Домашний хлеб Рецепты хлеба Горчичный хлеб

Горчичный хлеб

Хлеб горчичный в хлебопечке

Хлеб горчичный в хлебопечкеВода - 330мл. Масло растительное - 2ст. Л. Горчица - 1ч. Л. Сахар - 2ст. Л. Соль - 1ч. Л. Мука пшеничная - 560гр. Дрожжи сухие - 1ч. Л. Ингредиенты заложить согласно инструкции в вашей ХП. Режим...

Горчично-молочный хлеб в хлебопечке

Горчично-молочный хлеб в хлебопечкеДрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука в/с хлебопек. - 450 г. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Горчичный порошок - 1 ч. Л. Масло сливочное - 20 г. Масло горчичное - 2 ст. Л. Молоко - 300 мл. Этот хлеб по вкусу...

Горчичный хлеб (хлебопечка)

Горчичный хлеб (хлебопечка)Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Молоко - 260 мл. Мука - 425 г. Горчица сухая - 1 ст. Л. Горчица сухая в зернах - 1 ст. Л. Соль - 2 ч. Л. Масло слив. - 20 г. Размер маленький, корочка средняя, режим основной. У...

Пшенично-ржаной хлеб с дижонской горчицей

Пшенично-ржаной хлеб с дижонской горчицейОпара:. Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Мука пшеничная 1-го сорта - 200 г. Вода теплая - 150 мл. Сахарный песок - 1 ч. Л. Тесто:. Вся опара+. Мука пшеничная 1-го сорта - 100 г. Мука ржаная обдирная - 130 г....

Горчичный хлеб

Горчичный хлебВода - 380 мл. Горчичное масло - 35 мл. Мука пшеничная в. С. - 600 гр. Сахарный песок - 8ч. Л. Соль крупная - 2ч. Л. Молоко сухое - 5 ч. Л. Дрожжи сухие - 1. 5 ч. Л. Делаем по принципу муку в воду....

Горчичный хлеб по ГОСТу

Горчичный хлеб по ГОСТуМука пшеничная в/с - 600 г. Вода - 330 г. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Дрожжи свежие - 12 г. Масло горчичное - 36 г. Рецепт взят с сайта #128279;. Только там предлагается опарный способ...

Горчично-кукурузный хлеб с сыром

Горчично-кукурузный хлеб с сыромМука пшеничная - 350г. Мука кукурузная - 100г. Молоко - 280мл. Соль - 0, 5ч л. Сахар - 2 с л. Горчичный порошок - 1ч л. Майонез - 2с л. Масло льняное(горчичное, другое) - 2с л. Масло...

Хлеб пшенично-рисовый с ржаной, овсяной мукой, горчицей и укропом

Хлеб пшенично-рисовый с ржаной, овсяной мукой, горчицей и укропомМука пшеничная - 240 г. Мука ржаная(остатки) - 30 г. Мука овсяная - 50 г. Мука рисовая - 100 г. Итого мука 420 г. Кефир - 60 мл. Картофельный отвар - 180 мл. Соль - 1. 5 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л

Булка горчичная

Булка горчичнаяОпара:. Дрожжи свежие (прессованные) - 5 г. Мука пшеничная в/c - 80 г. Вода - 100 г. Тесто:. Опара. Мука пшеничная в/c - 170 г. Молоко - 40-60 г. Сахарный песок - 15 г. Соль - 4 г

Хлеб горчичный ситный по ГОСТу в духовке

Хлеб горчичный ситный по ГОСТу в духовкеМука пшеничная 1-го сорта - 334 г. Сахар - 20 г. Соль - 4 г. Дрожжи сухие быстродействующие (0, 5 ч. Л. ) - 1, 5 г. Горчичное масло - 27 г. Вода - 200 мл. Опара: 100 г муки 1 сорта, 100 г воды +...

Медово-горчичный хлебушек (хлебопечка)

Медово-горчичный хлебушек (хлебопечка)Теплая вода - 1, 5 чашки,. Пшеничная мука - 4 чашки (+ еще немного надо будет добавить при формировании колобка). Соль - 1, 5 чайные ложки. Сухое молоко ( Я делала БЕЗ сухого молока) - 3 столовые...

