Кулинарные рецепты Мясные блюда Гуляш

Гуляш

Жаркое из свинины с айвой

Жаркое из свинины с айвойСвинина (окорок) - 500 гр. Лук - 1 шт. Айва - 1 шт. (~350 гр. ). Бульон или вода - 200 мл. Соль, чёрный молотый перец, прованские травы - по вкусу. Топлёное масло для обжарки - 1 ст. Л. Мясо порезать...

Гуляш как в советской столовой

Гуляш как в советской столовойГовядина (можно самую дешевую) - 500г. Луковица средняя - 1 шт. Сливочное масло - 2 ст. Л. Мука - 2 ст. Л. Томатная паста - 1 ч. Л. С горочкой. Лавровый лист. Соль по вкусу. Перец по вкусу (можно...

Гуляш со сладким перцем и помидорами

Гуляш со сладким перцем и помидорамиГовядина - 700 г. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры свежие - 3-5 шт. Перец сладкий - 2-3 шт. Чеснок (дольки) - 1 шт. Мука пшеничная - 2-3 ст. Л. Масло растительное - 1-2 ст. Л. Томатная...

Гуляш, как в детстве

Гуляш, как в детствеСвинина (говядина) - 0, 5 кг. Лук репчатый - 100 гр. Морковь - 100 гр. Томатная паста - 1 ст. Л. Мука - 1 ст. Л. Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 3 шт. Соль - по вкусу. Вода - около 400 мл....

Гуляш по-венски (Wiener Saftgulasch)

Гуляш по-венски (Wiener Saftgulasch)Говядина (лопатка) - 1 кг. Лук - 800 гр. Масло топленое - 50 гр. Паприка сладкая - 3 ст. Л. Томатная паста - 2 ст. Л. Чеснок - 3 зубчика. Тмин - 1 ч. Л. Майоран - 1ч. Л. Лавровый лист - 2 шт

Гуляш по-русски (кухонная машина ProfiCook mkm-1074)

Гуляш по-русски (кухонная машина ProfiCook mkm-1074)Говядина - 500 гр. Морковка - 1. Луковица - 2 шт. Соленый огурец - 2 шт. Соль, специи. Почему такое название рецепта, скорей всего из-за огурцов) Рецепт взяла из книги для Термомикса и решила...

Гуляш из телятины по-австрийски (Kalbsgulash)

Гуляш из телятины по-австрийски (Kalbsgulash)Телятина - 800 г. Сок и цедра лимона - 1 шт. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Паприка - 1 ст. Л. Томатная паста - 1 ст. Л. Сметана - 2 ст. Л. Перец чили - 1/3 шт. Мука - 1 ст. Л

Гуляш по-тирольски

Гуляш по-тирольскиГовядина - 300 гр. Лук репчатый - 200 гр. Сало шпик - 60 гр. Перец сладкий - 100 гр. Чеснок, тмин, майоран - по-вкусу. Зелень (петрушка, укроп) - 20 гр. Соль, перец - по-вкусу. Я очень люблю гуляши в...

Гуляш с йогуртом в "рукаве"

Гуляш с йогуртом в "рукаве"

Гуляш в пиве

Гуляш в пивеГовядина - 2 кг. Пиво чешское тёмное - 1 литр. Сладкий перец - 1 шт. Горький перец - по вкусу. Репчатый лук - 3 штуки. Морковь - 3-4 штуки. Сало - 100 гр. Соль - по вкусу. Ч. Перец - по вкусу. Томат...

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешскиГовядина или свинина - 500 г. Любой жир - 3 ст. Л. Лук - 4 шт. Мука пшеничная - 2 ст. Л. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Свежий помидор - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Сладкая паприка молотая - 2 ч....

Поделиться…