Главная Кулинарные рецепты Молочные и яичные блюда Яичные блюда

Яичные блюда

⟜ Сортировать

Яйцо "Орсини"

Яйцо "Орсини"Яйцо - 1 шт. Сыр твердый - 10 г. Масло сливочное - 7+7 г. Белый хлеб - 1 ломтик. Соль - щепотка. Смесь - по вкусу. Отделить белок от желтка. Белок взбить с половиной щепотки соли в устойчивую массу....

Автор: Sonadora 14 5 446

Паштет яичный по-венгерски

Паштет яичный по-венгерскиЯйца(у меня С1) - 4 штуки. Масло сливочное - 40 грамм. Масло растительное б/з - 1 ст. Ложка. Орехи грецкие - 50 грамм. Лук репка - 250 грамм. Соль - по вкусу(2/3 ч. Ложки). Перец черный молотый - по...

Автор: ang-kay 32 8 257

Двухжелтковые яйца

Двухжелтковые яйцаВчера купила в Варусе яйца. Сверху стояли лотки с какими-то мелковатыми яйцами, я полезла в ящик пониже и вытащила полный лоток каких-то странноватых, удлиненных, крупных. Ну написано на них С0,...

Автор: Светта 17 1 194

Яичный салат на тосте

Яичный салат на тостеЯйцо - 1. Шт. Лук репчатый - малюсенькую луковичку. Укроп - несколько веточек. Зеленый лук - несколько перьев. Соль и черный перец по вкусу. Растительное масло для жарки. Сливочное масло - для жарки....

Автор: Галина456 4 1 994

Яйца жаренные в сметане

Яйца жаренные в сметанеМука пшеничная - 8 г. Масло поддсолнечное - 1 ст л. Вода - 20мл. Сметана - 50г. Яйцо - 2шт. Хлеб - 2 кусочка. Соль по вкусу. Смешать муку и масло, разбавить горячей водой, прокипятить до густоты и...

Автор: Галина456 0 1 786

Шакшука классическая с соусом матбуха

Шакшука классическая с соусом матбухаДЛЯ СОУСА МАТБУХА. Перец красный - 3 шт. Помидоры свежие - 4 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ст л. Чеснок - 5 зубчиков. Паприка красная - 1 ч л. Зира - 1 ч л. Перец острый по желанию 1 шт

Автор: Галина456 21 3 171

Ленивый пашот из замороженных яиц

Ленивый пашот из замороженных яицМожет, кто-то и знает, но я увидела впервые. - Заморозить сырые яйца. - Вскипятить воду. - В кипящую воду отправить очищенные от скорлупы замороженные яйца. Автор рекомендует варить яйца 4-5 минут....

Автор: Зебра 6 1 986

Яичный белок

Яичный белок

Автор: Жалейка • 2 ответа • 786 просмотров

2
ответа

Яйца по-караимски

Яйца по-караимскиЯйца. Вода. Соль. Все очень просто: яйцо проколоть, положить в холодную воду, насыпать соль и варить. 6-8 часов. Время приготовления: 6 - 8 часовПрограмма приготовления: плита, МВЗа счет длительного...

Автор: ШуМахер 345 76 929

1 2 4 ... 17 18

"Шоколадные" яйца

"Шоколадные" яйцаЯйца - 10 шт. Соль - 1 ст. Л. Черный чай в пакетиках - 2 шт. Звездочки сухого аниса (бадьян) - 4 шт. Палочки корицы - 2 шт. Звездочки гвоздики - 10 шт. Горошины перца: черного, белого и красного - по...

Автор: Инночек 21 3 757

Запеченные в сельдерее яйца с гренками и вялеными томатами

Запеченные в сельдерее яйца с гренками и вялеными томатамиКорень сельдерея - 1 шт. Яйца - 4 шт. Масло сливочное - 100 г. Масло растительное для фритюра - 100 мл. Тосты для чипсов - 4 шт. Листья сельдерея (можно петрушки) - по вкусу. Вяленые томаты - по...

Автор: MariS 2 1 549

Яйца кокот в духовке

Яйца кокот в духовкеЯйца - 4шт. Колбасные изделия - 50-100гр. Консервы рыбные - 50-100гр. Сыр - 30-50гр. Помидоры - 1шт. Лук, зелень. Специи. Масло сливочное для смазки. Яйца кокот в духовке. Изыс

Автор: vernisag 29 6 089

Яйцо под майонезом "Upgrade"

Яйцо под майонезом "Upgrade"Яйца, сваренные вкрутую - 5 шт. Сметана - 100 г. Майонез - 100 г. Кукуруза консервированная - 4-5 ст. Л. Горошек консервированный - 5 ст. Л. Сладкий перец красный - 1 шт. Морковь отваренная - 1 шт....

Автор: dopleta 61 18 857

Яйцо в булочке с ветчиной и сыром

Яйцо в булочке с ветчиной и сыромБулочка - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Ветчина (бекон) - 2-3 ломтика. Сыр - 30 г. Зелень - по вкусу. Соль. Перец черный. У круглой булочки срезать верхушку. [/t

Автор: julia007 20 6 666

Яйца фаршированные "Цыплята"

Яйца фаршированные "Цыплята"Сваренные вкрутую яйца. *1 вариант фарша. Смешать любой готовый мясной фарш, белый хрен, чеснок, перец, майонез. Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль на половинки, вынуть желток. Если нет...

Автор: искусницаЯ 1 6 769

Яичные гнёзда

Яичные гнёздаЯйцо куриное - 3 шт. Сыр твердых сортов - 30-40 гр. Соль - по вкусу. Масло сливочное (растительное) - для смазывания формы. Аккуратно отделяем белки от желтков, белки взбиваем с солью в крутую пену...

Автор: V-tina 19 4 053

Яичный конверт с сыром

Яичный конверт с сыромЯйцо - 1. Сыр - 20-30 гр. Масло сливочное - 1 ст. Л. Этот простой, вкусный и сытный рецепт слямзила когда-то давно на одном из кулинарных сайтов. Очень он выручает, когда нужно быстро приготовить...

Автор: V-tina 2 3 169

Яйца Орсини

Яйца "Орсини"Яйца - 4шт. Сыр - 20-40гр. Соль - щепотка. Предлагаю очень интересное блюдо - Яйца Орсини. Это блюдо имеет также ещё одно название Завтрак аристократа. Яйца Орсини это хорошая альтернатива яичнице...

Автор: lisa11441 10 5 126

Маринованные яйца из кинофильма "Убойные каникулы"

Маринованные яйца из кинофильма "Убойные каникулы"Яйца куринные - 6 шт. Петрушка - 1 пучок. Чеснок - 1 головка. Томатная паста - 4 ст. Л. Баночка анчоусов в масле - 80 г. Оливковое масло - 500 мл. Уксус - 4 ст. Л. Соус - 2 ст. Л

Автор: Фрезер 28 17 350

Яйцо "Валентинка" (варёное)

Яйцо "Валентинка" (варёное)Яйцо куриное - 1 шт. Завтра - День Святого Валентина… Мы сможем сделать утро праздника незабываемым, подав на завтрак варёные яйца в форме сердечек*. Такие валентинки делать не только просто, но...

Автор: lappl1 21 7 120

Яйца, фаршированные лососем или сёмгой

Яйца, фаршированные лососем или сёмгой

Автор: Пряник • 1 ответ • 1 965 просмотров

1
ответ

Яично-сырные шарики в лукошках

Яично-сырные шарики в лукошкахЯйца - 2 шт. Сыр - 300 г. Майонез - 2 ст. Л. Чеснок - 2-3 зубч. Укроп, паприка, кунжут - для посыпки. Цветной сыр - для украшения. Маслины, оливки - по 6-8 штук. Яйца сварить вкрутую и месте с сыром...

Автор: dopleta 16 6 252

Маринованные яйца

Маринованные яйцаЯйца - 6 шт. Соевый соус - 100 мл. Бальзамический уксус - 50 мл. Коричневый сахар - 1 ст л. Чай черный - 1-2 ст л. Вода - 300-350 г. Смесь четырех перцев - 1 ч л. Кайенский перец - по вкусу. 1. Воду...