Горчичный хлеб в хлебопечке

Горчичный хлеб в хлебопечкеДрожжи - 1 ч. Л. Мука пшеничн. - 400 г. Соль - 1 и 1/5 ч. Л. (6 г). Сахар - 2 ст. Л. (22 г). Масло горчичное - 2 ст. Л. (24 г). Вода - 245 мл. Для Панасоников: программа Основной, режим Bake, размер...

Горчичный хлеб на кефире

Горчичный хлеб на кефиреКефир (комн. Темп. ) - 200 гр. Вода теплая - 50 гр. Майонез - 3 ст. Л. Без горки. Горчица готовая или сухая (сначала развести водой, чтоб набрать 1 ст. Л. ) - 1 ст. Л. Соль - 1 или 2ч. Л. Сахар - 1,...

Горчично-медовый хлеб в хлебопечке

Горчично-медовый хлеб в хлебопечкеВода и 1 кубик куриного бульона - 1 чашка (230 мл). Пшеничная мука - 3 чашки (я добавила еще 5 мерных столовых ложек в процессе первого замеса, т. К. Колобок показался жидковатым). Соль - 1 ч. Л....

Хлеб горчичный на ряженке с отрубями

Хлеб горчичный на ряженке с отрубямиРяженка жидкая(кефир) - 300-320 г. Соль - 1, 5 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л. Горчичное масло - 2, 5 ст. Л. Зерна горчицы - 1 ст. Л. Мука пшеничная в. С. - 450 г. Манка - 50 г. Отруби пшеничные - 5 ст. Л....

Пшеничный хлеб с горчицей (мастер -класс)

Пшеничный хлеб с горчицей (мастер -класс)Опара. Мука пшеничная 1 сорт - 150 грамм. Вода - 125 грамм. Дрожжи сухие - 0, 5 грамма. Тесто. Мука пшеничная 1 сорт - 140 грамм. Мука пшеничная цельнозерновая - 50 грамм. Отруби пшеничные - 50...

Хлеб с горчицей

Хлеб с горчицейСпелое тесто. Мука пшеничная - 150г. Вода - 100г. Дрожжи свежие - 2г. Соль - 2г. Основное тесто. Мука пшеничная - 575г. Мука пшеничная цельнозерновая - 15г. Мука ржаная - 10г. Дрожжи свежие - 7г

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями, сухой горчицей и шамбалой

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями, сухой горчицей и шамбалойРжаной сеяной муки - 200 г. Ржаной обдирной муки - 150 г. Овсяных хлопьев - 50 г. Жидкостьиз них 50% кефира 3, 2% и 50% воды - 360 мл. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 2 ст. Л. Раст. МаслоМасла «Сарепта»...

Горчичный хлеб

Горчичный хлебМука пшн - 400 гр. Молоко - 300 мл. Масло горчичное - 3 ст. Л. Дрожжи - 1, 5 ч. Л. Квас сухой - 1 ч. Л. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л. Горчица - 1 ст. Л. Горчичный порошок - 2 ч. Л. Горчица в зернах...

Пшенично-ржаной хлеб с зернами горчицы и пивом (хлебопечка)

Пшенично-ржаной хлеб с зернами горчицы и пивом (хлебопечка)Дрожжи сухие - 1 ч. Л. Пшеничной муки - 300 гр. Ржаной муки - 75 гр. Соль - 1 ч. Л. Сахар - 1, 5 ч. Л. Сухое молоко или сливки - 1 ст. Л. Зерна горчицы - 2 ст. Л. Оливковое (или овощное) масло - 1...

Булочки горчичные

Булочки горчичныеМука пшеничная 1-го сорта - 250 г. Дрожжи свежие прессованные - 10 г. Сахар - 15 г. Соль - 4 г. Горчичное масло - 15 г. Вода t = + 38 °С - 175 г. В начале сахар и дрожжи растворяем в тёплой воде и...

Простой хлеб с овсяными хлопьями и горчицей в хлебопечке

Простой хлеб с овсяными хлопьями и горчицей в хлебопечке

Хлеб с луком и горчичным маслом (по мотивам хлеба от Похлебкина) в хлебопечке

Хлеб с луком и горчичным маслом (по мотивам хлеба от Похлебкина) в хлебопечкеДрожжи - 1 ч. Л. Пшеничная мука - 400 г. Соль - 1 ч. Ложка. Сахар - 1 ст. Ложка. Масло горчичное - 1, 5 ст. Ложки. Вода - 260 мл. Луковица средних размеров( размером с мандарин). Все продукты...

Поделиться…