☰
🔎
☰
🚩
Форум
Рецепты
Читают
Новые…
►
сообщения
►
темы
►
рецепты
►
публикации
🔎 Поиск
Войти
Итальянские куличи
Выпечка
Пасха
Итальянские куличи
Кулич-кекс по мотивам итальянской коломбы (без дрожжей)
яйцо С1 ⊙ масло растительное б/з ⊙ молоко ⊙ сахар ⊙ цедра апельсина ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ разрыхлитель ⊙ шоколадные дропсы ⊙ цукаты ⊙
Панеттоне Мариетта (Шикарный панеттоне за минуты до праздника)
Мука пшеничная ⊙ Молоко ⊙ Масло сливочное ⊙ Сахар ⊙ Яйцо (среднего размера) ⊙ Яичный желток (среднего размера) ⊙ Разрыхлитель для теста ⊙ ...
Кулич по рецепту пасхальной итальянской коломбы
1 замес ⊙ дрожжи свежие/сухие ⊙ сахар ⊙ сливочное масло мягкое ⊙ молоко теплое ⊙ яйца ⊙ желтки ⊙ мука ⊙ 2 замес ⊙ сахар тростниковый
Пасхальная итальянская коломба
первое тесто ⊙ мука Манитоба (или сильная мука белок 13-14 %) ⊙ молоко ⊙ дрожжи сухие (саф для сдобы) ⊙ второе тесто ⊙ первое тесто ⊙ мука ⊙ вода ⊙ третье тесто ⊙
Кулич а-ля панеттоне
Опара: ⊙ дрожжи свежие прессованные ⊙ мука пшеничная в/c ⊙ молоко ⊙ сахарный песок ⊙ Тесто: ⊙ опара ⊙ мука пшеничная в/c ⊙ желтки ⊙ белок ⊙
Панеттоне
Первая закваска ⊙ зрелая закваска 100% влажности ⊙ мука в/с ⊙ вода ⊙ Вторая закваска ⊙ первой закваски ⊙ вода ⊙ мука в/с ⊙ Третья закваска ⊙
Итальянская шоколадная Pandora
Пулиш ⊙ манитоба ⊙ вода ⊙ дрожжи прессованные ⊙ Бига ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ дрожжи прессованные ⊙ Тесто ⊙
Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)
Закваска 1 ⊙ стартер пшеничный активный 100% влажности ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ Закваска 2 ⊙ первая закваска ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙
Панеттоне от Bruno Albouze
Бига ⊙ вода ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ дрожжи прессованные ⊙ соль ⊙ Мочка ⊙ изюм (цукаты или смесь) ⊙ цедра апельсина ⊙ цедра лимона ⊙ коньяк ⊙
Коломба
Тесто: ⊙ мука ⊙ слив.масло ⊙ сахар ⊙ пивные дрожжи ⊙ яйца ⊙ желтки ⊙ цукаты апельсиновые ⊙ кожура 1 лимона(натереть) ⊙
Панеттоне от Адриано
сильная мука ⊙ желтки ⊙ яйца ⊙ сахар ⊙ сливочное масло ⊙ соль ⊙ мед из акации (жидкий и светлый) ⊙ сироп ячменного солода ⊙ свежие дрожжи ⊙ измельченная ваниль ⊙
Коломба итальянская
дрожжи ⊙ молоко ⊙ мука ⊙ вода ⊙ сахар ⊙ желтки ⊙ мука ⊙ размягченное сливочное масло ⊙ апельсиновый ароматизатор ⊙
Праздничный итальянский дрожжевой кекс
Опара: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Молоко ⊙ Дрожжи сухие ⊙ Сахар ⊙ Для теста: ⊙ Мука пшеничная ⊙ Яйца ⊙ Сливочное масло (можно топленое) ⊙
Коломба Паскуале
Опара ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ дрожжи прессованные ⊙ Тесто ⊙ опара ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ сахар ⊙ масло сливочное ⊙
Коломба с картофельным пюре
Закваска 1 ⊙ стартер пшеничный активный 100% влажности ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ Закваска 2 ⊙ первая закваска ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ Закваска 3 ⊙ вторая закваска
Кулич по рецепту итальянской пасхальной коломбы от Гала на закваске
Первая закваска ⊙ закваска пшеничная активная 100% влажности ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙ Вторая закваска ⊙ первая закваска ⊙ мука пшеничная в/сорт ⊙ вода ⊙
Панеттоне по Калвелю
материнская закваска ⊙ вода ⊙ мука ⊙ закваска первой стадии ⊙ закваска второй стадии ⊙ сахар ⊙ желтки яиц ⊙ масло сливочное ⊙ monoglyceride ⊙
Итальянский кулич с цукатами и миндалем для хлебопечки Mirta BM2088
Свежие дрожжи ⊙ Молоко ⊙ Сахар ⊙ Соль ⊙ Мука пшеничная ⊙ Сливочное масло ⊙ Яйца ⊙ Миндаль ⊙ Цукаты
Поделиться…
Новое на Хлебопечка.ру
Расшифровка механизмов,...
Увеличенная конформность...
Блендер погружной Vitek...
7 продуктов, которых чаще...
Кому дети отдают предпочтение...
Имплантаты от переедания
Как слюна изменяет вкус пищи
Грибной суп с гречневой...
Кофеварка Vitek VT-8383
Масленица-2023
Оладьи
Дрожжевые блины
Творожные блины
Национальные блины
Панкейки
Тонкие блинчики
Овсяные блины
Блинные пироги и торты
Блины
Заварные блины
Популярные рецепты и темы
Булка "Домашняя" (духовка)
Кофемашина
Постные рождественские пряники с долгим...
Запеканка из капусты с яблоками по-немецки
Осина Пандо - самый тяжелый организм на Земле
Замена сальника ведёрка хлебопечки Panasonic...
Безглютеновый безкрахмальный хлеб
Омлет в пакете
Каравай. Рецепты, история, обряды
Как приготовить правильный рис в мультиварке...
Быстрые абрикосовые слойки
Цветы на моем участке (2019 г.)
Хлеб из муки грубого помола
Леденцы на палочках
Замороженный сок из полезных сорняков
✖
🏠
главная
🏰
форум
📄
новые сообщения
►
новые темы
►
новые рецепты
►
случайные рецепты
📖
читают сейчас
🍲
все рецепты
📁
все статьи
►
новые публикации
👤
зарегистрироваться
💻
войти
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Регистрация
Забыли пароль?