамм. Вода - 200 мл. Соль - 1/4 чайной ложки. Стевия /стевиозд - по вкусу. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Псиллиум /фитомуцил - 1 чайная ложка с горкой. К...

Автор: Подмосквичка 57 10 946

Крекеры с миндалем, семенами льна и розмарином

Крекеры с миндалем, семенами льна и розмариномМука цельнозерновая - 100 г. Мука ржаная - 20 г. Миндаль - 50 г. Семя льна - 2 ст. Л. Масло оливковое - 3 ст. Л. Розмарин (свежий) - 1- 2 ч. Л. Сода - 1/4 ч. Л. Вода (холодная) - 3-5 с. Л. С...

Автор: Гала 5 2 441

ДЮ пряники (диетические)

ДЮ пряники (диетические)Яйцо - 4 шт примерно 200 гр. Сах. Заменитель - по вкусу. Лимонный сок - 1 ч. Л. Овсяные отруби** - 6 ст. Л. Пшеничные отруби - 4 ст. Л. Псиллиум - 5 гр. СОМ (сухое обезжиренное молоко) - 20...

Автор: Kara 8 3 827

Пасха

Пасха
Автор: Lada77 • 0 ответов• 680 просмотров

0
ответов

Котлеты из пророщенной пшеницы

Котлеты из пророщенной пшеницы** Пшеница для проращивания - 1 ст. ** Лук репчатый - 1 шт. Небольшая. ** Чеснок - 1 маленький зубочек. ** Яйцо - 1 шт. (или льняное яйцо 2 ст. Л. ). ** Соль - по вкусу. ** Перец - по вкусу....

Автор: ANGELина BLACKмор 8 2 553

Каша овсяная на закваске

Каша овсяная на закваске** Закваска Вечная - 30 г. (1 ст. Л. ). ** Хлопья овсяные (долгой варки) - 40 г. ** Вода - 480 г. ** Сахар - 17 г. (1 ст. Л. Без верха). ** Соль - 2 г. (небольшая щепотка). Для любителей здо...

Автор: ANGELина BLACKмор 7 2 194

Сконы творожные с цельнозерновой мукой и изюмом

Сконы творожные с цельнозерновой мукой и изюмомМука пшеничная цельнозерновая - 180 грамм. Мука пшеничная 1 сорта - 90 грамм. Творог обезжиренный мягкий - 200 грамм. Яйца С-О - 1 штука. Растительное масло без запаха - 50 грамм. Изюм - 50...

Автор: Подмосквичка 11 3 917

А-ля урбеч льняной (просто идея)

А-ля урбеч льняной (просто идея)** Семена льна (золотистого или коричневого). ** Масло льна. Для приготовления, в домашних условиях, продукта, схожего с урбечем, понадобится кофемолка. Загрузить в емкость столько льняных з...

Автор: ANGELина BLACKмор 25 4 642

Вафли диетические банановые на бескрахмальной муке

Вафли диетические банановые на бескрахмальной мукеМука обезжиренная кедровая - 1 м. Ст. Л. Мука обезжиренная кунжутная - 1 м. Ст. Л. Мука из обжаренных тыквенных семечек - 1 м. Ст. Л. Мука из измельченных сушеных яблок - 1 м. Ст. Л. Мука об...

Автор: Анна1957 14 2 197

Хачапури - лодочки для худеющих

Хачапури - лодочки для худеющихТворог( обезжиреный) - 280 гр. Яйцо - 1 шт. Сыворотка( можно воду, кефир. ) - 75 гр. Разрыхлитель - 0, 5 чл. Соль - По вкусу. Мука( любая. У меня ЦЗ- 90 гр и овсяная - 30 гр) - 120 гр. Начин...

Автор: Гюзель62 6 4 541

Цельнозерновые мини-сочни

Цельнозерновые мини-сочниМука пшеничная цельнозерновая - 100 грамм. Мука кукурузная цельносмолотая - 50 грамм. Кефир обезжиренный - 110 грамм. Соль - щепотка. Заменитель сахара любой - по вкусу. Разрыхлитель - 1/2 ч...

