Кулинарные рецепты Рыбные блюда Рыба с овощами

Рыба с овощами

Рыба под маринадом с пекинской капустой и горошком

Рыба под маринадом с пекинской капустой и горошкомФиле или кусочки рыбы - 600 г. Пекинская капуста - 6-7 крупных листов. Лук репчатый среднего размера - 1 шт. Морковь средняя - 1 шт. Горошек свежемороженный или консервированный. Масло растительное...

Зеркальный карп, запеченый с овощами и лимоном в фольге (+видео)

Зеркальный карп, запеченый с овощами и лимоном в фольге (+видео)Карп зеркальный свежий - 2кг. Помидоры - 2-3 шт. Сладкий перец зеленый - 1шт. Репчатый лук - 1шт. Приправа для рыбы - 2ч. Л. Прованские травы - 1ч. Л. Черный свежемолотый перец - 1ч. Л. Лимон - 1шт....

Ужин из рыбы и овощей: пангасиус с сыром и овощами (+видео)

Ужин из рыбы и овощей: пангасиус с сыром и овощами (+видео)Пангасиус - 1 кг. Перец болгарский - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сыр твердый - 150 гр. Соль - по вкусу. Перец черный - по вкусу. Сыр нарезаем на ломтики, или же его можно натереть на терке. Лук...

Белый амур с кабачками

Белый амур с кабачкамиБелый амур - 1 туш. (700 г. ). Кабачок молодой - 2-3 шт. Соль - по вкусу. Смесь перцев - по вкусу. Розмарин - вет. Тимьян - вет. Шалфей - 2-3 лис. Лимон - 2-3 лом. Масло растительное - 1-2 ст. Л

Филе минтая на подушке из кабачков под луком и сыром

Филе минтая на подушке из кабачков под луком и сыромКабачёк маленького размера или часть от кабачка - до 12см. Филе минтая - 500гр. Лук репчатый - 2шт. Сыр - 200гр. Сметана - 5-6ст. Л. Соль, перец, зелень - по вкусу. Скоро начнутся кабачки, предлагаю...

Минтай под овощной стружкой

Минтай под овощной стружкойМинтай свежемороженный - 2 шт. (600 гр. ). Тыква очищенная - 30-50 гр. Перец сладкий - 30 гр. Лук репчатый - 50 гр. Морковь - 30-50 гр. Соль - по вкусу. Сыр типа Российского - 50 гр. Блюдо из разряда...

Филе карпа с овощами и лимоном

Филе карпа с овощами и лимономФиле карпа - 200 г. Лимон - 1/2 шт. Растительное масло - 1-2 ст. Л. Лук репка - 2 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Базилик сухой - 2 ч. Л. [img width=180

Минтай с овощами (DELONGHI FH1394 MultiCuisine)

Минтай с овощами (DELONGHI FH1394 MultiCuisine)Минтай(филе) - 350-400г. Смесь овощей заморозка Гавайская - 200г. Морковь(салат по-корейски) - 100-150г). Соль адыгейская - щепотка. Можно использовать майонез, сметану. Сыр моцарелла - по желанию....

Треска с овощами по-провански

Треска с овощами по-прованскиФиле трески (на коже) - 2 куска. Фасоль стручковая - 2-3 горсти. Помидоры - 2 шт. Лук (лучше красный) - 1 шт. Базилик зеленый для украшения. Масло оливковое - 3 ст. Л. Чеснок - 1-2 зуб. Вино белое...

Перцы, фаршированные белой рыбой и креветками

Перцы, фаршированные белой рыбой и креветкамиКрасные толстокожие сладкие перцы среднего размера - 6-7 шт. Филе белой рыбы (хек, пикша, минтай, треска) - 500 г. Очищенные креветки крупные ( мелких больше) - по 3-4 шт. На один перец. Лук репчатый...

