Рецепты на Новый 2023 год и Рождество

Домашний хлеб Рецепты хлеба Сладкий хлеб

Сладкий хлеб

Сладкий хлеб с изюмом (кекс) на сметане или йогурте в хлебопечке Panasonic 2512

Сладкий хлеб с изюмом (кекс) на сметане или йогурте в хлебопечке Panasonic 2512Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 200 г. Сметана/йогурт - 200 г. Сахар - 200 г. Сода - 0, 5 ч. Л. Мука пшеничная - 450 г. Изюм - 100 г. Это не совсем хлеб, но так как я выпекаю его в хлебопечке, решил...

Фризский сахарный хлеб (+видео)

Фризский сахарный хлеб (+видео)Гранулированный (жемчужный) сахар. Сахарная пудра - ваш вес. Вода от массы пудры - 8-10%. Имбирный сироп. Имбирь натертый - 50 г. Сахар - 100 г. Вода - 100 г. Тесто. Молоко - 75 г

Сладкая булочка с корицей (хлебопечка)

Сладкая булочка с корицей (хлебопечка)Теплое молоко - 50 г. Кефир - 25 г. Масло слив. Размягченного - 75 г. Яйцо - 1 шт. Корица с сахаром - 10 г. Сахар - 50 г. Соль - 0, 5 ч. Л. Мука - 250 г. Сухие дрожжи - 1, 5 ч. Л

Сладкий хлеб с изюмом в хлебопечке

Сладкий хлеб с изюмом в хлебопечкеВода(кефир) - 80 мл. Яйцо - 2 шт (100 гр). Маргарин - 130 гр. Сахар - 8 ст. Ложек или 1/2 м. Ч. Соль - 1 ч. Л. Водка - 1 ст. Л. Не мерная. Мука - 560 гр. Дрожжи Саф-момент - 2, 5 ч. Л. Изюм - 60 гр....

Хлеб с хурмой, орехами и изюмом

Хлеб с хурмой, орехами и изюмомМука в/с - 300 г. Сахар тростниковый - 200 г. Яйцо СО - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Сода - 1 ч. Л. Разрыхлитель для теста - 1 ч. Л. Корица - 1/2 ч. Л. Ванилин - 1 ч. Л. Соль - 1/2 ч. Л. Пюре хурмы...

Сладкий хлеб (Sweet bread) для хлебопечки

Сладкий хлеб (Sweet bread) для хлебопечкиМолоко топленое - 280гр. Яйцо (без скорлупы) - 50гр. Мука высшего сорта, хорошая, хлебная - 545гр. Сахар - 50-60гр (как любите). Соль - 2 ч. Л. Масло сливочное (лучше - топленое сливочное) - 35гр....

Ширин чёряк (Şirin çörək)

Ширин чёряк (Şirin çörək)Опара. Мука пшеничная в/с - 150 г. Молоко - 220 мл. Сахар - 25 г. Дрожжи прессованные - 15 г. Тесто. Опара - вся. Мука пшеничная в/с - 400 г. Яйцо СО - 1 шт

Сладкий кокосовый хлеб (хлебопечка)

Сладкий кокосовый хлеб (хлебопечка)Теплое молоко - 150 мл. Яйцо - 2 шт. Пшеничная мука - 375 г. Масло слив. Размягченного - 75 г. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 40 г (или 10 чайных ложечек). Ром - 10 мл. Сухие дрожжи - 1 ч. Л. С небольшим...

Panasonic 2502. Сладкий ультрабыстрый хлеб с орешками

Panasonic 2502. Сладкий ультрабыстрый хлеб с орешкамиМолоко - 30мл. Вода теплая - 240мл. Сахар - 6 ст. Л. Соль - 0. 5 ч. Л. Масло подсолнечное - 3 ст. Л. Мука пшеничная - 380 гр. Ванилин - 1 пакетик. Арахис дробленый - 3 ст. Л. Дрожжи - 2 ч. Л

Сладкий хлеб с мёдом на хмельном мёде в хлебопечке

Сладкий хлеб с мёдом на хмельном мёде в хлебопечкеХмельной мёд - 380 мл. Пшеничная мука - 450 г. Ржаная мука - 100 г. Сливочное масло - 30 г. Мёд - 1-2 ст. Л. Соль - 2 ч. Л. Сухие дрожжи - 2 ч. Л. Изюм - 100 г. В хлебопечку складываем сливочное...

Остро-сладкий карамельный хлеб

Остро-сладкий карамельный хлебПшеничная мука - 460 г (260 г+ 200 г). Вода комнатной температуры - 200 мл. Дрожжи сухие - 1, 5 ч. Л. Сахар - 30 г. Кефир - 100 мл. Ледяная вода - 25 мл. Желток - 1 шт. Соль - 1 ч. Л. Сливочное масло...

Сладкие кунжутные булочки

Сладкие кунжутные булочкиДрожжи свежие - 13 г. Сахар - 100 г. Молоко + сыворотка - 270 г. Масло сливочное размягченное - 50 г. Кунжутный жмых - 100 г. Мука пшеничная - 500 г. Соль - 1\\2ч. Л. Для смазки:. Масло сливочное -...

Тминный хлеб (кисло-сладкий) (хлебопечка)

Тминный хлеб (кисло-сладкий) (хлебопечка)Мука пшеничная - 280 г. Мука ржаная - 215 г. Пахта - 300 ml. Лимонного сока - 1 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Сухие дрожжи - 2 ч. Л. Мёд - 3 ст. Л. Тмин - 5 ст. Л

Сладкий хлеб с ягодами в хлебопечке

Сладкий хлеб с ягодами в хлебопечке

Сладкий хлеб с изюмом и медом в хлебопечке

Сладкий хлеб с изюмом и медом в хлебопечкеСухие дрожжи - 2 ч. Л. Мука пшеничная - 500 г. Соль - 2 ч. Л. Сахар - 3 ст. Л. Сухое молоко - 2 ст. Л. Яйцо - 2 шт. Масло сливочное - 45 г. Вода - 220 мл. Готовое тесто дать подняться еще раз,...

Поделиться…