Рецепты на Новый 2023 год и Рождество

Кулинарные рецепты Мясные блюда Фаршированное мясо

Фаршированное мясо

Американский мясной рулет

Американский мясной рулетФарш свино-говяжий, смешанный с куриным - 500 г. Яйцо - 1 шт. Сухари панировочные - 25 г. Базилик, петрушка - по вкусу. Перец болгарский, желательно разных ярких цветов - 100-150 г. Перец, соль,...

Никуманы из тыквенного теста

Никуманы из тыквенного тестаДля теста:. Мука - 330-400 г. Тыквенное пюре - 300 г. Соль - 0, 5 ч. Ложки. Для начинки:. Куриное филе - 600 г. Лук репчатый - 3 средние головки. Лук зеленый - 6 стеблей. Соевый соус - 50 мл

Мясные гнезда с яйцом и сыром на подушке из овощей

Мясные гнезда с яйцом и сыром на подушке из овощейФарш (любой). Яйцо. Лук. Капуста. Специи, травы. Блюдо простое наверняка очень многим известное и многими готовится. Сытное, быстрое, из имеющихся дома продуктов. Но все же позволю себе рассказать,...

Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики "Красная шапочка" (+видео)

Рецепт ужина с фаршем | Мясные шарики "Красная шапочка" (+видео)Фарш мясной - 1 кг 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зуб. Сыр твердый - 200 г. Яйцо куриное - 1 шт. Помидор - 1 шт. Листья салата / Салат - 2 лист. Соль - по вкусу. Перец черный - по вкусу....

Котлеты на косточке с добавлением картофеля и яиц

Котлеты на косточке с добавлением картофеля и яицКуриная голень - 7 шт. Картофель - 5 шт. Сыр твердый - 150 г. Панировочные сухари - 50 г в. Яйцо - 2шт. Сладкая паприка - по вкусу. Соль и перец по вкусу. Для панировки. Мука - 50 г. Панировочные...

Фаршированная свинина по-австрийски (Gefueltes Schweinefilet im Oеsterreichischen)

Фаршированная свинина по-австрийски (Gefueltes Schweinefilet im Oеsterreichischen)Мякоть свинины - 800 гр. Картофель - 350 гр. Лук репчатый - 100 гр. Яйца - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. Пиво - 250 мл. Соль, перец, зеленый лук - по вкусу

Фаршированная курица "Особенная"

Фаршированная курица "Особенная"Курица - 2 кг. Начинка. Овощная замороженная смесь - 400 г. Творожный сыр с зеленью - 150 г. Яйцо(С1) - 1 шт. Панировочные сухари - 4 ст. Л. Обмазка. Растительное масло - 4 ст. Л. Паприка молотая - 1...

Фаршированная рулька с капустой

Фаршированная рулька с капустойРулька - 1 шт. Фарш мясной - 200 г. Морковь и /или корень петрушки - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Грибы белые сухие - 100 г. Лук - 2 шт. Масло растительное для жарки, соль, перец - по вкусу. Соус для...

Фаршированная картошка по-перуански (Papa rellena)

Фаршированная картошка по-перуански (Papa rellena)Картофель - 1 кг. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Панировка:. Яйцо - 1 шт. Мука - 50 г. Масло растительное - для фритюра. Начинка:. Фарш - 300 г

Фаршированный дикий голубь под пикантным соусом

Фаршированный дикий голубь под пикантным соусомГолубь дикий (вяхирь) - 1 шт. Сало для обертывания - 50-100 гр. Масло растительное - 30 гр. Овощи для тушения (морковь, корни петрушки) - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт маленькая. Мука пшеничная - 1-2...

Фаршированые помидоры - Pomodori ripieni

Фаршированые помидоры - Pomodori ripieniПомидоры - 5 шт. (750-800 г). Фарш мясной подготовленный - 700-750 г. Масло растительное - 2 ст. Л. Помидоры режем пополам, вынимаем мякоть (из неё потом можно сделать соус или суп), прокалываем дно...

