Главная Кондитерские изделия Торты Бисквитные торты

Бисквитные торты

⟜ Сортировать

Торт "Клубничное объятие"

Торт "Клубничное объятие"Для бисквита:. Яйца - 4 шт. Сахар - 130 гр. Мука - 60 гр. Крахмал - 35 гр. Разрыхлитель - 1, 5 ч. Ложки. Ванильный сахар - 8 гр. Для крема:. Сметана - 500 гр. Сахар - 150 гр

Автор: Volgas 22 2 739

Торт "Момофуку" (Momofuku)

Торт "Момофуку" (Momofuku)Бисквит. Масло сливочное - 115 г. Сахарная пудра - 200 г. Сахар коричневый (обычный) - 50 г. Мука пшеничная в/с - 245 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Сода - 1/2 ч. Л. Соль - 3 г. Яйцо С1 3 шт

Автор: ang-kay 27 17 035

Торт "Апельсин с шоколадом" (+видео)

Торт "Апельсин с шоколадом" (+видео)Апельсиновый бисквит - 1шт. Апельсиновая прослойка. Апельсин - 2шт. Крахмал - 1ст. Л. Сахар - 50г. Шоколадный крем-чиз. Сливки 33% - 450мл. Творожный сыр - 300г. Сахар - 100г. Шоколад - 200г

Автор: tatyana1 0 947

Грейпфрутовый мини-торт с клубникой

Грейпфрутовый мини-торт с клубникойГрейпфрут - 2 шт – 3 шт. Клубника свежая (крупная) - 3-4 шт. Кукурузный крахмал - 5 г. Сахар - 50 г (по вкусу). Желатин - 3 г. Грейпфрутовый сок - 15 г. Бисквит. Яйца - 140 г. Сахар - 80 г

Автор: Cvetaal 15 1 897

Торт-желе фруктовый (+видео)

Торт-желе фруктовый (+видео)Бисквит ф16см - 1шт. Начинка. Ягодное или фруктовое пюре, свежее или замороженное - 300г. Сахар - 50-100г. Крахмал - 2 ст. Л. Мусс. Творог - 300г. Йогурт - 200г. Сахар - 100г. Желатин - 10г

Автор: tatyana1 2 2 158

Нежный бисквитно-яблочный торт

Нежный бисквитно-яблочный торт* коржи. Яйца С1 - 4шт. Сахар - 120 г. Рисовая мука - 120 г. Ванильная паста - 1 ч. Л. Начинка. Яблочное пюре - 250-300 г. Пропитка. Молоко - ~60 г. Крем

Автор: Гала 146 15 979

1 2 4 ... 7 8

Мятный зеленый торт (+видео)

Мятный зеленый торт (+видео)Зеленый бисквит - 1 шт. Желейная прослойка. Киви - 400 г. Сахар - 100 г. Красхмал - 2 ст. Л. Желатин - 10 г. Мусс. Сливки 33% - 250 мл. Сахар - 100г. Творог - 200 г

Автор: tatyana1 1 1 053

Торт с бисквитом, песочно-медовыми коржами и джемом "Кёнигсберг" - Królewiec (+видео)

Торт с бисквитом, песочно-медовыми коржами и джемом "Кёнигсберг" - Królewiec (+видео)Бисквит. Яйцо С1 - 2 шт. Сахар - 65 г. Ванильный сахар - 10 г. Соль - щеп. Вода - 1 ст. Л. Мука пшеничная - 55 г. Крахмал любой - 45 г

Автор: ang-kay 7 2 047

Бисквитный торт "Мой красный бархат" с чизкейком и малиновой начинкой (+видео)

Бисквитный торт "Мой красный бархат" с чизкейком и малиновой начинкой (+видео)Бисквит. Пахта (нежирный кефир) - 240 мл. Или. Молоко + уксус (у меня 9%) - 230 мл + 1 ст. Л. Сода - 1, 5 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Яйцо С1 - 2 шт. Уксус (у меня 9%) - 1 ст. Л. Какао порошок

