Баклажанные блюда

Кулинарные рецепты Овощные блюда Баклажанные блюда

[1] 2 Вперед ►

Салат из баклажанов и перца в медово-горчичной заправке в гриле Ниндзя

Салат из баклажанов и перца в медово-горчичной заправке в гриле Ниндзя Баклажаны ⊙ Перец болгарский сладкий ⊙ Помидоры ⊙ Масло растительное ⊙ Чеснок ⊙ Соевый соус ⊙ Горчица французская зернистая ⊙ Мёд ⊙ Соль...

Порошок из сушенных баклажанов

Порошок из сушенных баклажановЯ на зиму сушу баклажаны для большого поста. Шкурки чищу и сушу отдельно, затем перемалываю в блендере смешиваю с грибным порошком\чуть чуть\ и применяю как приправу для супов, для жаркого и т д....

Баклажановые дольки

Баклажановые долькиБаклажаны крупные ⊙ Вода ⊙ Соль ⊙ Яйца ⊙ Для ореховой пасты: ⊙ Грецкие орехи ⊙ Майонез ⊙ Вода ⊙ Чеснок ⊙ Лук ⊙

Гивеч

Гивечбаклажаны немелкие ⊙ помидоры мясистые ⊙ перец сладкий ⊙ лук ⊙ соль ⊙ сахар ⊙ уксус 9% ⊙ масло подсолнечное (лучше пахучее) ⊙ Рецепт и приготовление предельно простые! Все овощи порезать...

Баклажаны с фисташками и кунжутом

Баклажаны с фисташками и кунжутом Баклажаны ⊙ Лук репчатый красный ⊙ Фисташки очищенные ⊙ Кунжутные семечки ⊙ Зелень петрушки или сельдерея ⊙ Масло растительное ⊙ Лимонный сок ⊙ ...

Салат из баклажанов с яйцом и майонезом

Салат из баклажанов с яйцом и майонезомБаклажаны небольшие ⊙ Яйца ⊙ Луковица средняя ⊙ Петрушка пучок (я не делала) ⊙ Майонез ⊙ На просторах инета натолкнулась на очень простой и легкий в приговлении салат из баклажан,который...

Закуска или салат из баклажанов

Закуска или салат из баклажанов Баклажаны ⊙ Творожный сыр ⊙ Чеснок ⊙ Специи ⊙ Масло оливковое ⊙ И снова очень простой, но очень вкусный рецепт, привезенный с Крита. И снова я пытала хозяйку...

Баклажаны, запечёные в духовке с сыром и помидорами другим манером

Баклажаны, запечёные в духовке с сыром и помидорами другим манеромБаклажан ⊙ Помидор ⊙ Соль ⊙ Чеснок ⊙ Сыр ⊙ Майонез ⊙ Зелень разная резаная ⊙ Смесь перцев молотая ⊙ Масло постное ⊙

Баклажаны с перцем и жареными помидорами

Баклажаны с перцем и жареными помидорамиБаклажаны ⊙ Перец паприка ⊙ Помидоры ⊙ Чеснок ⊙ Летом я делала такой салат только со свежими помидорами, но зимой помидоры напоминают пластмассу, поэтому родился этот рецепт. Уж очень мне...

Закуска из баклажанов с помидорами и заправкой из болгарского перца

Закуска из баклажанов с помидорами и заправкой из болгарского перца Баклажаны ⊙ Помидоры ⊙ Перец болгарский ⊙ Чеснок ⊙ Зелень ⊙ Перец острый ⊙ Масло растительное или оливковое ⊙ Уксус ⊙ Сахар ⊙ ...

Баклажаны по-корейски – Кади Хе

Баклажаны по-корейски – Кади Хе Баклажаны ⊙ Лук ⊙ Морковь ⊙ Перец болгарский ⊙ Помидоры ⊙ Красный острый перец ⊙ Паприка ⊙ Кориандр ⊙ Соль ⊙

Баклажаны с орехами «Праздничные»

Баклажаны с орехами «Праздничные»Баклажаны 1кг. ⊙ Грецкие орехи 100гр. ⊙ Чеснок 4 зубчика ⊙ Репчатый лук 1 головка ⊙ Свежая киндза 1 пучок ⊙ Петрушка,сельдерей,базлик по 4 веточки ⊙ Молотые зерна кориандра 1 ст.л ⊙ ...

Баклажаны с брынзой и зеленью в микроволновке (+видео)

Баклажаны с брынзой и зеленью в микроволновке (+видео)Баклажаны ⊙ Помидор ⊙ Брынза ⊙ Твердый сыр ⊙ Чеснок ⊙ Зелень, соль ⊙ Баклажаны разрезать вдоль пополам, надсечь ножом мякоть, уложить в тарелку для СВЧ, посолить и поставить в...

