Рецепты на Новый 2023 год и Рождество

Домашний хлеб Рецепты хлеба Подсолнечниковый хлеб

Подсолнечниковый хлеб

100%-ый цельнозерновой хлеб с семечками

100%-ый цельнозерновой хлеб с семечкамиЦельнозерновая мука(у меня – - 400 г. Вода - 300 мл. Соль - 1, 3 ч. Л. Сахар (у меня был коричневый) - 1, 5 ст. Л. Раст. Масло - 2 ст. Л. Сухие дрожжи - 1, 5 ч. Л. Смесь подсолнечных, тыквенных...

Хлеб пшенично-ржаной с рисовой мукой, орехами и семечками

Хлеб пшенично-ржаной с рисовой мукой, орехами и семечкамиПредварительно делаем мучную смесь из:. Мука пшеничная - 2 чашки. Мука ржаная - 1 чашка. Мука рисовая - 1 чашка. Солод - 4 ст. Л. Всё хорошо перемешиваем - это смесь для нашего хлеба. Мучная смесь -...

Простой хлеб с семечками в хлебопечке

Простой хлеб с семечками в хлебопечкеПшеничная мука - 400 г. Ржаная мука - 100 г. Тёплая вода - 350 мл. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Масла (взял маргарин) - 1 ст. Л. Сухие дрожжи - 1. 5 ч. Л. Семечек - 5 ст. Л. По рецепту необходимо...

Ароматный хлеб с семенами подсолнечника (духовка)

Ароматный хлеб с семенами подсолнечника (духовка)Пшеничная мука - 1 стакан (300 мл). Ржаная мука - 1 стакан (300 мл). Сахар - 1/2 ст. Л. Соль - 1/2 ст. Л. Сухие дрожжи - 1 1/4 ч. Л. Масло подсолнечное с ароматом семечек - 50 мл. Очищенные семена...

Хлеб с карри и подсолнечником

Хлеб с карри и подсолнечникомВода - 300 мл. Растительное масло - 2 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 1 ч. Л. Пшеничная мука - 500 гр. Карри - 1 ч. Л. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Семена подсолнечника - 50 гр. Вот он Хлебушек душистый, Вт он...

Пшеничный хлеб с семенами льна и подсолнечника (духовка)

Пшеничный хлеб с семенами льна и подсолнечника (духовка)Мука в/с - 450 гр. Сыворотка молочная - 300 мл. Сахар - 15 гр. Соль - 5 гр. Растительное масло - 20 гр. Хлопья овсяные (длительной варки) - 30 гр. Отруби овсяные - 10 гр. Мука льняная или жмых...

Пшенично-ржаной хлеб с семечками (духовка)

Пшенично-ржаной хлеб с семечками (духовка)Масло оливковое - 2 ст. Л. Меласса - 1 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Сыворотка из-под творога - 400 мл. Гранатовый сироп - 1 ст. Л. Отруби овсяные - 1 ст. Л. Мука цельнозерновая индийская - 1 cup. Мука...

Подсолнечниковый хлеб

Подсолнечниковый хлеб*Poolish. Мука пшеничная - 200г. Вода теплая - 200г. Дрожжи свежие - 0, 5г. Тесто. Мука пшеничная - 800г. Вода теплая - 500г. Дрожжи свежие - 10г. Соль - 22г. Патока(солодовый экстракт) - 40г

Ржаной хлебушек с семечками и семенами льна

Ржаной хлебушек с семечками и семенами льнаРжаная мука - 200 гр. Пшеничная мука - 75 гр. Перемолотые хлопья (ржаные, овсяные, ячменные) - 15 гр. Манка - 35 гр. Мука цельнозерновая пшеничная - 45 гр. Семечки подсолнечника - 15 гр. Семена льна...

Хлеб "Подсолнечный"

Хлеб "Подсолнечный"Мука ржаная обдирная - 150 г. Мука цельная - 150 г. Мука пшеничная в/с - 150 г. Вода - 310 мл. Соль - 1 1/2 ч. Л. Сахар коричневый - 1 ст. Л. Масло подсолнечное нерафинир. - 3 ст. Л. Дрожжи сухие - 1...

Пшеничный хлеб с семечками на сыворотке (хлебопечка)

Пшеничный хлеб с семечками на сыворотке (хлебопечка)Дрожжи - 0, 8 ч. Л. Соль (морская) - 1 ч. Л. Сахар - 0, 5 ст. Л. Зародышевые хлопья пшеницы - 20 г. Мука - 380 г + 1 ст. Л. В процессе замеса. Сыворотка от творога - 270 мл. Картофельное пюре...

Каравай «Подсолнечник»

Каравай «Подсолнечник»Мука - 4 стакана (640 г). Сухие дрожжи - 7 г. Молоко - 1, 5 стакана. Мед - 0, 25 стакана. Раст. Масло - 1 ст. Л. Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч. Л. Семечки подсолнуха - 0, 5 стакана. Стакан - 250 мл 1....

Хлеб с семечками и жареной копченой грудинкой в хлебопечке

Хлеб с семечками и жареной копченой грудинкой в хлебопечкеДрожжи сухие - 1 1/2 ч. Л. Мука пшеничная - 525 г. Перец горький свежемолотый - 1/2 ч. Л. Соль - 1 1/2 ч. Л. Сахар - 1 1/2 ст. Л. Масло растительное - 2 ст. Л. Жидкость (молоко +вода - в равных...

Поделиться…