☰🔎☰
Главная Кулинарные рецепты Овощные блюда Тыквенные блюда

Тыквенные блюда

Тыква по-пармски (Zucca alla Parmigiana)
Тыква по-пармски (Zucca alla Parmigiana)Тыква - 800 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика. Помидоры в собственном соку - 250-300 г. Моцарелла - 200-250 г. Пармезан (тертый) - 4 ст л. Базилик (сухой) - 0, 5 ч л. Эстрагон (сухой) - 0,...
Автор: Twist 23 9 972
Гульханум с тыквой на картофельной подушке (+видео)
Гульханум с тыквой на картофельной подушке (+видео)Тесто. Мука - 3 стак. Вода - 0, 7 стак. Яйцо - 1шт. Соль - 0, 5ч. Л. Начинка. Тыква - 300г. Лук - 300г. Соль, перец - по вкусу
Автор: tatyana1 2 1 837
Тыква, запечённая в сметанно-чесночном соусе
Тыква, запечённая в сметанно-чесночном соусеТыква(чистый вес) - 300 г. Сметана - 4 ст. Л. Паприка молотая - 1/3 ч. Л. Укроп, петрушка(нарезанные) - 2 ст. Л. Чеснок - 1 зуб. Соль, перец - по вкусу. Масло растительное - 1 ст. Л. Тыкву очистить...
Автор: galchonok 13 5 303
Тыква запеченная с грецкими орехами и медом
Тыква запеченная с грецкими орехами и медомТыква - 0, 5 кг. Орех грецкий (ядро) - 2 ст. Л. Мёд - 1-2 ст. Л. Масло сливочное - 1 ст. Л. Вода - 2 ст. Л. Тыкву очистить, нарезать ломтями. Уложить в форму для запекания и добавить 2 ст. Л. Воды....
Автор: V-tina 0 1 274
Тыква с сухофруктами, запеченная в горшочке (+видео)
Тыква с сухофруктами, запеченная в горшочке (+видео)Тыква - 200 г. Курага - 100 г. Изюм - 100 г. Лимон - 3 дольки. Сахар или мёд - 1 ст. Л. Вода - 50мл. Тыкву почистить, порезать мелким кубиком. Сухофрукты ошпарить кипятком и промыть. В горшочек...
Автор: tatyana1 2 1 451
Тыква, запечённая с хлебом
Тыква, запечённая с хлебомТыква(вес очищенной) - 150 г. Хлеб - 120 г. Растительное масло - 3 ст. Л. Соль - по вкусу. Смесь прованских трав - 2 щеп. Тыквенные семечки - 2 ст. Л. Чеснок гранулированный - 2 щеп. Тыкву нарезать...
Автор: galchonok 6 2 276
Витаминный десерт "Золотая осень" из тыквы и яблок
Витаминный десерт "Золотая осень" из тыквы и яблокТыква - 400 - 700 гр. Яблоки (можно и груша) - 5 - 6 шт. Сок лимона - 3 ст. Л. Орехи, финики или другие сухофрукты, мак или кокосовая стружка - на выбор, по вашему желанию или наличию. Корица - 1 ч....
Автор: nila 5 2 433
Тыквеный пудинг
Тыквеный пудинг
Автор: DonnaRosa •   3 ответа•  2 781 просмотр
3
ответа
Сливочная тыквенная запеканка
Сливочная тыквенная запеканкаТыква очищенная - 500-600 г. Сливки любой жирности - 300 мл. Изюм - 70 г. Цукаты сливовые (чернослив) - 70 г. Яйцо - 2 шт. Соль - 1/3 ч. Л. Ванильный сахар - 1 уп. Сахар по вкусу - 2 ст. Л. Масло...
Автор: ang-kay 10 4 646
Тыква, запечённая в фольге
Тыква, запечённая в фольге*500 г. Мякоти тыквы с кожурой. *2 зубчика чеснока. *2 ст. Л. Оливкового масла. Сок половины лимона. Семена кориандра. Горсть зелени кинзы и петрушки. Морская соль. Свежемолотый чёрный перец....
