☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Буженина
Кулинарные рецепты
Мясные блюда
Буженина
Буженина по мотивам рецепта Ильи Лазерсона (бонус - суп)
Свиная шея ⊙ чеснок свежий ⊙ соль ⊙ черный молотый перец ⊙ молотый лавровый лист ⊙ кориандр молотый ⊙ зеленый молотый перец ⊙ смесь перцев с паприкой ⊙ репчатый лук ⊙
Буженина с нитритной солью
Свинина ⊙ Соль нитритная ⊙ Соль повареная ⊙ Смесь перцев ⊙ Чеснок ⊙ Тимьян ⊙ Это очень просто, но очень вкусно! И пусть говорят, что неполезно там, холестириново и т. П., НО … я, честно...
Буженина в медленноварке (с розмарином) Rusеll Hobbs
Свиной постный окорок ⊙ Соль ⊙ Специи (лавровый лист, соль адыгейская, сушеный чеснок, паприка, душистый перец, черный перец, розмарин сушеный) ⊙ Яблочный уксус (по желанию) ⊙ Розмарин свежий ⊙ ...
Буженина классическая
Окорок задней свиной ноги ⊙ Соль ⊙ Чеснок ⊙ Перец чёрный ⊙ Горчица готовая ⊙ Лавровый лист ⊙ Мёд (по желанию) ⊙ Классическая буженина готовится только из окорока задней ноги свиньи......
Буженина "Праздничная"
Окорок свиной ⊙ Чеснок ⊙ Черный перец молотый ⊙ Тмин ⊙ Паприка копченая ⊙ Розмарин ⊙ Смесь "Прованские травы" ⊙ Соль ⊙ Лавровый лист ⊙ Масло растительное (у меня майонез домашний)
Буженина классическая, запеченная в духовке с паром и термощупом
Свиной окорок ⊙ СОЛИНАД ⊙ Вода ⊙ Соль поваренная крупная ⊙ Лавровый лист ⊙ Перец душистый ⊙ Гвоздика (если любите привкус) ⊙ Чеснок и морковь для шпигования ⊙
Буженина из корейки с красным перцем
Мясо ⊙ Соль, перец красный острый, чеснок. ⊙ Такую буженину лучше готовить из мяса с жирком – окорок, шейка. Из корейки получается буженина более постная. У меня был кусок корейки с небольшим слоем...
Буженина из индейки "Сочная"
грудинка индейки (без кости) ⊙ чеснок ⊙ соль ⊙ сухие приправы по вкусу ⊙ горчица ⊙ растительное масло ⊙ 1. Приготовить рассол: 4 ст.л. Соли на литр воды. Замочить мясо в рассоле на часа на 2-3....
Буженина в маринаде по-восточному
свинина (у меня карбонад ) ⊙ Маринад: ⊙ соевый соус ⊙ сахар коричневый ⊙ соль ⊙ корица ⊙ чеснок ⊙ сок лимона ⊙ укроп ⊙ эстрагон ⊙
Буженина, как основное блюдо
свиная шейка ⊙ картофель ⊙ чеснок ⊙ корень имбиря ⊙ аджика ⊙ масло растительное (у меня оливковое) ⊙ соль, перец ⊙ Буженину можно приготовить и из свиной шейки. Предлагаю попробовать этот...
Буженина по-домашнему с пряностями и вялеными томатами
свинина ⊙ помидоры вяленые ⊙ чеснок ⊙ сок лимона ⊙ соевый соус ⊙ тимьян ⊙ паприка ⊙ перец черный, красный, душистый горошком ⊙ масло оливковое ⊙
Буженина в апельсиновом маринаде
Маринад ⊙ вода ⊙ соль поваренная ⊙ сок с одного апельсина ⊙ лист лавровый ⊙ перец душистый горошек ⊙ Панировка ⊙ перец черный молотый ⊙ паприка сладкая ⊙ з
Буженина "От Sivtza"
Говядина ⊙ Морковь ⊙ Чеснок ⊙ Соль ⊙ Перец ⊙ Хмели-сунели ⊙ Лук ⊙ Лавровый перец ⊙ Душистый перец ⊙ Чёрный перец ⊙
Буженина "ленивая"
Свинина (можно любую, делалось из лопатки) ⊙ Соевый соус Сэн-сой (для маринования) ⊙ Смесь приправ типа хмели-сунели, «Для мяса»/Ашан ⊙ Свежая петрушка, базилик, кинза ⊙ Шпиговать и отбивать...
Экспресс-буженина за 10 минут
Свиное филе ⊙ Майонез ⊙ Лавровый лист ⊙ Шарик душистого перца ⊙ Майоран ⊙ Соль ⊙ Перец ⊙ Сахар ⊙ Чеснок ⊙ Вода ⊙
Буженина отварная
Буженина отварная
Буженина индюшиная
Поделиться…
Новое на Хлебопечка.ру
Расшифровка механизмов,...
Увеличенная конформность...
Блендер погружной Vitek...
7 продуктов, которых чаще...
Кому дети отдают предпочтение...
Имплантаты от переедания
Как слюна изменяет вкус пищи
Грибной суп с гречневой...
Кофеварка Vitek VT-8383
Масленица-2023
Овсяные блины
Заварные блины
Панкейки
Тонкие блинчики
Оладьи
Блинные пироги и торты
Национальные блины
Дрожжевые блины
Блины
Творожные блины
Популярные рецепты и темы
Молочная рисовая каша в скороварке Steba...
Торт "Орео-тирамису"
Салат с морковью по-корейски и фасолью
Мастава
Фисташковая халва
Чекичи и скалки на ташкентском базаре
Курица запеченая в Ninja Foodi
Закусочный рулет "Радуга"
Пирожки «Утренние»
Ржаная закваска
Яблочный пластовый мармелад
Сгущенное молоко домашнего приготовления
Бисквит на желтках
Посмеялся сам - поделись с другом!!!
Заготовки суповой зелени (смесь сушеных овощей,...
Шоколадный торт "Малина в шоколаде" с...
Крем-мороженое
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?