Кулинарные рецепты Блюда из курицы Куриные крылышки

Куриные крылышки

"Копченые" куриные крылышки

"Копченые" куриные крылышкиКуриных крылышек - 1, 5 кг. Чай (с большой горокой) - 3 ст л. Кипятка - ~ 1 л или чуть больше. Специи. Соль. Мы часто готовим куриные крылья в дачный сезон, на мангале. Но зимой, когда за окном -20,...

Куриные крылышки под пиво

Куриные крылышки под пивоКуриные крылышки - 1, 5 кг. Соевый соус - На глаз. Крахмал - 2-3 столовые ложки. Имбирь - 4 см. Кунжутное масло - 2 ст. Л. Сахар песок - 1 ст. Л. Чеснок - 3-4 зубчика. Покупаем куриные крылья http:...

Куриные крылышки в кетчупе

Куриные крылышки в кетчупеКрылья куриные - 0, 5кг. Соевый соус - 30гр. Кетчуп - 4-5ст. Ложки. Чеснок измельченный - 4-5 зубочков. Имбирь молотый - 1/2 ч. Ложки. Мускатный орех тертый (на кончике ножа). Мед или сахар - 1 ч....

Куриные крылышки, карамелизованные в газировке "Байкал" или кока-коле

Куриные крылышки, карамелизованные в газировке "Байкал" или кока-колеКуриные крылышки - 3-4 шт. Соевый соус - 2 ст. Л. Масло растительное для жарки. Кока-кола или газированная вода - 80-100 мл. Куриные крылышки сначала обжариваем быстро с обеих сторон до легкого...

Темпура из плечевой части куриных крылышек с сыром на режиме Аэрофритюрница (гриль Ninja и другие)

Темпура из плечевой части куриных крылышек с сыром на режиме Аэрофритюрница (гриль Ninja и другие)Плечевая часть крыла курицы или целое крылышко - 6 шт. Лимонный сок или яблочный уксус - по вкусу. Имбирь тертый - опция. Соль ароматная (у меня адыгейская) - по вкусу. Перец чили - опция по вкусу....

Маринованные куриные крылышки в "шубе" из тушеного картофеля

Маринованные куриные крылышки в "шубе" из тушеного картофеляКуриные крылышки. Картофель. Лук репчатый. Морковь. Растительное масло. Соль по вкусу. Рецепт не рецепт, просто делюсь вкусно получившимся блюдом. Пропорции ингредиентов не даю намеренно, всё на свой...

Куриные крылышки в любом маринаде

Куриные крылышки в любом маринадеКуриные крылышки - 1, 5-2кг. Соус - по вкусу. Соль/перец. Соевый соус. Мед. Горчица. Оливковое масло. Крылышки помыть, обсушить полотенцем, отрезать последнюю фалангу. Кончики не выбрасываем, а...

Крылышки "Бон-бон" в кисло-сладком маринаде

Крылышки "Бон-бон" в кисло-сладком маринадеКуриные крылышки - 10 штук. Маринад. Масло растительное - 1 ст. Ложка. Чеснок - 3-4 зубка. Горчица дижонская в зернах - 2 ч. Ложки. Соус терияки - 1 ст. Ложка. Сахар коричневый - 1 ст. Ложка. Соус...

Крылышки с сюрпризом

Крылышки с сюрпризомКуриные крылья. Начинка. Почему я не указала сколько и что именно идет в начинку? Просто в данном случае важна не она. Это как в рецепте удачного теста для пирожков. Начинка не играет главной роли....

Куриные крылышки, запеченные под апельсиновым соусом

Куриные крылышки, запеченные под апельсиновым соусомКуриные крылышки - 1 кг. Для маринада. Кетчуп - 4 ст. Л. Майонез - 3 ст. Л. Соевый соус - 4 ст. Л. Черный молотый перец (у меня смесь перцев) - опция. Для соуса. Апельсин - 2 шт. Коричневый сахар - 1...

Крылышки в хрустящей панировке из духовки

Крылышки в хрустящей панировке из духовкиКуриные крылышки - 1-1. 2 кг. Соль - 1 ч. Л. Черный молотый перец - 0, 5 ч. Л. Чеснок свежий - 3-4 зубчика. Для панировки:. Мука - 80 г. Соль - 1 ч. Л. Паприка молотая - 2 ст. Л. Сухой чеснок - 1 ст....