Автор: Гаша 54 31 936
Оладьи тыквенные "Диетические"
Оладьи тыквенные "Диетические"Готовое тыквенное пюре - 250г. Яйцо - 1шт. Сахар - 50г. Соль - 1\2ч. Л. Разрыхлитель - 1ч. Л. Мука пшеничная - 160г. Если у Вас нет готового тыквенного пюре, то его надо приготовить удобным для Вас...
Автор: Omela 67 29 316
Постные тыквенные оладьи "десертные"
Постные тыквенные оладьи "десертные"Тыква - 500-550 г. Картофель - 180-200 г. Курага - 50-75 г. Яблоко - 150-175 г. Банан - 1 шт. Сок и цедра лимона (апельсина) - 1 шт. Овсяные хлопья - 100 г. Мука 1с или цельнозерновая - 150-175 г....
Автор: Linadoc 17 7 109
Тыквенно-фруктовый запечённый десерт с печеньем
Тыквенно-фруктовый запечённый десерт с печеньемТыква(чистый вес) - 400 г. Банан - 1 шт. Груша - 1 шт. Творожный сливочный сыр - 80 г. Сахар коричневый - 100 г. Корица молотая - 1 ч. Л. Имбирь молотый - 1/4 ч. Л. Крахмал картофельный - 2 ст. Л....
Автор: galchonok 0 1 699
Тыква с заатаром, пряным йогуртом и чили
Тыква с заатаром, пряным йогуртом и чилиТыква - 1 кг. Масло оливковое (любое растительное) - 3-4 ст. Л. Заатар - 3 ст. Л. Йогурт без добавок - 200 г. Сумах (сумак) - 1 ч. Л. Кориандр молотый - 1 ч. Л. Мята свежая - пучок. Перец черный...
Автор: ang-kay 0 1 690
Тыква с курагой под молочно-медовым соусом
Тыква с курагой под молочно-медовым соусомТыква (чистый вес) - 1 кг. Курага - 300 гр. Сливочное масло - 30-40 гр. Сахар - 3 ст. Л. Панировочные сухари ( у меня печенье)). Для соуса:. Сливочное масло - 50-70 гр. Мука пшеничная - 3 ст. Л. Мёд...
Автор: Elven 8 4 069
Тыква и блюда из нее
Тыква и блюда из нее
Автор: Рома •   58 ответов•  40 815 просмотров
58
ответов
Солнечная тыква запеченная с творожным сыром
Солнечная тыква запеченная с творожным сыромТыква - 250гр. Творожный сыр - 140гр. Яйца - 1шт. Сахар - 1ст л. Ванильный сахар - 1ч л. Тыкву порезала мелким кубиком. Яйцо взбила с сахаром, добавила творожный сыр ( одна баночка хохланд) взбила,...
Автор: vernisag 7 3 860
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиТыква очищенная - 650 г. Грибы (у меня шампиньоны) - 150 г. Ветчина - 100 г. Яйцо - 1 шт. Молоко - 50 мл. Лук репка - 1 шт. Масло сливочное - 20 г. Масло растительное - 1 ст. Л. Соль - по вкусу....
Автор: ang-kay 16 2 811
Рагу овощное с куриным филе, тыквой и цветной капустой
Рагу овощное с куриным филе, тыквой и цветной капустойКуриная грудка (отварная) - 1/2 шт. Бульон куриный - 0, 5 литра. Капуста цветная - 150-200 гр. Морковь (крупная) - 1 шт. Картофель (средний) - 3-4 шт. Тыква - 250-300 гр. Томат (крупный) - 1 шт....
Автор: Elven 2 3 845
Тыквенно-творожная запеканка
Тыквенно-творожная запеканкаТыкваВанильный сахар - 500 г. Средние яблоки - 2 шт. Изюм. Курага. Творог - 300 г. Манная крупа - 4 ст. Л. Яйца - 2 шт. Сахар(если яблоки кислые можно и больше) - 3 ст. Л. Ванильный сахар - 1...
