Кулинарные рецепты Мясные блюда Сациви

Сациви

Сациви по-мегрельски

Сациви по-мегрельскиФиле запеченной (отварной/жареной) индейки (птицы) - 1, 5-2 кг. Бульон из птицы - 1, 5 л. Лук - 800 г. Грецкие орехи очищенные - 450 г. Чеснок - 2-4 зубчика. Кинза (по желанию) - 1 пучок. Уксус...

Сациви из курицы

Сациви из курицыКурица - 1300гр-1500. Грецкие орехи - 500гр. Чеснок - 45гр. Кукурузная мука - 2ст. Л с верхом. Молотый кориандр - 2ст. Л без верха. Молотый пажитник--уцхо сунели - 1ст. Л без верха. Имеретинский...

Сациви

СацивиКурица 1300-1500 гр. Грецкие орехи 500-700гр. Чеснок 1 большая головка. Репчатый лук 2 головки. Уксус винный белый 9% 1 ст. Л. Молотые зерна кориандра 2 ст л. Молотые зерна пажитника 1 ст. Л....

Сациви из свинины

Сациви из свинины

Сациви из курицы

Сациви из курицыКурица - 1. 5 кг. Луковицы - 4 крупных. Чищеные орехи - 1, 5 ст. Сливочное масло - 100 г. Чеснок - 3 зубка. Хмели сунели - 1 ч. Л. Шафран (не индийский) - 1 ч. Л. Мука - 1 ст. Л. Виноградный уксус -...

Сациви

Сациви из курицы

Сациви из курицыКурица - 1500 г. Лук репчатый крупный - 4 шт. Ядра грецких орехов - 1, 5 ст. Масло сливочное - 100 г. Чеснок - 3 зуб. Хмели-сунели - 1 ч. Л. Шафран(не индийский) - 1 ч. Л. Виноградный уксус - 1- 2...

Поделиться…