Куриные крылышки, запеченные под жимолостным соусом

Куриные крылышки, запеченные под жимолостным соусомКуриные крылья - 500-600 г. Соус из жимолости. Жимолость - 250-300 г. Чеснок - 3-4 зубчика. Кинза, укроп свежие - по пучку. Вода - 150 мл. Мед - 2-3 ч л. Перец чили свежий - 1 ч л. Уксус яблочный - 1...

Куриные крылышки, запечённые в гранатовом маринаде

Куриные крылышки, запечённые в гранатовом маринадеКуриные крылышки - 4 шт. Гранатовый соус - 3 ст. Л. Чеснок - 2 зуб. Зира - щеп. Масло кунжутное - 1 ст. Л. Соль, перец - по вкусу. Для маринада я использую вот такой гранатовый соус. https:...

Куриные крылышки, запечённые в маринаде с хреном

Куриные крылышки, запечённые в маринаде с хреномКуриные крылышки - 4 шт. Хрен тёртый - 30 г. Кефир - 50 г. Майонез - 40 г. Соль, перец - по вкусу. Дополнительно. Картофель - 3 шт. Для маринада положить в миску хрен(я использую готовый, тёртый в...

Куриные крылышки, запечённые в пряно-кунжутном маринаде

Куриные крылышки, запечённые в пряно-кунжутном маринадеКуриные крылышки - 5 шт. Горчица - 1 ч. Л. Карри - 0, 5 ч. Л. Соль, перец - по вкусу. Кунжутное масло - 1 ст. Л. Винный белый уксус - 1 ст. Л. Кунжут - 1 ч. Л. Промытые крылышки сложить в миску,...

Куриные крылышки в апельсиново-тутовом маринаде

Куриные крылышки в апельсиново-тутовом маринадеКрылышки куриные - 300 г. Маринад. Сок апельсина - от половины апельсина среднего размера. Чеснок - 1 долька. Соевый соус - 1 ст. Л. Имбирь тертый - 1 ч. Л. Тутовый дошаб - 1 ч. Л. Масло оливковое -...

Куриные крылышки а-ля KFC с соусом Терияки

Куриные крылышки а-ля KFC с соусом ТериякиКрылышки куриные - 0, 5-0, 6 кг. Для маринада:. Вода - 100 мл. Паприка сладкая - 10 гр. Имбирь молотый - 1 ст. Л. Масло оливковое (растительное) - 1 ст. Л. ***Соль - 0, 5-1 ч. Л. Молотый черный перец...

Куриные крылышки-гриль в кукурузной панировке

Куриные крылышки-гриль в кукурузной панировкеКуриные крылышки - 6 шт. Соль - по вкусу. Сахар - 0, 5 ч. Л. Специи для курицы-гриль - 0, 5-1 ч. Л. Растительное масло - 1 ст. Л. Кукурузная мука - 1-2 ст. Л. Все предельно просто и очень вкусно -...

Куриные крылышки с прованскими травами в духовке

Куриные крылышки с прованскими травами в духовкеКуриные крылышки - 10 шт. Оливковое масло - 1 ст. Л. Прованские травы сухие (розмарин, тимьян, шалфей, чабер, базилик, мята перечная, майоран, душица) - 1 ст. Л. Куркума - 1 ч. Л. Кориандр семена...

Куриные крылышки в пряной корочке с кунжутом

Куриные крылышки в пряной корочке с кунжутомКуриные крылышки - 500 гр. Для маринада:. Масло оливковое - 2 ст. Л. Семена фенхеля - 0, 5 ч. Л. Розмарин сушеный - 0, 5 ч. Л. Базилик сушеный - 0, 5 ч. Л. Чеснок свежий - 2 зубка. Соль крупная...

Крылышки в темпуре

Крылышки в темпуреКрылья куриные охлаждённые - 700 г. Солинад:. Вода - 500 мл. Соль - 30 г. Сахар - 20 г. Чеснок - 3 зубца. Перец горошек. Лавровый лист. Темпура:. Мука - 100 г. Крахмал карт

Крылышки в креольском маринаде

Крылышки в креольском маринадеКрылышки куриные - 1, 5-2кг. Для маринада:. Масло оливковое (у меня растительное рафинированное) - 100 мл. Уксус белый винный - 50мл (у меня 1ст. Л. ). Чесночный порошок (чеснок) - 1ч. Л. (1зуб)....