Автор: Антонова 9 8 501
Тыквенные клецки в грибной подливе
Тыквенные клецки в грибной подливеТыквенные клецки:. Тыква - 750 гр. Мука - 100 гр. Желток - 1 шт. Пармезан - 20 гр. Цедра апельсина - 1/2 шт. Душистый перец - По вкусу. Соль, перец - По вкусу. Мускатный орех - На кончик ножа
Автор: Kvitka22 3 2 163
Простейшая тыквенная каша с рисом в мультиварке
Простейшая тыквенная каша с рисом в мультиваркеТыква - 1 кг. Рис - 50 г (1, 5 ст. Л). Соль - щепотка. Вода - 275 мл. Тыкву очищаю, нарезаю любыми, довольно большими, но тонкими кусочками (можно натереть на капустной тёрке, быстрее дело будет),...
Автор: TATbRHA 10 7 273
Тыква, запечёная с базиликом и чесноком
Тыква, запечёная с базиликом и чеснокомТыква. Масло оливковое, настоенное с базиликом. Соль. Свежемолотый перец(смесь перцев). Чеснок. Розмарин сушеный. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семечек. Порезать ломтиками 1-1, 5 см, разложить в...
Автор: Katko 0 5 091
Суп пюре в тыкве с грушей по-Штирийски
Суп пюре в тыкве с грушей по-ШтирийскиТыква - средняя. Груша - 2 шт. Картофель - 2-3 шт. Средних. Сок лимона - 1 ч. Л. Сливки - 100 гр. Соль - 1-2 ч. Л. Тыквенные семечки - горстка. Сыр - 50 гр
Автор: АнаСамая 4 3 963
Острый суп-пюре из тыквы с креветками
Острый суп-пюре из тыквы с креветкамиТыква очищенная - 300-400 г. Лук репчатый - 1 шт. Креветки вареные очищенные - горсть. Чеснок - 3 зубчика. Красный жгучий молотый перец - щепотка. Черный молотый перец - по вкусу. Соль - по вкусу....
Автор: Бридж 4 2 490
Карпаччо тыквенное
Карпаччо тыквенноеТыква - 100 гр. Тыквенные семечки. Масло острое. Проростки подсолнечных семечек. Моцарела - 100 гр. Оливковое масло. Соль. Черныи перец. Сок лимона - половина. Сахар - 1 ст. Л
Автор: prona 4 3 683
Тыква, запеченная в меду с розмарином.
Тыква, запеченная в меду с розмарином.Тыква - 1 кг. Мед - 2 ст. Л. Сливочное масло - 1 ст. Л. Розмарин - 1 ч. Л. Быстро и легко готовить - вкусно и полезно есть. Такой простой - без излишеств десерт. Очищаем тыкву от кожицы (тонкую...
Автор: MariS 23 7 884
Тыква, запечённая с семечками и тимьяном (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)
Тыква, запечённая с семечками и тимьяном (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)Тыква свежая - 400 г. Оливковое масло - 2 ст. Л. Тимьян - несколько веточек. Тыквенные семечки - 3 ст. Л. Соль, перец - по вкусу. Мускатный орех молотый - щепотка. Этот незатейливый рецепт мне...
Автор: dopleta 2 2 203
Каша в тыкве по-Штирийски
Каша в тыкве по-ШтирийскиТыква - средняя. Крупа цельная: пшеница, овес, перловка, рис. - стакан - полтора(варёной). Лук репчатый - 1 средний. Грибы - 300 гр. Орехи грецкие - 0, 5 ст. Чеснок - 3 маленьких зубчика. Масло...
Автор: АнаСамая 0 2 927
Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри
Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карриТыква - 300 гр. Перец - 1 шт. Цветная капуста (соцветия) - 8-10 шт. Чеснок - 1 зубчик. Имбирь - 0, 5 ч. Л. Кокосовое молоко - 0, 2 банки. Кокосовое масло - 1 ч. Л. Красная паста карри - 2-3 ст. Л....