Автор: Twist 19 13 480

Яичный ролл с пастой из сливочного сыра и брокколи

Яичный ролл с пастой из сливочного сыра и брокколиЯйцо - 2 шт. Сливочное масло - 20 г. Сливочный сыр - 100 г. Брокколи - 100 г. Соль, перец - по вкусу. Брокколи отварить и, измельчив, соединить с сыром. Если сыр мягкий, то полученную пасту лучше...

Автор: dopleta 21 6 226

"3 сезона - яичных блюд" из Ливана

"3 сезона - яичных блюд" из ЛиванаЯйца (на каждое блюдо по 2шт) - 6шт. Томаты большие - 2шт. Сливочное или топленое масло - 3ст. Л. Оливковое масло - 100 гр. Чеснок зеленый - 200гр. Камун (зира) - 1ч. Л. Мята - по вкусу. Базилик - по...

Автор: katerix 8 6 215

Запеченные яйца с брокколи и сыром

Запеченные яйца с брокколи и сыромБрокколи - -. Яйца - -. Сыр - -. Брынза - -. Ингредиенты все на глаз Брокколи (свежезамороженная) заранее выложить в дуршлаг, поставить на миску и разморозить. Слегка смазать формочки маслом,...

Автор: GruSha 2 5 327

Яичные маффины

Яичные маффиныЯйца - 8 шт. Молоко - 1/2 стакана. Соль - 1/2 ч. Л. Черный перец - 1/4 ч. Л. Картофель (нарезанная кубиками) - 1/2 стакана. Вареная колбаса (нарезанная кубиками) - 1/2 стакана. Помидор (нарезанная...

Автор: *Katerina* 2 4 626

Новогодние дракончики (фаршированные яйца)

Новогодние дракончики (фаршированные яйца)Крутые яйца - 2 шт. Картофель - 1 шт. Сыр плавленый - 100 г. Мелко нарезанный укроп - горсть. Чеснок - 1 зубчик. Масло раст. - 2-3ст. Л. Соль - по вкусу. Начинка для яиц - по желанию. Для украшения:....

Автор: dopleta 11 11 234

Яйца по-бирмингемски

Яйца по-бирмингемскиБелый хлеб - 2 кусочка. Яйца - 2 штуки. Теннесси Уильямс. Несъедобный ужин Тетя Роз. Теперь я пойду во двор и срежу розы, пока их не обдуло ветром. Не могу я допустить, чтобы в моем доме не было...

Автор: uxoraliena 5 7 221

Яйца в формочках

Яйца в формочкахЯйцо. Вот, купила маленькие пластиковые формочки для приготовления яйцо «пашот», решила опробовать. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Наливаем немного воды в ковшик, столько чтобы формочки были покрыты наполовину....

Автор: Рома 0 7 833

Яично-омлетные блинчики.

Яично-омлетные блинчики.Яйца - 4 шт. Сливки - 1 ст. Л. Сметана - 1 ст. Л. Майонез - 1 ст. Л. Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук. Специи: соль, перец, кориандр. Желтки отделить от белков, желтки смешиваем, с майонезом,...

Автор: Андрей5757 0 7 062

Крокеты яичные хрустящие

Крокеты яичные хрустящиеЯйца, сваренные вкрутую и порубленные - 4 шт. Ветчина(грибы) или жаренный бекон рубленый -по желанию - 60г. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 30г. Мука - 60г. Молоко - 150 мл. Соль. Перец. Сухие хлебные...

Автор: Фрезия 2 8 321

Паштет яичный "Те же яйца,только вид сбоку ..." )))

Паштет яичный "Те же яйца,только вид сбоку ..." )))

Автор: Stern • 6 ответов • 9 916 просмотров

6
ответов

Поделиться…

Случайные рецепты

Хлеб Подсолнечный

Хлеб "Подсолнечный"

Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой

Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой

Новые сообщения

Новые темы

Все новые темы

Рубрики блогов