Кулинарные рецепты Блюда из курицы Куриные котлеты и тефтели

Куриные котлеты и тефтели

Котлетки по-албански из куриной грудки

Котлетки по-албански из куриной грудкиКуриное филе - 500 г. Яйца - 2 шт. Манная крупа - 3 ст. Л. Сметана - 3 ст. Л. Лук - 1 шт. Чеснок - несколько зубчиков. Укроп свежий - небольшой пучок. Перец чёрный молотый, соль - по вкусу. Любимые...

Куриные котлеты с начинкой из сыра

Куриные котлеты с начинкой из сыраКуриное филе - 700 г. Сыр твердый - 150 г. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 г. Соль, перец - по вкусу. Мука/панировочные сухари. Масло для жарки. Получила очередной журнал от...

Курино-овощные котлеты в сырно-сливочном соусе (+видео)

Курино-овощные котлеты в сырно-сливочном соусе (+видео)Для котлет. Куриное филе (использую грудку) - - 800 г. Картофель - - 500 г. Морковь - - 1 шт (большая). Лук репчатый - - 1 шт ( большая). Яйцо - - 1 шт. Приправа для курицы - - 1 ч. Л. Соль - - 1 ч....

Тефтели курино-тыквенные

Тефтели курино-тыквенныеДля тефтелей:. Фарш куриный или из индейки - 600-800 гр. Тыква почищенная - 250 гр. Лук - 1 шт. Овсяные хлопья - 15-20 гр. (~2 ст. Л. ). Твёрдый сыр - 30 гр. Соль, молотый чёрный перец, паприка....

Куриные рубленые оладьи-котлеты с тремя вкусами из одной основы (+видео)

Куриные рубленые оладьи-котлеты с тремя вкусами из одной основы (+видео)Куриное филе - 1 кг. Чеснок - 3-4 зуб. Яйцо - 4 шт. Крахмал любой - 4 ст. Л. Соль - по вкусу. Смесь перцев - по вкусу. Майонез любой жирности - 200 г. Кукуруза консервированная - 100 г. Сыр твердый -...

Котлеты куриные в пиццепечке Princess

Котлеты куриные в пиццепечке PrincessКуриное филе(мелко рубим ножом, либо через мясорубку, либо измельчителем) - 1кг. Сыр - 100-150г. Майонез либо деревенская сметана - 2-3 ст. Л. Соль, перец по вкусу. Делаю такие котлетки ооочень...

Куриные котлеты

Куриные котлетыКуриное филе - 2 больших. Картофель сырой - 1 средний. Белый хлеб - 200гр. Чеснок - 2-3 зубчика. Яйцо - 1 шт. Молотый кориандр - 2 ч. Л. Голубой пажитник(уцхо-сунели) - 1 ч. Л. Имеретинский шафран -...

Куриные котлеты "Сочные"

Куриные котлеты "Сочные"Куриное филе - 1кг. Яйца - 2шт. Майонез - 70гр. Мука - 40гр. Соль. Перец. Грудки нарезать кубиками примерно 1-1, 5 см. Добавить яйца, майонез, муку, соль (немного так как в майонезе уже есть соль),...

Фрикадельки куриные с каджунской смесью

Фрикадельки куриные с каджунской смесьюФрикадельки. Фарш куриный - 550 г. Каджунская приправа - 1 ст. Л. Укроп или петрушка - 1 ст. Л. Лук репка - 1 шт. Желток - 1 шт. Сухари панировочные - 50 г. Перец черный молотый - опция. Соль - по...

Куриные тефтели с солёными огурцами в густом пикантно-овощном соусе

Куриные тефтели с солёными огурцами в густом пикантно-овощном соусеКуриное филе(грудка) - 600 г. Огурец солёный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. (большая). Морковь - 2 шт. (средних). Масло растительное - 2 ст. Л. Яйцо(С1) - 1 шт. Панировочные сухари - 2 ст. Л. Соль,...

Котлеты куриные с плавленным сыром

Котлеты куриные с плавленным сыромФиле куриное - 1 кг. Яйцо - 1шт. Батон белый - ~100г. Сырок плавленный - 2шт. Масло сливочное - 70г. Петрушка мелко рубленная - 1 ст. Ложка. Соль, перец. Масло растительное для жарки. Панировочные...

Котлеты куриные с сыром

Котлеты куриные с сыромКуриный фарш - 500 гр. Картошка (сырая) - 1/3 от объема фарша. Лук - 1 луковица. Соль. Перец черный молотый. Кардамон. Мускатный орех молотый. Сыр - 100-200 гр. Сухая зелень. Куриный

Куриные оладьи с помидорами и базиликом

Куриные оладьи с помидорами и базиликомКуриная грудка ( филе) - 800 гр. Яйца - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика. Базилик ( зелень) - Пучок. Лук зеленый - Пучок. Мука пшеничная - 3 ст. Л. Разрыхлитель - 1/2 ч. Л. Тертый сыр -...

Котлеты из курицы и индейки "Сливочные"

Котлеты из курицы и индейки "Сливочные"Филе грудки индейки - 450 г. Куриное бескостное бедро без кожи - 400 г. Сливки 35% - 100 г. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо(С1) - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Укроп, петрушка - 1 пуч. Филе индейки и...