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки в медово-соевом соусеКрылья куриные - 1 кг. Соевый соус - 100 г. Мед - 2 ст. Ложки. Карри. Свежемолотый перец. Или любые другие любимые специи. Растительное масло. Смешать соевый соус, мед и специи, хорошо размешать,...

Крылышки в томатном маринаде

Крылышки в томатном маринадеКрылышки курирные - 1, 5кг. Томаты в собственном соку - 330 г. Лук репчатый - 1шт. Мед - 1ст. Л. Чеснок - 1зуб. Оливковое масло - 3ст. Л. Приготовить маринад. Помидоры размять вилкой. Лук нарезать,...

Куриные крылышки в коптильне

Куриные крылышки в коптильнеКуриные крылышки - 6 шт. Вода - Стакан. Соль - Чайная ложка. Перец горький и душистый - 5-7 горошин. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Уксус - 2-3 ст. Ложки. Берем куриные крылышки,...

Куриные крылышки с повидлом

Куриные крылышки с повидломКуриные крылья - 1 кг 350 гр. Растительное масло - 2 ст. Л. Коричневый сахар - 1 ст. Л. Чеснок ( через пресс) - 2-3 зубка (по вкусу). Перец чили - 1 ч. Л. Паприка - 1/2 ч. Л. Чёрный перец - по вкусу....

Чесночные крылышки Срирача с баклажанами Сычуань

Чесночные крылышки Срирача с баклажанами СычуаньДля баклажанов Сычуань:. Баклажаны - 600г. Вода - 100 мл. Соус Табаско (в идеале чили-бобов) - 1 ст. Л. Соевый соус - 2 ст. Л. Китайский черный уксус или заменить качественным бальзамическим уксусом...

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе по-китайски

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе по-китайскиКрылья - ~ 1кг. Соус соевый - 100г. Кетчуп любой - 4 ст. Ложки. Апельсин большой - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Светлый мед - 2 ст. Ложки. Вино сладкое, полусладкое - 50г. Паприка - 1 ч. Ложка. Масло...

Куриные крылышки в кляре «Семечки»

Куриные крылышки в кляре «Семечки»Куриные крылышки. Соль, специи, травки-муравки. Кляр:. Мука пшеничная - 50 г. Мука кукурузная - 50 г. Крахмал - 50 г. Вода теплая - 250 мл. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Л. Соль по вкусу

Куриные крылья в медово-горчичном маринаде

Куриные крылья в медово-горчичном маринадеКрылья - 1 кг. Чеснок - 2-3 зубчика. Горчица - 2 ст. Л. Соевый соус - 2 ст. Л. Майонез - 2 ст. Л. Мед жидкий - 1 ст. Л. Хмели-сунели - 1 ст. Л. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу

Вкусные хрустящие крылышки

Вкусные хрустящие крылышкиКуриные крылышки - 1 кг. Маргарин - 200г. Несолёный арахис - 150г. Чеснок - 4 зубчика. Солёная соломка - 1 пакетик. Паприка - 2 ч. Л. Молотый красный перец - 1 ч. Л. Соль - по вкусу. Крылышки вымыть...

Куриные крылышки под кисло-сладким соусом

Куриные крылышки под кисло-сладким соусомКуриные крылышки - 1 кг. Для маринования:. Чеснок - 3-4 зубка. Лимон - 3-4 дольки. Соль - по вкусу. Специи для курицы - 1 ч. Л. Для жарки:. Соус кисло-сладкий – для обмазывания при обжарке. Масло...

Куриные крылышки в остром маринаде

Куриные крылышки в остром маринадеКуриные крылья (целые) - 8 шт. Масло оливковое - 1 ст. Л. Соус Чили (у меня новаро) - 4-5 ст. Л. Соль - по вкусу. Лимонный сок - 1 ст. Л. Молотый черный перец и перец чили - понемногу. Приправа для...

Куриные крылышки в панировке

Куриные крылышки в панировке*0, 5 кг куриных крылышек. *2-3 ст л соевого соуса-маринада Терияки. Отруби/крупка/сухари для панировки. Растительное масло для обжарки. Крылышки помыть, обсушить салфеткой, выложить в миску и залить...

Крылышки куриные в винно-овощном соусе

Крылышки куриные в винно-овощном соусеКрылышки куриные - 1 кг (примерно). Специи. Лимон. Лук. Крылышки куриные мариную специями, лимоном, луком репчатым и убираю в холодильник на сутки (или как получится). Затем обжариваю крылышки на...

Поделиться…