Кондитерские изделия Торты Медовики

Медовики

Торт "Зима" медовый

Торт "Зима" медовыйКоржи:. Мед - 3 ст. Л. /130 г. Сода - 2 ч. Л. /13 г. Яйца - 2-3 шт. /109г. Маргарин или масло - 100 г. Сахар - 130 г. Мука - #8776; 2 стакана/333 г+15 для раскатки. Крем на ваш выбор:. Сметанный...

Медовик-купол «Золотые шары»

Медовик-купол «Золотые шары»Тесто. Мука пшеничная - 300 г. Масло сливочное - 80 г. Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. Л. Верхом. Сахар - 6 ст. Л. Соль щепотка. Сода - 1, 5 ч. Л. Крем. Сметана - 20-25 % 600 г

Торт "Десертный медовик"

Торт "Десертный медовик"Тесто:. Маргарин - 100 г. Яйца крупные - 2 шт. (120 г). Сахар - 1 стакан (180г). Мука - 3 стакана (336 г). Сода - 2 ч. Л. Уксус - 1 ст. Л. Мёд - 2 ст. Л. Прослойка:. Вишня свежая или замороженная -...

Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)

Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)Масло сливочное - 50 г. Масло растительное - 50 г. Сахар - 150 г. Мед - 2 ст. Л. Сода - 1 ч. Л. Сыворотка (кефир) - 200 г. Яйцо С1 - 2 шт. Мука - 300 г. Соль - щепотка

Медовик "Карамельный" с белым шоколадом и маскарпоне

Медовик "Карамельный" с белым шоколадом и маскарпонеКоржи:. Мука пшеничная в. С. - 380-400 г. Яйца (вес без скорлупы) - 90 г. Сахар - 155 г. Мёд - 63 г. Масло сливочное - 110 г. Сода - 9 г. Лимонная кислота - 2, 5 г. Крем:. Ж

Торт "Шоколадный мёд"

Торт "Шоколадный мёд"Коржи:. Мука - 500-600 гр. Какао - 50 гр. Сахар - 130 гр. Яйца - 3 шт. Сливочное масло - 120 гр. Мёд - 130 гр. Сода - 1 ч. Л. Крем:. Сметана 30% - 800 гр

Торт медовый "Особенный"-2 (мастер-класс)

Торт медовый "Особенный"-2 (мастер-класс)Для теста:. Сливочное масло - 100 гр. Сахар - 100 гр. Яйца комнатной температуры - 160 гр. Мёд натуральный - 300 гр. Сода - 1 ч. Л. Мука - 320 гр. Крем:. Сметана 20% или йогурт густой - 300 гр

Ленивый медовик (+видео)

Ленивый медовик (+видео)Тесто. Мука - 160 г. Мед - 100 г. Сливочное масло - 80 г. Сахар - 50 г. Яйца - 2 шт. Сода - 1 ч. Л. Крем. Сахарная пудра - 35 г. Сметана - 300 г. Курага

Торт медовик постный

Торт медовик постныйКоржи:. Мука пшеничная в/сорт - 450 г. Масло растительное б/з - 100 мл. Мед - 100 г. Сахар - 180 г. Соль - щепотка. Ваниль - по вкусу. Сода - 1 ч. Ложка под нож. Вода - 50 г. Крем:

Постный медовик с черносливом (+видео)

Постный медовик с черносливом (+видео)Тесто. Мука пшеничная в/с - 450 г. Масло растительное б/з - 100 г. Мед - 100 г. Вода - 50 г. Сахар - 180 г. Ванилин - по вкусу. Соль - щепотка. Сода - 1 ч. Л. Крем

Шоколадный медовик "Мечта фотографа"

Шоколадный медовик "Мечта фотографа"Ингредиенты для коржей. Мука пшеничная - 350 г. Сливочное масло - 100г. Сахар - 80 г. Мед гречишный - 100 г. Яйца - 3шт. Какао порошок - 30 г. Разрыхлитель - 1 ч л. Соль - щепотка. Крем

Европейский медовый рулет с черносливом в шоколаде

Европейский медовый рулет с черносливом в шоколадеБисквит:. Яйца - 4шт. Желтки - 2 шт. Сахар - 100 г. Мед - 30 г. Пшеничная мука - 130 г. Сода - 1/4 ч. Л. Соль - щепоть. Варенье Чернослив в шоколаде - 250 г. Мусс:

Результат разрезания торта "Медовик" нитью

Результат разрезания торта "Медовик" нитьюНарезание торта Медовик ниткойСегодня я решила во что бы то ни стало найти способ красивой нарезки медовика. Без сминания коржей, на кусочки любые, включая небольшие. Сначала был горячий нож, потом...