Автор: ang-kay 17 4 629

Мандариновый торт (+видео)

Мандариновый торт (+видео)Светлый бисквит - 1шт. Мусс. Апельсиновый (мандариновый) сок - 250мл. Яйцо - 1шт. Сахар - 100г. Мука - 2 ст. Л. Творог (творожный сыр) - 200г. Сливки 33% - 250мл. Желатин - 10г. Сливочное масло - 50г

Автор: tatyana1 3 2 179

Торт "Райское облачко"

Торт "Райское облачко"Для бисквита:. Яйца - 4 шт. Мука - 160 гр. Крахмал - 60 гр. Сахар - 200 гр. Апельсиновый сок - 100 мл. Апельсиновая цедра - 1 ч. Л. Разрыхлитель - 10 гр. Ванилин и соль - по щепотке. Для суфле:

Автор: Volgas 2 3 011

Торт бисквитный "Аромат кофе"

Торт бисквитный "Аромат кофе"Бисквит шифоновый кофейный. Яйцо С1 - 4 штуки. Мука пшеничная в/сорт - 100 грамм. Масло растительное б/з - 40 грамм. Сахар - 80 грамм. Кофе растворимый - 8 грамм. Соль - 1/4 ч. Ложка. Ваниль -...

Автор: ang-kay 33 11 796

Бисквитный торт "Первый снег"

Бисквитный торт "Первый снег"Яйца с-0 - 3 штуки. Сахар в тесто - 230 грамм. Йогурт натуральный (у меня густой кефир) - 125 мл. Растительное масло без запаха - 90 мл. Мука пшеничная в/с - 200 грамм. Разрыхлитель - 1 чайная ложка...

Автор: Подмосквичка 15 4 760

Апельсиновый постный торт с апельсиновым соусом (+видео)

Апельсиновый постный торт с апельсиновым соусом (+видео)Бисквит. Апельсиновый сок - 400 г. Мука пшеничная в/с - 415 г. Крахмал любой - 60 г. Сода - 1 ч. Л. Разрыхлитель - 3 ч. Л. Сахар - 280 г. Масло растительное б/з - 140 г. Соль - щеп

Автор: ang-kay 2 2 555

Бисквитный торт с чизкейком внутри "Манго-манго" (+видео)

Бисквитный торт с чизкейком внутри "Манго-манго" (+видео)Бисквит диаметр 16(20) см. Яйцо С1 - 3(5) шт. Мука пшеничная в/с - 160(260) г. Сахар ванильный - 10. Сахар - 115(190) г. Масло растительнрое б/з - 30(50)мл. Кипяток - 30(50)мл. Разрыхлитель - 5(7) г....

Автор: ang-kay 11 6 715

Торт "Притяжение"

Торт "Притяжение"Для коржей:. Белки - 6 шт. Соль - щепотка. Сахар - 90 гр. Мука - 90 гр. Разрыхлитель - 0. 5 ч. Л. Шоколад (натереть на мелкой терке) - 120 гр. Для крема:. Желтки - 6 шт. Сахар - 130 -150 гр

Автор: Volgas 18 4 640

Торт "Классический" (бисквит и крем)

Торт "Классический" (бисквит и крем)Бисквит:. Мука - 130гр. Крахмал - 32гр. Сахар - 160гр. Яйца (без скорлупы, нетто) - 265гр. Щепоть соли. Крем от Эндишефа (2 порции):. Творожный сыр - 680гр. Масло сливочное - 230гр. Саха

Автор: Чучелка 378 75 631

1 2 4 ... 18 19

Торт "Три вкуса" бисквитно-желейный (несколько вариантов исполнения)

