Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Грудинка

Грудинка

Свиная грудинка, томленая в луковой шелухе
Свиная грудинка, томленая в луковой шелухеГрудинка - 700-1000 г. Смесь перцев - по вкусу. Смесь 5 специй - по вкусу. Соль - по вкусу. Луковая шелуха . Лавровый лист - 2 шт.. Луковую шелуху помыть Отжать [...
Автор: ang-kay 13 1 768
Грудинка свиная су-вид
Грудинка свиная су-вид** Грудинка свиная - 1 кг. Посолочная смесь . ** Соль нитритная - 18-20 г на 1 кг мяса. ** Орех мускатный молотый - 0,5 ч л. ** Перец белый молотый - 0,5 ч л. ** Паприка копченая - 0,5 ч л...
Автор: ANGELина BLACKмор 207 12 709
Томленая свиная грудинка с морковью и луком
Томленая свиная грудинка с морковью и лукомГрудинка - 500 г. Лук репка большой - 2 шт. Морковь большая - 2 шт. Смесь пряностей пять специй - по вкусу. Соль - по вкусу. Вино сухое белое - 120 мл. Мед - 1 ст л. Перец черный молотый -...
Автор: ang-kay 8 2 597
Грудинка свиная маринованная, запеченная в паприке
Грудинка свиная маринованная, запеченная в паприкеГрудинка без косточек - 1-1,5 кг. Горчица (не острая) - 2 чл. Уксус бальзамический - 2-3 стл. Соль - по вкусу. Паприка красная сладкая (молотая) - 2 чл.. С грудинки срезать шкурку(лучше бр...
Автор: V-tina 4 1 644
Грудинка-гармошка в сухарях на яблочной подушке
Грудинка-гармошка в сухарях на яблочной подушкеГрудинка свиная мясная без кости - около 600 гр. Для горячего маринада. Вода кипяток - 1,5 литра. Соль - 2-3-4 стл. Специи по вкусу молотые - 1-1,5 чл. Мед или сахар - 1 чл. Черный листово...
Автор: Туманчик 16 4 578
Грудинка свиная фарширшированная (Gefuellter Schweinebauch)
Грудинка свиная фарширшированная (Gefuellter Schweinebauch)Кухня немецкая.  Грудинка свиная со шпиком - 15 кг. Луковица мелко нарезанная - 1 шт большая. Ветчинно-рубленая колбаса - 100 г. Телячий фарш - 250 г. Шампиньоны - 200 г. Яйцо - 1 шт. Сливо...
Автор: Rada-dms 9 3 092
Свиная грудинка су-вид
Свиная грудинка су-видКусок не жирной свиной грудинки - 1-1,5кг. Соль, перец - по вкусу. Тимьян (листья) - 5 веточек. Шалфей (у меня сушеный) - 1чл. Масло оливковое для жарки.. Со свинины срезать кожу Смешать с...
Автор: Omela 22 6 670
Грудки куриные, фаршированные сыром и беконом
Грудки куриные, фаршированные сыром и бекономГрудки куриные - 5 шт. Яйцо - 2 шт. Сыр твердый - 100 гр. Бекон - 100 гр. Панировочные сухари . Масло для обжаривания . * ДЛЯ МАРИНАДА . Соус соевый - 5-6 стл. Соль . Перец по вку...
Автор: Тетя Бэся 0 8 762
Свиная грудинка на косточке с картофелем
Свиная грудинка на косточке с картофелем*~ 1-1,3 кг свиных ребрышек/грудинка на косточке. *1 кг картофеля. *2-3 луковицы. Майонез. *2-3 ст л растительного масла. Асафетида или 1-2 зубчика чеснока(чеснок порубить ножом). Соль. Ку...
Автор: Лика 2 15 230
Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Грудинка

Новые рецепты

Куриная печень со сливами в портвейнеКуриная печень со сливами в портвейнеРостбиф в гриле NinjaРостбиф в гриле NinjaПеченье на аммонии без яицПеченье на аммонии без яицПеченье песочное, рассыпчатое, ароматноеПеченье песочное, рассыпчатое, ароматноеХлебный пудинг с ягодами в медленноварке Китфорт 205.Хлебный пудинг с ягодами в медленноварке Китфорт 205.Торт Ореховая карамелькаТорт "Ореховая карамелька"
Все новые рецепты

Рецепты

Публикации

Новое на сайте

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты

Новый рецепт

Новые сообщения

Новые вопросы

Читают сейчас





Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов