Главная Домашний хлеб Рецепты хлеба Молочный хлеб

Молочный хлеб

⟜ Сортировать

Хлеб "Молочная радость" в хлебопечке DAEWOO DI 9154

Хлеб "Молочная радость" в хлебопечке DAEWOO DI 9154Мука пшеничная в/с - 550 г. Молоко - 315 г. Масло сливочное - 70гг. Масло растительное - 40 г. Сахар - 3 ст. Л. Без верха. Соль - 1, 5 ч. Л. Дрожжи саффмомент - 3 г (1, 5ч. Л. ). Есть 3 варианта...

Автор: Илона 5 7 077

Молочный хлеб для тостов (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Молочный хлеб для тостов (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)Молоко - 300 миллилитров. Вода - 50 миллилитров. Мука - 600 грамм. Сахар - 40 грамм. Масло сливочное (жирный маргарин, смалец) - 30 грамм. Дрожжи прессованные - 15 грамм. Соль - 8 грамм. *---- -...

Автор: ang-kay 27 11 605

Молочный "Холодный" хлеб

Молочный "Холодный" хлебТесто:. Дрожжи сухие быстродействующие - 1, 2 ч. Л. Мука пшеничная 1 сорта и в/c - 330-350 г. *1 куриное яйцо+молоко= - 220 мл. Сахарный песок - 2 ст. Л. Соль - 0, 75 ч. Л. Сухое молоко - 20 г. Масло...

Автор: Sonadora 72 21 435

Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Молочный хлеб на заварке танг-жонгЗаварка танг-жонг. Мука пшеничная в/с - 25 г. Вода - 125 г. Тесто. Заварка - вся. Мука пшеничная в/с - 380 г. Сахар - 40 г. Соль - 8 г. Сухое молоко - 7 г. Молоко + 1 яйцо - 160 мл

Автор: ang-kay 168 20 731

1 2 4 ... 8 9

Хлеб на кислом молоке

Хлеб на кислом молокеМука пшеничная в/с - 440 грамм. Кислое молоко - 310 мл. Масло оливковое - 45 мл. Или 3 ст. Л. Соль крупная - 8 грамм. Дрожжи инстантные - 1, 2 ч. Л. Использовала кислое молоко, густое, от...

Автор: Рома 98 65 413

Молочный хлеб на дрожжах (хлебопечка)

Молочный хлеб на дрожжах (хлебопечка)Дрожжи сухие - 1 и 1\2 ч. Л. Мука пшеничная - 500 гр. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 1, 5 ч. Л. Масло сливочное - 1, 5 ст. Л. Молоко - 350 мл. Молоко -> соль, сахар -> Слив. Масло-> мука -> дрожжи. Очень...

Автор: Повариха 11 25 991

Молочный ситный из муки 1-го сорта (духовка)

Молочный ситный из муки 1-го сорта (духовка)Мука пшеничная 1-го сорта - 500 г. Молоко цельное 3, 2 % жирности - 100 мл. Дрожжи сухие быстродействующие - 1, 2 г. Патока мальтозная светлая - 10 г. Соль - 7, 5 г. Вода - 200 мл. Молоко прокипятить...

Автор: Axioma 30 14 558

Белый хлеб на молоке с добавлением овсяной муки (хлебопечка)

Белый хлеб на молоке с добавлением овсяной муки (хлебопечка)Молоко - 260 мл. Размягченное сл. Масло - 30 г. Соль - 2 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Муки овсяной - 50 г. Пшеничной - 350 г. Клейковина - 1 ч. Л. Размер - 750 гр. , средняя корочка

Автор: mina30 11 21 453

Хлеб молочный с семенами чиа

Хлеб молочный с семенами чиаДрожжи - 1 ч. Л. Мука пшеничная - 300 г. Мука пшеничная с отрубями - 90 г. Семена чиа - 1 ст. Л. Сахар - 1 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Масло растительное не рафинированное - 1 ст. Л. Молоко - 260 мл....

Автор: Люблютворить 0 3 400

Пшеничный шоколадно-молочный хлеб

Пшеничный шоколадно-молочный хлебМука пшеничная в/с - 470 г. Крупа манная - 30 г. Сахар - 35 г. Соль - 1/2 ч. Л. Дрожжи сухие - 1+1/2 ч. Л. Молоко - 330 г. Масло сливочное - 35 г. Светло-шоколадный топинг:. Какао-порошок - 1 ст. Л....

Автор: Корсика 4 3 429

Булка с молочной сывороткой по ГОСТу (ускоренный метод)

Булка с молочной сывороткой по ГОСТу (ускоренный метод)Мука пшеничная 1сорт - 400 г. Дрожжи свежие прессованные - 12 г. Соль - 6 г. Вода - 140 г. Сахар - 20 г. Маргарин (у меня смалец) - 14 г. Сыворотка молочная - 120 г. Дрожжи растереть с мукой....

Автор: Omela 27 13 435

Мягкий молочный заварной хлеб (духовка)

Мягкий молочный заварной хлеб (духовка)Молоко - 1 ст. Свежие дрожжи - 25 г. Соль - 1 ч. Л. Пшеничная мука - 450 г. Стакан = 250 мл. Стакан муки просеять в миску, добавить соль. Развести дрожжи в небольшом количестве молока, остальное...

Автор: Qween 14 14 830

Пшеничный цельнозерновой опарный хлеб на молоке с мёдом (хлебопечка)

Пшеничный цельнозерновой опарный хлеб на молоке с мёдом (хлебопечка)Мука экстра - 200 г. Мука цельнозерновая - 250 г. Молоко 3. 2-4. 5% - 120 г. + 150 г. Соль - 1 ч. Л. Мёд жидкий - 2 ст. Л. Масло оливковое - 2 ст. Л. Дрожжи - 1. 5 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л. [img width=55

Автор: Takaya 0 3 122

Молочные булочки в кунжуте

Молочные булочки в кунжутеМука пшеничная 1 сорта - 600гр. Молоко теплое - 300гр/мл. Масло сливочное - 80гр. Масло растительное - 20гр. Сахар - 3ст. Л. Соль - 2, 5 ч. Л. Яйца СО (отборная категория) - 2шт. Сухие дрожжи - 2ч....

Автор: Чучелка 53 15 087

Молочно-шоколадный хлеб

Молочно-шоколадный хлебМука пшеничная - 350гр. Мука цельнозерновая - 1ст л с горкой. Какао - 2, 5ч л. Молоко - 250мл. Масло сливочное - 20гр. Масло растительное (горчичное) - 1ст л. Сахар - 2ст л. Соль - 1ч л. Дрожжи -...

Автор: vernisag 38 9 078

Паляница молочная на поду (духовка)

Паляница молочная на поду (духовка)Мука пшеничная - 470 грамм. Вода - 120 мл. Молоко холодное - 180 мл. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Масло сливочное размягченное - 20-25 грамм. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Загружаем все продукты в...

Автор: Рома 92 56 755

Лепешка на молоке с кунжутом (духовка)

Лепешка на молоке с кунжутом (духовка)Мука пшеничная - 400 г. Молоко свежее - 215 мл. Масло сливочное - 30 г. Сахар - 1 ст. Л. Соль - 1 ч. Л. Белок яичный - 1 шт. Дрожжи - 1. 2 ч. Л. Желток + 1 ч. Л. Молока для смазывания лепешки. Кунжут...

Автор: Рома 14 19 126

Хлеб пшеничный «Белый кисломолочный» (духовка)

Хлеб пшеничный «Белый кисломолочный» (духовка)Мука пшеничная - 350 грамм +3 ст. Л. Яйцо - 1 шт. *+ сметаны - 2 ст. Л. *+ свежее молоко = - 250 мл жидкости. Масло сливочное - 20 грамм. Масло растительное - 1 ст. Л. Соль - 1-1, 3 ч. Л. Патока...

Автор: Рома 12 10 704

Молочный цельнозерновой хлеб

Молочный цельнозерновой хлебМука пшеничная хлебопекарная - 400 г. Мука цельнозерновая - 100 г. Молоко - 330 мл. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 1, 5 ст. Л. Масло растительное - 2 ст. Л. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Закладываем ингредиенты в...