Торт "Три вкуса" бисквитно-желейный (несколько вариантов исполнения)Бисквит:. Мука ВС - 135гр. Крахмал - 33гр. Сахар - 167гр. Яйца (нетто, без скорлупы) - 280гр. Ванильный сахар/ванилин. Щепоть соли. Основной желейный слой:. Творог - 300гр

Автор: Чучелка 101 40 319

Торт "Апфельмусс"

Торт "Апфельмусс"Для коржей - 8-10 шт. Яйца - 4 шт. Сахар - 200 гр. Сливочное масло (размягченное) - 200 гр. Мука - 100 гр. Крахмал - 100 гр. Разрыхлитель - 0, 5 ч. Л. Для крема:. Сливки 33 % - 500 мл

Автор: Volgas 21 6 760

Торт "Земляничная поляна"

Торт "Земляничная поляна"Бисквит. Яйца СО - 10 шт. Сахар - 10 ст. Л. (225 г. ). Мука в/с или Экстра - 10 ст. Л. (225 г. ). Разрыхлитель - 1 ч. Л. (6 г. ). Кокосово-маковый корж. Яичные белки - 6 шт. Сахар - 1 ст. (225 г. )....

Автор: Tatyana1103 22 4 560

Торт бисквитный с финиками и орехами

Торт бисквитный с финиками и орехамиБисквитный корж:. Яйцо - 5 шт. Сахар - 5 ст. Л. Ваниль - по вкусу. Соль - щепотка. Мука - 160 г. Корж-прослойка:. Белки - 5 шт. Финики б/к - 50 г. Орехи молотые - 50 г

Автор: ang-kay 20 9 202

Торт "Ева" (+видео)

Торт "Ева" (+видео)Классический бисквит. Яйцо - 3шт. Сахар - 0, 5 стак. Мука - 0, 5 стак. Разрыхлитель - 0, 5ч. Л. Шоколадный бисквит. Яйцо - 3шт. Сахар - 0, 5 стак. Мука - 0, 5 стак. Какао - 1 ст. Л

Автор: tatyana1 2 2 165

Торт в шоколаде с черничным муссом

Торт в шоколаде с черничным муссомДля бисквита. Мука рисовая - 0, 5 ст. Сахар - 110 г. Яйца - 3 шт. Какао порошок - 2 ст. Л. Ванилин - щепотка. Разрыхлитель - 0. 5 ч. Л. Для мусса. Черника замороженная - 200 г. Сахар 5 ст. Л

Автор: Гала 43 3 412

Торт "Поль Робсон"

Торт "Поль Робсон"Для коржей 6-8 шт:. Сахар - 1 стакан. Сметана - 1 стакан. Мука - 4 стакана. Масло - 50 гр. Сода - 1 ч. Л. Какао - 2 ст. Л. Для крема:. Сметана - 1. 5 стакана. Сахар - 1 стакан

Автор: Volgas 9 3 751

Торт бисквитный «Мимоза»

Торт бисквитный «Мимоза»На форму d 20cм. Тесто:. Яйца - 6шт. Сахар - 150г. Тертая лимонная цедра (не клала) - 2ч. Л. Мука пшеничная - 100г. Мука кукурузная - 100г. Соль - щепотка. Крем:. Желтки - 4шт

Автор: Omela 7 14 136

Бисквитный торт с черным кунжутом, абрикосовым желе и муссом с чаем матча

Бисквитный торт с черным кунжутом, абрикосовым желе и муссом с чаем матчаБисквит. Сироп. Вода - 80 г. Сахар - 160 г. Масло растительное б/з - 110 г. Тесто. Яйцо С1 - 4 шт. Сахар - 40 г. Мука пшеничная в/с - 200 г

Автор: ang-kay 5 2 749

Торт "В унисон"

Торт "В унисон"Ванильный бисквит. Пудинг классический с ванильным вкусом - 120 г. Яйцо СО - 3 шт. Сахар - 120 г. Растительное рафинированное масло - 100 мл. Разрыхлитель - 7 г. Шоколадный бисквит. Пудинг...