Курино-овощные низкокалорийные котлеты

Курино-овощные низкокалорийные котлетыФарш куриный или индюшиный - 100 грамм. Яйцо - #189; штуки – 25 грамм. Морковь - #189; средней – 60 грамм. Болгарский перец - #189; небольшой штуки – 60 грамм. Лук репчатый - 50 грамм. Чеснок - 1...

Куриные котлеты в тесте "Еловые шишки"

Куриные котлеты в тесте "Еловые шишки"Слоёное тесто - 400 г. Куриное филе - 500 г. Растительное масло - 1 ст. Л. Панировочные сухари - 2 ст. Л. Лук репчатый - 1, 5 шт. Соль, перец - по вкусу. Яйцо(С1) - 1 шт. Укроп. https: //hlebopechka....

Куриные тефтели с полбой, карри и кокосовым молоком

Куриные тефтели с полбой, карри и кокосовым молокомКуриный фарш - 350 г. Полба отваренная - 50 г. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика. Яйцо - 1 шт. Овсяная мука - 3 ст л. Соль, перец, сушеный базилик, паприка - по вкусу. Соус. Кокосовое молоко...

Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео)

Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео)Куриная грудка - 400 г. Куриное бескостное бедро без кожи - 350 г. Яйцо (С1) - 1 шт. Карри - 0, 5 ч. Л. Панировочные сухари - 3 ст. Л. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Петрушка - 3 шт....

Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Быстрые котлеты "Куриные творожники"Фарш куриный - 0, 5 кг. Творог - 250 гр. Соль - щепоть. Мука - 70 гр. Сметана - 70 гр. Перец чёрн. Молотый - по вкусу. Яйца сырые - 2 шт. Сыр тёртый ( по желанию) - 100 гр. Укроп, ( петрушка) - пучок

Куриные котлеты "Розовый Фламинго".

Куриные котлеты "Розовый Фламинго".Куриный фарш - 250гр. Яйцо - 1 шт. Крабовые палочки - 100гр. Овсяные отруби - 1 ст. Л. Молоко для отрубей - 2 ст. Л. Лук репка (средняя) - 1/2 шт. Соль, перец, специи - по вкусу. Масло растительное -...

Куриные тефтели с моцареллой

Куриные тефтели с моцареллойКуриное филе - 4 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Моцарелла шариками - 1 уп. Сметана - 250-300 г. Специи - по вкусу. Отруби или мука - по желанию. Что приготовить из 4-х куриных грудок на семью с 3-мя...

Котлеты-бургеры куриные в гриле Мидеа

Котлеты-бургеры куриные в гриле МидеаФиле куриное - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Батон или белый хлеб - 1 ломтик. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Соль, перец. Сухари панировочные. У нас на форуме очень много рецептов котлет. Рецепты все...

Котлеты куриные молочные

Котлеты куриные молочныеКуриное филе - 800 гр. Лук репчатый - 1 средняя шт. Картофель - 1 большая или 2 средние шт. Молоко - 200 мл. Чеснок - 2 зубка. Соль, перец - по вкусу. Масло оливковое - для жарки. Предисловие: честно...

Котлеты куриные с карри

Котлеты куриные с карриКуриная грудка - 2шт. Яйцо - 2шт. Майонез - 2ст. Ложки. Лук репчатый - 1шт. Чеснок - 3 дольки. Крахмал - 2 ст. Ложки. Карри - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. Растительное масло для жарки. Подгото

Рубленные куриные котлеты с грибами

Рубленные куриные котлеты с грибамиФиле куриное - 700гр. Шампиньоны - 300-400гр. Лук - 1-2шт. Яйцо - 1шт. Майонез - 2ст. Л. Мука. Соль, перец. Растительное масло. Куриное филе мелко порезать (я перекручиваю в мясорубке с сеткой с...

Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"

Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"Филе куриное - 500 г. Чечевица красная - 100 г. Сыр - 100 г. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Карри - 1 ч л. Оливковое и сливочное масло для обжаривания. Миндальные хлопья для панировки - 30-50 г. 1....

Куриные котлетки с кабачками

Куриные котлетки с кабачкамиФиле от одной большой курицы. Кабачок - 300 г. Яйцо - 1 шт. Сало - 150 г. Батон намочить в молоке - 4 ломтика. Соль, сахар, специи - по вкусу. Масло растительное для жарки. Мясо, сало, кабачок, хлеб...

Куриные котлетки (очень нежные и вкусные)

Куриные котлетки (очень нежные и вкусные)Куриный фарш - 1 кг. Луковки измельченные+ кусочек белого хлеба (размоченого в воде) - 2 шт. Яйца - 2 шт. Крахмал - 2 ст. Л. Майонез - 2 ст. Л. Соль - по вкусу. Всё смешать ложкой до однородной...

Куриные паровые котлеты в тонкой хрустящей корочке

Куриные паровые котлеты в тонкой хрустящей корочкеКуриное мясо - 500гр. Лук - 1шт. Яйцо куриное сырое - 2шт. Соль - по вкусу. Перец свежемолотый - по вкусу. Сухари панировачные - 200гр. Масло растительное - 5 ст. Л. Рецепт родился экспромтом, после...

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Поделиться…