Автор: Mams 24 34 795

Молочно-кефирный пшеничный хлеб (хлебопечка Polaris PBM 1501D)

Молочно-кефирный пшеничный хлеб (хлебопечка Polaris PBM 1501D)На 500 г:. Молоко 3, 2 % - 85 г. Кефир 3, 2 % - 85 г. Мёд - 1 ст. Л. Соль мелкая - 1 ч. Л. Мука пшеничная в/с - 180 г. Мука пшеничная 1 сорт - 100 г. Отруби пшеничные - 1 ст. Л. Масло горчичное или

Автор: Шелена 8 10 901

Кунжутный хлеб на мёде и молоке (хлебопечка)

Кунжутный хлеб на мёде и молоке (хлебопечка)Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука в/с пшеничная - 450 г. Соль - 1 ч. Л. Мёд - 2 ст. Л. Семена кунжута - 2 ст. Л. Масло сливочное - 20 г. Масло кунжутное - 2 ст. Л. Молоко 3, 5% - 300 мл. Положить продукты...

Автор: Яна 67 52 277

Булка «Восхитительная» на молочной сыворотке

Булка «Восхитительная» на молочной сывороткеМука - 350 гр. Сухие дрожжи - 1 ч. Л. Соль - 5 гр. Сахар - 18 гр. Растительное масло - 12 гр. Вода - 100 гр. Сыворотка - 105 гр. Сыворотку нагреть до 35-40 градусов, ввести остальные ингредиенты и...

Автор: Мама Сени 32 13 518

Хлеб молочный с яблочком

Хлеб молочный с яблочкомМука 1сорт - 400 гр. Молоко - 250 мл. Пюре из печеных яблок - 50 гр. Соль - 0. 5чл. Дрожжи прессованные - 8 гр. Дрожжи растворить в молоке, добавить пюре(у меня такое), просеять муку, замесить тесто...

Автор: NataliARH 14 5 548

Молочный хлеб с черносливом

Молочный хлеб с черносливомМука пшеничная - 500 гр. Молоко - 60 мл. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 гр. Сахар - 50 гр. Соль - 1 ч. Л. Дрожжи прессованые - 10 гр. Чернослив - 75 гр. Вода - 100 мл. Дрожжи раст

Автор: tuskarora 6 3 367

Сайки молочные с кунжутом

Сайки молочные с кунжутомЗаварка:. Молоко - 150 г. Мука пшеничная в. С. - 50 г. Тесто:. Заварка - вся. Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч. Л. Мука пшеничная в. С. - 300 г. Молоко - 130 г. Сухое молоко - 15 г. Соль - 1 ч. Л

Автор: Sonadora 36 12 707

Морковный хлеб на топлёном молоке в хлебопечке

Морковный хлеб на топлёном молоке в хлебопечкеМолоко (топленое) - 315 мл. Сливочное масло - 70 г. Яйцо - 1 шт. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Морковный жмых - 115 мл (в мерном стакане). Мука пшеничная - 625 г. Сухие пекарские дрожжи - 1, 5...

Автор: alexis 10 14 258

Хлеб молочно-сливочный из муки первого сорта

Хлеб молочно-сливочный из муки первого сортаМука пшеничная (1 сорт) - 510г. Молоко свежее - 350мл. Дрожжжи - сух. -1, 2ч. Л или (свеж. 9г). Сахар - 1, 5 с. Л. Соль - 1, 5 ч. Л. Слив. Масло - 15г. Лежат в компе фотки уже около полугода- но...

Автор: Инуся 9 5 929

Пшенично-ржаной хлеб на топлёном молоке (хлебопечка)

Пшенично-ржаной хлеб на топлёном молоке (хлебопечка)

Автор: anneta21 • 1 ответ • 10 521 просмотр

1
ответ

Молочный хлеб (хлебопечка)

Молочный хлеб (хлебопечка)Молоко - 1 чашка и 2 ст. Лож. (чашка 230мл. ). Мука пшеничная - 3 чашки. Соль - 1 ч. Лож. Сахар - 2 ст. Лож. Сухое молоко - 2 ст. Лож. Масло сливочное - 2 ст. Лож. Дрожжи - 2 ч. Лож. Поместить...