Автор: Tatyana1103 21 2 172

Торт "Лимончик"

Торт "Лимончик"Для бисквита:. Мука - 150 гр. Яйца - 5 шт. Сахар - 170 гр. Масло - 25 гр. Лимонный сок - 25 мл. Цедра с одного лимона. Для крема:. Лимонный сок - 200 мл. Сахар - 300-320 гр

Автор: Volgas 6 2 724

Торт с лимонно-черносмородиновой прослойкой

Торт с лимонно-черносмородиновой прослойкойБисквит:. Яйца - 4 шт. Сахар - 250 г. Масло подсолнечное - 80 г. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Крем:. Творожный сыр - 600 г. Сливки 33% - 250 мл. Сахарная пудра - 100 г

Автор: Volga63 1 1 595

Торт королевы Виктории или классический викторианский бисквит

Торт королевы Виктории или классический викторианский бисквитДля бисквита:. Сливочное масло комнатной температуры. Мелкокристаллический сахар. Мука. Яйца. Размыхлитель - 1/2 ч. Л. Молоко - 2 ст. Л. Ванильный экстракт или сахар - 1 ч. Л. Для сливочного крема:

Автор: Ксюшк@-Плюшк@ 20 25 888

Бисквитный ореховый торт с карамельными яблоками, кремю и карамельным муссом

Бисквитный ореховый торт с карамельными яблоками, кремю и карамельным муссомОреховый бисквит. Яйцо С1 - 4 шт (210 г. ). Сахар - 190 г. Ванильный сахар - 10 г. Орехи грецкие - 135 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль - щеп. Мука пшеничная в/с - 170 г. Карамельное кремю

Автор: ang-kay 27 5 273

Торт "Принц-регент" (Prinzregententorte)

Торт "Принц-регент" (Prinzregententorte)Бисквитные коржи. Яйцо С1 - 12 шт. Крахмал кукурузный - 180 г. Мука пшеничная в/с - 110 г. Сахар - 125 г. Сливки (у меня жирные) - 75 г. Соль - щеп. Ваниль - по вкусу. Крем

Автор: ang-kay 11 5 129

Бисквитный торт с черешней

Бисквитный торт с черешнейБисквит:. Яйца - 5 шт. Сахар - 300 г. Растительное масло - 100 мл. Мука - 250 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Ванильный сахар - 8 г. Крем:. Масло сливочное 82, 5 % - 270 г. Сахарная пудра - 200 г

Автор: Volga63 4 2 077

Торт бисквитный с ванильным пудингом

Торт бисквитный с ванильным пудингомТесто:. Яйцо - 3 шт. Сахар - 190 г. Мука пшеничная в/сорт - 250 г. Какао - 2 ст л. Масло растительное - 2 ст. Л. Молоко - 240 мл. Соль - щепотка. Разрыхлитель - 2 ч. Л. Под нож. Ваниль - по вкусу

Автор: ang-kay 84 35 165

Бисквитный торт "Валентинка" с малиновым конфи и кремю

Бисквитный торт "Валентинка" с малиновым конфи и кремюБисквит на горячем молоке. Яйцо С1 - 3 шт. Сахар - 150 г. Масло сливочное - 60 г. Молоко - 120 мл. Разрыхлитель - 7 г. Мука пшеничная в/с - 165 г. Соль - щеп. Ваниль - по вкусу

Автор: ang-kay 19 16 616

Торт "Красный бархат с клубникой"

Торт "Красный бархат с клубникой"Бисквит. Мука - 300 г. Сахар - 300 г. Кефир - 240 г. Яйца С0 - 2 шт. Растительное масло - 30 г. Сливочное масло - 80 г. Разрыхлитель для теста - 10 г. Сода пищевая - 0, 5 ч. Л. Ванильный сахар