Фаршированные грудки индейки (Gefullte Putenbrust)

Фаршированные грудки индейки (Gefullte Putenbrust)Филе индейки - 3-4 шт. Сыр - 150 г. Корейка сыровяленная (ломтики) - 150 г. Вино сухое белое - 100 мл. Сливки - 200 мл. Сухие приправы. Паприка - 1 ч. Л. Соль, перец. Масло растительное

Фаршированные клецки со сливочно-беконным соусом

Фаршированные клецки со сливочно-беконным соусомТесто:. Картофель (сырой) - 1 кг. Картофель (вареный) - 400 г. Яйцо - 2 шт. Картофельный крахмал - 100 г. Соль - по вкусу. Начинка:. Луковица - 1 шт. Хлеб - 2 кусочка

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидорыПомидоры - 6 шт. Фарш - 400 г. Свежий острый перец - 2-3 шт. Соус:. Сметана - 1 ст. Л. Кетчуп - 1 ст. Л. Вода - 1/2 стакана. Чеснок измельч. - 1-2 зубч. Соль - по вкусу. Помидоры надрезать по ве

Кабачковые рулетики с фаршем под соусом

Кабачковые рулетики с фаршем под соусомКабачки небольшого размера - 3-4 шт. Мясной фарш (любой) - 500-600 гр. Репчатый лук - 1 большая луковица. Чеснок - 2-3 дольки. Яйца - 3 шт. Майонез - 3 ст. Л. Твёрдый сыр - 200 гр. Молоко - 100-200...

Фаршированная курочка

Фаршированная курочкаКурица - 1 шт. Свинина - 400 г. Белые грибы - 50 г. Соль. Перец. Специи. Оливковое масло. Решила приготовить фаршированную курицу. Вообще-то - это очень удачное блюдо для праздничного стола. Самое...

Фаршированный рис

Фаршированный рисФарш (у меня свинина и телятина) - 600 гр. Масло растительное (3 + 3) - 6 ст. Л. Лук репчатый (натереть на тёрке) - 1 шт. Чеснок (пресс) - 1 зубок. Томатная паста - 1 ч. Л. Изюм - 1 ст. Л. Орехи...

Фаршированные кабачки, запечённые в духовке

Фаршированные кабачки, запечённые в духовкеФаршированные кабачки, запечённые в духовке. Кто как, а я почему-то не люблю в фарш для овощей рис добавлять. Это, конечно, дело вкуса. Так что смело наполняйте кабачки тем фаршем, который вам...

Фаршированная свинина в имбирно-медовой глазури

Фаршированная свинина в имбирно-медовой глазуриСвинина (не жирная) - 1, 5-2 кг. Курага - 100 г. Острый перец Piri-Piri (Iberika) - 0, 5 баночки. Киви - 1 шт. Маринад:. Свежий корень имбиря (тертый) - 1 ст л. Мед светлый - 2 ст л. Соевый соус - 1...

Фаршированная утка "Джулия"

Фаршированная утка "Джулия"Утка - 1, 5 кг. Отварной язык (небольшой) - 1 шт. Свинина постная - 0, 5 кг. Фисташки - 50 г. Вяленая клюква - 100 г. Соль - по вкусу. Приправа для птицы - 1 ч л. Свежесмолотая смесь четырех перцев -...

Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржей

Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржейКуриные грудки среднего размера - 4 шт. Спаржа свежая - 300-400 г. Бекон сырокопченый - 1 упаковка. Укроп, петрушка - по пучку. Сладкий перец - 1 шт. Острый перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр любой...

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочкаСкоро 9 Мая. Давайте подготовимся к праздничному обеду сегодня. Фаршированные окорочка С окорочков снять кожу, но не до конца-пусть болтается на нижнем суставе. Срезать мясо, удалить косточки....

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножкиКуриные ножки. Соль, перец. Фарш:. Лук. Грибы. Яйцо. Соль. Панировочные сухари. Куриные ножки опалить на огне, обчистить, надрезать мясо от кости, вывернуть и обрубить кость, оставив только маленький...

Перец фаршированный в кисло-сладком соусе

Перец фаршированный в кисло-сладком соусе

Поделиться…