Сырая икра из синих (баклажан) по-одесски. Тонкости приготовления (+видео)

Сырая икра из синих (баклажан) по-одесски. Тонкости приготовления (+видео)синенькие (баклажаны) ⊙ лук салатный ⊙ перец болгарский ⊙ помидор сладкий мясистый ⊙ масло подсолнечное ароматное ⊙ соль ⊙ сахар ⊙ черный молотый перец ⊙ уксус яблочный 6% (лимонный...

Баклажаны с базиликом "Как у мамы"

Баклажаны с базиликом "Как у мамы"Баклажаны ⊙ Базилик ⊙ Чеснок ⊙ Масло растительное ⊙ Соль ⊙ Уксус 9% ⊙ Предлагаю вашему вниманию любимое блюдо нашей семьи. Настоящее название и исходный рецепт мне уже никогда не узнать,...

Баклажаны тушеные с медом и соевым соусом

Баклажаны тушеные с медом и соевым соусомБаклажаны ⊙ Сладкий перец ⊙ Лук ⊙ Чеснок ⊙ Помидоры ⊙ Зелень (кинза, базилик, петрушка) ⊙ Мед ⊙ Соевый соус ⊙ Острый и черный перец, соль ⊙ Растительное масло

Баклажаны с маслом по-армянски (запеченные на огне или в духовке)

Баклажаны с маслом по-армянски (запеченные на огне или в духовке) Баклажаны ⊙ Масло сливочное (можно и растительное) ⊙ Соль ⊙ Перец черный молотый ⊙ Очень люблю баклажаны в любом виде, а этот рецепт один из самых моих любимых. Все...

Баклажаны универсальные, запеченные шайбами, и соус к ним

Баклажаны универсальные, запеченные шайбами, и соус к нимОснова : ⊙ Баклажаны ⊙ Растительное масло ⊙ Соль ⊙ Соус : ⊙ Майонез или сметана ⊙ Свежий чеснок ⊙ Свежий укроп ⊙

Закуска из баклажан под сыром в микроволновке

Закуска из баклажан под сыром в микроволновкебаклажаны ⊙ майонез ⊙ чеснок ⊙ сыр твердый ⊙ Девочки не судите строго это мой дебют и фотки конечно не очень, но захотелось поделится рецептиком, баклажанчики получаются действительно вкусные,...

Салат из баклажан маринованный

Салат из баклажан маринованныйБаклажаны ⊙ Лук ⊙ Чеснок ⊙ Укроп, зеленый лук ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Уксус или лимонный сок ⊙ Масло растительное ⊙ Очень интересный, не на закатку салат из баклажан. Делать легко, результат...

Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и сыром

Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и сыромлаваш ⊙ баклажаны ⊙ сыр мягкий (у меня моцорелла) ⊙ помидоры в с/с ⊙ чеснок ⊙ кинза ⊙ соль,перец ⊙ Баклажаны нарезать вдоль ,толщиной 1 см.Посолить,оставить на 15 минут.Затем промыть и...

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

Рулетики из баклажанов с орехами и чеснокомБаклажаны ⊙ Орехи грецкие ⊙ Чеснок ⊙ Лук ⊙ Лимонный сок ⊙ Соль, перец ⊙ Хмели сунели ⊙ Петрушка ⊙

Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажановбаклажан (небольшой) ⊙ сливки (20-35%) ⊙ мука пшеничная ⊙ чеснок ⊙ соевый соус ⊙ лук репчатый ⊙ сыр (натертый) ⊙ масло сливочное ⊙ Баклажаны почистить, нарезать кубиком.Лук мелко...

Квашенные баклажаны от Кудесницы

Квашенные баклажаны от Кудесницыбаклажаны ⊙ перец болгарский ⊙ помидоры ⊙ чеснок ⊙ перец стручковый острый ⊙ соль каменная ⊙ приправы: перец горошком, душистый, гвоздика, пожитник ⊙ Дорогие друзья, принесла вам простой и...