Автор: Volga63 6 6 994

Торт "Кот Кусмак"

Торт "Кот Кусмак"*#8199; #8199; #8199; #8199; КАКАО КОРЖ. Яйца - 3 шт. Сахар - 120 г. Мука - 95 г. Какао - 18 г. *#8199; #8199; #8199; #8199; МАКОВЫЙ КОРЖ. Яйца - 3 шт. Сахар - 120 г. Мука - 120 г. Мак - 34 г

Автор: Пимандр 12 3 878

Бисквитный торт "Михалыч"

Бисквитный торт "Михалыч"Для теста. Кефир - 400 мл. Яйца с-0 - 2 штуки. Сахар - 200 грамм. Растительное масло без запаха - 2 столовые ложки. Мука пшеничная в/с - 350 грамм. Соль - щепотка. Сода - 1/3 чайной ложки....

Автор: Подмосквичка 3 5 439

Бисквитный торт "Два крема" (для здорового питания)

Бисквитный торт "Два крема" (для здорового питания)Для коржа. Овсяные хлопья - 80 грамм. Яблоко очищенное печёное - 200 грамм. Очищенный спелый банан - 100 грамм. Яйца с-0 - 2 штуки. Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Соль - щепотка. Крем. Крем...

Автор: Подмосквичка 6 3 431

Бисквитный торт "Карамельная груша с орехами"

Бисквитный торт "Карамельная груша с орехами"Бисквит. Яйцо СО - 4 шт. Груша спелая очищенная - 180-200 г. Растительное масло - 70 г. Молоко - 50 г. Корица - 1 ч. Л. Сахар - 150 г. Мед - 1 ст. Л. Разрыхлитель - 2 ч. Л. М

Автор: ang-kay 30 17 459

Бисквитный торт "Влюбленная клубничка"

Бисквитный торт "Влюбленная клубничка"Хлопковый бисквит. Яйцо С1 - 5 шт. Масло сливочное - 60 г. Сахар - 105 г. Мука пшеничная в/сорт - 95 г. Молоко - 55 г. Соль - щеп. Ваниль - по вкусу. Лимонный сок - 1/3 ч. Л. Клубничный слой

Автор: ang-kay 25 10 454

Торт безглютеновый бисквитный "Эрл Грэй"

Торт безглютеновый бисквитный "Эрл Грэй"Бисквит. Яйцо С1 - 4 шт. Масло растительное б/з - 30 г. Сахар - 40 г. Мед - 30 г. Крахмал кукурузный - 130 г. Молоко - 50 мл. Чай с бергамотом Эрл Грэй - 1 ст. Л. Соль - щепотка. Разрыхлитель

Автор: ang-kay 27 16 541

Торт бисквитный клубнично-йогуртовый (без яиц)

Торт бисквитный клубнично-йогуртовый (без яиц)Бисквит:. Сахарная пудра - 120 г. Масло сливочное - 80 г. Йогурт натуральный - 150 г. Крахмал кукурузный - 30 г. Мука пшеничная - 200 г. Сода - 1\2 ч. Л. Суфле:. Клубника замороженая - 300 г

Автор: Omela 76 36 434

Торт без выпечки "Бисквитена торта"

Торт без выпечки "Бисквитена торта"Основа:. Печенье - 500 г. Крем:. Молоко - 2 л. Масло сливочное - 100 г. Сахар - 2 стакана. Ванилин - 1/2 ч. Л. Мука - 8 ст. Л. С горкой. Крем: Крема я делала полпорции. Мне хватило 1 л кр

Автор: Psichika 17 8 924

Торт бисквитный "Махровое солнышко"

Торт бисквитный "Махровое солнышко"Белый корж:. Яйцо - 5 штук. Сахар - 200 г. Мука пшеничная в/сорт - 160 г. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Под нож. Соль - щепотка. Ваниль - по вкусу. Шоколадный корж:. Яйцо - 5 шт. Сахар - 200 г

Автор: ang-kay 7 6 066

Торт-сюрприз бисквитный со сливовым конфитюром и кремом из манки

Торт-сюрприз бисквитный со сливовым конфитюром и кремом из манкиКрем на манке:. Крупа манная - 6 ст. Л. С горкой. Молоко - 500 мл. Молоко сгущенное вареное - 1 банка. Масло сливочное жирностью не менее 82, 5% е мягкое - 360 гр. Сливовый конфитюр:. Слива...