Автор: Подмосквичка 9 2 788

Творожно-ореховые кексы (или кекс) за 15 минут

Творожно-ореховые кексы (или кекс) за 15 минутТворог в пачках или шайбах (не мягкий) - 120 грамм. Кефир обезжиренный - 50 грамм. Орехи любые - 20 грамм. Мука ореховая (кедровая, арахисовая, миндальная) - 20 грамм. Белок яйца с-2 - 1 шту...

Автор: Подмосквичка 4 2 307

Сырники бескрахмальные с глюкоманнаном и ксантаном

Сырники бескрахмальные с глюкоманнаном и ксантаномТворог маложирный (у меня свой) - 200г. Яйцо СО - 1шт. Ксантан - 0, 5 коф. Л. Стевиозид - 6 мерных ложечек (0, 3г). Мука кунжутная - 15г. Глюкоманнан - 1 ч. Л. Панировка - измельченные в мук...

Автор: Анна1957 10 2 075

Безе диетическое "Долгожданное"

Безе диетическое "Долгожданное"Белки яичные - 4шт 3-й категории. Ксантановая камедь - 0, 5г. Стевиозид жидкий - 24 капли. Сок лайма - из половины плода. Взбитый белок я сфотать забыла, но он оказался таким приятно плотным...

Автор: Анна1957 69 11 595

Диетический шоколадный крем на ксантановой камеди

Диетический шоколадный крем на ксантановой камедиЯблочное пюре - 150г (из среднего яблока). Желатин - 10г. Вода - 100г. Яйца - 2шт (110г). Ксантановая камедь - 1г. Творог мягкий обезжиренный - 300г. Стевиозид жидкий - 2 ч. Л. Какао-порошок...

Автор: Анна1957 34 6 032

Морковно-грейпфрутовые вафли для худеющих

Морковно-грейпфрутовые вафли для худеющихЯйцо - 1 шт. Сок грейпфрута - 2 ст л. Хлопья овсяные - 40 гр. Мука кокосовая( у меня миндальная) - 1 ст л. Морковь( натертая на средней терке) - 70 гр. Кефир 1% - 50 мо. Разрыхлитель - 1/2 ч...

Автор: Гюзель62 20 3 369

КонфеКты диетические

КонфеКты диетическиеАпельсины небольшого размера - 4шт. Шоколад горький 97, 7% - 1 упаковка - 90г. Стевиозид в порошке - 0, 3г. Этот рецепт - диетическая версия рецепта natapit Апельсины в шоколаде. Я немного и...

Автор: Анна1957 45 5 527

Диетический мандариновый курд на глюкоманнане и ксантане

Диетический мандариновый курд на глюкоманнане и ксантанеМандариновый сок - 180г, из 5-ти марокканских мандаринов. Лимонный сок - 20мл. Стевиозид - 7 мерных ложечек (0, 35г). Яйца - 3шт. Ксантан - 1г. Глюкоманнан - 0, 5 ч. Л. Выдавить сок из манда...

Автор: Анна1957 37 3 268

Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и масла

Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и маслаТворог мягкий обезжиренный - 100г. Вода - 100г. Яйцо - 1 крупное СО. Стевиозид - по вкусу (у меня 8 мерных ложек по 0, 05г). Ксантан - 0, 5 коф. Л. (1г ). Псиллиум - 1 к. Л (2г). Глюкоманнан...

Автор: Анна1957 19 3 501

Очередной брауни из фасоли без муки

Очередной брауни из фасоли без мукиФасоль консервированная( у меня красная) - 250 гр. Банан - 100 гр. Какао( у меня обезжиренный) - 2 ст л. Яйцо - 1 шт. Кокосовое масло( у меня сливочное) - 1 ст л. Разрыхлитель - 1/2 ч л. Тро...