Автор: Dentist 47 63 218

Хлеб "Два молока"

Хлеб "Два молока"Опара. Мука пшеничная 1 сорта - 260 гр. Вода - 175 мл. Дрожжи прессованные - 8 гр. Соль - 1 ч. Л. Тесто. Опара вся. Мука пшеничная 1 сорта - 240 гр. Молоко - 110 мл. Мед - 25 гр

Автор: Львёнок 3 4 857

Хлеб молочный

Хлеб молочныйДля опары:. Мука - 100 г. Вода - 100 мл. Дрожжи свежие - 0, 5 г. Для теста:. Мука - 280 г. Молоко - 120 мл. Дрожжи свежие - 3, 5 г. Сахар - 1 ч л. Соль - 1 ч л. Оливковое масло

Автор: Twist 43 11 496

Хлеб на скисшем молоке со смесью "8 злаков-тонус" (Редмонд 1902)

Хлеб на скисшем молоке со смесью "8 злаков-тонус" (Редмонд 1902)Мука пшеничная - 300 гр. Смесь 8 злаков-тонус - 140 гр. Сахарный песок - 4 ч. Л. Кислое молоко - 310 мл. Соль морская - 8 гр. Масло растительное (у меня орахисовое) - 3 ст. Л. Дрожжи сухие - 1, 2 ч....

Автор: ДикаяКошка 13 7 305

Хлеб пшеничный молочный с кунжутом (хлебопечка)

Хлеб пшеничный молочный с кунжутом (хлебопечка)Молоко - 310 мл. Сахар - 2, 5 ст. Л. (мерные). Соль - 1, 5 ч. Л. (мерные). Масло сливочное - 60 г. Мука пшеничная - 500 г. Сухие дрожжи - 2 ч. Л. (мерные). Кунжут - 40 г. Для большой буханки на...

Автор: fugaska 30 38 833

Хлеб молочный формовой из муки 1 сорта (в духовке)

Хлеб молочный формовой из муки 1 сорта (в духовке)Опара:. Мука пшеничная 1 сорт - 100г. Вода - 225г. Сахар - 12г. Дрожжи сухие инстантные (у меня Саф-момент) - 2. 5г. Тесто:. Опара. Мука пшеничная 1 сорт - 300г. Молоко - 60г. Масло растительное (у...

Автор: Omela 19 11 311

Сладкий хлеб на молочной геркулесовой каше с добавлением вина

Сладкий хлеб на молочной геркулесовой каше с добавлением вина

Автор: eugeша • 1 ответ • 3 288 просмотров

1
ответ

Хлеб "Топленое молоко" (хлебопечка)

Хлеб "Топленое молоко" (хлебопечка)Молоко топленое - 300. Масло оливковое - 1ст. Л. Масло сливочное - 20г. Мука пшеничная хлебопекарная - 450. Соль - 1ч. Л. Сахар или мёд - 1ст. Л. Дрожжи - 1. 5ч. Л. Если топленое молоко из...

Автор: vikusj1703 3 10 480

Молочный хлеб "La corteza de leche" (духовка)

Молочный хлеб "La corteza de leche" (духовка)Дрожжи сухие - 1. 5 ч. Л. Мука пшеничная в\c - 550 г. Молоко сухое - 30 г. Молоко цельное - 270 мл. Сахар - 2 ст. Л. Соль - 1. 5 ч. Л. Яйцо (крупное) - 1 шт. Масло сливочное - 30 г. Кунжут для посыпки

Автор: Sonadora 11 10 616

Хлеб на молоке (автор Лариса) (хлебопечка)

Хлеб на молоке (автор Лариса) (хлебопечка)

Автор: Lola 8 23 229

Молочный хлеб (Автор dumbus) в хлебопечке

Молочный хлеб (Автор dumbus) в хлебопечкеМука высшего сорта или 00 - 250 г. Мука грубого помола. Тут она Манитоба называется. - 100 г. Молоко жирное 4% - 210 г. Слив. Масло - 50 г(я, кажется, больше вбухала. ). Соль - 1 ч. Л. Без верха....

Автор: Lola 2 18 972

Поделиться…

Случайные рецепты

Вареники (маульташен) запеченные в духовке

Вареники (маульташен) запеченные в духовке

Суп сливочный с грушами и макаронами (Zupa gruszkowa z makaronem)

Суп сливочный с грушами и макаронами (Zupa gruszkowa z makaronem)

Новые сообщения

Новые темы

Все новые темы

Рубрики блогов