Жареные баклажаны под острым соусом

Жареные баклажаны под острым соусомБаклажаны ⊙ Яйцо ⊙ Помидоры ⊙ Перец болгарский ⊙ Чеснок ⊙ Соль, молотый черный перец и красный жгучий ⊙ Зелень любая (укроп, петрушка, базилик) ⊙ Растительное масло ⊙ Для моей семьи

Ванская закуска из баклажан

Ванская закуска из баклажанБаклажаны ⊙ Перец болгарский ⊙ Перец острый (по желанию) ⊙ Чеснок ⊙ Кинза, петрушка, укроп ⊙ Соль ⊙ Черный молотый перец ⊙ Уксус яблочный ⊙ Растительное масло ⊙ С

Пирог в лаваше с баклажанами и лапшой (+видео)

Пирог в лаваше с баклажанами и лапшой (+видео)Лаваш ⊙ Баклажан ⊙ Сладкий перец ⊙ Помидор крупный ⊙ Чеснок ⊙ Вермишель Паутинка ⊙ Базилик ⊙ Соль, перец ⊙ Томатный сок ⊙ Яйца

Имам баялды

Имам баялдыБаклажаны ⊙ Болгарский перец ⊙ Лук средний ⊙ Помидоры ⊙ Чеснок ⊙ Соль ⊙ Петрушка ⊙ Масло для жарки ⊙ Попалось мне как то название этого

Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыромбаклажаны средние ⊙ рикотта(у меня домашняя) или творог ⊙ брынза ⊙ чеснок ⊙ соль ⊙ базилик(любая зелень) ⊙ Соус ⊙ помидоры средние(томатный сок) ⊙ лук репка ⊙ сахар

Язычки из баклажанов в медовом маринаде

Язычки из баклажанов в медовом маринадеБаклажаны ⊙ Чеснок ⊙ Продукты для маринада: ⊙ Вода ⊙ Уксус 9% ⊙ Лист лавровый ⊙ Перец горький горошек ⊙ Перец душистый ⊙ Гвоздика ⊙ Соль (полная, без

Баклажаны "Андре"

Баклажаны "Андре"Баклажаны ⊙ Томаты ⊙ Мука ⊙ Масло растительное (для жарки) ⊙ Майонез ⊙ Укроп или петрушка ⊙ Бонусы: орехи грецкие, анчоусы, чеснок ⊙ Подготовим баклажаны, масло, муку, майонез (бонусы,...

Португальская икра из баклажанов

Португальская икра из баклажановБаклажаны ⊙ Тыква (мякоть) ⊙ Яблоки кисло-сладкие (у меня антоновка) ⊙ Лук репчатый (крупный) ⊙ Чеснок (небольшая головка) ⊙ Масло оливковое ⊙ Перец черный молотый ⊙ Паприка красная...

Рагу из баклажанов

Рагу из баклажановБаклажаны ⊙ лук репчатый крупный ⊙ перец сладкий крупный ⊙ чеснок ⊙ сахар ⊙ соль ⊙ масло растительное ⊙ уксус яблочный ⊙ Баклажан помыть, обсушить, срезать кончик и плодоножку....

Баклажаны загадочные

Баклажаны загадочныебаклажаны ⊙ яйца сырые ⊙ лук ⊙ перец горький ⊙ грибы (можно брать любые - свежие, мороженые, сушеные) ⊙ у меня мороженые маслята ⊙ масло топленное ⊙ сметана ⊙ сок лимона 0,5

Баклажановые "ленточки"

Баклажановые "ленточки"

Баклажаны по-китайски в Ninja Foodi

Баклажаны по-китайски в Ninja FoodiБаклажаны ⊙ Перец болгарский ⊙ Лук ⊙ Чеснок ⊙ Перец чили ⊙ Соевый соус ⊙ Рисовый уксус ⊙ Сахар ⊙ Лук зеленый , кинза или петрушка ⊙

Баклажан с кунжутным урбечем

Баклажан с кунжутным урбечембаклажан (крупный) ⊙ кунжутный урбеч ⊙ масло оливковое ⊙ сок лимона ⊙ чеснок ⊙ соль ⊙ перец ⊙ зелень (свежая) ⊙ Баклажан запечь в духовке. Дать остыть, извлечь мякоть и измель

Салат с баклажанами "Безумный"

Салат с баклажанами "Безумный"Баклажаны ⊙ Помидоры ⊙ Яйца вареные ⊙ Сыр ⊙ Петрушка,укроп,зеленый лук ⊙ Майонез ⊙ Чеснок ⊙ Рецепт салата встретился где то в интернете. Пару раз готовила ничего не меняя, а один раз...

Жареные сушеные баклажаны

Жареные сушеные баклажаны Баклажаны сушеные ⊙ Лук ⊙ Перец болгарский ⊙ Помидор ⊙ Чеснок ⊙ Соевый соус ⊙ Перец черный и красный ⊙ Укроп, кинза, петрушка ⊙ Масло...

Закуска из баклажанов (Patlican Mezesi Tarifi)

Закуска из баклажанов (Patlican Mezesi Tarifi)баклажаны ⊙ чеснок (дольки) ⊙ йогурт натуральный ⊙ соль ⊙ красный перец (паприка или чили) сушеный молотый* ⊙ мята (листья) ⊙

Бадимкан кюкю из баклажанов

Бадимкан кюкю из баклажановбаклажаны (очищенные) ⊙ лук репчатый ⊙ яйца ⊙ мука ⊙ хлебные крошки ⊙ разрыхлитель ⊙ чеснок ⊙ ягоды барбариса (сушеные) ⊙ шафран ⊙ петрушка

Баклажаны с йогуртом и зернами граната

Баклажаны с йогуртом и зернами гранатаБаклажаны ⊙ Масло оливковое ⊙ Соль и молотый черный перец ⊙ Для соуса ⊙ Греческий йогурт (или сметана) ⊙ Кефир ⊙ Чеснок (небольшая головка) ⊙ Соль ⊙ Для приправы ⊙

Салат из баклажанов, лука и яиц

Салат из баклажанов, лука и яицбаклажаны ⊙ яйца ⊙ лук ⊙ майонез ⊙ соль, молотый черный перец ⊙ Для маринования лука: ⊙ соль ⊙ сахар ⊙ уксус (у меня виноградный) ⊙ вода (кипяток)

Баклажанная или кабачковая икра с помощью любимых приборов

Баклажанная или кабачковая икра с помощью любимых приборовБаклажаны или кабачки ⊙ Морковь ⊙ Белый корень (у меня сушеный) ⊙ Лук ⊙ Томатное пюре ⊙ Зелень ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Перец чёрный молотый или горошком ⊙

Салат из баклажанов с грибным порошком

Салат из баклажанов с грибным порошкомбаклажаны ⊙ горчичный порошок ⊙ карри ⊙ яйца ⊙ грибной порошок ⊙ масло для жарки ⊙ по желанию майонез, чеснок, соль ⊙ Баклажаны порезать кубиками или брусочками, да хоть звёздочками...

Закуска из маринованных баклажанов и перцев на гриле

Закуска из маринованных баклажанов и перцев на грилеБаклажаны ⊙ Перец болгарский (красный, желтый) ⊙ Петрушка ⊙ Укроп ⊙ Чеснок ⊙ Маринад: ⊙ Вода ⊙ Соль крупная ⊙ Сахар ⊙

Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Баклажаны, запечённые с пастой и сыромНа одну порцию: ⊙ баклажан ⊙ паста (вес сухой) ⊙ моцарелла ⊙ сыр твёрдый ⊙ помидоры черри ⊙ зеленый лук ⊙ петрушка (листочки) ⊙ мята (листочки) ⊙ чеснок

Что сделать из мороженных запеченных баклажанов без шкурки?

Что сделать из мороженных запеченных баклажанов без шкурки?Девочки, нашла тут на днях в морозилке запечённые баклажаны без шкурки. И, хоть убейте, не могу вспомнить для какого рецепта я их заготовила. Может у кого есть какие-нибудь идеи, куда их можно...

Салат из баклажанов по-корейски (два варианта одного салата)

Салат из баклажанов по-корейски (два варианта одного салата)Баклажаны ⊙ Перец болгарский ⊙ Морковь ⊙ Лук ⊙ Чеснок (головка) ⊙ Растительное масло (для жарки) ⊙ Уксус ⊙ Кориандр молотый, красный и черный перец. ⊙

Запеканка из баклажанов под соусом бешамель с прованскими травами

Запеканка из баклажанов под соусом бешамель с прованскими травамибаклажаны (крупные) ⊙ сыр пармезан ⊙ для соуса бешамель ⊙ молоко ⊙ мука ⊙ масло сливочное ⊙ лук репчатый ⊙ базилик, тимьян, орегано (сухие) ⊙ петрушка (свежая) ⊙

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехамиБаклажаны ⊙ Грецкие орехи ⊙ Чеснок ⊙ Репчатый лук ⊙ Свежая киндза ⊙ Петрушка,сельдерей,базилик ⊙ Молотые зерна кориандра ⊙ Молотые зерна пажитника ⊙ Имеретинский шафран

Баклажановые грибочки

Баклажановые грибочки

Паштет баклажаново-чесночный

Паштет баклажаново-чесночныйбаклажаны молоденькие ⊙ чеснок ⊙ соевый соус ⊙ масло растительное ⊙ перец черный молотый ⊙ соль ⊙ базилик ⊙ тимьян ⊙ лимонный сок ⊙

Баклажанные кармашки с фаршем

Баклажанные кармашки с фаршембаклажаны ⊙ фарш для котлет ⊙ мука для обваливания ⊙ яйца ⊙ растительное масло для жарки ⊙ соль ⊙ специи ⊙ Режем баклажаны кружочками высотой примерно 1 см. 🔗

Кучерикас - баклажаны, запеченные с творогом, сыром и зеленью

Кучерикас - баклажаны, запеченные с творогом, сыром и зеленью Баклажаны ⊙ Творог ⊙ Сыр (Пармезан) ⊙ Яйцо ⊙ Укроп ⊙ Кинза ⊙ Лук зеленый ⊙ Чеснок ⊙ Соль ⊙ Перец м

Огуречные «лингвини-тальятелли» с «соусом» из баклажана с чесноком

Огуречные «лингвини-тальятелли» с «соусом» из баклажана с чеснокомБаклажан ⊙ Соль ⊙ Растительное масло ⊙ Чеснок ⊙ Огурцы ⊙ Помидоры ⊙ Укроп ⊙ Петрушка ⊙

Закуска "Хвост павлина"

Закуска "Хвост павлина"Баклажан ⊙ сырок плавленный ⊙ чеснок ⊙ огурцы ⊙ помидоры ⊙ майонез ⊙ соль ⊙ масло растительное ⊙ маслины ⊙ Бакла

Баклажаны с хлебными крошками (духовка)

Баклажаны с хлебными крошками (духовка)Баклажаны ⊙ Хлеб ржано-пшеничный ⊙ Помидоры свежие или консервированные ⊙ Моцарелла (свежая) ⊙ Петрушка, базилик ⊙ Чеснок (зубок) ⊙ Соль, перец ⊙ Растительное масло (оливковое) ⊙ Сливочное...

Паровые баклажаны от Джейми Оливера

Паровые баклажаны от Джейми ОливераБаклажаны средних размеров (я беру 4 некрупных ибо всегда мало) ⊙ Заправка: ⊙ Сахар (я беру коричневый) ⊙ Соевый соус ⊙ Сладкий соус чили (сейчас продается довольно спокойно) ⊙ Кунжутное...

Баклажан, фаршированный всякой всячиной

Баклажан, фаршированный всякой всячинойБаклажан ⊙ Помидор, мягкий сыр, грибы, мясо сырокопченое и т.д. ⊙ Сыр для посыпки ⊙ Берем баклажан неправильной формы - снизу потолще, у хвостика потоньше. Режем пополам. С тонкой части снимаем...

Тефтели баклажанные с кунжутом

Тефтели баклажанные с кунжутомбаклажаны ⊙ яйцо ⊙ моцарелла ⊙ кунжут ⊙ овсяные хлопья ⊙ перец болгарский большой ⊙ лук репчатый маленький ⊙ чеснок ⊙ петрушка или другая зелень ⊙ масл

Баклажан Матроскин с пастой из чесночных стрелок

Баклажан Матроскин с пастой из чесночных стрелокБаклажан сорта матроскин ⊙ Паста из чесночных стрелок ⊙ Грибы лесные ⊙ Баклажан сорта Матроскин - мой любимый, потому что имеет такооой сливочный вкус! моем, режем на колесики, посыпаем солью,...

Террин из баклажанов, перцев и моцареллы

Террин из баклажанов, перцев и моцареллыПерец болг. Красный большой ⊙ Перец болг. Желтый большой ⊙ Баклажаны большие ⊙ Сыр моцарелла ⊙ Растительное масло ⊙ Лимон (только сок) ⊙ Чеснок (головки) ⊙ Лавровый лист ⊙

Баклажанные пирамидки

Баклажанные пирамидкибаклажанчики молоденькие ⊙ помидорки крепенькие ⊙ сыр любой, хорошо плавящийся, у меня ⊙ Для соуса: майонез или сметана ⊙ молоко или кефир ⊙ зелень любимая, у меня зелёный лук и укропчик ⊙ ...

Роллы из баклажан

Роллы из баклажанБаклажаны ⊙ Лук репчатый ⊙ Чеснок ⊙ Киндза ⊙ Петрушка,сельдерей,фиол. Базилик ⊙ Молотый кориандр ⊙ Голубой пажитник ⊙ Имеретинский шафран ⊙ Острый красный перец ⊙ Соль

Баклажанная икра по-грузински

Баклажанная икра по-грузинскиБаклажаны ⊙ Красный болгарский перец ⊙ Перец чили ⊙ Растительное масло ⊙ Винный уксус ⊙ Зелень киндза, петрушка, фиол. Базилик ⊙ Лук репчатый ⊙ Соль ⊙

Тушенные баклажаны

Тушенные баклажаны

Баклажаны к барашку

Баклажаны к барашкубаклажаны мелкие ⊙ соль крупная ⊙ курдючный жир ⊙ Рецепт Андрея Макаревича из книги "Мужская кулинария". баклажаны (15-20 см) вымыть, хвостики оставить (я отрезала раньше, чем про рецепт...

Циецзы цзай Данбай или Баклажаны в белковом соусе по-китайски

Циецзы цзай Данбай или Баклажаны в белковом соусе по-китайскиБаклажан ⊙ Помидоры ⊙ Болгарский перец ⊙ Лук репчатый ⊙ Морковь ⊙ Лук зеленый ⊙ Укроп или другая зелень ⊙ Чеснок 3-4

Баклажан запеченный "Павлиний хвост"

Баклажан запеченный "Павлиний хвост"Баклажан ⊙ Помидор ⊙ Сыр твердый ⊙ Грибы шампиньоны (по желанию) ⊙ Перец сладкий красный ⊙ Филе куриной грудки (можно заменить колбаской типа Краковской) ⊙ Кинза (любая другая зелень по вашему...

Баклажаны по-пармски от Софи Лорен

Баклажаны по-пармски от Софи ЛоренБаклажаны ⊙ Соль ⊙ Растительное масло ⊙ Лимонный сок ⊙ Моцарелла ⊙ Пармезан тертый ⊙ Для соуса: ⊙ Помидоры спелые сочные ⊙ Базилик зеленый ⊙

Язычки из баклажан с помидорами и сыром в мультипечи GFgrill

Язычки из баклажан с помидорами и сыром в мультипечи GFgrillБаклажаны ⊙ Помидоры ⊙ Чеснок ⊙ Сыр(лучше моцарелу или сулугуни) ⊙ Майонез ⊙ Для панировки ⊙ Яйцо ⊙ мука кукурузная ⊙ соль(вкусная соль) ⊙

Баклажаны фаршированные (из меню ресторана "Пекин")

Баклажаны фаршированные (из меню ресторана "Пекин")Фарш ⊙ Свинина ⊙ Лук репчатый ⊙ Имбирь свежий, тертый ⊙ Соевый соус ⊙ Крахмал (у меня был кукурузный) ⊙ Кунжутное масло ⊙ Соль и сахар ⊙

Крем из баклажанов и белых грибов

Крем из баклажанов и белых грибовБаклажаны ⊙ Грибы белые (свежие или свежемороженые) ⊙ Масло оливковое ⊙ Соль ⊙ Перец свежесмолотый ⊙ Чеснок (по желанию) ⊙ Очищенные от кожи баклажаны режем небольшими кубиками (примерно по...

Икра освежающая баклажанная

Икра освежающая баклажаннаябаклажаны ⊙ помидоры ⊙ лук репчатый ⊙ соль, сахар ⊙ ароматное подсолнечное масло ( нерафинированное) ⊙ Рецепт моей прабабушки ,он необычный, в семьях знакомых я такого не встречала. Икра очень...

Баклажаны с овощами

Баклажаны с овощамибаклажаны ⊙ перец сладкий ⊙ лук репка ⊙ помидоры ⊙ итальянские травы ⊙ соль ⊙ перец черный молотый ⊙ зелень любая ⊙ масло растительное ⊙ сахар по вк

Баклажаны, фаршированные зеленью

Баклажаны, фаршированные зеленью

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецкиБаклажан, перец красный, морковь, лук, томаты или томатная паста, чеснок, специи, масло растительное ⊙ Баклажан моем, режем на колечки, замачиваем в холодной воде с солью на 30 минут. Перец, лук,...

Баклажаны фаршированные в маринаде

Баклажаны фаршированные в маринадеБаклажан ⊙ Морковь ⊙ Лук репчатый ⊙ Перец красный сладкий ⊙ Лук зелёный ⊙ Кинза/Петрушка ⊙ Перец жгучий ⊙ Кориандр молотый ⊙ Лавр, перец горошек ⊙ Масло растительное для жарки

Икра заморская (баклажанная) по особому

Икра заморская (баклажанная) по особомуБаклажаны ⊙ Лук репчатый ⊙ Морковка небольшая ⊙ Перец сладкий красный ⊙ Смесь приправ ⊙ Томатная паста ⊙ Масло подсолнечное нерафинированное ⊙ Укроп ⊙ Базилик (лучше зелёный) ⊙

Баклажаны фаршированные солёные (Пароварка, Хоумкукер и Вакуумный упаковщик)

Баклажаны фаршированные солёные (Пароварка, Хоумкукер и Вакуумный упаковщик)Баклажаны ⊙ Морковь ⊙ Лук репчатый ⊙ Перец острый ⊙ Укроп, петрушка ⊙ Чеснок ⊙ Соль для начинки ⊙ Масло растительное для жарки ⊙ Соль для каждого баклажана ⊙

Баклажаны в имбирно-бальзамическом маринаде

Баклажаны в имбирно-бальзамическом маринадеБаклажаны ⊙ Имбирь тертый ⊙ Бальзамический уксус ⊙ Мёд ⊙ Соевый соус ⊙ Смесь раст. И кунжутного масла(1:1) ⊙ Настурция, листочки ⊙ (можно заменить зеленью кинзы ) ⊙ Кунжутное семя ⊙ Способ п

Баклажаны "Гусиные лапки"

Баклажаны "Гусиные лапки"Баклажаны ⊙ Помидоры ⊙ Перец болгарский ⊙ Чеснок ⊙ Соль каменная ⊙ Баклажаны помыть, обсушить, отрезать хвостик. Порезать вдоль на 4-5 частей. Посолить и перемешать. Пока наши баклажаны...

Баклажанно-кабачковая икра

Баклажанно-кабачковая икраБаклажаны ⊙ Кабачки (желательно древние) ⊙ Помидоры ⊙ Лук репчатый ⊙ Масло подсолнечное ⊙ Соль, сахар, перец горький ⊙ Баклажаны очистить от кожицы, кабачки - от семян, порезать на пятаки или...

Баклажанная икра

Баклажанная икраБаклажаны ⊙ Лук репчатый ⊙ Морковь ⊙ Перец сладкий (болгарский) ⊙ Помидоры ⊙ Растительное масло ⊙ Горькие перчины ⊙ Чеснок ⊙ Томат паста ⊙ Соль, сахар ⊙ Способ приготовле

Баклажаны по-корейски на парУ

Баклажаны по-корейски на парУбаклажаны спелые ⊙ зелёный лук ⊙ лук - репка ⊙ сахар ⊙ раст. Масло ⊙ соевый соус ⊙ уксус 9% ⊙ соль ⊙ чеснок 6 крупных зуб

$Икра заморская, баклажанная из кинофильма \"Иван Васильевич меняет профессию\"$

Икра заморская, баклажанная из кинофильма \"Иван Васильевич меняет профессию\"баклажаны ⊙ перец болгарский(желательно красный) ⊙ лук ⊙ морковь ⊙ томанная паста ⊙ петрушка ⊙ соль,перец ⊙ масло растительное ⊙

Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажановбаклажаны крупные ⊙ белые грибы (сухие) (у меня подберезовики) ⊙ лук ⊙ орехи грецкие очищенные ⊙ сметана густая ⊙ бульон мясной (овощной) ⊙ масло сливочное ⊙ мука ⊙ горчица сладкая ( у меня...

Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и сыром

Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и сыромлаваш ⊙ чеснок ⊙ укроп ⊙ томаты рубленые консервированые ⊙ моцарелла ⊙ баклажаны ⊙ масло растительное ⊙ Баклажаны нарезать пластинами толщиной 1 см ,посолить,оставить на 15 минут,промыть и...

Баклажаны с помидорами жареные

Баклажаны с помидорами жареныеБаклажаны ⊙ Помидоры ⊙ Чеснок ⊙ Очень простое и очень вкусное блюдо. Когда то давно была в Баку и там меня угощали этим вкусным блюдом, которое делать совсем просто. Баклажаны порезать на кружки,...

Баклажаны гриль под йогуртовым соусом

Баклажаны гриль под йогуртовым соусомБаклажан ⊙ Для соуса: ⊙ Йогурт ⊙ Лимонный сок ⊙ Чеснок ⊙ Творог пастообразный ⊙ Петрушка (укроп, кинза, тимьян) ⊙ Соль, перец ⊙ Обожаю баклажаны или синенькие, как говорит моя мамуля! Вкусно,

Баклажаны жаренные в сыре

Баклажаны жаренные в сыреБаклажаны ⊙ яйца ⊙ сыр (у меня российский) ⊙ растительное масло для жарки ⊙ мука ⊙ соль ⊙ перец ⊙ Очищенные баклажаны разрезать на кругляши толщиной ~1см, посолить поперчить. Натереть сыр на...

Бaклaжaннaя хaлa

Бaклaжaннaя хaлaПокрытие : ⊙ Длинные баклажаны красивые легкие с черной блестящей кожурой ⊙ Нaчинкa : ⊙ Рубленая куриная грудка ⊙ Луковица ⊙ Соль, перец ⊙ Чернослив ⊙ Сушеные абрикосы ⊙ Изюм ⊙ ...

Рулле из баклажан на овощной подушке (ПП)

Рулле из баклажан на овощной подушке (ПП)Баклажан ⊙ Кабачок ⊙ Помидоры черри ⊙ Красный лук ⊙ Розмарин ⊙ Сливки 10% ⊙ Растительное масло ⊙ Бульон мясной ⊙ Перец Чили ⊙ Соль / пажитник

Хрустящие баклажаны с соусом из кешью

Хрустящие баклажаны с соусом из кешьюбаклажан ⊙ орехи кешью ⊙ семя льна ⊙ чеснок ⊙ карри ⊙ соль ⊙ вода ⊙ панировочные сухари или отруби ⊙ Соус из кешьюОрехи залить водой и замочить на 4-6 часов.Воду слить. Взять 1/2...

Баклажанный салат с кинзой

Баклажанный салат с кинзойБаклажан (крупный!) ⊙ Перец болг. ⊙ Чеснок ⊙ Сок лимона ⊙ Оливковое масло ⊙ Соль, перец ⊙ Кинза (петрушка) ⊙ Перцы и баклажан испечь в духовке.(Баклажан наколов вилкой в нескольких...

Баклажаны в мятно-гранатовом соусе

Баклажаны в мятно-гранатовом соусебаклажан ⊙ мята ⊙ гранат ⊙ лимон ⊙ оливковое масло ⊙ соус гранатовый (не использовала) ⊙ соль, перец ⊙ Предлагаю вам яркий, не только по внешнему виду, а и по вкусовым впечатлениям, теплый...

Баклажаны под сыром

Баклажаны под сыромбаклажан ⊙ помидоры ⊙ сыр ⊙ оливкое масло ⊙ соль ⊙ Баклажаны помыть, порезать вдоль, чтобы получились две одинаковые половинки. Столовой ложкой тщательно выбрать мякоть баклажанов, сохранив при...

Баклажан с молотым перчиком и помидорами

Баклажан с молотым перчиком и помидорами

Баклажанный салат

Баклажанный салатБаклажаны ⊙ Лук репчатый ⊙ Перец болгарский ⊙ Помидоры ⊙ Соль ⊙ Сахар ⊙ Уксус 9% ⊙ Раст. Масло ⊙ На дно большой кастрюли нарезать крупными кольцами толщиной 8-10 мм баклажаны, потом лук,...

Поделиться…

[1] 2 Вперед ►

Новое на Хлебопечка.ру

Секрет удаления ржавчины...

Секрет удаления ржавчины...

Чудо красной чечевицы

Чудо красной чечевицы

Гриль Hyundai HYG-2040

Гриль Hyundai HYG-2040

Советы по дизайну для...

Советы по дизайну для...

Тостер Vitek VT-7159

Тостер Vitek VT-7159

Как консерванты влияют на...

Как консерванты влияют на...

Как загораются литий-ионные...

Как загораются литий-ионные...

Видеорецепт от Гордона Рамзи:...

Видеорецепт от Гордона Рамзи:... Кекс Мадейра с...

Кекс Мадейра с...

Кекс "Мадейра" с...

Как эти овощи помогают...

Как эти овощи помогают...

Популярные рецепты и темы

Хлеб в хлебопечке выпекается с большими пустОтами

Хлеб в хлебопечке выпекается с большими пустОтами

Куриные бедра, фаршированные нутом, по...

Куриные бедра, фаршированные нутом, по...

Салат из сырого картофеля

Салат из сырого картофеля

Пирожки заливные из 100% цельнозерновой муки с...

Пирожки заливные из 100% цельнозерновой муки с...

Тесто для пиццы неаполитанское (Neo-Neopolitan...

Тесто для пиццы неаполитанское (Neo-Neopolitan...

Morphy Richards 502000 - премиальная хлебопечь

Morphy Richards 502000 - премиальная хлебопечь

Шоти-лаваш

Шоти-лаваш

Тыквенный крем-мусс

Тыквенный крем-мусс

Бездрожжевое тесто на кефире для быстрых лепешек...

Бездрожжевое тесто на кефире для быстрых лепешек...

Булочки чесночные к борщу и не только

Булочки чесночные к борщу и не только

Мазаринер

Мазаринер

Кто имеет опыт покупки товаров на Wildberries?

Кто имеет опыт покупки товаров на Wildberries?

Хвойный целебный коктейль

Хвойный целебный коктейль

Универсальная антипригарная смазка для форм

Универсальная антипригарная смазка для форм

Чимичури с авокадо

Чимичури с авокадо

Постные кокосово-шоколадные кексы

Постные кокосово-шоколадные кексы

Кексы с лососем

Кексы с лососем

Свиные шкурки с чесноком

Свиные шкурки с чесноком