Автор: Гюзель62 11 3 971

Творожные роллы из рисовой бумаги с фруктами

Творожные роллы из рисовой бумаги с фруктамиРисовая бумага - 3 листа. Творог( у меня 0, 3%) - 100 гр. Банан - 70 гр. Киви - 100 гр. Мед( у меня сироп без сахара) - 10 гр. 1. Порезать соломкой киви и банан. [img width=158 he...

Автор: Гюзель62 5 3 982

Очередной брауни из... яблок

Очередной брауни из... яблокЯблоки - 200 гр. Яйца - 2 шт. Какао( у меня обезжиренное) - 1 ст л. Мука любая( у меня рисовая и ЦЗ пополам) - 80 гр. Разрыхлитель - 1/2 ч л. Ванилин, подсластитель( у меня фитПарад) - По вк...

Автор: Гюзель62 6 2 888

Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаном

Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаномТворог плотный высокобелковый (у меня свой ~5%) - 150г. Творог мягкий обезжиренный - 150г. Желатин - 5г. Вода для набухания желатина - четверть стакана. Стевиозид - по вкусу (у меня 6 мерных...

Автор: Анна1957 7 2 333

Творожно-клубничное суфле на агар-агаре под клубничным соусом

Творожно-клубничное суфле на агар-агаре под клубничным соусомМолоко 0. 5 % - 150 мл. Творог обезжиренный мягкий - 100 грамм. Клубника мороженая - 100 грамм. Агар-агар - 1 грамм-1/2 чайной ложки. Подсластитель любой - по вкусу. Ванилин - пакетик. Формо...

Автор: Подмосквичка 23 8 028

Диетические хлебцы без муки

Диетические хлебцы без мукиТворог обезжиренный - 170 гр. Яйцо CO - 2 шт. Отруби овсяные - 2 ст. Л. С верхом. Отруби пшеничные - 2 ст. Л. С верхом. Клейковина (глютен) - 1 ст. Л. С верхом. Разрыхлитель - 1 ч. Л. СОМ (с...

Автор: Kara 14 3 884

Полезный хлеб из семян чиа и льна

Полезный хлеб из семян чиа и льнаКефир (у меня ряженка) - 170 гр. Яйца - 1 шт. Семена чиа - 40 гр. Семена льна - 30 гр. Мука (у меня ЦЗ) - 100 гр. Сода - 1 ч л. Соль, специи - По вкусу. Еще я добавила опционно (на мой вкус)...

Автор: Гюзель62 10 5 727

Салат свекольный "Пурпурная глубина" (с сезамовой ноткой)

Салат свекольный "Пурпурная глубина" (с сезамовой ноткой)Свекла сырая и вареная - по несколько шт. Редька - кусочек. Кунжут - 50-100 гр. Чеснок - 1-2 зуб. Лимонный сок - 1-2 ст. Лож. Вода - 50 мл. Взять желаемое количество свеклы. Часть сварить, ч...

Автор: Elena_Kamch 81 11 713

Salad dressing низкокалорийный, или диетический "майонез"

Salad dressing низкокалорийный, или диетический "майонез"Нутовый отвар - 150г. Ксантановая камедь - 2 порционных ложки. Горчица готовая - 2 чайных ложки. Уксус яблочный - 3 столовых ложки. Соль - щепотка. Масло растительное - опционально. Взбить н...

Автор: Анна1957 32 6 754

Отрубной хлеб на твороге с псиллиумом

Отрубной хлеб на твороге с псиллиумомТворог обезжиренный мягкий - 200 грамм. Яйца С-О - 2 штуки. Отруби овсяные молотые - 40 грамм. Псиллиум /фитомуцил - 10 грамм. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Соль - щепотка. Девчонки заразил...

Автор: Подмосквичка 39 8 705

[1] 2 3 4 Вперед ►

Главная Кулинарные рецепты Кулинарные блюда Здоровое питание

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты

Поиск по ингредиентам

Новый рецепт

Новые сообщения

Новое в Блогах

Новые темы

Поиск по сайту