Кулинарные рецепты Мясные блюда Зразы

Зразы

Зразы с сыром Тильзитер

Зразы с сыром ТильзитерФиле куриное - 300 гр. Сало свиное без шкурки - 150-200 гр. Белый хлеб чёрствый - 50 гр. Молоко - 150 мл. Лук репчатый - 30-50 гр. Сыр Тильзитер (можно другой) - 100 гр. Соль, специи - по вкусу....

Мясные зразы с сыром

Мясные зразы с сыромФарша - 400 г. Сыра - 40 г. Сливочного масла - 20 г. Зелень укропа. Яйцо - 1 шт. Мука. Панировочные сухари. Сыр и масло нарезать на 4 брусочка, мелко нарезать укроп, масло обвалять в зелени. На...

Зразы мясные с яйцом

Зразы мясные с яйцомФарш мясной(у меня куриный) - 1000 грамм. Булка - 150 грамм. Молоко(или любой молочный продукт) - 150 грамм. Яйцо сырое - 1 штука. Яйцо вареное - 4-5 штук. Чеснок - 2 зубка. Лук репка - 1 штука....

Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршемКартофель - 700 г. Фарш* куриный - 250 г. Грибы (шампиньоны)* - 100 г. Сыр* - 40-50 г. Яйцо - 2 шт. Мука - 2 ст. Л. Масло сливочное - 50-60 г. Сухари панировочные - 150 г. Лук - 1 шт. Чеснок

Зразы с горчицей

Зразы с горчицейШейка свиная - 400 г. Горчица Русская - 5 ч. Л. Ветчина пармская - по количеству зраз. Соус. Сметана 20 % - 120 г. Сахарный песок - 1 ч. Л. Горчица Русская - 1 ч. Л. Шейку режем на порционные куски,...

Зразы по-киевски

Зразы по-киевскиКуриная грудка - 1, 0 кг. Чернослив - 0, 075 кг. Курага - о, 075 кг. Соль, перец, корица - немного. Сметана 15% - 0, 125-0, 135 кг. Сыр твердый - 0, 05-0, 06 кг. Эти зразы (по-киевски) были придуманы...

Зразы с жареным луком

Зразы с жареным луком

Зразы с сыром и шпинатом

Зразы с сыром и шпинатомЗразы с сыром и шпинатомКотлетный фарш по вашему рецепту. В моём случае это500 гр смешанного фарша1 большая луковица3-4 зубочка чеснока1 морковь3 стол. Ложки манки, замоченной в молоке1 яйцосоль,...

Зразы говяжьи с сыром и помидорами

Зразы говяжьи с сыром и помидорами

Зразы с паштетом из фасоли

Зразы с паштетом из фасоли

Зразы по-украински

Зразы по-украински

Поделиться…