Торт "Медовик простейший" (рецепт из далёких 60-х)

Торт "Медовик простейший" (рецепт из далёких 60-х)Яйца - 2 шт. Маргарин (мягкий) - 150 г. Сахар - 1 ст. Мёд - 1 ст. Л (с горкой). Сода - 1 ч. Л. Мука - ~2, 5 ст (зависит от влажности муки). Крем 1 (рецепт из тетрадки):. Сах. Пудра - 0, 5 ст. Кипяток...

Торт "Медовик" из заварного теста

Торт "Медовик" из заварного тестаКоржи:. Мука пшеничная - 4 ст. Водка - 2 ст. Л. Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 60 г. Яйца - 2 шт. Густой мед (сколько зачерпну из банки) - 3 ст. Л. С горкой. Сода - 2 ч. Л. Крем -1:. [url=https:...

Торт медовый "Польский"

Торт медовый "Польский"Тесто:. Масло - 100 г. Сахар - 0, 5 ст. Мед - 1 ст. Яйца - 3 шт. Сода - 1 ч. Л. Мука - 2, 5 ст. Крем:. Сливки - 500 г

Медовик с халвой

Медовик с халвойСахар - 80 г. Желтки - 3 шт. Мед - 50 г. Масло сливочное - 70 г. Сода - 1 ч. Л. Мука - 240 г. Крем:. Сметана 25% - 225 г. Сливки - 250 г. Сахарная пудра - 100 г

Торт-медовик "Медовый рай"

Торт-медовик "Медовый рай"Для теста. Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 100 гр. Мёд жидкий - 3 ст. Л. Мука пшеничная - до густоты теста. Сода - 2 ч. Л. Для крема. Сахар - 1 ст. Сметана от 20% - минимум 500 гр

Торт медовик песочный

Торт медовик песочныйКоржи:. Мед - 113 г. Масло+маргарин или смалец - 113 г. Яйца крупные - 1. 5 шт (85 г). Сахар - 20 г. Сода - 4 г. Мука - 360 г. Крем:. Сметана - 700 г. Сгущенка вареная - 1 банка

Торт медовый муссовый с соленой карамелью

Торт медовый муссовый с соленой карамельюМедовик:. Яйцо С1 - 1 штука. Сливочное масло - 50 грамм. Мед - 50 грамм. Сахар - 50 грамм. Сода - 1/2 ч. Ложки. Мука пшеничная в/сорт - 180 грамм. Соленая карамель:. Мед - 1 ст. Ложка. Сливочное масло

Бисквитный медовый торт

Бисквитный медовый тортМедовый бисквит. Яйцо С1 - 6 шт. Сахар - 150 г. Мед - 50 г. Мука пшеничная в/сорт - 250 г. Соль - 1/2 ч. Л. Сода - 1 ч. Л. Ванильный сахар - 10 г. Крем заварной масляный. Молоко - 0, 5 л

Торт "Медовый"

Торт "Медовый"Мука - 4 стакана. Маргарин - 200 г. Яйцо - 1 шт. Сода - 2 ч. Л. Мёд - 2 ст. Л. Сахар - 1 стакан. Масло - 200г. Сгущеное молоко - 1 банка. На водяной бане растопить маргарин, добавить к нему сахар и...

Торт "Медовый пух" с легким заварным кремом

Торт "Медовый пух" с легким заварным кремомКоржи:. Мука - 3 ст. Мед - 2 ст. Л. С горкой. Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 60 г. Сода - 2 ч. Л. Крем:. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столу

Торт "Медовик" и всё, что мы делаем к праздничному столуМедовое тесто. Сливочное масло - 60 г. Сахарный песок - 1 стакан. Мед - 2 ст. Л. Яйца - 3 шт. Мука - 3. 5 стакана. Сода - 2 ч. Л. Крем. Сметана - 1л-1. 2л. Сахарны

Торт медовый "Особенный"

Торт медовый "Особенный"Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 100 гр. Яйца (крупные) - 2 шт. Мёд натуральный - 1 стакан. Сода - 1 ч. Л. Мука - 2 стакана. *1 стакан = 200 мл. Крем:. Сметана 27% жирности(минимум 23%) - 500 мл....

