Хлеб пшеничный с медом, сухофруктами и полбяной мукойМука пшеничная - 300г. Мука полбяная - 75 г. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Вода или сыворотка - 300 мл. Мед - 1 ч. Л. Соль морская - 7 г. Шафран - щепотка. Мускатный орех - 1/4 ч. Л. Сушеные клюква, яблоки,...