Cудак со сливочной тыквой и огурцом

Cудак со сливочной тыквой и огурцомФиле судака - 500 г. Тыква - 150 г. Огурец свежий - 200 г. Сливки жирностью 33-35% - 150 мл. Яйца перепелиные - 4 шт. Красная икра. Сок лимона. Соль. Перец

Карп с овощами

Карп с овощамиФиле карпа - 2 штуки. Лук репка маленький - 1 штука. Морковь - 0, 5 штуки. Перец болгарский - 0. 5 штуки. Помидор маленький - 1 штука. Масло растительное - для жарки. Соль - по вкусу. Специи для рыбы...

Сазан с грибами

Сазан с грибамиСазан - 1, 5кг. Шампиньоны - 300 г. Стебель сельдерея - 2шт. Лук репчатый большой - 1шт. Чеснок - 1зуб. Сметана - 2ст. Л. Сыр - 30 г. Соль, перец - по вкусу. Масло топленое (растительное) для жарки....

Лосось с чесноком, петрушкой и хрустящим миндалем

Лосось с чесноком, петрушкой и хрустящим миндалемФиле лосося с кожей. Соль (желательно крупная). Свежемолотый перец. Оливковое масло. Несколько капель свежего лимонного сока. Свежая петрушка. Чеснок. Миндаль или миндальные лепестки. Несколько...

Семга с овощами (духовка)

Семга с овощами (духовка)Семга хвостовая часть - 6 кус = 1 кг. Смесь овощей (морковка, горошек, лук порей, корень сельдерея, лук репчатый). Сыр твердый - 6 кус. Специи (Прованские травы) по желанию. Соль. Вино белое п/с -...

Форель речная с овощами

Форель речная с овощамиФорель речная крупная - 1шт. Перец болгарский крупный - 2шт. Помидоры - 2шт. Чеснок - 1зуб. Тимьян свежий - 2 веточки. Масло оливковое - 1ст. Л. Лимон - 1\2шт. Сметана жидкая - 50г. Соль, перец - по...

Рыба со свекольно-овощной икрой

Рыба со свекольно-овощной икройРыба (желательно окунь) (лучше Камчатский) у меня сегодня рыба Пеленгас - 1 кг. Свекла - 2 крупные. Морковь - 1 крупная. Лук - 2 средние. Томат или кетчуп - 1-2 ст. Ложки. Масло растительное для...

Сибас с овощами

Сибас с овощамиСибас - 2шт. Розмарин свежий (листья) - 1ст. Л. Тимьян свежий (листья) - 5г. Чеснок - 1зуб. Масло оливковое - 40г. Каперсы - 30г. Соль, перец - по вкусу. Перец* - 4шт. Рыбу почистит, удалить...

Камбала с овощами

Камбала с овощамиКамбала - 2 шт по 600 гр. Лимонный сок - 1-2 ст. Л. Соус соевый - 2-3 ч. Л. Соус Терияки (необязательно) - 2-3 ч. Л. Раст. Масло - 1-2 ст. Л. Для соуса, и немного - для жарки овощей. Соль, перец - по...

Дорада на подушке из овощей

Дорада на подушке из овощейДорада свежая - 2 шт. Перец сладкий - по #189; шт. Красного и желтого. Морковь свежая - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый, петрушка - 2-3 ст. Л. Порубленныхй. Чеснок свежий - 1 зубок раздавить....

Филе окуня с картофелем

Филе окуня с картофелемФиле окуня. Картофель. Яйца. Молоко. Соль. Перец. Очередная торговка поделилась семейным секретом. Из ее слов выходило, что самое трудное в этом блюде – чистка картошки. Требовалось порезать...

Форель с овощами

Форель с овощамиФорель - 4 стейка. Картофель - 2-3шт. Брюссельская капуста мороженая - 200гр. Шампиньоны - 200гр. Белые грибы сухие - горсть. Огурцы маринованные - 1шт. Лук репчатый - 1 шт. Специи. Масло...

Поделиться…