Автор: Гала 6 4 646
Капоната с тыквой (Caponata di zucca rossa)
Капоната с тыквой (Caponata di zucca rossa)Тыква очищенная - 700 гр. Лук - 2 шт. Сельдерей - 2 стебля. Оливки - 200 гр. Каперсы - 3 ст. Л. Бальзамический уксус - 1/2 ст. Сахар - 1 ст. Л. Оливковое масло, у меня растительное - 250 мл. Соус...
Автор: Сплюшка 16 4 868
Тыква в томатном соусе
Тыква в томатном соусеТыква - 1 кг. Луковица - 1 штука. Чеснок - 5 зубчиков. Томатный сок. Сахар - 1 ст. Л. Соль - по вкусу. Приправы любимые. Тыкву очистить и порезать кусочками, лук кубиками, чеснок меленько ножом....
Автор: fronya40 11 7 084
Жаркое в тыкве
Жаркое в тыквеТыква - 1 (средняя). Картофель - 4 шт. Грибы - 200 гр. Перец сладкк. - 1 шт. Лук р. - 2 шт. Томатная паста - 50 гр. Соевый соус - 2 ст. Л. Масло ол. - 1 ст. Л. Морковь - 1 шт. Выпотрошить из тыквы...
Автор: Июль 1 3 962
Гратен тыквено-яблочный универсальный
Гратен тыквено-яблочный универсальныйТыква - 800 г. Яблоко (2 шт) - 300 г. Сыр Пармезан(у меня Пошехонский) - 75 г. Орехи фундук (любые ) - во вкусу. Сливки для взбивания - 500г. Тимьян - 4 веточки. Крахмал - 50 г. Соль, перец, мускат -...
Автор: MariS 14 5 280
Тыква, запечённая в фольге
Тыква, запечённая в фольгеМякоть тыквы с кожурой - 500 г. Чеснок - 2 зубчика. Масло оливковое - 2 ст. Л. Сок половины лимона. Семена кориандра - половина ч. Л. Порезанная зелень или сухих трав (я брала Прованскую смесь) -...
Автор: Агнесса 1 6 517
Тыква с грибами и томатами
Тыква с грибами и томатамиТыква - 500 г. Раст. Масло. Мука пшеничная - 2 ст. Л. Свежие шампиньоны - 500 г. Лук. Сметана - 2 ст. Л. Тыкву (обжарить на растительном масле до полу готовности, добавить муки и еще обжарить...
Автор: Антонова 4 6 341
Голубцы с орехами в тыквенном соусе
Голубцы с орехами в тыквенном соусеЛук - 1 большая. Морковь - 1 большая. Масло растительное - 3 ст. Л. Орехи грецкие - 1, 5 стакана. Рис отварной - 3 стакана. Куркума - 1 ч. Л. Капуста - 12 листочков. Тыква - 200г. Томатный соус - по...
Автор: izumka 2 5 597
Тыква карамелизованная
Тыква карамелизованнаяТыква - по 2 ломтика на персону. Сахар (Фруктоза) - для обваливания. Вот он, сезон тыквы. Захотелось оранжевого настроения. Разогреваем духовку до 200°С. Отрезаем по 2 ломтика на человека. Удаляем...
Автор: Arka 6 9 776
Тыква запеченная с луком
Тыква запеченная с луком*~ 800 гр тыквы. *2 крупных луковицы. Соль. Паприка. Корица. *2 ст л муки. Масло растительное. Вот и кончилось лето и началась борьба с урожаем. Для начала будем бороться с тыквой. Для свинины и...
Автор: Лика 0 4 622
Поделиться…

Новые рецепты

Шпинат тушеный с грушей
Шпинат тушеный с грушей
Торт-желе фруктовый (+видео)
Торт-желе фруктовый (+видео)
Салат с проростками маша, кус-кусом
Салат с проростками маша, кус-кусом
Муссовые пирожные Клубника со сливками (+видео)
Муссовые пирожные "Клубника со сливками" (+видео)
Все новые рецепты

Масленица 2021

Блинчики для ленивых
Блинчики для ленивых
 Оладьи с яблоками и корицей
Оладьи с яблоками и корицей
Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения