Кулинарные рецепты Блюда из курицы Куриный шашлык

Куриный шашлык

Куриные шашлычки в духовке (с китайским способом сохрания сочности мяса)

Куриные шашлычки в духовке (с китайским способом сохрания сочности мяса)Филе бедра куриное - 450 гр. Соль - 1 ч. Л. Кукурузный крахмал - 2 ч. Л. Куриное яйцо (только белок) - 1 шт. Шпажки бамбуковые - 4-5 шт. Соус сливовый (китайская кухня) - 3 ст. Л. Соус имбирь-чили...

Куриные бедра на углях

Куриные бедра на угляхКуриные стейки из бедра - 1, 4 кг. Пряный кисло-сладкий маринад. Масло оливковое - 3 ст. Л. Чеснок - 3 зуб. Уксус бальзамический - 1 ст. Л. Сок лимонный - 1 ст. Л. Орегано - 1 ч. Л. Базилик - 1/2 ч....

Куриные шашлычки в маринаде из чайного гриба с различными травами

Куриные шашлычки в маринаде из чайного гриба с различными травамиКуриные грудки филе - 400 г. Помидоры черри - 200 г. Маринад. Настой чайного гриба - 200 мл. Авелук (конский щавель ферментированный) - 2 ч. Л. Тархун сухой - 2 ч. Л. Пажитник сенной трава сухая - 1...

Куриные шашлычки в медово-лаймовом маринаде с мятой и чили

Куриные шашлычки в медово-лаймовом маринаде с мятой и чилиКуриная грудка - 700 г. Масло раститильное - 30 г. Сок лайма - 15+15 мл. Мёд жидкий - 1 ст. Л. Соль - 10 г. Сода - 3/4 ч. Л. Перец чили - 3-4 см. Листья мяты - небольшая горсть. Смесь 5 перцев,...

Гриль для детской вечеринки

Гриль для детской вечеринкиКуриное филе. Куриные бёдра. Баклажаны. Цукини. Соус Терияки для жарки. Кунжут. Овощи и зелень. Дочь привезла на выходные племянниц, а за окном льёт и льёт. Вот и придумали мы приготовить что-нибудь...

Куриные шашлычки на шпажках

Куриные шашлычки на шпажкахКуриная грудка(филе) - 1 кг. Лук - 2 шт. Аджика (своя) - 0, 5 стакана. Соевый соус - 5 ст. Л. Сок половыны лимона. Соль - по вкусу. Куриное филе порезать небольшими ровными кусочками, залить аджикой,...

Поделиться…