Автор: Туманчик 30 8 257

Торт бисквитный с желе и рикоттой

Торт бисквитный с желе и рикоттойБисквит:. Яйца - 3 шт. Сахар - 3 ст. Л. Мука пшеничная в/сорт - 100 г. Ваниль - по вкусу. Прослойка:. Сливки жирность 33% - 0, 5 л. Сахар - 4 ст. Л. Рикотта - 150 г. Желатин быстростворимый - 3 ч. Л

Автор: ang-kay 4 9 390

Торт "Бисквит апельсиновый с творожным кремом и фруктами"

Торт "Бисквит апельсиновый с творожным кремом и фруктами"БИСКВИТ:. Яйца - 7 шт. Сахар - 1, 5 стак (250 мл). Мука - 2 стак (250 мл). Разрыхлитель - 1 пачка. Апельсиновый сок - 3/4 стак (250 мл). Растительное масло - 1/4 стак (250 мл). Цедра апельсина...

Автор: valvery 13 29 744

Тортик бисквитный

Тортик бисквитныйМак - 1стакан. Мука - 1 стакан. Сахар - 1 стакан. Яйцо - 4шт. Орехи грецкие - 0, 5 стакана. Сода - 3/4 ч. Л. Кефир - 1 стакан. Желтки - 2шт. Мука для крема - 1 ст. Л. Крахмал - 1 ст. Л

Автор: Мария89 1 5 198

Торт "Юбилейный" на ванильном бисквите

Торт "Юбилейный" на ванильном бисквитеВанильный бисквит на кипятке по рецепту. Крем:. Сливки 33% - 400 мл. Сливочный сыр маскарпоне - 200 гр. Творожок данон( с фруктовым наполнителем-любым, какой нравится) - 200 гр. Пропитка - 250 гр....

Автор: Loren 0 8 322

Торт бисквитный фруктовый

Торт бисквитный фруктовыйКорж. Яйца - 6 шт. Сахар - 1, 5стакана. Мука - 1. 5стакана. Крем. Домашние сливки (сметана). Загуститель. Пропитка. Сироп или фруктовый сок. Коньяк или водка - 1 ст. Лож

Автор: Carina1991 10 21 964

Торт бисквитный трёхслойный

Торт бисквитный трёхслойныйТесто:. Мука пшеничная - 200 г. Соль - щепотка. Сахар - 1 ст. Яйцо - 6 шт. Здесь немного технология отличается от классической приготовления бисквитного теста, но 2 раза успешно получилось. Яйца...

Автор: natamylove 11 18 162

Торт бисквитный с кремом "Шарлотт"

Торт бисквитный с кремом "Шарлотт"Мука пшеничная(если мерной чашечкой от хлебопечки, то насыпать до отметки 250 мл 2 раза) - 2 ст. С горкой. Сахарсмешанный с ванильным сахаром (я не люблю очень сладкое тесто) - 2 ст. Без горки. Яйцо...

Автор: Gdalinka 7 23 512

Поделиться…

Пасха 2021

Глазурь для кулича на желатине (адаптация для индукционного Кенвуда)

Глазурь для кулича на желатине (адаптация для индукционного Кенвуда)

Кулич для ленивых (без замеса)

Кулич для ленивых (без замеса)

Еще пасхальные рецепты

Новые сообщения

Новые темы

Все новые темы

Рубрики блогов