Торт-медовик "Тётя Роза, которая уехала в Израиль"

Торт-медовик "Тётя Роза, которая уехала в Израиль"Тесто:. Мука пшеничная высш. Сорт - 3 стакана. Мёд натуральный - 1 ст. Л. Сахар - 1 стакан. Яйца - 4 шт. Сода - 1 ст. Л. Крем:. Молоко гущённое вареное - 1 банка. Сметана 26 % жирности - 400 г

Торт "Медовые соты"

Торт "Медовые соты"Для теста:. Мука пшеничная - 430 грамм. Яйца - 3 шт. Сахар - 150 грамм. Мед - 100 грамм. Масло сливочное - 100 грамм. Сода - 1/2 ч. Л. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Для начинки:. Вишня (компот/замороженная)...

Медовый торт с грецкими орехами, изюмом и лимоном

Медовый торт с грецкими орехами, изюмом и лимономТесто. Мед - 3ст. Ложки. Масло - 125г. Яца - 3 шт. Сахар - 1 стак. Сода (загасить лим. Соком) - 2 ч. Л. Мука - 900 г. Крем. Сметана - 800 г. Сахар - 1 неполн. Стак

Торт "Медовик на желтках"

Торт "Медовик на желтках"Тесто. Мука пшеничная в/сорт - 360-380 грамм. Сахар - 120 грамм. Мед - 75 грамм. Масло(маргарин) - 75 грамм. Желток - 4 штуки. Сода - 1 ч. Ложка. Крем. Сметана - 700-800 грамм. Сахар 100-150 грамм

Торт - медовик "Чудо"

Торт - медовик "Чудо"Тесто:. Мука - 2, 5 ст. Сахар - 1 стакан. Масло сливочное или маргарина - 100 г. Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. Л. Водка или коньяк - 1 ч. Л. Соды - 1 ч. Л. Крем:. Масло сливочное - 300 г

Торт-медовик "Одесский"

Торт-медовик "Одесский"Для теста. Мёд - 2 ст. Л. Коньяк - 3 ст. Л. Яйцо - 3 шт. Сода - 2 ч. Л. Уксус 9% - для гашения соды. Масло сливочное - 60 гр. Мука пшеничная высш. Сорт - 450-500 гр. Сахар - 270 гр. Для крема

Торт Медовый

Торт МедовыйМёд - 2 ст. Л. Сода - #189; ч. Л. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Мука пшеничная - 370 г. Сахар - 100 г. Для крема: Cливки для взбивания, сметана - 400-500 г. Сахар - 50-100 г. Ванильный сахар...

Торт "Зимний медовик"

Торт "Зимний медовик"Безе:. Белки яиц - 2 шт. Холодная вода - 3 ст. Л. Сахар песок - 3 ст. Л. Бисквит:. Желтки - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Подсолнечное масло - 1/2 ст. Сахар - 1 ст. Мед - 2 ст. Л

Торт медовый на сгущенном молоке

Торт медовый на сгущенном молокеМёд - 1 ст. Л. Масло сливочное - 50 г. Молоко сгущенное - 1 банка. Яйца - 2 шт. Мука - 1 ст. Сода - 1 ч. Л. Уксус - 1 ст. Л. Коржи: В миске /или другой удобной для замеса посуде/ растопить мёд и...

Медовик "Лимонный"

Медовик "Лимонный"Тесто:. Масло сливочное (маргарин) - 200 гр. Сахар - 0, 5 ст. Мед - 1ст. Яица - 3 шт. Соль - щепотка. Сода - 1 ч. Л. Мука - 2, 5 ст. Пропитка:. Лимоны - 2 шт

Торт "Медовик на кефире"

Торт "Медовик на кефире"Тесто:. Яйца (С0) - 2 шт. Сахар - 1 ст. Мед (жидкий) - 2 ст. Л. Кефир - 300 мл. Мука - 2 ст. Сода - 1, 5 ч. Л. Крем:. Сметана жирная - 500 мл. Сахар - 0, 5 ст

Торт медовый "Царское наслаждение"

Торт медовый "Царское наслаждение"Мёд - 2-3 ст л. Сахар - 1 ст. Маргарин или масло слив - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. Сода - 1/2 ч. Л. Мед, сахар, яйцо и масло(мягкое) смешать до однородной массы, я замешивала миксером на...

Торт медовый со сливками

Торт медовый со сливками

Поделиться…